Makanan lazat tidak selalu tinggi kalori dan berbahaya. Saya cadangkan anda membakar cincin poppy tanpa lemak. Makanan istimewa ini akan menggembirakan anda dengan rasanya yang lembut dan ringan.
Ia perlu
- Untuk ujian:
- - ragi kering - 10 g;
- - air - 1 gelas;
- - gula - 3 sudu teh;
- - minyak sayuran - 3-5 sudu;
- - tepung - 3-3, 5 cawan.
- Untuk mengisi:
- - biji poppy - 12 sudu besar;
- - madu - 6 sudu besar;
- - garam - 1, 5 sudu teh.
Arahan
Langkah 1
Pertama sekali, sediakan adunan untuk doh. Untuk melakukan ini, tuangkan ragi kering dengan air suam. Kemudian masukkan gula pasir di sana. Kacau campuran sehingga gula larut. Letakkan jisim yang dihasilkan di tempat yang panas, dan jangan menyentuhnya selama seperempat jam, iaitu, sehingga busa terbentuk dalam bentuk topi.
Langkah 2
Setelah masa berlalu, tambahkan bahan seperti garam dan minyak sayuran ke dalam adunan. Kemudian masukkan tepung ke sana, tetapi tidak dengan segera, tetapi dalam beberapa peringkat, dan setelah masing-masing kacau campuran dengan teliti. Ini akan membuat doh pekat. Menguli dengan tangan sehingga berhenti melekat. Kemudian bungkus dalam plastik dan ketepikan sebentar.
Langkah 3
Knead doh meningkat sebanyak 1.5 kali dengan tangan anda, dan kemudian ketepikan sekali lagi - ia akan meningkat dengan jumlah yang hampir sama.
Langkah 4
Sementara itu, sediakan pengisian untuk hidangan masa depan. Untuk melakukan ini, gabungkan biji popi dan madu dan pindahkan ke periuk percuma. Letakkan campuran pada api kecil dan masak, kacau berterusan, selama 10 minit.
Langkah 5
Putar doh yang telah naik menjadi lapisan dengan menggulungnya dengan penggulung, gris dengan minyak dan letakkan mengisi popi yang telah disejukkan di atasnya sehingga merata ke seluruh permukaan. Kemudian balut pinggan seperti gulungan.
Langkah 6
Griskan loyang kek dengan mentega dan letakkan gulung yang diperbuat daripada adunan ke dalamnya. Setelah memanaskan ketuhar hingga suhu 180 darjah, hantar hidangan ke dalamnya selama kira-kira 40-50 minit. Cincin poppy tanpa lemak sudah siap!
