Nasi goreng adalah lauk yang sangat baik. Hidangan ini mudah dan cepat disiapkan, cepat jenuh badan dengan karbohidrat berguna dan akan dihargai oleh kanak-kanak dan orang dewasa.
Ciri memasak
Mempunyai maklumat yang tepat tentang cara memasak nasi goreng adalah mustahak agar hidangannya rapuh, tidak kering, dan benar-benar enak.
Salah satu cara termudah adalah memasak nasi dengan minyak bunga matahari. Untuk melakukan ini, bijirin pertama kali dibasuh dan dikeringkan sedikit selama 15-20 minit sehingga kelembapan berlebihan menguap.
Kemudian anda perlu mencurahkan minyak sayuran ke dalam kuali dan meletakkannya untuk memanaskan badan. Selepas itu, anda boleh menambah nasi, menuangnya perlahan dan mengurangkan panas. Kacau sedikit selama 10 minit, anda dapat melihat bahawa nasi berubah warna, menjadi putih cerah, dan kemudian mengambil warna keemasan-coklat. Sudah tiba masanya untuk menambah garam dan rempah secukup rasa. Selepas itu, anda perlu menambahkan beberapa gelas air kosong sehingga menutupi nasi ke dalam loyang. Setelah menunggu sehingga mendidih, jangan tutup pinggan sehingga semua cecair menyejat. Penting untuk tidak melupakan keadaan ini.
Sekarang anda perlu menutup penutup dan biarkan pinggan selama 20 minit lagi dengan api kecil. Kemudian anda boleh mematikan api dan biarkan nasi sejuk sedikit, kacau perlahan. Amat mustahak untuk tidak memasak terlalu banyak hidangan, jika tidak, ia akan terlalu kering dan keras. Untuk menjadikan nasi lebih hancur dan tidak lengket, tambahkan sedikit ketulan mentega atau taburkan sedikit zaitun di atas pinggan. Inilah nasi goreng dan anda sudah selesai.
Apa yang hendak dihidangkan nasi goreng
Hidangan seperti nasi goreng adalah lauk yang sesuai dan boleh dipasangkan dengan banyak makanan. Dia akan membuat duet yang indah dengan ikan dan daging. Di samping itu, ia juga sesuai dengan salad sayur-sayuran. Memiliki kandungan kalori tinggi, ia dapat menggantikan makanan ringan daging dan memberikan unsur surih dan mineral yang berguna kepada tubuh kita. Atas sebab ini, nasi sangat popular.
Untuk makan tengah hari yang lengkap dan enak, nasi goreng boleh ditambah dengan sayur-sayuran rebus atau makanan laut. Semuanya bergantung pada citarasa seseorang.
Selain menjadi hidangan mandiri, nasi goreng dapat dijadikan asas dan termasuk dalam senarai ramuan untuk menyediakan hidangan lain, seperti salad panas, makanan pembuka sayur, kaserol daging, dan juga sup. Hari ini, hidangan nasi goreng sangat digemari dalam masakan Cina. Konsistensi yang sedikit kering dan rasa hambar dapat dikompensasi dengan baik dengan pelbagai sos, perasa dan kuah. Anda hanya perlu menambahkannya selepas penghapusan produk. Malah para koki paling terkenal di dunia melakukan ini.
Selamat menjamu selera!
