Terdapat beribu-ribu cara memasak kembang kol. Saya menawarkan dua resipi paling mudah yang mudah ditangani oleh suri rumah yang tidak berpengalaman.
Ia perlu
- - kembang kol
- - garam
- - air
- - lemon
- - keju
- - mentega
- - susu
Arahan
Langkah 1
Bilas kepala kembang kol dengan air sejuk, angkat daun hijau dan bongkar ke dalam perbungaan.
Langkah 2
Tuang 1, 5 - 2 liter air ke dalam periuk, tambah garam dan didihkan. Celupkan perbungaan kembang kol ke dalam air. Tunggu hingga mendidih dan rebus selama 5 minit.
Langkah 3
Tiriskan air. Taburkan kubis ringan dengan jus lemon. Hidangkan sebagai lauk sihat dan rendah kalori dengan makanan daging, ikan atau ayam.
Langkah 4
Untuk memasak kembang kol sebagai pinggan mandian, gunakan oven. Sediakan penaik, hidupkan dan panaskan oven.
Langkah 5
Lipat perbungaan kembang kol rebus ke dalam acuan. Masukkan setengah gelas susu, sedikit minyak sayuran.
Langkah 6
Taburkan keju parut di atas dan bakar dalam ketuhar dengan api sederhana selama 10-15 minit, sehingga keju cair dan kecoklatan.
Langkah 7
Hidangkan panas dalam hidangan yang indah dan dengan senyuman yang mesra di wajah anda
