Resepi menarik 2024, September

Pencuci mulut ini akan menarik perhatian mereka yang gemarkan coklat. Kek itu terasa seperti brownies, tetapi di dalamnya sebilangan mentega berjaya menggantikan krim masam, jadi adunan ternyata lebih lembut dan hanya cair di mulut anda. Ia perlu Untuk ujian:

Kuih-muih yang sedap dan lezat dengan rasa lemon ringan pastinya menarik bagi kanak-kanak dan orang dewasa. Ia perlu - 4 biji telur; - 210 g gula; - krim masam 85 ml; - 45 g kopi; - 10 g kayu manis; - 165 g tepung

Membeli daging berkualiti baik, terutama daging lembu, boleh menjadi sangat mencabar. Daging lembu berbeza dari segi kualiti berbanding daging jenis lain. Malangnya, kedai-kedai daging tempatan boleh dipercayai dan kadangkala pembeli terpaksa memilih dari pilihan pasar raya yang terhad

Kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak menantikan separuh kedua musim panas, apabila dapat menikmati buah beri semangka bergaris yang banyak. Tetapi pilihan semangka kadang-kadang sukar. Penampilan Sekiranya semangka mempunyai ekor kering, maka semangka itu akan masak pada tembikai, dan bukan semasa pengangkutan dan penyimpanan

Dalam resipi Mediterranean yang cerah ini, pengisian nasi manis memeluk doh filo rangup nipis … anda tidak akan acuh tak acuh! Ia perlu - 65 g beras kecil; - 25 g gula; - 0.25 sudu kecil buah pala; - 0,5 sudu kecil kayu manis

Apa yang lebih enak untuk sarapan daripada pancake coklat yang sedap. Untuk kemegahan, anda boleh menambah serbuk penaik, kefir, susu masam atau, seperti dalam kes ini, ragi. Doh penkek harus sama tebalnya dengan krim masam dan perlahan-lahan geser dari sudu

Terdapat pelbagai jenis resipi masakan, dari sederhana hingga kompleks dan canggih. Tetapi kadang-kadang anda ingin kembali ke zaman kanak-kanak, di mana terdapat pancake, kue keju dan pai nenek. Dan mereka memasak kefir atau susu masam. Namun, makanan bakar lain yang dibuat dengan produk ini juga sangat sedap

Resipi ini semestinya perlu diambil perhatian bagi mereka yang memerhatikan berat badan. Di samping itu, soufflé yang dimasak di mandian wap sangat sesuai untuk menu kanak-kanak. Ia perlu - 300-400 g fillet kalkun (dalam kes ini, paha digunakan)

Daging ayam sering dimasukkan dalam pelbagai salad. Gabungan produk daging dan buah kering memberikan hidangan rasa yang kaya dan penuh. Mereka ternyata pedas dan memuaskan. Ia perlu Salad ayam dan prun 300 g isi ayam

Fajitos adalah hidangan kebangsaan Mexico, yang terdiri daripada sayur-sayuran dan daging goreng. Masakan Mexico dibezakan oleh minatnya terhadap sos dan lada cili panas, jadi "Fajitos" akan dihargai oleh para pencinta hidangan yang cerah dan pedas

Salad yang halus, pedas, dan juga sangat memuaskan akan menghiasi meja perayaan. Kacang dan prun panggang memberikan rasa istimewa. Ia perlu - telur - 6 biji .; - susu - 1/3 cawan; - fillet ayam - 300 g; - kacang - 100 g

Kombinasi cendawan, ayam dan prun yang tidak biasa, produk-produk itu saling menyeronokkan dan memperlihatkan rasa dengan cara yang baru. Salad ini boleh menjadi hiasan yang sesuai untuk mana-mana meja perayaan. Ia perlu - 350 g fillet ayam

Plum kering dipanggil prun. Mereka dikeringkan dengan menggunakan wap, kerana rawatan haba seperti itu, maksimum bahan berguna dapat disimpan dalam produk. Prun kaya dengan serat tumbuhan dan pektin, serta pelbagai jenis vitamin yang diperlukan untuk seseorang

Cookies "Charokh" akan menggembirakan anda dengan rasa halus dan teksturnya yang rapuh. Tidak akan sukar untuk menyiapkannya walaupun untuk orang yang jauh dari perniagaan kuliner. Ia perlu - mentega - 200 g; - telur - 1 pc

Bank, jam tangan, keju dan coklat Swiss yang sempurna adalah legenda. Sebab utama kejayaan luar biasa coklat negara ini terletak pada gabungan ramuan terbaik. Lembu tempatan terkenal dengan susu yang luar biasa (bukan untuk negara lain yang tidak dapat meniru keju Swiss), tetapi pengeluar menyimpan komponen utama coklat kebangsaan dengan yakin

Coklat adalah salah satu makanan kegemaran banyak gigi manis. Di antara pelbagai jenis coklat, mudah untuk mencari bar yang menggembirakan bahkan ahli yang paling rajin. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu apa yang termasuk dalam produk yang sedap

Kurnik lazat dan kemerahan telah lama dianggap pai perayaan, dihiasi dengan indah, dan produk terbaik dipilih untuk penyediaannya. Ramai suri rumah takut untuk mula menyediakan hidangan seperti itu, memandangkan agak sukar. Tetapi pada hakikatnya tidak begitu - perlu memasak ayam sekurang-kurangnya sekali untuk memahami perkara ini

Ayam dibakar dengan nasi di dalam ketuhar, hidangan yang memerlukan sedikit kemahiran dan kemahiran dalam memasak. Tetapi, pada masa yang sama, anda tidak boleh memasaknya sendiri. Yang utama ialah ayam tidak terlalu besar, sehingga boleh memanggang secara merata dan tidak terlalu tua, supaya dagingnya tidak keras

Daging kambing liar memang sedap tetapi sukar. Untuk menjadikannya lebih lembut dan melawan bau tertentu, daging diasinkan dalam campuran cuka meja dan anggur, dengan penambahan bawang putih dan lada. Ia perlu Untuk resipi pertama:

Chuchvariki adalah hidangan tradisional Uzbekistan yang dibuat dari kambing, tetapi jika anda mahu, anda juga boleh memasaknya dengan daging babi. Ia perlu Untuk ujian: - 200 g tepung; - 100 g air; - garam. Untuk sos:

Tidak cukup menanam bawang putih, anda perlu menyimpannya sehingga musim menuai berikutnya. Dalam keadaan normal, sayur-sayuran tidak disimpan dengan baik: ia bercambah, mengering. Agar bawang putih terpelihara dengan baik, perlu digali tepat pada waktunya dan siapkannya untuk disimpan

Biskut longgar dan aromatik dengan rasa aprikot yang kaya sangat sesuai untuk pesta teh anda. Kacang tanah menambah tekstur pada hati, sementara selai aprikot memberikan penampilan yang lezat dan rasa sedikit masam. Untuk memasak, anda boleh menggunakan kacang panggang atau kacang kering - semuanya bergantung pada pilihan anda

Daging babi adalah salah satu jenis daging yang paling popular bukan sahaja di Rusia, tetapi di seluruh dunia. Babi telah lama dibiakkan. Pada Zaman Pertengahan, daging haiwan ini adalah hidangan daging utama di atas meja petani Eropah. Resipi tertua untuk memasak daging ini datang kepada kami dari China

Musim panas adalah musim beri yang boleh digunakan untuk membuat pelbagai pencuci mulut musim panas. Kek berry curd adalah pilihan terbaik untuk hidangan musim panas yang ringan. Ia perlu - tepung (3 gelas); - mentega (200 g)

Tidak menghairankan bahawa ramai orang menyukai masakan Itali. Apa nilai pencuci mulut Tiramisu mereka! Ia meleleh di mulut anda! Kami menawarkan untuk mempelbagaikan resipi pencuci mulut Itali klasik, menyediakan tiramisu dengan teh hijau dan pudina

Sedikit mengenai salmon merah jambu Ramai di antara mereka mengingati kita bahawa pada zaman USSR, dan juga hari ini, ada perjuangan untuk pemakanan yang betul, dan di peringkat negeri. Di semua tempat katering, "hari ikan" diadakan pada hari Khamis, ketika semua hidangan disediakan hanya dari ikan

Memasak dalam ketuhar gelombang mikro adalah keseronokan. Tidak perlu berdiri di atas dapur, mengatur pemanasan kuali, dll. Ikan dimasak dalam ketuhar gelombang mikro hanya dalam 15 minit. Ia perlu salmon merah jambu - 1 kg, lobak merah - 1 pc

Kek cawan adalah kek bahagian kecil yang dibakar dalam tin kertas cupcake. Selalu dihiasi dengan beberapa krim yang lazat. Kek cawan dengan strawberi kelihatan sangat cantik; selain buah beri, ia dihiasi dengan pistachio. Ia perlu Untuk dua belas hidangan:

Kelapa dan limau adalah makanan yang agak eksotik, tetapi lazat. Dengan penggunaan produk ini, kuihnya sangat lembut, rapuh dan berair, dan ia disediakan dengan cepat dan mudah. Ia perlu - 50 g kacang (badam) - 130 g kepingan kelapa - 150 g gula atau gula tepung - 130 g tepung gandum - 130 g mentega - 5 putih telur - 1 sudu kecil serbuk penaik - 1 biji limau nipis Arahan Langkah 1 Kisar kacang almond dalam pengisar, parut zaitun kapur,

Kek yang disebut "Alaska" tidak lebih dari ais krim yang dibakar di dalam ketuhar. Hidangan ini akan dihargai dan dipuji walaupun oleh gourmet yang paling teliti! Selain itu, kelebihan makanan ini adalah sangat mudah untuk disediakan

Sekiranya anda tidak mempunyai banyak masa dan ingin mencuba pizza, silakan memasaknya di dalam ketuhar gelombang mikro. Hanya beberapa ramuan dan adunan pizza gelombang mikro mewah sudah siap. Ia perlu -1/2 cawan tepung -3/8 sudu teh garam -1/4 sudu kecil serbuk penaik -1 cawan yogurt rendah lemak - tepung tambahan untuk menaburkan permukaan kerja -banyak bahan untuk pengisian Arahan Langkah 1 Campurkan 1/4 cawan tepung, garam, serbuk pena

Pencuci mulut yang disediakan akan menggembirakan para tetamu bukan sahaja dengan rasanya, tetapi juga dengan penampilannya. Masa memasak 50 minit. Dari ramuan yang disenaraikan, anda akan mendapat 6-7 hidangan. Ia perlu • 5 putih telur • 200 g gula • 75 g kacang almond • 3 sudu besar

Pembekuan daging adalah salah satu kaedah terbaik untuk memastikan produk ini kekal lama. Namun, agar semasa memasaknya tidak kehilangan semua khasiat dan rasa, daging mesti dicairkan dengan betul. Arahan Langkah 1 Bersihkan daging di dalam peti sejuk di rak bawah pada suhu tidak melebihi 4 ° C

Adakah anda ingin mengejutkan rumah dan tetamu anda, tetapi pada masa yang sama agar hidangan tidak rumit? Terdapat jalan keluar - ayam tapaka yang sangat terkenal dan lazat. Jem sebenar. Ia perlu - 1 bangkai ayam - garam - lada - rempah kegemaran untuk rasa Arahan Langkah 1 Potong ayam ke dalam payudara dan basuh hingga bersih

Adakah anda pencinta kentang goreng? Adakah anda ingin memanjakan diri dengan makanan kegemaran anda setiap hari? Masak dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa minit. Kentang akan sedap, kurus dan rendah kalori. Ia perlu -3 hingga 4 kentang -Minyak zaitun -Garam dan lada -Barang perasa secukupnya Arahan Langkah 1 Potong kentang menjadi kepingan nipis

Terdapat banyak resipi untuk memanggang ayam. Katakan anda sedang menunggu tetamu, anda mempunyai dua ekor ayam seberat satu kilogram setiap satu, dan anda ingin memasaknya dengan cara yang berbeza. Mari kita mulakan. Ia perlu Dua ekor anak ayam setiap satu kilogram, satu paun garam kasar minyak zaitun garam bijirin soba dill lada bel campuran rempah kering (secukup rasa)

Ayam dalam sos Balsamic adalah pilihan yang sangat baik bagi mereka yang melihat berat badan mereka atau harus mengikuti diet khas kerana diabetes. Memasak hidangan tidak akan memakan masa yang lama, tetapi kerana perapan daging yang agak panjang, ada baiknya anda memulakannya terlebih dahulu

Ternyata dalam resipi GOST terdapat bahagian "Produk rendah kalori", dan resipi sarapan pagi yang lezat ini dengan minimum gula dan lemak adalah dari sana! Ia perlu Untuk 20 keping: - 860 g tepung bermutu tinggi + sedikit lagi untuk penyamakan

Resipi adunan ragi sangat diperlukan bagi mereka yang akan memanggang atau menggoreng pai, telah lama ingin memanjakan orang yang dikasihi dengan kek keju buatan sendiri dengan keju kotej, telah merancang hidangan masakan tradisional Rusia - pai atau kulebyaka untuk kedatangan para tetamu

Sekiranya anda memutuskan untuk memasak gulung dengan epal, maka resipi ini akan sesuai dengan anda. Hidangannya akan lapang dan lembut. Epal mestilah dari varieti manis, dan terima kasih kepada kayu manis, rasanya akan lembut dan beraroma. Mari buat gulungan adunan ragi dengan epal

Apabila menggunakan adunan ragi yang tidak dipasangkan, anda akan membuat roti yang kurang. Walau bagaimanapun, penyediaannya jauh lebih mudah dan sesuai untuk kek musim panas yang cepat dan lazat dengan panen rhubarb pertama. Ia perlu Untuk ujian:

Peremyachi adalah hidangan terkenal dalam masakan Tatar. Ini adalah putih, yang disediakan dari ragi dan adunan tidak beragi. Daging cincang disediakan dari tiga jenis daging. Ia perlu - 0.5 kg tepung; - 1 biji telur; - 1 gelas air

Tradisi masakan Tatar telah berkembang sejak sekian lama. Di sini anda boleh menemui banyak resipi untuk kursus pertama dan kedua, pai dan gula-gula. Hidangan ini dapat mengejutkan bukan sahaja makanan buatan sendiri, tetapi juga menyajikannya di meja perayaan

Daging ayam sangat dihargai kerana rasa halus dan nilai pemakanan yang tinggi. Tetapi anda boleh memasaknya dengan cara yang berbeza, menggunakan sedikit khayalan untuk ini. Jalinan fillet ayam boleh menggembirakan semua penikmat makanan yang enak dengan rasa halus dan penampilan asalnya

Ragi adalah mikroorganisma sel tunggal yang banyak digunakan dalam membakar dan memasak untuk membesarkan doh. Biasanya, ragi dihasilkan sebagai kering aktif atau segar ditekan. Ragi kering disajikan sebagai serbuk kering dalam sachet. Untuk mengekalkan sifatnya, ragi mesti disimpan dalam keadaan tertentu

Jem bergula atau hanya membosankan, yang telah lama berhenti, boleh digunakan untuk makanan panggang buatan sendiri yang lazat. Sediakan kek cawan, pai atau biskut, perasakan dengan jem atau krim - pencuci mulut akan menjadi sangat menyelerakan

Stroberi bagus - cerah, enak, beraroma. Tetapi dia juga mempunyai kekurangan - ia cepat hilang. Terdapat banyak cara untuk memelihara buah beri untuk musim sejuk, salah satunya ialah memasak strawberi dalam jus anda sendiri. Ia perlu - strawberi - 2 kg

Pai blueberry dengan mascarpone akan menggembirakan seisi keluarga anda. Anda tidak perlu bermain-main di dapur untuk masa yang lama - pencuci mulut disediakan dalam lima puluh minit. Maka yang tinggal hanyalah membuat teh dan menghidangkan makanan istimewa ke meja

Blueberry mempunyai sifat bermanfaat yang unik; kekayaan utamanya adalah antioksidan. Apabila orang mendengar sebutan buah beri ini, mereka segera mengingat kemampuannya untuk mengembalikan penglihatan. Walau bagaimanapun, dalam perubatan rakyat, ia digunakan untuk merawat dan mencegah pelbagai penyakit

Savarens adalah rhombab versi Perancis, pastri manis yang terbuat dari adunan ragi, dihiasi dengan krim disebat dan buah segar. Adakah anda ingin menyihir tetamu anda atau menggembirakan saudara anda dengan gigi manis dengan pencuci mulut yang harum?

Ikan tenggiri adalah ikan laut yang sangat sihat dan enak. Ia sangat kaya dengan fosforus dan asid lemak omega-3. Kaedah pengasinan tidak berbeza dengan ikan hering yang terkenal. Terdapat beberapa resipi yang cukup mudah mengenai cara memetik ikan kembung dengan sedap dan cepat di rumah

Mackerel adalah sumber omega-3s, zink, kromium, yodium, dan mineral lain yang sangat baik. Bahan seperti itu diperlukan untuk tubuh manusia. Ikannya sangat sedap, bakar dan masin. Ikan tidak perlu digunakan untuk menyediakan hidangan

Pai manis adalah pencuci mulut yang lazat, dan dalam banyak keluarga mereka disiapkan sekurang-kurangnya sekali seminggu. Kami menawarkan anda resipi untuk manna klasik, untuk penyediaan yang tidak diperlukan. Ia perlu - 2 cawan semolina

Kadang-kadang suri rumah tidak dapat mengambil satu-satunya resipi untuk adunan pizza, kerana terdapat banyak cara untuk menyediakannya. Saya menawarkan anda 3 pilihan paling sedap. Doh yis Untuk membuat adunan pizza ragi, anda memerlukan:

Membuat kek Napoleon hanya pada pandangan pertama nampaknya menjadi tugas yang sukar. Sekiranya anda berfikir demikian, maka anda boleh dibiarkan tanpa pencuci mulut yang lazat. Adalah baik bahawa pastri puff siap dijual di kedai, dan ini sangat memudahkan penyediaan kek

Pai semolina sangat mudah dan senang disediakan. Ia akan sesuai dengan mana-mana meja, baik untuk perayaan dan untuk minum teh keluarga. Pai ternyata sangat wangi, cantik dan sangat sedap. Anda perlu: 1 sudu besar semolina, 1 sudu besar

Ramai suri rumah takut bahawa mereka tidak akan mengatasi adunan ragi. Tetapi resipi ini akan membantu anda menyiapkan karya masakan sederhana. Anda akan belajar selangkah demi selangkah betapa mudahnya memasak pai berry berasaskan ragi yang enak dan enak di dalam ketuhar

Tradisi menuai makanan musim panas untuk musim sejuk telah ada sejak zaman Rus Kuno - berkat ini, banyak keluarga selamat dalam cuaca sejuk yang berpanjangan. Hari ini, sayur-sayuran dalam tin akan mempelbagaikan menu yang lazat, kerana dengan hidangan apa pun nampak lebih enak

Manna berasaskan yogurt yang enak boleh disediakan tanpa banyak kesukaran. Jeruk akan menambah rasa enak, dan pistachio yang dihancurkan akan menambah rasa dan kecantikan tambahan. Biji jeruk dan buah cincang halus akan menghiasi bahagian atas pinggan

Tomato kuning dibezakan bukan hanya dengan warna yang tidak biasa. Mereka kaya akan vitamin C dan karotena, mempunyai rasa asam manis dan daging yang kuat. Kualiti ini menjadikan buahnya sesuai untuk pengawetan. Acar dan perap disediakan dari tomato, rempah panas dan manis dimasak, digunakan sebagai komponen untuk salad sayur-sayuran dalam balang

Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan manna dengan rasa dan aroma lemon. Masa memasak: 1 jam. Ia perlu - semolina (1 gelas); - kefir (1 gelas); - gula (1 gelas); - telur (2 biji.); - lemon (1 pc.); - tepung (2 sudu besar

Menurut legenda, zaitun itu dipersembahkan kepada penduduk Yunani Kuno oleh dewi kebijaksanaan Athena, sejak saat itu telah menjadi bagian dari gambar amphorae dan makanan semasa makan. Selama berabad-abad, zaitun masih menjadi kegemaran gourmets dan merupakan bahagian penting dari sos, pembuka selera, salad eksotik dan sederhana

Orang Maghribi suka lemon masin sama seperti orang Rusia yang suka timun masin. Mereka digunakan dalam salad, makanan ringan, hidangan daging. Terdapat banyak pilihan untuk duta besar, pertimbangkan yang klasik. Ia perlu - lemon 8 biji

Pendekatan pengetinan rumah mesti serius. Sekiranya perkadaran tidak diperhatikan, tin dan penutup tidak diproses dengan betul, anda bukan sahaja akan membuang tenaga anda, tetapi anda juga boleh mengalami keracunan serius. Produk perapan berdasarkan menambahkan cuka untuk pengawetan

Toskan dalam sos tomato - makanan kalengan legendaris era Soviet, yang digunakan sebagai hidangan bebas dan ditambah ke sup. Walau bagaimanapun, anda boleh membuat spat sendiri dalam sos tomato di rumah. Oleh itu, anda akan yakin sepenuhnya pada kualiti bahan kerja

Acar sering disediakan dengan barli mutiara atau beras, tetapi kacang mungkin sesuai untuk ini. Hidangan seperti itu ternyata agak tidak biasa dan sangat lazat. Anda boleh memasaknya dengan daging apa pun, di sini anda juga akan mendapat resipi dengan daging lembu

Dalam diet kaleidoskop yang besar, setiap orang memilih yang paling dekat dari segi gaya hidup dan citarasa. Sebilangan orang dengan senang hati menggunakan diet mono: mereka duduk di atas soba atau nasi, sementara yang lain, sebaliknya, tidak dapat membayangkan hidup tanpa hidangan pertama yang enak

Walaupun terdapat sebilangan besar ramuan, salad ini kelihatan sangat asli di atas pinggan. Hidangan boleh disediakan untuk percutian atau dijadikan pelengkap makanan harian. Walau apa pun, salad seperti itu akan dihargai walaupun oleh gourmet yang teliti

Pancake adalah pancake lembut kecil yang meluas di Kanada dan Amerika Syarikat. Mereka secara tradisional disediakan untuk sarapan dan disajikan dengan susu pekat, ghee atau sirap maple. Pancake dibakar dalam kuali menggoreng kering (tanpa menambahkan minyak) dengan lapisan tidak melekat atau dalam kuali khas yang menyerupai besi wafel

Blueberry adalah buah beri yang sangat enak dan sihat. Ia mengandungi bahan dan vitamin yang berguna seperti pelbagai asid organik, vitamin C, B1, B2, PP, mangan, dan lain-lain. Ia boleh dimakan segar, anda boleh membuat kompot, jem, anggur daripadanya, atau anda boleh membuat kek blueberry yang indah … Lebih-lebih lagi, adunan untuk kek seperti roti atau biskut

Dalam kombinasi dengan keju kotej, semua buah beri menjadi lebih enak! Saya cadangkan anda membuat kek curd-blueberry. Rasanya yang lembut akan mengejutkan rumah tangga anda. Ia perlu - keju kotej bebas lemak - 500 g; - jus lemon - 6 sudu besar

Pada musim panas, apabila terdapat beri segar, mengapa tidak membuat kek yang begitu kaya? Ia perlu Untuk kek: - 440 g tepung; - 80 g koko; - 2 biji telur; - 400 g gula; - 2 sudu besar gula vanila; - 3 sudu kecil serbuk penaik

Kek blueberry-poppy yang menarik, pastikan anda mencuba. Ia perlu Biskut biji poppy: - biji poppy - 250 g - 200 g mentega (mentega) - Gula mistral - 250 gram - 7 biji telur - pistachio goreng - 125 gram Pengisian Blueberry:

Kek Black Prince yang terkenal mempunyai banyak peminat. Sudah tentu, kelebihan utamanya adalah rasanya yang sangat baik, yang menghasilkan gabungan kek span coklat halus dan krim mentega klasik. Resipi kek Black Prince klasik akan membantu anda menyediakan pencuci mulut yang terkenal di rumah

Stroberi boleh disebut buah beri unik dari segi jumlah nutrien yang dikandungnya. Di samping itu, walaupun selepas rawatan haba, ia mengekalkan sebahagian besar dari mereka. Inilah sebabnya mengapa jem strawberi sangat popular di kalangan suri rumah

Stroberi bukan sahaja enak, yang mana kami sangat menyukainya, tetapi juga sangat berguna. Tidak semua orang tahu bahawa tidak kurang vitamin C dalam segelas strawberi, dan dalam beberapa jenis lebih banyak daripada oren biasa. Jem strawberi mengekalkan hampir semua sifat beri yang bermanfaat

Musim yang sangat pendek tahun ini adalah musim panas. Saya ingin memanjangkan masa vitamin yang enak selama mungkin. Membuat jem untuk musim sejuk adalah kaedah terbaik untuk mengekalkan semua yang terbaik dalam buah-buahan dan buah beri. Ia perlu - 1 kg strawberi - 1 oren besar - 1 sachet zhelfix 2:

Stroberi dianggap sebagai ratu beri kebun. Bagaimanapun, ia berbeza bukan hanya dalam rasanya yang sangat baik, tetapi juga mengandungi antioksidan dan pelbagai vitamin. Tidak menghairankan bahawa banyak suri rumah cuba memasak jem strawberi sehingga pada musim sejuk mengingatkan musim panas

Produk kegemaran hampir setiap orang Rusia adalah kentang, dan dalam semua jenis dan kaedah penyediaan: rebus, goreng, kukus, bakar, kentang tumbuk. Tidak lama dahulu, kami disambut dengan versi Amerika - kentang goreng. Untuk membuat kentang goreng, anda memerlukan banyak minyak, dan tentu saja kentang

Cincang adalah hidangan lazat yang digemari oleh semua ahli keluarga. Namun, tidak setiap suri rumah memiliki rahsia penyediaannya, kuahnya tidak selalu lembut dan berair, sebagaimana mestinya mengikut resipi. Rasa juga bergantung pada kualiti dan jenis daging dari mana ia disediakan

Untuk potongan daging ini, anda boleh menggunakan daging cincang - ayam, daging babi, daging lembu. Potongan daging yang sangat lembut dibuat dari daging cincang yang dibuat dari fillet kalkun. Pengisiannya, walaupun sederhana - cendawan dan bawang, sangat lazat

Sauerkraut dijuluki oleh pakar pemakanan sebagai koktail kesihatan dan semangat - untuk kombinasi zink, magnesium, zat besi, kalium dan vitamin lain yang agak unik. Kubis menguatkan sistem imun kita dengan zat aktif secara biologi. Kami akan membuat pai kubis, sihat dan enak

Sandwic, di mana sahaja mereka ada, adalah sarapan cepat yang enak dan tidak rumit. Sesuai sebagai makanan ringan apabila tetamu yang tidak dijangka tiba. 10 resipi ini membuatkan anda menginginkan makanan ringan. Arahan Langkah 1 Roti bakar dengan keju, asparagus dan daging asap Potong roti rai ke dalam kepingan dan ratakan dengan sedikit mentega, di atas dengan keju seperti brie atau camembert dan beberapa asparagus bercambah

Stroberi adalah buah beri yang sangat sihat. Ia mengandungi vitamin B, vitamin C, asid folik dan sejumlah unsur surih. Ham juga mempunyai peminatnya. Saya cadangkan cuba menggabungkan dua produk dalam satu salad. Rasa saladnya luar biasa! Ia perlu - strawberi - 500 g

Roti jauh lebih sihat daripada roti biasa. Mereka mengandungi banyak vitamin dan mineral yang sangat diperlukan untuk tubuh, berfungsi normal. Roti bawang putih sangat sedap. Bagaimana anda menyediakannya? Ia perlu air suam - 300 ml

Meja bufet adalah kaedah terbaik untuk mengatur menu perayaan dengan cepat dan mudah dalam hitungan jam atau bahkan beberapa minit. Untuk menjadikan makanan ringan tidak hanya enak, tetapi juga menyihatkan, sediakan kanape soba asli berdasarkan roti buatan sendiri atau yang dibeli

Chanterelles adalah cendawan yang boleh dimakan yang telah dijumpai di hutan sejak bulan Julai. Oleh kerana kandungan vitamin A, C dan PP, chanterelles bernilai tinggi untuk tubuh manusia. Pada dasarnya, chanterelles dimasak segar dan dalam tin

Salad yang sedap dan enak yang akan menghiasi meja perayaan. Ia juga mudah disediakan dan sangat cantik untuk dilihat. Ia perlu - batang ketam 400 g - 5 keping. telur - ½ balang nanas - 100 g keju - 1 tin jagung - mayonis Arahan Langkah 1 Rebus telur rebus dalam air masin

Mungkin ramai yang mengingat garis dari puisi Mayakovsky: "Makan nanas, kunyah hazel". Burung ini bukan hanya dipilih untuk sajak yang indah. Ini adalah grouse hazel yang dinilai lebih tinggi daripada permainan liar lain. Dan untuk yakin dengan ini, cukup untuk mencubanya sekurang-kurangnya sekali

Daging Perancis adalah hidangan yang luar biasa. Ia mudah dimasak dan sangat memuaskan. Terdapat banyak pilihan memasak untuk hidangan ini, termasuk dengan daging ayam. Dari mana nama "Dalam Bahasa Perancis" berasal? Adalah logik untuk menganggap bahawa nama hidangan itu kerana tanah airnya adalah Perancis

Resipi ini untuk biskut oatmeal lembut dengan coklat datang kepada kami dari Amerika. Kelezatannya bukan sahaja sangat enak, tetapi juga menyihatkan kerana kehadiran oatmeal dalam penaik, yang banyak tidak disukai. Tetapi mereka yang tidak menyukai serpihan seperti itu akan menyukai hati

Tartlets adalah pinggan doh bahagian kecil untuk salad atau pencuci mulut. Sebagai peraturan, rasa tartlets adalah neutral sehingga tidak mengalihkan perhatian dari rasa hidangan, tetapi kadang-kadang pelbagai bahan tambahan dapat ditambahkan ke dalam adunan

Hidangan ini akan menjadi peluang terbaik untuk memanjakan menu ikan buatan anda. Terutama kanak-kanak yang tidak mahu makan ikan dan makanan laut dengan cara apa pun. Anda hampir tidak dapat merobeknya dari ikan seperti itu. Bahan-bahan:

Lumpia adalah penkek nasi paling nipis dan rangup dengan isian yang berbeza. Hidangan siap ternyata ringan dan sangat enak - makanan ringan gaya Asia yang hebat. Ia perlu - 2 sudu minyak sayuran; - 3 ulas bawang putih; - 3 cendawan shiitake (kering)

Sushi panggang dicirikan oleh rasa makanan laut, rasa kenyang dan keaslian reka bentuk. Mereka boleh disiapkan di rumah jika anda mengikuti peraturan yang jelas untuk menghias gulungan. Hidangan seperti itu pasti akan menjadi hiasan utama meja mana pun dan akan memberikan sensasi rasa yang paling menyenangkan

Capelin adalah ikan yang sangat sihat, tetapi sangat berlemak. Disiapkan mengikut resipi ini, ternyata diet, berair, lembut, enak dan serupa dengan pai. Garam dan lada secukupnya mengikut keinginan anda. Kita perlu: 700 gr. capelin beku segar, 3 bawang sederhana, 700 gr

Tepung adalah salah satu ramuan penting dalam banyak resipi. Tanpa itu, tidak akan ada cara untuk membuat roti renyah atau ladu kegemaran anda. Perlu diketahui bahawa terdapat pelbagai jenis tepung dan cara menggunakannya masing-masing dengan betul untuk membuat doh tertentu

Tulang rusuk domba mengikut resipi ini berair dan sangat harum. Lauk kubis manis dan masam melengkapkan tulang rusuk dengan sempurna. Ternyata makan tengah hari yang lengkap. Ia perlu - 6 keping. tulang rusuk domba; - 1 kepala kubis merah

Shavlya adalah salah satu hidangan masakan oriental yang paling popular, berdasarkan daging, nasi dan sayur-sayuran. Walaupun komposisi produk serupa dengan pilaf, shavlya adalah hidangan yang benar-benar bebas dan dibuat mengikut prinsip yang sama sekali berbeza

Perahu Turki adalah pastri masakan Turki. Botnya sangat sedap, nipis, lembut, rangup dan yang paling penting ringan. Ia perlu - 1 gelas air - 0,5 sudu kecil garam - 2.5 cawan tepung - 0.33 cawan minyak sayuran - 150 g keju kambing atau keju semula jadi - 150 g keju keras - 1 biji bawang hijau - 1 biji Dill - 1 biji tomato Arahan Langkah 1 Masukkan garam ke dalam air dan kendurkan, tambahkan sedikit tepung dan mentega dan uli adunan, j

Nazuk adalah hidangan kebangsaan Armenia, di Armenia ia adalah salah satu gula-gula yang paling lazat dan biasa, yang disediakan baik manis dan masin. Ia perlu Untuk ujian: - 1, 5 gelas tepung; - 1/2 cawan krim masam; - 200 g mentega

Resipi sup tidak terkira banyaknya. Kadang-kadang ia mengandungi produk yang tidak serasi, nampaknya. Terdapat juga sup permainan. Resipi untuk sup dengan daging dan cendawan kacang adalah dari kategori ini. Menurut pencinta permainan, sebarang hidangan pegar benar-benar tidak dapat dilupakan

Hidangan bakul yang menarik dengan cendawan akan menghiasi meja apa pun. Dengan pengisiannya, anda boleh mengubahnya mengikut citarasa anda. Ia perlu - 2 biji. telur; - 600 g daging cincang; - 1-2 pcs. Lukas; - 400 g cendawan

Masakan Azerbaijan mempunyai keistimewaan yang sama dengan masakan Transcaucasian, sementara atas dasar ini, ia telah membuat menu dan rasanya yang tersendiri, sehingga menjadikannya asli. Masakan negara ini tertumpu pada penyediaan hidangan sayur-sayuran dan daging

Pilaf dimasak di Tajikistan, Uzbekistan dan Azerbaijan, tetapi di setiap negara ini hidangan ini mempunyai ciri kebangsaan. Walaupun ramuannya tetap serupa dalam banyak cara, cara memasak nasi, dagingnya dipotong, dan penggunaan sayur-sayuran yang berbeza menjadikan pilaf setiap masakan negara benar-benar tidak biasa

Walaupun di dapur moden terdapat banyak perkakas rumah yang boleh anda gunakan untuk memasak apa sahaja, tongkat jagung adalah salah satu makanan yang sukar disiapkan di rumah. Sebabnya ialah anda mesti memerhatikan keadaan suhu dan kelembapan khas, serta mengambil kira keadaan atmosfera

Steak hiu memerlukan beberapa persediaan khas: filletnya direndam dalam jus lemon dan diperap. Ini menjadikan daging lembut, setelah itu rasa halus dilengkapi dengan rebusan sayur dengan cendawan. Cendawan stik hiu dan porcini disediakan beku segar

Penduduk India, Madagascar, Jepun dan negara-negara lain telah lama memakan daging ikan yu, tetapi orang Eropah telah lama memperlakukannya secara negatif. Ini kemungkinan besar disebabkan oleh ikan yu yang berkaitan dengan ikan pemakan manusia

Fillet salmon yang dibakar di atas panggangan atau kerajang di dalam oven ternyata sangat harum dan lembut. Ia dibakar dengan dill muda segar, bawang putih, irisan lemon, bawang hijau, lada tanah. Ia perlu Untuk enam hidangan:

Pada zaman dahulu, orang memasak daging secara langsung di atas batu panas, mereka tidak membumbui garam, lada, atau ramuan. Sekarang, di kalangan koki moden, kaedah memasak kuno semakin kuat, tetapi tidak ada yang akan melepaskan bumbu dan rempah - komponen utama hidangan lazat

Untuk membuat salmon lebih lembut dan tidak kehilangan khasiat bermanfaatnya, lebih baik anda mengukus. Pengukus akan mengekalkan penampilan ikan yang indah dan rasanya akan lebih semula jadi. Ia perlu - 250 g salmon; - 50 g zaitun

Di Rusia, daging hiu biru diperlakukan dengan berhati-hati untuk waktu yang lama, sehingga dijual dengan pelbagai nama lain. Fillet ikan ini tidak mempunyai tulang, kecuali tulang rawan tengah. Daging hiu biru hampir dengan daging lembu dalam komposisi asid amino

Orang Itali memanggil ikan ini spigola, orang Sepanyol menyebutnya lubina, orang Serbia mengenalinya dengan nama Branzig, di negara kita ia dikenali sebagai serigala laut, bass laut atau bass laut. Walau bagaimanapun, apa pun namanya, dimasak dengan ramuan Provencal, ia akan menjadi hiasan utama meja

Pembuka selera yang enak dan lazat ini berasal dari Perancis. Ia akan menjadi hiasan yang indah untuk meja perayaan. Ia perlu Untuk 6 hidangan: - 550 g fillet salmon; - 250 g isi ikan putih (pike atau pike hinggap); - 2 biji telur

Nama hidangan Finland Kalakukko secara harfiah diterjemahkan sebagai "Rooster Ikan". Tetapi jangan takut - ini bukan mutan, tetapi pai doh rai yang sangat lazat dengan isi ikan, yang berasal dari wilayah Savo. Ia dibakar untuk waktu yang sangat lama - sekurang-kurangnya 3 jam pada suhu rendah

Hati itik terbuat dari tisu otot yang padat, lebih keras daripada jantung ayam, oleh itu mereka memerlukan rawatan panas yang berpanjangan, lebih baik rebusan. Mereka jarang disediakan tanpa penambahan makanan lain, kerana jeroan itik mempunyai bau tertentu

Bagaimana cara menyimpan kaviar dengan betul & Dalam bekas apa yang harus disimpan? Berapa banyak kaviar yang disimpan di dalam peti sejuk? Bolehkah kaviar dibekukan? Banyak hos qrb moden tidak mengetahui jawapan untuk soalan-soalan ini

Kullama adalah hidangan kebangsaan Tatar yang terbuat dari daging berlemak, sementara salma dibuat dari adunan nipis. Ia perlu - 200 g daging (pulpa) - 200 g salma - 20 g mentega ghee - 45 g bawang - 45 g lobak merah - 45 g kaldu - garam, lada, jantung buah pinggang (secukup rasa) Arahan Langkah 1 Kami mengambil daging kambing berlemak, daging lembu atau kuda

Yangpechu Miyokguk adalah sup Korea bergaya yang enak, berkhasiat, mudah dicerna dan sihat untuk sosok. Anda boleh memasukkan sup seperti itu ke dalam diet harian orang yang aktif melawan berat badan berlebihan. Ia perlu - kubis putih - 500 g - wakame - 0

Sotong adalah cephalopoda yang hidup di perairan Laut Mediterranean dan Lautan Atlantik. Hidangan yang dibuat dari makanan laut ini dianggap tidak hanya asli dan enak, tetapi juga menyihatkan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa sotong mengandungi hingga 80% protein dan hanya 1% lemak

Mengikut resipi ini, makanan laut sangat lembut dan enak. Hidangannya memerlukan sotong, udang raja dan sotong, tetapi anda juga boleh menambah kerang segar. Anda perlu mengambil tomato kecil - ceri. Ia perlu Untuk empat hidangan:

Kacang hijau rendah kalori, sihat. Ini adalah asas yang sangat baik untuk salad. Segar atau dalam tin, ia boleh digabungkan dengan banyak produk dan membuat salad untuk setiap selera. Ia perlu Untuk salad timun ringan: - 200 g kacang polong dalam tin

Malah nyonya rumah pemula boleh merebus kubis. Terdapat banyak resipi untuk memasak sayur-sayuran, mudah untuk mencari daging dan pilihan tanpa lemak yang disediakan dari produk yang murah. Kubis dengan ayam direbus dengan cepat, dan anda boleh menyajikannya sebagai hidangan utama bebas atau dengan kentang tumbuk

Salad sayur dianggap bukan sahaja mudah untuk diasimilasi oleh badan, tetapi juga sangat berguna. Untuk mempelbagaikan hidangan biasa, anda hanya perlu menambahkan ramuan baru, contohnya, trout. Salad sayur ini akan menarik minat gourmet apa pun

Nama hidangan berasal dari kata kerja untuk merancang dan ia datang kepada kami dari orang-orang utara. Ini adalah daging mentah beku segar dan dihiris nipis, selalunya pelbagai jenis ikan. Ia dihidangkan dengan minyak dan rempah yang menekankan rasa ikan

Yang pertama: ayam atau telur? Pertikaian ini sudah lama seperti dunia. Tetapi mengapa memilih jika, sebagai contoh, semasa menyediakan salad, anda boleh menggunakan kedua-dua bahan sekaligus. Mereka kaya dengan protein dan memberikan ketepuan tahan lama

Gabungan cendawan dan telur menjadikan salad sangat memuaskan dan berkhasiat. Champignon, cendawan tiram sangat sesuai untuk makanan ringan. Sebelum menambah salad, cendawan boleh digoreng terlebih dahulu dengan bawang atau hanya menggunakan acar

Ikan dalam pastri puff bukan hanya makanan lezat yang luar biasa, tetapi juga hiasan asli untuk mana-mana meja perayaan. Pembuatan hidangan ini tidak memerlukan banyak masa, dan proses memasak ikan dalam pastri puff sangat mudah sehingga ibu rumah tangga yang paling tidak berpengalaman dapat mengatasinya

Caponata berasal dari Sicily. Ini adalah pembuka selera sejuk yang lazat disajikan secara berasingan atau sebagai sebahagian daripada crostini atau bruschetta. Pembuka selera juga sesuai dijadikan lauk untuk hidangan utama. Dalam bekas tertutup, ia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama empat hari

Seratus tahun yang lalu tidak ada peti sejuk sama sekali. Tetapi orang entah bagaimana tahu menyimpan makanan pada musim panas. Tukang masak itu tidak kurang mahir daripada sekarang, dan setiap tukang masak mempunyai kaedah dan pengetahuannya sendiri

Ikan pedang adalah ikan laut yang besar. Dia tidak hanya mempunyai daging yang sangat enak, tetapi juga hampir tidak ada tulang (kecuali bahagian tengah). Saya cadangkan anda mencuba membuat ikan dengan sos keju pesto buatan sendiri. Hidangannya ternyata sangat sedap

Pastilla atau bastilla adalah salah satu pai daging yang paling luar biasa di dunia, menggabungkan harmoni dengan rasa masin dan manis dalam pembungkus doh yang nipis. Secara tradisional, ia dibuat dari belakang merpati muda, tetapi sekarang ia semakin dimasak dengan ayam

Panggang adalah hidangan tradisional Rusia, yang disediakan dengan lama menggunakan semua bahan yang diperlukan. Hidangan rebus ternyata sangat enak dan sihat, kerana memasak pada suhu rendah memungkinkan anda mengekalkan sebahagian besar nutrien dalam produk

Pai yang mudah disediakan dan lazat di mana rasa masam beri sesuai dengan rasa kayu manis yang pedas. Stroberi boleh digunakan segar dan sejuk beku. Ia perlu - 1 1/2 cawan tepung gandum; - 3/4 cawan gula; - 90 g mentega

Sup aromatik yang kaya dengan kacang dan cendawan ini sangat sesuai dengan crouton, semua jenis roti dan rangup, atau hanya dengan krim masam. Daripada kacang kering, anda boleh menggunakan kacang kalengan dalam sos tomato. Ia perlu - 2 liter kaldu madu

Sebilangan besar daripada kita menganggap satu-satunya minuman panas yang perlu diberi perhatian - teh hijau. Tetapi sia-sia. Teh herba lain mempunyai banyak faedah kesihatan juga. Anda perlu menyediakan ramuan herba yang diperlukan pada musim panas, dan sepanjang tahun anda dapat menikmati bukan sahaja teh yang sihat, tetapi juga enak

Walaupun sebilangan besar orang biasa memanggil teh infus herba, sebenarnya minuman herba bukan milik teh. Walau bagaimanapun, ini tidak mengurangkan sifat penyembuhan mereka yang luar biasa. Kini, beribu-ribu ramuan dan tumbuhan perubatan berguna diketahui mempunyai kesan yang baik terhadap pelbagai sistem badan

Sehingga baru-baru ini, nanas dalam tin dianggap sebagai makanan pencuci mulut yang bebas. Walau bagaimanapun, sekarang terdapat banyak hidangan sedap di mana produk ini digunakan. Pizza dengan kepingan nanas Anda perlu: - lada bel manis (merah) - 1 pc

Solyanka adalah hidangan yang sangat tua dan kelihatan seperti sup pekat. Acar, zaitun dan rempah mesti ditambahkan ke dalam gudang. Bahan-bahan: 250 g ham; 250 g sosej rebus; sepasang daun salam; 1 biji bawang; minyak bunga matahari

Daging sapi Stroganoff, atau daging sapi stroganoff, adalah hidangan yang cukup popular. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa anda juga boleh memasak ayam Stroganoff. Hidangan memasak lebih cepat dan rasanya enak. Ia perlu - fillet ayam - 200 g - bawang - 100 g - timun acar gherkins - 80 g - krim - 150 g - air - 50 g - serbuk paprika - 1 sudu besar

Tidak sukar untuk menyediakan hidangan tradisional ravioli Itali, terutamanya kerana terdapat analog yang popular di Rusia - ladu. Resipi untuk membuat ravioli sedikit berbeza dari itu, tetapi walaupun seorang suri rumah yang tidak berpengalaman dapat melakukannya

Steak salmon yang harum dan memuaskan akan sesuai dengan selera banyak orang. Hidangan ini sangat sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam, ia sesuai dengan sos dan makanan ringan. Steak salmon disajikan dengan baik dengan bayam dan sos krim halus

Anda tidak akan mengejutkan sesiapa sahaja dengan sandwic sarapan biasa. Walaupun begitu, makanan pagi jenis ini adalah yang paling memuaskan, cepat dan lazat. Tetapi sandwic biasa boleh diubah menjadi karya masakan sebenar. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu menggunakan bahan khas

Sifat yang sangat berguna dan rasa yang luar biasa dari ikan ini memang legenda. Ikan salmon dianggap sebagai "kegemaran" semua koki, yang membincangkan rasanya yang enak dan kenyataan bahawa hampir mustahil untuk merosakkan produk seperti itu

Kek ini adalah pencuci mulut yang enak dan lembut yang dapat dinikmati oleh semua pencinta manis. Ia perlu - 200 g coklat gelap - 1, 5 sudu kecil vanillin - sedikit garam - 200 g mentega - 250 g gula pasir - 6 biji telur ayam - ½

Masakan Jepun sukar dibayangkan tanpa wasabi, perasa dengan rasa yang unik. Dialah yang memberikan hidangan yang agak hambar di Tanah Matahari Terbit yang luar biasa. Horseradish dianggap setara dengan wasabi di Eropah, tetapi kedua-dua tumbuhan ini tidak mempunyai persamaan

Campuran sayur-sayuran adalah salah satu persediaan buatan sendiri yang paling popular dan "senang". Kemudahannya terletak pada fakta bahawa untuk memasak, anda boleh memilih sayur-sayuran yang anda mahukan, dan resipi untuk pengasam dan kaedah pemprosesannya akan sama

Dengan ramuan yang betul, strudel adalah hidangan utama yang sangat baik. Masukkan sos dan hidangan sudah siap! Ia perlu Untuk ujian: - 200 g tepung, - 2 biji telur, - 1 sudu besar minyak bunga matahari, - 50 ml air sejuk, Untuk mengisi:

Dalam multicooker, anda boleh memasak pelbagai jenis hidangan, dan ia ternyata sangat enak, beraroma dan lebih sihat. Bahan-bahan: 800-850 g pangasius (fillet); sebilangan tomato masak; 100 g keju keras; 3 ubi kentang

Salmon disukai oleh banyak koki bukan sahaja kerana rasanya, tetapi juga kerana ia dapat dimasak dengan cepat. Cukup untuk memanggang ikan ini di dalam ketuhar dengan ramuan atau rempah kegemaran anda untuk memanfaatkan makanan anda sepenuhnya

Salad salmon boleh dikelaskan sebagai hidangan gourmet. Sekiranya anda membeli ikan merah masin ringan, kemudian masak sehingga ia menunjukkan potensi gastronomi sepenuhnya. Resipi salad dengan salmon, telur puyuh dan tomato ceri akan membantu anda dengan ini

Pancake roll dengan salmon bukan hanya sangat enak, tetapi juga makanan ringan yang mudah disediakan. Kelebihan utama hidangan ini adalah anda tidak perlu membuang masa untuk membuat nasi sushi. Di samping itu, tidak perlu menggunakan tikar buluh, kerana anda boleh memutar lempeng pancake tanpanya

Salad yang mengandungi alpukat sangat berguna, kerana buah tropika ini adalah gudang vitamin berguna. Jadi, ia mengandungi lebih banyak kalium daripada pisang, dan sama sekali tidak ada gula dan lemak. Alpukat juga merupakan makanan berkhasiat yang sesuai dengan daging kepiting

Casserole daging lembu dan kentang yang sangat berair dan berkhasiat dengan sos keju boleh menjadi hidangan istimewa anda. Anda boleh mempelbagaikan hidangan dengan menambahkan rempah dan ramuan kegemaran anda, serta mengasinkan daging dalam pelbagai perapan

Sebilangan salmon merah jambu yang dipanggang dengan sayur-sayuran kelihatan tidak hanya sangat menyelerakan, tetapi juga membangkitkan selera yang kejam. Apabila dibakar, setiap kepingan ikan direndam dalam jus sayur, yang membuatnya sangat lembut dan beraroma

Salmon merah jambu yang dibakar dengan sayur-sayuran adalah hidangan yang boleh menghiasi meja apa pun. Salmon merah jambu sejuk dengan sayur-sayuran boleh dijadikan makanan ringan dan dijadikan makanan ringan di jalan raya atau ke tempat kerja

Kek cawan ini pasti menarik minat para pencinta makanan yang dibakar sedikit lembap. Rasa oren sesuai dengan coklat gelap. Makanan yang dipanggang lembut dan lembut. Rasa labu praktikal tidak dirasakan, tetapi sayur ini membawa vitamin ke pencuci mulut

Apabila resipi untuk salad dengan tongkat kepiting muncul dalam masakan Rusia, ia dengan cepat mengatasi Olivier yang dikasihi oleh banyak orang dan menjadi salah satu makanan kegemaran di antara makanan ringan percutian yang enak dan senang dibuat

Rempah-rempah lovage, yang ditambahkan ke acar, memberikan sayur-sayuran yang menyenangkan. Perlu dicuba timun acar: resipi dengan cinta untuk menghargai rasa unik ini. Ia perlu - Timun kecil - 3 kg; - Beberapa tandan dill

Di Perancis, hidangan ini dianggap terlalu sederhana untuk masakan haute, dan kebanyakannya disediakan di rumah. Sebenarnya, ia tidak jauh berbeza dengan chakhokhbili ayam yang terkenal. Ia perlu - 1 ayam jantan (berat ~ 1.5 kg)

Resipi ini sesuai untuk daging yang sukar, kerana kaedah perap dan kaedah memasak wain akan menjadikan unggas lembut dan enak. Nah, rempah-rempah dan cognac akan menambahkan rasa istimewa pada hidangan. Ia perlu - ayam jantan

Ayam jantan dalam arak (coq au vin) adalah bahagian penting dalam masakan Perancis. Resipi berbeza-beza dari kawasan ke kawasan. Bergantung pada anggur yang digunakan, aroma hidangan selalu berubah menjadi berbeza dan unik. Secara amnya, Burgundy dianggap sebagai tempat kelahiran coq au vin

Rebusan di negara kita dianggap sebagai produk yang strategik, kerana daging kalengan boleh disimpan dalam jangka masa yang lama tanpa peti sejuk, sehingga siap dimakan setiap saat. Tetapi akhir-akhir ini, dalam tin boleh semakin kerap anda dapat menjumpai produk berkualiti rendah yang mengandungi protein soya atau kemasukan tulang rawan dan saluran darah

Salad Salai Salai Asap mudah disiapkan dan sangat berkhasiat, sementara sayur musim panas memberikan rasa yang menyegarkan. Hidangan yang lazat ini dapat menggantikan makanan keseluruhan dengan mudah. Ia perlu - kentang muda 800 g - salmon salai panas 400 g - yogurt semulajadi 200 ml - sayur adas - selasih segar - setengah timun - jus dan rasa 1 lemon - minyak zaitun - garam laut, lada hitam tanah Arahan Langkah 1 Untuk salad, anda me

Salad ini boleh disediakan dengan ikan rebus, goreng atau masin ringan. Beri perhatian khusus pada persiapan berpakaian, kerana dialah yang bertanggung jawab atas hasil akhir. Ia perlu - 200 g kacang hijau; - 3 biji telur

Semasa berpuasa, anda boleh memanjakan diri dengan pai yang sedap dengan pengisian yang enak dan enak. Ia perlu Untuk ujian: - 7 g yis kering; - 3 sudu besar tepung; - 3 sudu kecil Sahara; - 1, 5 sudu kecil garam; - 4 sudu besar minyak sayuran

Daging cincang akan mengagumkan rasa soba yang tidak enak; anda boleh membuat kaserol dari apa yang ada. Ia perlu Soba rebus - 200 gr Telur mentah - 2 keping Bawang - 1 bawang Roti putih - 3 keping Susu - 1 gelas Daging cincang (ayam, daging babi, daging lembu, buatan sendiri) - 400 gr Pes tomato - 2-3 sudu besar Garam, lada - secukup rasa Minyak sayuran untuk pelinciran acuan - 1 sudu besar Hidangan penaik Ketuhar gelombang mikro Ara

Pada pandangan pertama, nampaknya gabungan seperti itu tidak menarik. Walau bagaimanapun, kaserol atau cheesecake yang terbuat dari keju kotej dan daging adalah hidangan yang lazat dan sangat memuaskan. Untuk menyediakan casserole atau cheesecakes dengan daging, anda memerlukan produk berikut:

Salad yang sangat enak dan segar dengan salmon goreng akan menarik minat semua peminat ikan dan bukan sahaja, kerana rasanya sangat segar dan pedas. Ia perlu - 350 g fillet salmon - 200 g salad arugula - 3 biji tomato - 2 biji telur - 1 biji bawang - 1 biji cili padi - 2 sudu besar l

Hidangannya mudah disediakan kerana ia berkesan. Perkara yang paling penting adalah memberikannya masa untuk membeku, ini akan memberikan tekstur pencuci mulut yang luar biasa. Kesan ini tidak dapat dicapai dengan sebatan sederhana. Ia perlu - 3 keping alpukat - 1 cawan pistachio tanpa garam - setengah gelas madu - seperempat gelas air - 1 sudu teh jus kapur - secubit garam laut Arahan Langkah 1 Langkah pertama adalah mengupas pistachio tan

Hidangan kukus berair, mengekalkan bentuk asalnya, warna dan bau semula jadi. Sebilangan besar vitamin dan mineral tidak hilang semasa proses memasak. Oleh itu, mengukus dianggap kaedah memasak yang paling sihat. Hidangan daging kukus boleh dimakan walaupun oleh anak-anak dan pemakanan

Walaupun hidangan yang paling biasa dapat dihidupkan kembali dengan sos yang betul, tetapi sos yang tidak berjaya dapat membunuh karya masakan apa pun. Sos daging cincang mudah disediakan dan dapat melengkapkan banyak hidangan, jadi anda boleh mencubanya untuk mempraktikkan kemahiran masakan anda

Roti labu adalah sejenis produk bakar yang biasa dikelirukan dengan muffin labu. Resipi untuk yang terakhir sangat sering disajikan dengan cara resipi roti labu, namun, muffin adalah pastri manis, tidak seperti roti, yang disediakan dengan cara yang sedikit berbeza, dan yang paling penting, dari adunan ragi tanpa gula

Pada musim sejuk, sup barli mutiara yang panas dan kaya dengan brisket daging lembu lembut berair adalah hidangan yang sangat baik yang cepat menghangatkan dan menyuburkan. Ia perlu - 2 liter air; - 600 g daging lembu pada tulang

Hidangan terung sangat digemari semasa musim sayur. Terung sangat bagus untuk makanan ringan apa pun. Salah satu pilihan memasak yang lazat adalah terung tekan. Ia perlu - terung - 4 biji .; - bawang putih - 1 kepala; - saderi (daun) - sekumpulan

Gulungan susu pekat berdasarkan penaik "Soviet" sangat relevan hari ini, apabila anda memerlukan kejutan yang cepat dan enak kepada para tetamu, harap orang yang anda sayangi. Pada masa itu, tidak ada banyak produk, tetapi produk yang dijual berkualiti

Terdapat banyak pilihan untuk membuat wafel buatan sendiri. Gulung wafer coklat sangat enak, anda boleh menggunakan ramuan yang berbeza sebagai pengisian, pilihan paling mudah adalah membeli susu pekat siap pakai. Ia perlu - 5 biji telur

Lobak adalah sayuran akar yang sangat berguna, kaya dengan karotena, vitamin B, asid askorbik, polisakarida, unsur surih dan bahan lain yang diperlukan untuk aktiviti penting tubuh. Sebelum pengenalan kentang secara paksa di Rusia, lobak adalah makanan ruji

Bola daging yang lazat dengan sos wain merah adalah makanan hujung minggu yang hebat. Lebih baik memasaknya tanpa tergesa-gesa, menikmati prosesnya. Ia perlu Bahan untuk 40 bebola daging: Bola Daging: - 300 gr. daging lembu dan 200 gr

Zrazy kentang yang enak tanpa penambahan telur akan menjadi tambahan yang bagus untuk menu tanpa lemak. Untuk menyediakannya, anda memerlukan bahan-bahan yang mudah dan murah dan sangat sedikit masa. Ia perlu Kentang - 3 biji

Pada pandangan pertama, kundyum mungkin menyerupai ladu. Tetapi persamaan ini hanya dangkal. Doh untuk membuat kundyum disediakan menggunakan minyak dan air panas, lebih serupa dengan penyediaan pastri berlarut atau choux. Pengisian untuk hidangan ini dibuat dari cendawan dan soba

Selepas bermulanya musim sejuk, banyak orang mulai merasa nostalgia selama musim luruh, ketika mereka dapat pergi ke hutan untuk mendapatkan cendawan atau merawat salad vitamin dari halaman belakang rumah mereka. Sup kubis cendawan yang enak dan enak akan membantu anda menambah bekalan vitamin

Roti California diciptakan oleh koki sebuah restoran Jepun di Amerika Syarikat pada tahun 1973. Dia menyedari bahawa tidak semua pengunjung menyukai fakta bahawa helai rumput laut nori terletak di luar gulungan. Koki itu muncul dengan idea untuk memasukkannya ke dalam

Rolls "California" telah mendapat populariti kerana warna cerah dan rasa segar. Sebagai tambahan kepada ramuan gulungan tradisional, komposisinya termasuk daging kepiting, alpukat dan kaviar tobiko. Ia perlu - 1 helai nori besar

Salmon Norway terkenal dengan rasanya yang sangat ringan dan segar. Cubalah betapa enaknya memanggang dengan hiasan berpakaian yang menarik. Ia perlu - fillet salmon 800 g; - minyak zaitun 5 sudu besar; - semangat 2 lemon

Salmon itu sendiri adalah ikan yang enak, salad disediakan dari itu, acar, goreng, rebus dan, tentu saja, dibakar. Ketuhar menghasilkan ikan yang hebat, dan sos bayam halus melengkapkannya. Sebagai ganti salmon, anda boleh mengambil salmon merah jambu atau ikan trout, tetapi tidak digalakkan mengganti bayam dengan sorrel - anda mendapat sos yang sama sekali berbeza, tidak lembut, tetapi masam

Hidangan ini rasanya seperti pastri puff biasa dengan daging dan sangat sukar untuk memahami bagaimana sebenarnya ia disediakan. Ia perlu - 420 g daging cincang; - 2 keping lavash nipis; - 340 g bawang; - 320 g keju keras

Fillet "Wellington", seperti banyak hidangan terkenal, mempunyai beberapa versi asalnya. Yang paling popular ialah penamaan semula hidangan Perancis lama "fillet in dough" - sebagai penghormatan kepada pemenang Bonaparte - Duke Arthur Wesley dari Wellington

Sos krim masam dengan ikan merah akan membantu anda mempelbagaikan meja perayaan anda di Shrovetide. Campuran pekat boleh digunakan sebagai pengisian pai pancake atau disajikan secara berasingan. Ia perlu - 150 g salmon ringan atau masin - 1 biji Dill - 1 sudu kecil adjiki - 200 g krim masam - 1 tangkai tarragon Arahan Langkah 1 Potong daun tarragon dan angkat hingga bersih

Rebus dalam sos krim masam adalah pilihan yang sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam penuh. Terima kasih kepada mustard, ia memperoleh rasa pedas yang lembut, dan krim masam, pada gilirannya, memberikan juiciness hidangan dan kelembutan yang luar biasa

Babi pedas yang dibakar dalam sos krim masam dengan bawang putih adalah hidangan yang enak dan sangat sedap. Terima kasih kepada krim masam, daging mengikut resipi ini ternyata sangat lembut dan berair, dan terima kasih kepada bawang putih, ia juga aromatik

Memasak sup baru setiap hari bermaksud menetap di dapur, berhampiran dapur. Memasak, sebagai peraturan, memerlukan banyak masa, dan mana-mana suri rumah ingin memberi makan keluarganya dengan lazat, dan meluangkan masa untuk perkara lain. Dan beri keluarga beberapa ragam

Ayam ala Saxon adalah hidangan yang sangat memuaskan, enak dan luar biasa. Oleh kerana daging rebus dengan sayur-sayuran, anda dapat menjimatkan masa untuk menyediakan lauk untuk hidangan ini. Ia perlu 1 ekor ayam; 500 g kentang

Dada ayam sangat sesuai untuk hidangan Asia - goreng dengan cepat, dan rasanya berubah bergantung pada ramuan tambahan, perasa dan rempah, jadi hidangannya selalu berbeza dan tidak seperti satu sama lain. Resipi gaya Cina yang sederhana - dada ayam dengan badam, halia dan sayur-sayuran dalam kuah pekat

Hidangan Asia selalu dibezakan oleh sebilangan besar sos dan rempah dalam komposisi mereka, tetapi pada masa yang sama ternyata ringan, enak dan tidak biasa. Di rumah, anda boleh membuat ayam berperisa cepat dengan kacang tanah. Ia perlu - 450 gr

Hidangan ini memerlukan masa untuk disiapkan, tetapi hasilnya akan sepadan. Anda juga memerlukan ayam dan sayur-sayuran, dan selai kacang juga ditambahkan ke dalam pinggan. Rasa kacang yang kaya dan rasa lemon ringan menjadikan ayam ini istimewa

Lentil adalah anggota khas keluarga kekacang. Telah diketahui oleh umat manusia sejak pemerintahan Ramses II. Sayangnya, pada zaman kita, lentil menjadi kurang popular, tetapi, ternyata, sia-sia. Berbanding dengan kekacang lain, lentil kaya dengan vitamin dan mineral

Anda mendapat sepotong daging yang sangat baik, dan ingin menggembirakan keluarga anda dengan makanan ringan seperti itu, tetapi, bagaimanapun, makanan ringan yang sangat menyelerakan pada hari yang sama. Itu mungkin. Sedikit sihir masakan, dan anda akan mempunyai daging yang sangat aromatik dan enak di atas meja anda

Setiap ibu suka memanjakan anak-anaknya dengan sesuatu yang enak. Tetapi penting bahawa makanan enaknya bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan. Resipi ini menerangkan cara membuat makanan dengan menggunakan bahan semula jadi. Gula-gula ini adalah gabungan kebaikan dan keseronokan yang sempurna

Pai lembut yang lembut dengan sayur-sayuran boleh disajikan hangat dan juga dari peti sejuk. Dan mereka yang tidak tahan dengan "biru" dengan senang hati akan memakan sepotong, atau bahkan dua! Ia perlu Untuk bentuk 22 cm: