Semua orang sangat suka tembikai. Anda selalu mahu buah ini berada di atas meja sepanjang tahun. Anda boleh membuat jeli tembikai tanpa biji yang lazat walaupun pada musim sejuk. Hidangan ini akan menarik untuk orang dewasa dan kanak-kanak.
Ia perlu
Untuk 4 hidangan: -3 cawan jus tembikai segar -2 cawan air -1/2 cawan gula -4 beg gelatin tanpa garam-garam laut
Arahan
Langkah 1
Ambil tembikai segar. Anda perlu mengeluarkan inti dengan berhati-hati dan mengalirkannya melalui jus. Rata-rata semangka menghasilkan 3-4 cawan jus secara purata. Inti mudah dipotong atau dikeluarkan dengan sudu. Kerak akan diperlukan pada masa akan datang untuk bentuknya.
Langkah 2
Campurkan gula dan air dalam periuk, didihkan dengan api kecil hingga larut. Angkat dari api dan masukkan gelatin dan jus. Tuangkan campuran ke dalam baji tembikai dan sejukkan selama 4 jam.
Langkah 3
Taburkan dengan garam laut kasar sebelum dihidangkan, ini akan menambahkan rasa yang tidak biasa pada hidangan. Selamat mencuba!
