Bagel keju masak dengan cepat. Ternyata ia adalah hidangan sederhana tetapi enak yang sesuai dengan selera semua orang.
Ia perlu
- - tepung - 400 gram;
- - keju parut, krim masam - 200 gram setiap satu;
- - minyak - 50 gram;
- - serbuk penaik - 2 sudu teh;
- - garam - 0.5 sudu teh.
- Untuk mengisi:
- - keju parut - 300 gram;
- - sebiji telur.
Arahan
Langkah 1
Gosokkan keju. Masukkan tepung, serbuk penaik dan krim masam ke bahagian keju yang bertujuan untuk doh. Kemudian masukkan mentega lembut. Kuli doh.
Langkah 2
Bahagikan adunan menjadi dua. Gulung masing-masing ke lapisan setebal dua milimeter, potong.
Langkah 3
Masukkan keju parut pada setiap kepingan adunan, balut bagel. Sebarkan telur mentah yang dipukul ke atas setiap bagel.
Langkah 4
Bakar gulung keju selama kira-kira lima belas minit pada suhu 220 darjah. Selamat menjamu selera!
