Babi Digoreng Pada Lidi Rosemary

Isi kandungan:

Babi Digoreng Pada Lidi Rosemary
Babi Digoreng Pada Lidi Rosemary

Video: Babi Digoreng Pada Lidi Rosemary

Video: Babi Digoreng Pada Lidi Rosemary
Video: Rosemary'nin Bebeği Rosemary's Baby 1968 Bluray 1080p x264 Double Dual Türkce TRT 2 Dublaj BB66 Trai 2024, Mungkin
Anonim

Babi panggang di atas lidi rosemary adalah pilihan untuk berkelah, tetapi anda juga boleh memanggang daging di dalam ketuhar. Agar tangkai rosemary tidak banyak terbakar semasa memasak, rendam terlebih dahulu ke dalam air. Anda boleh menambah kepingan daging dan sayur-sayuran yang anda suka pada daging. Juga, menurut resipi ini, daging kambing memang sedap.

Babi digoreng pada lidi rosemary
Babi digoreng pada lidi rosemary

Ia perlu

  • Untuk empat hidangan:
  • - 500 g leher babi;
  • - 5 ulas bawang putih;
  • - 3 sudu besar sudu minyak zaitun, jus lemon;
  • - semangat dari 1 lemon;
  • - sekumpulan ramuan segar;
  • - 20 batang rosemary segar;
  • - oregano, garam kasar, lada hitam.

Arahan

Langkah 1

Sediakan daging - bilas, potong kecil kira-kira 3-4 cm.

Langkah 2

Sekarang sediakan pengasam untuk daging. Campurkan minyak zaitun dengan kulit lemon parut, cengkih bawang putih yang dihancurkan, ramuan segar cincang, dan jus lemon. Garam dan lada pengasam yang anda suka. Anda juga boleh menambah herba kering pedas ke dalamnya.

Langkah 3

Masukkan daging ke dalam perapan, tutup dengan pelekat, biarkan perap sekurang-kurangnya selama beberapa jam. Sebagai alternatif, perap daging di dalam peti sejuk semalaman.

Langkah 4

Sekarang masukkan potongan daging ke tangkai rosemary. Panggang hingga lembut di atas arang atau panggang di dalam ketuhar. Apa sahaja kaedah memasak yang anda pilih, balikkan tangkai rosemary dari semasa ke semasa untuk memastikan daging babi dimasak secara merata.

Langkah 5

Diperlukan sekitar 10-15 minit untuk menggoreng daging babi yang dipanggang pada lidi rosemary. Hidangkan daging tanpa mengeluarkannya dari lidi.

Disyorkan:

Cara Membuat Kanape Pada Lidi

Cara Membuat Kanape Pada Lidi

Canape adalah sandwic kecil yang disajikan sebagai makanan ringan. Mereka biasanya menemani arwah dan dihidangkan sebelum makan malam. Terdapat juga pesta kanape khas, apabila pelbagai sandwic mini menjadi hidangan utama pesta. Adalah lebih mudah untuk mengikat kanape dengan tusuk sate plastik yang memegang produk pelbagai lapisan dengan selamat

Cara Memasak Udang Roti Pada Lidi

Cara Memasak Udang Roti Pada Lidi

Acara khas memerlukan hidangan istimewa di atas meja. Contohnya, malam romantis dan pesta makan malam jarang selesai tanpa menu. Pada masa yang sama, penyediaan hidangan utama malam tidak semestinya memakan masa seharian. Hidangan makanan laut yang sederhana seperti udang roti pada lidi cepat dan senang disediakan

Lidi Ikan Diperap Pada Lidi Rosemary

Lidi Ikan Diperap Pada Lidi Rosemary

Kebab ikan ini sangat sesuai untuk sekumpulan rakan atau menghabiskan masa bersama keluarga di udara segar. Sangat mudah untuk menyediakannya, dan pengasam akan menjadikan daging ikan lebih lembut dan enak. Kebab ikan boleh dimasak di atas arang atau panggangan elektrik

Cara Memasak Lidi Di Dalam Oven Pada Lidi

Cara Memasak Lidi Di Dalam Oven Pada Lidi

Tidak mungkin selalu keluar ke alam semula jadi atau memasak barbeku dengan api terbuka; dalam keadaan ini, barbeku di dalam oven akan membantu. Walaupun anda tidak mempunyai pengalaman, jangan takut memasak kebab di dalam ketuhar, pada dasarnya resipi ini tidak jauh berbeza dengan resipi kebab lain

Lidi Pada Lidi

Lidi Pada Lidi

Lidi cepat ini sesuai untuk makanan ringan. Pilihan yang baik adalah menghidangkan kebab pada millet berperisa ramuan. Ia perlu - 4 buah dada ayam; - 1 lada kuning; - 400 g zucchini; - 1 terung kecil; - 150 g tomato ceri