Makanan yang lazat 2024, November
Anda perlu menyimpan makanan di luar peti sejuk sekiranya berlaku kerosakan unit secara tiba-tiba, perjalanan atau pemadaman. Dengan kata lain, dalam kes terakhir, peti sejuk dapat menjalankan fungsi termos yang menahan kesegaran selama beberapa waktu
Mungkin kita masing-masing mengingati rasa penkek yang pernah kita makan di tadika. Lempeng yang sangat gebu, kemerahan dan sangat enak adalah hidangan yang boleh disediakan sehingga sekarang, dan rasanya tidak akan lebih buruk daripada pancake "
Merokok adalah kaedah rawatan haba ikan, yang meningkatkan rasa dan meningkatkan jangka hayat. Namun, tidak semua orang dapat memasak ikan sehingga menjadi makanan istimewa. Menyiapkan ikan untuk merokok Dipercayai bahawa hampir semua ikan boleh dihisap
Trout kaviar terdiri dari sepertiga protein murni, berukuran sangat kecil, hanya berdiameter 2-3 mm, yang jauh lebih kecil daripada produk sejenisnya. Dipercayai bahawa semakin kecil kaviar, semakin sihat. Cuti Tahun Baru semakin hampir dan terima kasih kepada resipi mudah ini, anda boleh menghiasi meja anda dengan produk yang sihat dan lazat ini
Mengasam kaviar di rumah tidak terlalu sukar. Perkara utama yang perlu diberi perhatian adalah jenis produk. Terdapat kehalusan tertentu kaviar asin, bergantung pada ragamnya. Kaedah pretreatment produk juga berbeza. Kaviar salmon Kaviar salmon sangat sesuai untuk diasinkan di rumah
Menyiapkan pesta perayaan memerlukan banyak masa, jadi salad perayaan paling sederhana sering digunakan. Salad Amanita yang sangat ringkas dan menarik dari tomato dan telur boleh disediakan walaupun oleh kanak-kanak atau remaja. Di meja perayaan, pembuka selera seperti itu kelihatan segar dan menyeronokkan
Di Itali, terdapat lebih dari 500 jenis pasta, berbeza dari segi bentuk dan ukurannya. Sebilangan pasta begitu besar sehingga dapat disumbat, yang lain sangat kecil sehingga sering digunakan dalam sup dan salad. Jenis sos tertentu sesuai untuk setiap jenis pasta
Hidangan asli dan sangat lazat - ayam gaya Cina - sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam. Sekiranya anda merebus nasi untuk lauk bersama ayam, anda akan mendapat makan tengah hari ala Cina. Ia perlu - 300 g payudara
Di antara ikan sungai lain, ikan mas krus bukanlah yang terakhir, ia sangat digemari oleh nelayan. Terdapat pelbagai jenis resipi untuk memasak ikan: dalam krim masam, di dalam ketuhar, goreng, sup ikan. Semua resipi ini diuji masa, tetapi ada resipi lain untuk memasak ikan mas krus dalam ketuhar, sangat berair dan enak, yang patut mendapat perhatian
Krisan yang dimasak mengikut resipi ini tidak mempunyai bau ikan sungai yang spesifik, hidangannya ternyata lembut dan aromatik. Ia perlu - salib kecil - 1 kg; - krim masam - 300 g; - bawang - 3 biji .; - mentega - 100 g
Hidangan yang sangat indah dulu hanya dihidangkan ke meja tuan. Gabungan indah ikan halus dan minyak bawang putih akan memberikan rasa yang tidak dapat dilupakan. Ia perlu - 1 karp; - 250 g mentega; - 10 keping. kacang lada hitam
Ikan masin adalah penyelesaian yang enak dan selesa untuk nyonya rumah, kerana ia dapat segera disajikan di atas meja tanpa proses tambahan. Hanya anda yang harus menyimpan ikan tersebut dengan betul, bagaimanapun, ini mudah dilakukan jika anda mengikuti beberapa peraturan
Ikan, tanpa mengira kaedah penyediaannya, adalah gudang bahan berguna untuk tubuh manusia. Selalunya, ikan masin dibeli di kedai, kerana ia tidak memerlukan pemprosesan tambahan. Walau bagaimanapun, agar tidak membahayakan kesihatan anda, anda perlu mengetahui cara memastikan produk ini tetap utuh dan selamat
Yang terbaik, tentu saja, dengan segera menyediakan sesuatu dengan ikan segar. Tetapi sering kali berlaku bahawa tidak ada masa untuk ini dan ikan-ikan itu mesti disimpan segar selama beberapa hari. Arahan Langkah 1 Sekiranya anda membawa pulang seekor ikan yang masih hidup, kemudian masukkan ke dalam air dan biarkan berenang di dalamnya sebentar, tetapi pada tanda sedikit pun "
Resipi indah ini sedap, sihat, dan bagus untuk hari puasa. Mereka tidak mengandungi ramuan yang tidak boleh dimakan ketika berpuasa. Tetapi dari ini, rasa mereka sama sekali tidak merosot. Makanan bakar oatmeal sangat baik untuk sarapan atau makanan ringan sepanjang hari
Salad dengan ayam, anggur dan pasta sangat memuaskan dan enak. Anggur memberikan hidangan kesegaran yang diinginkan. Ia boleh menjadi hidangan berasingan yang enak dimakan untuk makan malam lewat malam. Bahan untuk salad: Pasta spiral - 150 g
Ikan segar dan segar sangat sesuai untuk memasak, tetapi, sayangnya, ini tidak selalu terdapat di kedai. Di samping itu, banyak spesies ikan dibawa kepada kami dari jauh, praktikal dari ujung dunia yang lain, jadi mustahil dilakukan tanpa ikan beku di atas meja kami
Salmon dianggap sebagai ratu di antara ikan salmon dengan alasan, dagingnya adalah makanan istimewa. Norway membekalkan negara kita dengan salmon berkualiti tinggi, dagingnya yang sejuk tidak mempunyai bau amis, tetapi menyerupai bau timun segar
Babi, daging lembu atau tulang rusuk domba boleh menjadi asas untuk sup yang enak dan kaya. Hidangan ini akan memakan masa yang lama untuk dimasak, tetapi ia akan menjadi sangat cerah dan kaya dengan rasa. Pilih tulang rusuk dengan daging - anda boleh memotongnya dan menambahkannya ke sup siap
Pike hinggap adalah ikan pemangsa yang terdapat di sungai besar. Kelebihan utama ikan ini adalah daging diet putih dan lembut tanpa setitik lemak. Terdapat sedikit tulang di pike hinggap. Ikan ini mempunyai satu kekurangan kecil - bau lumpur, yang dapat dielakkan dengan memilih ikan muda
Keju adalah produk susu fermentasi yang biasa digunakan untuk membuat salad, sandwic, pai dan banyak lagi. Tetapi tidak banyak orang tahu betapa bermanfaatnya keju feta. Apa itu keju feta Keju keju dibuat berdasarkan kasein curdled, yang diperoleh dari susu lembu atau kambing
Daging ayam ringan, makanan, dan yang paling penting, senang dimasak. Oleh itu, suri rumah muda sangat suka melakukannya. Tetapi tidak cukup hanya dengan memasak ayam, anda perlu mengasinkannya dengan betul. Pengasam yang merendam daging dengan aroma dan rasa, menjadikannya lembut dan lembut
Dalam beg plastik sederhana, anda boleh membuat bukan sahaja timun masin ringan, tetapi juga tomato masin ringan. Inilah yang saya cadangkan untuk anda lakukan. Ia perlu - tomato - 1 kg; - bawang putih - 8-10 ulas; - dill kering - 3-4 payung
Lazat, sihat, rendah kalori - semuanya berkaitan dengan ikan. Kaya dengan vitamin dan asid amino, produk ikan telah berada di atas meja kami. Terdapat banyak resipi untuk hidangan ikan. Semuanya bergantung pada rasa dan khayalan. Sangat sesuai untuk memasak salmon merah jambu
Paprikash ikan keli adalah hidangan Hungary yang sangat lazat. Hasilnya adalah kepingan ikan yang sangat lembut yang meleleh di mulut anda dan disajikan dalam kuah wangi yang disertakan dengan pelbagai rempah. Daripada ikan keli, anda boleh menggunakan ikan lain, tetapi tidak terlalu berlemak
Hidangan ikan selalu dihargai. Ikan seperti ikan keli bukanlah makanan yang kerap di meja, tetapi jika anda memasak fillet ikan keli dengan gaya India, para tetamu anda akan sangat terkejut dan akan menghargai bakat masakan anda. Ia perlu - fillet ikan keli 1 kg
Trout adalah ikan pemakan yang paling lazat, lembut, sihat, tetapi pada masa yang sama. Menyembelih dan memasaknya sama sekali tidak sukar. Dan berapa banyak keseronokan yang anda akan dapat dari makanan! Memang, tidak seperti ikan sungai yang lain, hampir tidak ada tulang di ikan trout
Trout panggang adalah hidangan utama yang hebat untuk disajikan untuk makan malam perayaan. Memasak ikan bakar adalah sangat sederhana, hanya memerlukan setengah jam. Bahan-bahan: Trout - 1 kg (4 keping masing-masing 250 g)
Alpukat berbeza kerana ia akhirnya tidak masak di atas pokok, tetapi di kawasan simpanan. Ini boleh berlaku di gudang dan di rumah. Oleh itu, alpukat yang anda beli mungkin mempunyai tahap kematangan yang berbeza-beza. Kaedah penyimpanan bergantung pada penunjuk ini
Krim masam adalah sos susu fermentasi yang sihat, yang juga mempunyai rasa yang enak. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, demi ekonomi, pengeluar telah mencipta produk krim masam dengan penambahan pati, susu tepung dan bahan-bahan lain yang memberi kesan negatif terhadap kualiti dan sifat produk yang sangat digemari oleh orang Rusia
Adonan ragi sederhana boleh dibuat di rumah dengan cepat dan tanpa banyak pelaburan. Hampir semua ramuan boleh didapati di dalam peti sejuk setiap suri rumah. Ia perlu 1 gelas cecair (susu atau air) 30-40 g yis 3-4 cawan tepung 1 PC
Pilihan mentega agak luas. Tetapi ternyata dalam kebanyakan kes ini bukan mentega sama sekali, tetapi penyebaran, iaitu produk berlemak, atau marjerin. Kos kedua-duanya jauh lebih rendah daripada mentega. Berikut adalah beberapa cara untuk memeriksa kualiti mentega
Pasta Carbonara adalah spageti dengan kepingan bacon, keju dan sos telur. Anda boleh membuat pasta carbonara mengikut resipi tradisional Itali, tetapi anda juga boleh bereksperimen dengan menambahkan apa-apa bahan mengikut citarasa anda. Anda boleh memasak pasta mengikut beberapa resipi, tetapi dalam kebanyakan kes, teknik memasaknya sama
Bentuk ladu klasik adalah sabit yang montok, hujungnya saling bersambung. Untuk menjadikan hidangan ini lebih menyelerakan, banyak suri rumah menghias ladu dengan tenunan hiasan. Ia perlu 4 cawan tepung; 1 gelas cecair (susu dan air)
Memanggang adunan segera setelah menguli menghasilkan makanan yang padat dan berat yang sangat sukar diserap oleh tubuh manusia. Untuk mengelakkan ini, adunan mesti diuli agar dapat mengeluarkan produk penapaian daripadanya. Pengulangan adunan yang betul mudah dilakukan - perkara utama adalah mengetahui algoritma tindakan
Banyak resipi memerlukan dada ayam yang ditumbuk kerana dagingnya perlu dimasak secara merata. Dada ayam yang pecah digunakan dalam hidangan seperti ayam Marsala, piccata ayam, dan ayam yang disumbat. Terdapat beberapa cara untuk mengalahkan dada ayam, dan penggunaannya bergantung pada resepinya
Kepingan ini akan memakan masa maksimum 15 minit untuk memasak. Dalam beberapa kes, anda bahkan tidak perlu mengalahkan daging, anda boleh mengirisnya dengan nipis. Potongan daging yang betul sangat menentukan, jadi ketika memilih daging babi, anda perlu memperhatikan jumlah urat dan nama potongannya
Kaedah memasak telur yang tidak biasa ini berdasarkan fakta bahawa kuning telur lebih berat dan lebih padat daripada protein. Apabila telur mentah berputar, kuning telur tertarik ke dindingnya melalui daya sentrifugal, dan putih dikumpulkan di tengahnya
Kandungan kalori adalah nilai tenaga makanan, yang diperlukan untuk menilai produk makanan semasa merancang makanan. Oleh itu, sangat penting untuk memperhatikan bukan sahaja kualiti makanan, tetapi juga kandungan kalori. Khasiat ikan untuk manusia Ikan, fillet ikan dan hati ikan adalah sumber protein yang sangat mudah diserap oleh badan
Untuk menjadikan daging ayam lebih enak, lebih enak dan lebih aromatik semasa memasak, ia mesti diperap. Krim masam atau cuka dapat melembutkan daging, sementara ramuan, rempah-rempah, bawang putih dan sos dapat memberikan aroma dan rasa pedas pada hidangan
Musim luruh adalah waktu menuai, termasuk zucchini dan labu. Sayuran ini boleh digunakan untuk membuat sejuta hidangan yang berbeza. Sup zucchini dengan labu ringan, enak dan rendah kalori. Zucchini - satu atau dua (bersaiz sederhana, muda) Labu - beberapa kepingan kecil Lobak - sebiji Sebiji bawang (kecil) Garam - sedikit (anda tidak boleh garam sama sekali) Keju yang diproses lembut - kira-kira 100 gram 1
Sup kacang kadang-kadang sangat melelahkan. Resipi untuk sup dengan kacang kalengan akan berguna jika anda tidak mempunyai masa, dan keinginan untuk makan sangat tinggi. Semua bahan yang diperlukan untuk hidangan ini boleh didapati dengan mudah di mana-mana rumah
Hidangan ikan sangat enak dan sihat, kerana mengandungi banyak kalsium yang diperlukan oleh badan kita. Perkara utama adalah menyediakan ikan dengan betul. Sekiranya anda ingin melakukan ini dengan cara yang tidak rumit dari produk yang mudah didapati, masaklah dalam adunan
Pizza adalah hidangan Itali kebangsaan, yang merupakan pai terbuka pada kerak nipis atau tebal. Dalam versi klasik, pengisiannya adalah tomato dan lapisan keju mozzarella. Pada masa ini, pizza adalah salah satu hidangan paling popular di hampir semua negara di dunia
Sushi dan roti adalah masakan tradisional Jepun. Mereka dibuat dari beras dan pelbagai makanan laut dan sayur-sayuran. Hidangan ini telah menjadi sangat popular di seluruh dunia. Anda tidak perlu pergi ke restoran untuk menikmati hidangan kegemaran ini
Herring masin adalah produk yang sangat sihat; ia boleh disajikan di atas meja sebagai makanan ringan, hanya dihiris dengan mentega dan bawang. Dan juga menambah pelbagai salad. Malangnya, ikan haring yang sering dibeli ternyata terlalu masin, dan oleh itu mesti direndam
Sebelum meneruskan proses merendam ikan masin, bersihkan kerak dengan hati-hati, potong kepala, ekor, semua sirip dan potong. Untuk menghilangkan sisik dari ikan masin, masukkan dulu ke dalam air sejuk selama satu jam. Terdapat dua cara untuk merendam ikan masin:
Pada masa ini, terdapat sejumlah besar jenis garam: putih, merah jambu, hitam, tambahan, beryodium, makanan, laut, dan lain-lain, masing-masing mempunyai tujuannya sendiri. Oleh itu, anda perlu mengetahui cara memilihnya dengan betul. Arahan Langkah 1 Semasa membeli garam, perhatikan ukuran kristal
Diterjemahkan dari bahasa Jerman - forshmak diterjemahkan sebagai "pembuka selera sejuk" dan ini tidak menghairankan, kerana untuk pertama kalinya hidangan ini dimasak dalam masakan Prusia. Kemudian orang-orang Yahudi meminjam resipi ini dan, setelah membuat perubahan besar pada komposisi forshmak, membawa resipi makanan pembuka yang luar biasa ini kepada kami
Pesta Rusia yang jarang berlaku lengkap tanpa produk hebat seperti herring, yang dikenali dan disukai oleh banyak orang sejak zaman kuno. Herring halus, berlemak, masin ringan kelihatan menyelerakan di meja pada hari kerja dan juga hari cuti
Terdapat banyak resipi untuk memasak ikan. Ia digoreng, direbus, dibakar di dalam ketuhar dengan pelbagai cara. Tetapi jika anda bernasib baik memancing, lebihan tangkapan dapat diasinkan dan ditutup di tebing. Ikan masin dalam sos minyak "
Pisau bahu adalah salah satu bahagian bangkai domba yang paling murah, tetapi ia boleh membuat hidangan sama enak dengan kaki domba yang mahal dan popular. Hanya daging ini memerlukan pendekatan yang sama sekali berbeza - ia dimasak dengan ideal dalam periuk tanah liat
Labu-labu disebut "ratu kebun" Sayuran yang indah ini mengandungi sejumlah besar bahan berguna, tanpa keterlaluan, anda boleh memasak apa sahaja - hidangan bebas, lauk, pencuci mulut, gunakan labu sebagai pengisian pai, buat jus daripadanya dan bahkan gunakan sebagai hidangan, untuk contohnya, untuk memetik timun
Sekiranya anda menyiapkan jus dan setelah itu ada kek, jangan tergesa-gesa membuangnya. Lagipun, dengan suri rumah yang baik, semuanya masuk ke dalam perniagaan, terutamanya kek, dari mana anda boleh menyediakan pelbagai hidangan yang pelbagai dan sihat
Sayuran hijau, selada dan pelbagai ramuan herba dianggap sebagai peneraju kandungan asid folik. Bayam, dill, pasli, brokoli, kacang hijau dan daun bawang kaya dengan vitamin B9. Arahan Langkah 1 Asid folik, atau vitamin B9. juga disebut "
Kacang-kacangan terkenal dengan manfaatnya kepada tubuh, mereka mengandungi banyak protein, vitamin B dan E, kalsium, zat besi, magnesium dan kalium. Kacang banyak digunakan dalam masakan dan dimakan sendiri. Amatur membelinya dalam jumlah besar dan menghadapi masalah penyimpanan
Pengaruh epal pada pandangan dunia manusia sangat hebat. Ingat sekurang-kurangnya Hawa bersama Adam, Newton atau Pekerjaan. Tetapi bagaimana epal mempengaruhi tubuh dan moral? Adakah mereka baik atau buruk? Dan adakah British berhak untuk menggantikan lawatan pencegahan ke doktor dengan beberapa biji epal sehari?
Madu bukan sahaja sedap, tetapi juga pencuci mulut yang sihat. Ia boleh dimakan sendiri atau ditambahkan ke krim atau adunan untuk membakar pai yang lazat. Madu akan memberikan produk anda rasa khusus tambahan. Ia perlu Untuk kek madu:
Nanas buah tropika, yang dibezakan oleh rasanya yang cerah, tergolong dalam genus tumbuhan dalam keluarga bromeliad. Produk luar biasa ini boleh dimakan dalam pelbagai bentuk - segar, dalam bentuk jus, kalengan atau kering. Nanas mengekalkan khasiatnya yang bermanfaat dalam hampir semua bentuk, namun, pakar pemakanan mengesyorkan memakan potongan kering dalam jumlah kecil
Kacang dengan madu adalah kemanisan oriental yang sangat lazat, bukan sahaja sangat berkhasiat dan memuaskan rasa lapar, tetapi juga sangat berguna. Ia mengandungi unsur surih dan vitamin penting yang sangat diperlukan untuk tubuh manusia. Di samping itu, madu adalah pengawet yang baik, dan oleh itu kacang dengan madu dapat disimpan dalam jangka masa yang lama
Kacang-kacangan secara semula jadi disediakan untuk penyimpanan, semuanya memiliki kulit yang cukup padat dan bahkan cangkang yang melindungi dari pengeringan dan kerosakan. Namun, kerana mengandungi lemak, kacang boleh berubah menjadi tengik dan merosakkan jika disimpan dalam jangka masa yang lama
Makanan pembuka dari tomato masin ringan akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk menu harian, dan juga kelihatan sedap di meja perayaan. Kelebihan resipi ini ialah anda memerlukan minimum ramuan. Komposisi hidangan boleh diubah mengikut budi bicara anda
Falafel adalah hidangan masakan Arab. Ia adalah bebola kacang buncis goreng. Di Timur Tengah, falafel dijual secara harfiah pada setiap masa. Di negara kita, buat masa ini, anda hanya dapat menjumpainya di kawasan vegetarian. Atau masak sendiri
Masakan Thai terkenal dengan keasliannya. Cubalah ayam gaya Thai dalam sos ketumbar - hidangan asli seperti itu sesuai dengan selera anda! Ia memerlukan satu jam untuk membuat persiapan. Ia perlu Untuk empat hidangan: - ayam - 1, 2 kg
Keperluan utama bagi setiap ikan adalah kualiti dan kesegaran mutlak produk. Ikan basi boleh menyebabkan penyakit serius. Semua kaedah melindungi produk ikan dari kerosakan tidak berkesan, kerana tidak dapat "memperbaiki" produk yang rosak
Kaki ayam tidak hanya masak dengan cepat, tetapi juga baik untuk kesihatan anda, kerana mengandungi protein, mineral dan vitamin yang diperlukan untuk fungsi normal badan. Dengan memanggang kaki di dalam ketuhar mengikut salah satu resipi, anda akan mendapat hidangan sedap untuk makan tengah hari atau makan malam
Champignon - cendawan bukan sahaja enak, tetapi juga sihat. Mereka mengandungi asid amino yang diperlukan untuk tubuh manusia, pelbagai unsur surih, vitamin A dan B, yang mempunyai kesan positif terhadap aktiviti mental. Champignon boleh menjadi sebahagian daripada banyak hidangan:
Pomelo adalah buah sitrus besar berwarna hijau atau kuning. Ia mempunyai kulit yang sangat tebal dengan kulit wangi. Rasanya seperti persilangan antara anggur, oren dan epal. Pomelo - salah satu buah sitrus terbesar di planet ini, mengesan keturunannya ke China
Para saintis telah lama membuktikan bahawa dedaunan banyak sayur-sayuran dalam komposisi kimianya jauh lebih unggul dalam sifat berguna kepada akarnya sendiri. Daun bit adalah gudang asid folik dan askorbat, vitamin B, serta zat besi, yodium, betaine dan kalsium
Hidangan pencuci mulut yang lembut seperti "Tiramisu" terdiri sepenuhnya dari komponen yang lapang dan dicambuk, jadi alasnya dalam bentuk kuki juga harus mempunyai struktur yang sesuai. Untuk makanan istimewa ini, biskut lembut tetapi kering digunakan
Menurut tradisi Asia memasak pilaf, nasi mesti dibasuh dengan baik dan direndam dalam air suam dengan penambahan garam. Masa rendaman bergantung pada jenis beras tertentu. Sekiranya ciri-cirinya tidak diketahui, maka anda perlu dipandu oleh warna biji-bijian, yang semestinya memperoleh warna putih susu
Memasak nasi memerlukan kepatuhan pada peraturan tertentu yang membolehkannya memasak dengan sempurna, tanpa mengira hidangan atau pelbagai jenisnya. Adakah ia perlu dibilas dan direndam, berapa suhu air di dalam kuali, bagaimana menjaga perkadaran, mengaduk nasi atau tidak mengaduk?
Masakan nasional yang jarang berlaku di dunia boleh dilakukan tanpa hidangan nasi. Kaya dengan protein, vitamin B, fosforus dan kalium, ia banyak digunakan sebagai pangkalan untuk bijirin, mousses dan kaserol, sebagai hiasan untuk ikan dan daging, serta komponen sup dan salad
Di negara kita, jagung belum menjadi "ratu ladang" sepenuhnya. Sebaliknya, kubis putih biasa mendakwa peranan ini. Ia mengandungi banyak vitamin dan mineral. Khususnya, kubis mengandungi lebih banyak kalsium daripada keju kotej, ia juga kaya dengan vitamin C
Kentang tumbuk dengan kacang hijau dianggap makanan diet yang sesuai bukan sahaja untuk orang dewasa, tetapi juga untuk makanan bayi. Ditunjukkan puri untuk penyakit kardiovaskular dan ulseratif, serta penyakit buah pinggang. Kentang menguatkan ingatan dan meningkatkan fungsi otak
Pancake dengan keju dan daging menjadikan snek panas yang hebat. Lempengnya sedap dan memuaskan. Jumlah ramuan yang ditunjukkan cukup untuk 5-6 hidangan. Ia perlu - tepung - 300 g; - susu 2, 5% - 700 ml; - air - 200 ml; - telur - 4 biji
Susu masam tidak perlu dibuang dengan segera. Lebih baik membuat susu curd dari itu, yang boleh digunakan untuk membuat kue. Gula-gula dengan ramuan ini sangat lembut, benar-benar meleleh di mulut anda. Biskut susu karipap sederhana Bahan-bahan:
Aspic paling kerap disediakan untuk meja perayaan. Anda tidak perlu menyesal masa yang dihabiskan untuk menyediakan hidangan ini. Mereka yang telah merasainya akan menikmatinya, dan ini adalah ucapan terima kasih khas kepada nyonya rumah. Ia perlu - daging lembu - 300 g
Gula-gula buatan sendiri buatan tangan adalah makanan istimewa yang indah, tanpa bahan tambahan kilang: perisa tiruan, pewarna, bahan tambahan makanan. Gula-gula buatan sendiri selamat untuk kesihatan, sangat enak dan mudah dibuat. Resipi untuk jisim coklat membolehkan anda menyiapkan pelbagai jenis juadah, jadi pertama-tama kami akan belajar bagaimana menyediakan gula-gula yang paling popular:
Terdapat sedikit hidangan di meja makan yang tidak menggunakan sayur-sayuran. Bawang, pasli, dill, selada, saderi dan tanaman lain bukan sahaja hiasan utama makanan yang disiapkan, tetapi juga mengandungi banyak vitamin dan nutrien. Arahan Langkah 1 Sebelum dihidangkan, sayur mesti dicuci
Makanan pencuci mulut yang ringan dan enak boleh menjadi makanan meriah jika anda menggunakan acuan yang cantik. Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan rasa manis yang luar biasa. Ia perlu 1 gelas currant merah atau hitam, 1 gelas lingonberry atau cranberry, 1 gelas air, setengah gelas gula, 1 sudu gelatin, setengah tin susu pekat
Oatmeal, telur, hijau adalah produk yang sangat diperlukan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Sekiranya anda memasak telur dadar dengan oatmeal, herba dan bawang dalam periuk perlahan, anda boleh menjadikan hidangan itu sihat mungkin
Nampaknya sukar untuk mencuci strawberi yang baru dibeli atau yang baru dipetik? Ia sangat asas! Yang anda perlukan hanyalah paip dengan air dan pinggan bersih. Tetapi ternyata semuanya tidak begitu sederhana di sini. Bukan rahsia lagi bahawa strawberi sangat rendah
Lard subkutan - lemak - mengandungi kira-kira 1, 4% protein dan lebih daripada 92% lemak. Daging asin diasinkan dengan ramuan dan rempah, dan jika perlu, ia juga sedikit asap. Bacon dimakan, dipotong menjadi kepingan nipis, digoreng hingga pecah-pecah, atau ditambahkan ke hidangan daging dan sayur-sayuran
Aspic (jeli) adalah jisim padat seperti jeli, dengan kepingan daging. Daging jeli dipanggil hidangan bebas yang tidak memerlukan bahan tambahan. Lebih baik memakannya - kentang, pasta, soba atau nasi. Ia perlu Kepala babi
Membantai babi bukanlah tugas mudah yang memerlukan kemahiran dan ketangkasan tertentu. Titik penting dalam proses ini adalah pendarahan maskara. Ketiadaan darah meningkatkan persembahan dan rasa daging. Lebih kerap babi disembelih dengan menikamnya di leher, antara kepala dan badan, kadang-kadang dibunuh dengan pisau di jantung
"Emas putih" - ini adalah nama yang diperolehi oleh minyak zaitun. Seiring dengan pelaburan dalam harta tanah, logam mulia dan batu, terdapat juga jenis pelaburan di kebun zaitun. Kos minyak dan permintaan yang terus meningkat memungkinkan untuk berbicara mengenai prospek pelaburan tersebut
Pembuka selera tradisional dan ramuan yang sangat diperlukan dalam banyak salad adalah ikan haring masin. Tidak sukar untuk menyiapkan fillet lembut dan berair dari bangkai ikan. Kita mesti bermain sedikit dengan tulang kecil, tetapi hasilnya akan menjadi hidangan yang menyelerakan
Taranka baik sebagai makanan ringan bir dan dengan sendirinya. Nama umum ini bermaksud pelbagai jenis ikan kering: domba itu sendiri, dan roach, dan roach, serta spesies yang lebih besar (goby, bream, hinggap, ikan mas krisan, dan lain-lain)
Herring wangi di rumah adalah pilihan yang baik untuk menu perayaan dan setiap hari. Ikan ini dapat menjadi asas untuk salad atau pembuka selera, atau dapat dijadikan sebagai tambahan kepada kentang rebus segar. Ia perlu - herring beku segar - 5 biji
Epal, bit dan wortel memerlukan simpanan khas. Bagaimanapun, barulah mereka tidak akan merosot dan tidak akan kehilangan sifat berguna semasa musim sejuk. Terdapat beberapa cara untuk menyimpan buah-buahan dan sayur-sayuran ini. Pengamplasan bit dan wortel Simpan sayur-sayuran ini di dalam laci yang berasingan
Bagi orang Rusia, nanas telah dan tetap menjadi makanan istimewa yang dapat anda nikmati atau nikmati tetamu di meja perayaan. Sudah tentu, hanya buah masak segar yang enak, jadi ketika memikirkan nanas mana yang harus dipilih di kedai, ingat beberapa petua berguna
Nanas telah lama menjadi salah satu buah buah yang paling popular. Ia disukai kerana rasa manisnya yang menyegarkan, aroma yang hebat dan penampilan yang indah. Selain itu, pulpa nanas adalah sumber vitamin, mineral dan unsur surih yang berharga
Pomelo adalah buah Cina eksotik yang mengandungi banyak unsur surih dan vitamin yang sangat diperlukan oleh tubuh. Sebagai contoh, kalium meningkatkan fungsi kardiovaskular, dan folat sangat bermanfaat bagi wanita. Ia sangat berguna untuk menurunkan berat badan, kerana dapat menghilangkan rasa lapar dan pada masa yang sama memecah lemak
Nanas adalah buah yang sangat sihat. Ia digunakan untuk penyediaan salad, pencuci mulut, dimakan begitu sahaja, dalam tin. Nanas tumbuh di tanah, mencapai ketinggian 90 cm. Kon nanas mempunyai diameter 10 hingga 30 cm. Buah selalu mempunyai daun di hujungnya - semakin hijau dan segar, semakin baik buahnya dipelihara semasa pengangkutan
Ladu hijau akan kelihatan sangat asli di atas meja. Di samping itu, ia lebih berguna daripada yang biasa, kerana sayur-sayuran terdapat dalam adunan. Ia perlu - tepung - 600 g; - telur - 1 pc.; - air - 200 ml; - garam - 1
Seperti yang anda ketahui, nanas adalah ramuan tropika. Oleh itu, di negara kita, buah-buahan dari tanaman ini datang untuk menyimpan rak dari luar negara. Bagaimana memilih nanas masak yang betul di kedai? Nanas telah lama terkenal di kalangan peminat buah di negara kita
Sayuran dan buah-buahan yang dibekukan untuk musim sejuk mengekalkan jumlah maksimum vitamin dan sifat bermanfaat. Kembang kol, brokoli, zucchini, zucchini, kacang asparagus, sorrel, bawang hijau dan banyak lagi boleh dibekukan dengan baik. Untuk menyediakan sayur-sayuran dan buah-buahan untuk membeku dengan betul, anda mesti mematuhi beberapa cadangan
Khachapuri adalah tortilla dengan keju, tanpanya tidak ada pesta Georgia yang sebenar. Bentuk kek ini berbeza: dari bujur hingga segi empat tepat, tetapi secara tradisional khachapuri disusun bulat. Bahan-bahan: 300 ml kefir
Perkara pertama yang terlintas di fikiran ketika menyebut suluguni adalah khachapuri, kek dengan keju. Tetapi keju ini sesuai bukan hanya untuk mengisi tortilla, anda juga boleh membuat banyak perkara yang enak dari itu dan, yang paling penting, buat dengan cepat
Memasak fillet ayam, lauk dan kompot. Algoritma memasak yang sangat mudah, cepat dan optimum. Filletnya ternyata lembut, berair dan sangat sedap. Ia perlu Fillet ayam, garam, pasli, dill, minyak sayuran, bijirin untuk lauk, campuran buah kering untuk kompot, gula
Pai Ossetia telah terkenal selama lebih dari seribu tahun. Penyebutan mengenai mereka dapat ditemukan dalam legenda Nart, yang diciptakan oleh orang-orang Kaukasia Utara bahkan sebelum era kita. Arahan Langkah 1 Pai Ossetia tradisional adalah roti rata yang disumbat nipis
Keju goreng adalah salah satu hidangan kebangsaan masakan Czech. Sesiapa yang pernah mengunjungi Republik Czech dan terbiasa dengan keju "berminyak" yang sebenar, pasti ingin mencuba hidangan ini di rumah. Keju panggang adalah makanan ringan bir yang enak, tetapi juga boleh dijadikan sarapan yang enak
Hidangan ini dimasak dengan cepat - 20 minit. Jumlah produk dikira setiap hidangan. Ia perlu • Suluguni - 100 g; • Roti roti - 20 g; • Tepung Gandum; • Pasli segar sedikit; • Tomato - kira-kira 100 g; • Garam; • Air
Semasa membeli ikan sungai atau laut di pasar raya berhampiran rumah anda atau di pasar, penting untuk dapat mengetahui kesegarannya secara visual. Agar tidak tersilap dengan pilihan, perhatikan insang tangkapan - warnanya, adanya lendir. Ini adalah tanda utama yang memberikan kualiti ikan
Salad adalah raja bagi setiap hari raya. Selain itu, mereka dapat disiapkan dengan cepat dari apa sahaja - ham atau sosej yang tersisa, ikan kalengan, sayur-sayuran segar atau rebus, semua jenis buah-buahan sesuai … Untuk membuat salad lazat dan kelihatan cantik, anda perlu menyediakan sayur-sayuran dan ramuan untuknya terlebih dahulu
Di samping itu, untuk menanam sayur-sayuran dengan betul, anda juga harus dapat memeliharanya dengan betul semasa di luar musim, ketika panen terakhir sudah dituai, dan untuk waktu yang lama sebelum yang baru. Sebenarnya, sayur-sayuran segar adalah tumbuhan hidup yang sama yang mengeluarkan kelembapan dan karbon dioksida, dan, dalam erti kata sebenarnya, bernafas
Setiap peminat udang karang tahu betapa sedap dan enaknya hidangan ini. Nampaknya sukar untuk merosakkan produk ini, yang bukan hanya makanan ringan untuk bir, tetapi juga makanan istimewa. Walau bagaimanapun, terdapat peraturan penting dan beberapa cara masakan yang membolehkan anda memasak udang karang, untuk menggembirakan diri sendiri dan tetamu anda
Ungkapan "untuk menggunakan kumis" bermaksud mengingat, mengambil perhatian, mempertimbangkan, itu menunjukkan kepentingan dan kegunaan maklumat. Terdapat beberapa versi asal unit frasaologi ini. Nodul dan ubat-ubatan Di Rusia Kuno, terdapat jenis penyimpanan maklumat khas - catatan dibuat dalam bentuk simpulan yang diikat pada benang
Kue roti halia dibakar dari adunan khas dengan penambahan rempah, madu, kacang, jem. Nama gula-gula ini menunjukkan bahawa pelbagai rempah mesti ditambahkan ke dalamnya. Dibuat dengan betul dan dihiasi dengan indah dengan ais, kue roti halia buatan sendiri sering mengatasi rasa dan penampilan yang dibeli di kedai
Salad yang ringan, berwarna-warni dan enak ini dapat disajikan sebagai lauk dengan hidangan ikan atau daging. Kubis Peking lembut yang termasuk dalam komposisinya tidak hanya akan memberi kesan yang baik terhadap pencernaan, tetapi juga memperkaya tubuh dengan banyak khasiat berguna
Sekiranya anda bukan salah seorang gadis gembira yang dapat makan apa sahaja yang dia mahukan dan "membakar" kalori berkat metabolisme yang cepat, maka anda pasti harus memakan makanan berikut untuk meningkatkan metabolisme dalam badan
Untuk penyediaan gulungan kubis, anda boleh menggunakan kubis merah atau kubis savoy, bayam atau daun bit. Walau bagaimanapun, kebanyakan suri rumah memilih kubis putih yang lebih biasa. Sebelum membungkus daging dan nasi dengan mengisi daun kubis, daun ini mesti disediakan dengan betul
Kebab yang enak dibuat dari daging lembu marbled, yang sejak kebelakangan ini cukup popular. Daging seperti itu tidak murah, tetapi anda boleh mengubah daging lembu sederhana menjadi marmar dan membuat kebab asli (strudel kebab) daripadanya mengikut resipi tukang masak terkenal S
Sedikit orang telah mencuba produk yang tidak biasa seperti daging rusa, jadi tidak semua orang tahu apa yang dapat disediakan dari itu. Ternyata daging rusa sangat sesuai untuk memasak potongan daging. Elk - apa itu? Pada pandangan pertama, daging eksotik ini sangat serupa dengan daging lembu, jadi anda boleh memasak hampir semuanya dari daging lembu
Bubur adalah sumber karbohidrat kompleks, protein dan lemak yang kaya. Semua jenis bijirin berbeza dalam kandungan vitamin, unsur surih dan serat makanan yang berguna di dalamnya, serta dalam pecahan massa protein sayuran. Arahan Langkah 1 Protein sayur dari bijirin mempunyai set asid amino yang tidak lengkap, tidak seperti protein haiwan
Biji-bijian adalah biji atau buah dari setiap tanaman bijirin. Lebih kerap, istilah ini digunakan untuk merujuk secara khusus kepada tanaman bijirin, iaitu diusahakan untuk mendapatkan bijirin untuk keperluan manusia. Senarai tanaman bijirin cukup luas
Salah satu makanan utama hampir setiap orang adalah daging, tanpanya anda tidak boleh memasak hidangan kegemaran anda. Jadi bagaimana anda memilih daging di kedai? Arahan Langkah 1 Setiap penduduk di sebuah kota besar dihadapkan dengan pertanyaan di mana untuk membeli daging:
Daging bakar klasik adalah daging panggang. Anda boleh memasak daging lembu panggang dari pelbagai bahagian bangkai daging lembu, but, pinggiran nipis dan tebal, dll sesuai. Penting untuk memilih potongan agar semuanya diserap dengan lemak intramuskular
Hidangan daging adalah salah satu komponen masakan dari banyak negara di dunia. Makanan yang enak dan menyelerakan daripadanya akan berubah sekiranya daging dipilih dengan betul. Salah satu kriteria untuk memilih daging adalah kesegarannya. Apa yang mesti anda perhatikan terlebih dahulu?
Semua orang, dengan pengecualian, mungkin, hanya vegetarian dan perwakilan dari beberapa agama, makan daging. Dan mereka mencintainya. Daging adalah produk yang sangat sihat dan berkhasiat. Ini adalah hidangan daging yang, sebagai peraturan, mahkota setiap hari raya
Buah ceri burung kaya dengan gula, asid organik, pektin, tanin, flavonoid, vitamin, asid fenolcarbol. Ceri burung dikeringkan, pelbagai minuman dan pencuci mulut disediakan daripadanya. Minuman ceri Minuman yang dibuat dari beri beraroma ini adalah tambahan yang baik untuk diet biasa anda
Bagi setiap kita, makanan laut masih eksotik. Dan ada juga yang menghidupkan hidung mereka: kata mereka, makanannya borjuasi. Tetapi kita semua betul-betul faham bahawa perkara utama adalah mempersiapkan penduduk laut dengan betul. Makanan ringan bir yang sangat baik adalah cumi-cumi kering, kita tahu mereka hanya dalam bentuk ini
Sebilangan orang menganggap daging rusa biasa dan biasa dalam makanan mereka, kerana mereka memakannya hampir setiap hari. Tetapi bagi orang lain, daging jenis ini dianggap sebagai makanan istimewa dengan rasa yang tidak biasa. Terdapat banyak resipi menarik untuk membuat daging rusa yang akan menjadikan dagingnya berair, lembut dan lazat
Untuk masa yang lama, telur puyuh dianggap sebagai makanan istimewa dan hidangan bangsawan. Pada masa ini, produk ini adalah salah satu makanan kegemaran pakar pemakanan dan orang yang mematuhi pemakanan yang betul dan sihat. Walaupun telur puyuh cukup kecil, ia mengandungi sejumlah besar zat dan vitamin yang bermanfaat untuk tubuh manusia
Isi rumah persendirian adalah sumber pendapatan utama bagi penduduk kampung. Di sini anda harus menanam kentang dan memotong rumput kering dan memelihara lembu. Tetapi tidak cukup untuk menanam tanaman atau ternakan. Anda juga perlu memproses dan menyimpan dengan betul
Dari segi kualiti pemakanannya, jantung daging sapi praktikalnya tidak kalah dengan daging. Ia mengandungi keseluruhan kompleks vitamin (A, E, PP, K) dan unsur surih berguna (kalium, kalsium, fosforus, zink). Jantung mengandungi satu setengah kali lebih banyak zat besi dan 6 kali lebih banyak vitamin B daripada daging lembu
Biji labu digunakan dengan jayanya untuk merawat pelbagai penyakit dan menjaga kesihatan kerana kandungan mineral, vitamin dan unsur surih yang kaya. Mereka boleh diproses dan digunakan dalam bentuk apa pun tanpa kehilangan sifat berguna. Kelebihan biji labu Biji labu mengandung antioksidan tokoferol, serta karotenoid, vitamin (E, PP, A, B, F), asid lemak, unsur surih (tembaga, fosforus, kalium, besi, mangan, yodium, magnesium, zink)
Biji labu pastinya produk yang sihat. Mereka, seperti biji apa pun, mengandungi sejumlah besar vitamin dan nutrien. Tetapi agar benih membawa manfaat kesihatan, mereka mesti dimakan dengan betul. Ia perlu - labu; - biji labu
Biji hijau gelap yang rata ini mempunyai tekstur kenyal dan rasa manis dan manis. Mereka adalah sumber pekat dari banyak manfaat vitamin untuk kesihatan. Inilah faedah utama biji labu. Arahan Langkah 1 Hanya 1 cawan biji labu mengandungi 11 gram protein tumbuhan lengkap, menjadikannya sumber asid amino kaya yang benar-benar kuat yang berfungsi sebagai blok bangunan sel anda
Seperti jenis kerang lain, tiram adalah organisma hidup yang mesti disimpan dalam keadaan yang sesuai untuk mengelakkan kerosakan produk yang tidak banyak sehingga kematiannya secara fizikal. Anda boleh makan tiram segar dan kalengan mentah sahaja, yang sejuk beku dikenakan pemprosesan masakan wajib
Sos mignonet oriental dianggap sebagai sos tradisional untuk tiram segar. Ia juga berfungsi dengan baik dengan kerang kukus. Untuk resipi ini, anda perlu mengambil tiram segar dalam kerang. Ia perlu Untuk dua hidangan: - 12 tiram segar
Telur burung unta sangat besar. Mereka sangat besar sehingga kadangkala beratnya sama dengan dua lusin telur ayam bersaiz sederhana. Selain itu, telur burung unta sangat tebal dan mempunyai cangkang tebal. Memandangkan ketebalan dan isipadu mereka, penyediaannya berbeza dengan pemprosesan telur ayam
Agar dapat mempelbagaikan meja ramping pada musim sejuk, terutama pada malam Great Lent, perlu memasukkan makanan lebih banyak bijirin dan hidangan sayur-sayuran. Contohnya, gulungan kubis tanpa lemak cukup berkhasiat dan enak. Mereka yang tidak mengetahui resipi dan proses penyediaan makanan ini akan terkejut apabila mengetahui bahawa mereka sama sekali tidak mengandungi daging
Pada masa ini, banyak orang, kerana pekerjaan mereka atau ketidakmampuan memasak, mengabaikan kursus pertama, tetapi sia-sia. Memulakan makan tengah hari dengan sup bukan sahaja sihat, tetapi juga enak. Sudah tentu, jika sup disediakan mengikut semua peraturan dan mematuhi keserasian produk permulaan
Asparagus bukan sahaja sihat, tetapi anda boleh membuat makanan ringan yang sangat asli. Pomodoro Asparagus adalah makanan pembuka sayur gaya nobu ringan yang boleh disajikan sendiri! Lada hitam, jika mahu, boleh diganti dengan lada cili - maka hidangannya akan menjadi lebih sedap dan pedas
Terdapat produk yang secara tradisional dikaitkan dengan cuti. Sebagai contoh, Tahun Baru adalah jeruk keprok, atau lebih tepatnya baunya, dan nanas di atas meja. Tetapi jika seorang kanak-kanak dapat dengan mudah membeli buah sitrus, bahkan gourmet yang berpengalaman tidak selalu dapat memilih nanas yang baik
Anggur Lydia mengandungi kira-kira 19% gula semula jadi yang berguna, serta kompleks vitamin dan unsur mikro yang mempunyai kesan yang baik pada seluruh badan. Dan biji dan kulit anggur kaya dengan antioksidan yang menghalang proses penuaan
Daging arnab sangat berharga untuk kualiti makanannya dan yang penting, ia mempunyai rasa halus yang halus. Dalam masakan Rusia, ia direbus dengan krim masam atau rebus dengan sayur-sayuran. Orang Itali lebih suka memasak arnab dengan herba dan wain putih dan menghidangkannya dalam periuk
Minggu keju akan berakhir - Shrovetide. Untuk perubahan, anda boleh membuat penkek dengan menambahkan kentang mentah ke dalam adunan. Ia akan menjadi memuaskan dan enak. Ia perlu - kentang - 2 biji. - air - 800 ml - minyak sayuran - 2 sudu besar - garam - secukup rasa - tepung - 2 cawan - soda - 0,5 sudu kecil - biji rami tanah - 2 sudu besar Arahan Langkah 1 Untuk penkek nipis, ambil kentang mentah
Croquettes dibuat dari daging cincang, yang berdasarkan pada daging kelinci muda yang enak. Lobak rebus, sedikit daging asap dan rempah-rempah dimasukkan ke dalam arnab mince. Semua ini menjadikan hidangan tidak biasa dan menarik. Menggabungkan dengan lauk apa pun
Rasa daging kelinci bergantung sepenuhnya kepada kaedah pengeluaran dan usia haiwan. Hare mempunyai tekstur yang padat, rasa tertentu, dan praktikalnya tidak mempunyai lemak. Walau bagaimanapun, daging kelinci sangat dihargai, bukan hanya produk makanan yang benar-benar diet, tetapi juga mempunyai rasa yang sangat baik
Menyerah gula sukar bagi banyak orang dan oleh itu selalu menjadi langkah besar ke arah diet yang sihat bagi mereka yang memutuskan untuk melakukan percubaan seperti itu. Rasa bertenaga dan sihat Kita sering mendengar bahawa glukosa penting untuk tubuh kerana memberi tenaga, tetapi ini tidak sepenuhnya benar
Kehadiran buah-buahan eksotik di atas meja telah menjadi sangat popular. Dan produk luar negara kini boleh didapati di hampir setiap kedai runcit. Grapefruit adalah buah eksotik yang sangat sihat dan enak. Ia sangat digemari oleh seks yang adil yang bermimpi kehilangan pound tambahan
Tidak hanya terdapat banyak jenis doh - ragi, tidak beragi, puff, kastard, roti pendek, pancake - begitu juga setiap suri rumah menyediakan doh mengikut resepnya sendiri. Tetapi semua "keluarga testo" yang besar ini mempunyai satu kesamaan - salah satu daripadanya perlu diremas
Stake pike bertengger adalah hidangan yang sukar disediakan, tetapi sangat enak. Ia boleh disajikan di atas meja untuk sebarang kesempatan, dan pike bertengger akan menjadi hidangan utama makan malam gala. Hidangan ini juga berguna, kerana zander mengandungi nutrien, vitamin, asid lemak, unsur surih yang diperlukan untuk fungsi tubuh yang betul
Sandwic kaviar adalah makanan tradisional. Kaviar bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan. Ia meningkatkan peredaran darah, meningkatkan imuniti dan mengurangkan kemungkinan penyakit kardiovaskular. Anda boleh membeli kaviar siap pakai di kedai atau memetiknya di rumah
Di kedai, pandangan kami menyajikan pelbagai jenis susu dari banyak pengeluar, dengan peratusan kandungan lemak yang berbeza. Oleh itu, produk tenusu yang manakah yang paling banyak? Peratusan kandungan lemak susu sebagai produk semula jadi berbeza dari 4 hingga 8%
Banyak kuih dan ais krim memerlukan krim tinggi lemak yang tidak sering anda lihat di kedai. Namun, anda tidak harus melepaskan idea untuk menyediakan makanan. Anda sendiri boleh meningkatkan kandungan lemak krim. Ia perlu - pengisar
Banyak sisa makanan yang dibuang ke tong sampah berjaya digunakan. Kulit sayur-sayuran dan buah-buahan mengandungi unsur-unsur bermanfaat semula jadi yang tidak dapat dibeli di kedai atau farmasi. Arahan Langkah 1 Jangan masukkan kulit bawang, ia bukan hanya baik untuk mewarnai telur
Naluri primitif seorang pemburu dan seorang nelayan hidup dalam jiwa setiap orang. Ramai yang menjadikan perburuan dan memancing sebagai hobi mereka. Dan mereka yang tidak beristirahat dengan cara ini lebih memilih untuk memuaskan naluri mereka, menikmati puyuh dan burung hantu di atas ludah atau sup ikan atau sup ikan yang kaya
Terdapat banyak cara untuk membuka balang sprat, tetapi kami tidak akan merangkumi cara termudah. Dan pertimbangkan pilihan seperti menggunakan dua sudu dan selipar untuk membuka balang sprat. Tetapi ternyata, barang-barang ini dapat dibuka dengan cara yang berbeza
Gula biasa bagi seseorang, yang dia makan setiap hari, boleh sangat beragam. Gula diperoleh dari pelbagai tumbuh-tumbuhan dan terdapat dalam satu bentuk atau yang lain dalam banyak makanan. Terdapat banyak jenis gula yang diserap oleh tubuh dengan cara yang berbeza dan mengandungi jumlah nutrien yang berbeza
Fruktosa, salah satu pengganti gula yang paling popular, mempunyai sifat berbahaya dan bermanfaat. Bagi pesakit kencing manis yang tidak dapat makan makanan dengan glukosa, ini adalah keselamatan sebenar - fruktosa diserap ke dalam aliran darah tanpa penyertaan insulin
Bubur yang diperbuat daripada semua jenis bijirin sangat bermanfaat untuk kesihatan. Tambahan, bubur adalah sarapan yang berkhasiat, enak dan lengkap. Walau bagaimanapun, tidak semuanya rendah kalori. Kelebihan bubur Kelebihan utama pelbagai bijirin adalah sejumlah besar serat yang dikandungnya
Tidak jarang mendengar kenyataan bahawa gula adalah kematian putih. Sebenarnya, manis diperlukan untuk fungsi normal badan. Gula pasir atau gula halus merangsang peredaran darah di otak, mencegah trombosis, dan mengurangkan risiko plak dan artritis sclerotik
Gula anggur dalam proses pengeluaran tidak menjalani rawatan haba, yang bermaksud bahawa sifat bermanfaatnya dipelihara di dalamnya. Ia juga tidak mengandungi bahan tambahan sintetik dan penambah rasa. Pembeli moden memberi perhatian khusus kepada produk organik semula jadi yang asli
Krim madu adalah produk lebah yang baru-baru ini tersedia di pasaran. Ia disediakan dari madu biasa dengan sebatan. Pada masa yang sama, krim madu mengekalkan khasiatnya yang bermanfaat selama lebih dari setahun. Tidak ada bahan tambahan yang digunakan untuk menyediakan gula-gula yang sihat, konsistensi tebal terbentuk kerana penggunaan teknologi memasak khas
Susu pekat adalah makanan kegemaran untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Ini dapat ditambahkan ke dalam teh atau koko, disebarkan di atas roti, atau hanya dimakan dengan sudu langsung dari kaleng. Dan juga pencuci mulut yang lazat dibuat dari susu pekat
Madu adalah hadiah manis dari alam semula jadi. Pelbagai jenis madu, yang disajikan di rak pasar raya dan pasar raya, boleh menyerang bahkan peraga madu yang paling canggih. Walau bagaimanapun, sukar untuk membayangkan sesuatu yang lebih enak daripada madu anda sendiri, yang anda buat sendiri
Kaserol ini sangat sesuai untuk orang yang mementingkan sosok mereka. Resipi ini sangat relevan pada malam musim pantai. Ia perlu - 1 dada ayam tanpa kulit atau tulang - 300 gram brokoli - 2 cawan yogurt rendah lemak - 1 sudu teh adjika - Keju rendah lemak - 2 ulas bawang putih Arahan Langkah 1 Potong payudara menjadi kepingan kecil yang anda mahu
Bubur soba mengandungi zat besi, fluorida, kalsium, vitamin B, asid organik. Kandungan protein dalam bijirin setanding dengan kandungannya dalam produk daging. Soba sangat mudah dicerna. Dan selain itu, soba adalah yang paling mesra alam dari semua tanaman bijirin yang ditanam sekarang
Daging salai adalah salah satu makanan istimewa. Oleh kerana rasa dan aromanya yang istimewa, daging asap dapat digunakan untuk menyediakan makanan ringan, pelbagai sup, dan juga untuk menyediakan lauk dan hidangan utama. Menyiapkan daging ayam untuk merokok sedikit berbeza dengan daging biasa, ini mesti diambil kira semasa memasak angsa
Kopi dianggap sebagai salah satu minuman paling popular di dunia. Pelbagai jenis kopi kini tersedia dengan variasi kualiti, rasa dan aroma, tetapi banyak yang sangat mahal. Arahan Langkah 1 Kopi Luwak (Indonesia) - $ 160 per 500 g layak mendapat tempat pertama di 5 kopi termahal di dunia, bukan hanya kerana harganya yang sangat mahal, tetapi juga kerana kaedah pengeluarannya yang tidak biasa
Nampaknya ikan fillet adalah proses yang sangat rumit. Rahsia profesionalisme penggilingan terletak pada pisau khas yang sangat tajam dan keberanian anda. Ia perlu Ikan utuh Papan pemotong Pisau penipisan yang sangat tajam Arahan Langkah 1 Fillet ikan telah lama digunakan dalam masakan
Pada musim panas, ramai yang menantikan bermulanya musim tembikai. Budaya tembikai ini sangat popular di negara kita dan semua orang dari kecil hingga besar suka tembikai. Memilih semangka masak dengan pulpa manis dan berair adalah satu sains
Adakah kentang goreng sangat teruk? Dan bagaimana jika kentang berbahaya sudah menjadi kegemaran anda? Sebenarnya, bahaya pada kentang goreng adalah relatif. Mana-mana, bahkan makanan yang paling sihat, jika dikonsumsi dalam jumlah besar, membahayakan tubuh
Tembikai tergolong dalam keluarga labu. Bubur semangka masak mengandungi hingga 90% air, berkat yang dapat menghilangkan dahaga dengan baik. Ia juga diperkaya dengan garam mineral yang mudah dicerna, vitamin PP, C, B1, B2, A, magnesium, kalium, natrium, besi, fosforus dan kalsium, serta antioksidan semula jadi yang kuat - likopen
Beshbarmak adalah salah satu hidangan masakan Kyrgyz tradisional yang paling terkenal. Beshbarmak di Kyrgyzstan hanya disajikan kepada tetamu terhormat, dan resepnya diturunkan dari generasi ke generasi. Pada masa yang sama, memasak tidak memerlukan banyak masa, dan hasilnya akan memenuhi harapan anda sepenuhnya
Pai Shushensky dengan ceri burung bukan sahaja makanan istimewa yang sangat enak, tetapi juga harum dan memuaskan. Buat kek untuk orang yang anda sayangi untuk sarapan atau pesta. Terima kasih kepada ceri burung, pai memperoleh "semangat"
Membuat pencuci mulut yang lembut, rendah kalori dan sihat dalam bentuk marmalade di rumah adalah sangat mudah. Sebagai asasnya, anda boleh menggunakan buah beri atau jus, minuman buah. Untuk marmalade strawberi yang ringan dan menyegarkan, gunakan strawberi segar atau beku
Daging adalah persekitaran yang baik untuk pembiakan mikroorganisma, dan oleh itu produk ini merosot dengan cepat. Tetapi jika syarat-syarat tertentu dipenuhi, daging dapat disimpan segar untuk beberapa waktu. Arahan Langkah 1 Basuh sekeping daging yang baru dibeli dari kotoran, darah dan ichor ke dalam air yang sejuk
Produk seperti daging biasanya disimpan dalam kuantiti untuk beberapa kali makan. Ini bermaksud bahawa ia perlu dibekukan dan disimpan di dalam peti sejuk dan digunakan mengikut keperluan. Agar semua sifat bermanfaat daging segar kekal dalam kepingan beku, peraturan pembekuan dan penyimpanan tertentu mesti dipatuhi
Pelbagai jenis daging haiwan adalah antara produk makanan yang paling diminati oleh manusia. Pakar kuliner berusaha untuk mengekalkan kesegaran daging haiwan selama mungkin untuk menggunakan produk ini untuk menyediakan pelbagai hidangan. Daging adalah produk yang mahal dan pada masa yang sama cepat merosot
Pakar masakan di seluruh dunia menggunakan labu dalam pelbagai hidangan. Buahnya dibakar dalam kepingan dan keseluruhan. Sup, bijirin, kaserol disediakan dari labu. Purees, salad dan juga kopi labu dibuat dari itu. Ia perlu - pulpa babi - 0,5 kg
Telur hampir semua burung tidak hanya dibenarkan, tetapi juga diperlukan. Mereka sangat sihat dan lazat. Telur boleh dimasukkan ke dalam salad, lauk pauk, sup, makanan panggang. Mereka boleh dimakan mentah, digoreng, atau direbus. Seseorang lebih suka protein sahaja, dan seseorang tidak boleh hidup tanpa protein
Nampaknya - apa yang begitu sukar di sini? Pecahkan telur dan buat telur hancur atau telur hancur? Tetapi tidak semuanya semudah yang dilihat pada pandangan pertama! Sekiranya anda tidak mematuhi peraturan keselamatan tertentu, maka memakan hidangan sedemikian boleh berubah menjadi penyakit usus yang serius - salmonellosis
Kaviar merah dianggap sebagai makanan istimewa. Ramai orang mengetahui secara langsung mengenai khasiatnya yang bermanfaat. Kaviar merah mengandungi protein dan lemak tak jenuh ganda yang mudah dicerna, yang penting untuk menjaga kesihatan seluruh badan
Sekiranya susu masam, jangan tuangkan. Anda boleh memasak banyak hidangan yang lazat daripadanya: keju kotej, penkek dan penkek, pai, pai dan ladu, serta makanan ringan dan sup sayur-sayuran. Resipi sup Tarator Hidangan masakan Bulgaria ini adalah sup sejuk yang juga popular di Macedonia
Idea yang bagus untuk kek dalam bentuk "Kejutan Kinder" tidak akan disedari oleh mereka yang mempunyai gigi manis, terutama gourmets kecil yang menyukainya kerana warna, kecerahan dan rasanya yang menyenangkan. Ia perlu - biskut
Pilaf adalah hidangan yang digemari ramai. Ia cepat kenyang, meninggalkan rasa kenyang untuk masa yang lama dan sangat mudah untuk disiapkan. Ia perlu - nasi parboiled - 1 gelas; - cendawan (cendawan tiram atau champignon) - 200 g
Ham daging kering babi Sepanyol yang terkenal terdapat dalam dua jenis utama: Iberico jamon dan serrano jamon. Peraturan penggunaan untuk produk ini berbeza-beza, kerana jenis ham pertama termasuk dalam jumlah makanan istimewa yang memerlukan "
Jamon adalah makanan istimewa Sepanyol kebangsaan, iaitu kaki babi yang kering. Ini adalah kaki yang besar dan sangat wangi dengan kuku. Berat purata mencapai 7 kg. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, jamon telah terkenal dan sangat terkenal di negara lain juga
Kubis hodgepodge sangat sesuai untuk makan tengah hari dan makan malam. Hidangan ini ternyata bukan sahaja sangat berkhasiat dan beraroma, tetapi juga sangat lazat. Rasa hodgepodge kubis yang luar biasa pasti menggembirakan semua ahli keluarga
Suatu ketika dahulu, kubis Peking gaya Korea, atau kim-chi, dituai oleh orang Korea untuk musim sejuk di tong besar. Mereka memakannya bukan hanya sebagai hidangan bebas, tetapi juga sebagai tambahan dalam sup, ladu, gulungan kubis. Kini kubis ini boleh didapati di rak kedai sepanjang tahun, jadi anda boleh memasaknya pada bila-bila masa sepanjang tahun
Alergi difahami sebagai penyakit sistem kekebalan tubuh, yang dinyatakan dalam peningkatan kepekaan tubuh terhadap bahan tertentu (alergen). Peranan mereka dapat dimainkan oleh bahan makanan dan bukan makanan. Alergi yang paling biasa adalah buah sitrus dan debunga, dan jarang berlaku pada daging
Jenis tumbuhan apa yang tidak ada di dunia. Di sini, misalnya, artichoke Yerusalem - dan bunga yang indah, sangat mirip dengan bunga matahari, dan pada masa yang sama tanaman yang sangat berguna. Ia boleh dimakan untuk tujuan perubatan dan pemakanan
Untuk membakar ram, anda perlu mengetahui bahagian mana yang anda perlukan untuk membahagikan bangkai. Terdapat banyak cara untuk memotong. Salah satu kaedah yang paling sukar diamalkan oleh orang Kazakh. Mereka membahagikan bangkai domba menjadi 22 bahagian, bukan memotong, tetapi memotongnya pada sendi
Hari ini gula digunakan di mana-mana, walaupun banyak makalah ilmiah telah ditulis mengenai bahayanya. Untuk mengurangkan kesan negatif yang ada pada tubuh, doktor dan pakar pemakanan mengesyorkan untuk mengganti produk putih dengan yang coklat
Pike hinggap adalah ikan "mulia" yang enak yang tinggal di sungai dan tasik di bahagian Eropah di Rusia. Di Laut Kaspia, variasi lautnya dijumpai, dan di Volga ia adalah saudara dekat pike perch bersh. Sejak dahulu kala, pike hinggap adalah salah satu jenis ikan komersial yang paling popular
Muffin adalah muffin kecil dengan pelbagai jenis tambalan. Keduanya manis dan kedai makan. Muffin telur berbeza dengan muffin gurih biasa dengan kekurangan tepung sepenuhnya. Mereka menyerupai omelet yang diisi dan dapat dijadikan makanan ringan atau sarapan pagi
Cheesecake adalah kek curd yang lembut, ringan dan sangat lapang yang mempunyai banyak peminat. Pada pandangan pertama, nampaknya sukar untuk memasak, tetapi jika anda bertindak ketat mengikut resipi, maka proses memasak hanya akan membawa keseronokan
Gula tidak asing bagi semua orang, ia mempunyai aplikasi yang luas dan telah lama digunakan, tanpanya hampir mustahil untuk membayangkan memasak. Namun, walaupun berleluasa, tidak mudah mendapatkan produk tersebut. Lebih sukar lagi untuk mencapai kesuciannya
Keju biru muncul di rak-rak kedai Rusia sejak kebelakangan ini, tetapi telah berjaya mendapatkan peminat dan pengkritik. Sebelum bergabung dengan jumlah peminat makanan istimewa ini, perlu memahami jenis keju dengan acuan, serta khasiatnya yang berguna dan berbahaya
Agar-agar adalah pengganti sayur untuk gelatin, yang diperoleh dari alga coklat dan merah. Ia kaya dengan kalsium, zat besi dan yodium, mendorong penyingkiran toksin dan racun dari badan, dan juga meningkatkan fungsi hati. Agar agar tidak mengandungi kalori dan sering digunakan dalam diet penurunan berat badan
Manjakan diri anda dengan pencuci mulut keju kotej yang sangat halus dan luar biasa dengan pic. Keju kotej yang digabungkan dengan gelatin menjadi ringan, lapang. Peaches memberikan pencuci mulut rasa istimewa. Ia perlu - 500 g keju kotej
Ternyata pilaf boleh dimasak bukan hanya dengan kambing atau daging lain. Bahkan pilaf, dimasak sepenuhnya tanpa daging, sebagai hidangan tanpa lemak yang nyata dan sangat sihat, boleh menjadi tidak begitu enak. Ia perlu - 850 g beras
Sayur-sayuran memainkan peranan penting dalam diet manusia dan memainkan peranan besar dalam menjaga atau memulihkan kesihatannya. Mereka sangat diperlukan pada musim bunga, ketika badan letih dan tidak lagi menerima unsur-unsur yang diperlukannya dari makanan musim sejuk yang biasa
Agar-agar adalah pengganti semula jadi agar-agar sayur. Ia diperoleh dengan pengambilan dari alga coklat dan merah. Contohnya, Gelidium amansii dituai di sepanjang pantai Pasifik California dan Mexico, pantai Pasifik Asia dan pantai Lautan Hindi
Kanak-kanak dan orang dewasa suka pencuci mulut yang lazat. Terutama makanan istimewa yang telah memenangi cinta gigi manis di seluruh dunia. Tetapi hidangan seperti itu dapat disediakan dengan mudah di rumah untuk menyenangkan keluarga dan rakan-rakan