Makanan diet 2024, November

Bubur dianggap tidak wajar hanya sihat dan memuaskan, tetapi tidak enak sama sekali. Mereka hanya dianggap sebagai lauk untuk daging, unggas, ikan. Sementara itu, bubur boleh menjadi hidangan bebas dan sangat lazat. Ini semua mengenai membetulkannya

Baba adalah sejenis kek yang dibuat dari adunan ragi. Keistimewaan kekacang ini adalah penyiramannya setelah dibakar dengan sirap gula sederhana atau dengan penambahan minuman beralkohol. Ia perlu Untuk ujian: - 2 gelas susu

Sauerkraut mengandungi sejumlah besar vitamin C, serta pelbagai unsur surih, termasuk kalium, yang sangat penting untuk jantung kita. Selain itu, vitamin C kubis adalah antioksidan yang sangat kuat dengan kemampuan untuk memperlambat pertumbuhan sel barah

Ikan tidak kalah dengan daging dalam khasiatnya, dan melampauinya dalam keadaan mudah dicerna. Yang sangat berharga adalah ikan laut, kaya dengan garam mineral: magnesium, fosforus, kalsium, yodium. Salmon merah jambu adalah salah satu spesies salmon Timur Jauh, ia mempunyai daging merah jambu lembut, tanpa tulang kecil

Sup adalah hidangan yang agak biasa. Ini adalah bahagian penting dalam diet. Sup ladu sangat popular di kalangan masyarakat yang tinggal di bahagian utara planet ini, kerana sangat berkhasiat. Ia perlu Untuk mengisi: 70 g daging lembu

Ikan sebagai sumber fosfor dan unsur mikro berguna lain adalah produk yang sangat diperlukan untuk diet yang sihat. Pada masa yang sama, walaupun orang yang sangat sibuk dapat memasak hidangan ikan untuk dirinya sendiri, kerana terdapat banyak resipi ringkas dengan produk ini

Salad musim panas vitamin adalah gudang nutrien dan jaminan pencernaan yang baik. Untuk menjadikannya lebih enak dan memuaskan, anda boleh menambahkan bahan tambahan pada sayur - contohnya, keju ringan atau keju feta. Ia perlu Salad keju dengan tomato:

Terdapat lebih daripada seratus cara untuk melipat serbet meja anda dengan indah. Nama kaedah ini kadang-kadang sama halus kerana teknik mendapatkan sosok yang rumit dari segi empat tepat linen adalah kompleks. Ada juga "Rose of the Winds"

Komposisi labu mengandungi banyak vitamin dan mineral, sementara ia diserap dengan baik oleh badan. Dan rasa manis segar labu memungkinkan untuk menyediakan pelbagai pencuci mulut ringan dari itu. Ia perlu Untuk mous labu halia:

Salad Waldorf atau Waldorf tergolong dalam masakan klasik Amerika. Resipi salad agak mudah dan merangkumi epal manis dan masam, tangkai saderi segar dan walnut. Salad dibumbui dengan mayonis. Sebaiknya sediakan mayonis buatan sendiri untuk salad

Marmalade tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil dan merupakan makanan kegemaran ramai orang dewasa dan kanak-kanak. Rasa manis yang luar biasa ini dilahirkan di negara-negara Timur dan dengan cepat memenangi hati orang Eropah. Di England, marmalade oren sering digunakan untuk sarapan pagi

Ais krim yang menyegarkan dan rasa buah pir yang sedap - ini boleh menjadikan pencuci mulut yang sangat baik! Cuba gunakan arahan di bawah ini untuk memasak pencuci mulut pir yang enak dengan ais krim dalam setengah jam, anda akan mendapat empat hidangan

Marmalade dikenali dan disukai oleh banyak orang sejak kecil. Ia mengingatkan musim panas, rasa beri dan buah-buahan berair. Timur dianggap sebagai tanah air marmalade, di mana makanan istimewa ini telah dibuat selama lebih dari satu milenium

Wafel Belanda adalah makanan sempurna yang tidak memerlukan banyak usaha. Mungkin penyediaan adunan dan pengisiannya lebih lama daripada penyediaannya sendiri. Ia perlu - 500 g tepung; - 250 g minyak; - 150 g gula; - setengah gelas susu

Ais krim adalah makanan istimewa yang tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil yang boleh disediakan di rumah. Ia perlu - gula aising - 100 g; - raspberi segar - 300 g; - yogurt - 400 ml; - 1 biji telur. Arahan Langkah 1 Masukkan separuh raspberi ke dalam pengadun, bersama dengan satu sudu teh gula tepung

Custard mula mendapat populariti dalam resipi ais krim. Lagipun, sangat mudah membuatnya di rumah sehingga jenis ais krim yang paling eksotik menjadi nyata. Ia perlu -3 gelas krim -1 cawan gula -8 kuning telur -sedikit garam -1 sudu teh ekstrak vanila (secukup rasa) Arahan Langkah 1 Bawa krim hingga mendidih dengan api sederhana

Akar halia muncul untuk pertama kalinya sebagai bumbu di Asia Timur. Kilang ini terkenal dengan koki terkenal. Mereka menambahkan rempah ke piring daging dan ikan, banyak sos yang dibuat dengan penambahannya. Baru-baru ini, ia menjadi terkenal mengenai sifat pembakaran lemak tumbuhan ini

Salad yang disediakan mengikut resipi masakan Itali dibezakan oleh rasa tart dan aroma kaya yang membangkitkan selera. Dan pakaian tradisional untuk salad Itali adalah minyak zaitun atau mayonis zaitun. Ia perlu Untuk resipi pertama:

Saya tidak perlu mengatakan betapa pentingnya tidur bagi seorang anak. Ia adalah rehat yang diperlukan untuk sistem saraf yang masih tidak kuat dan untuk seluruh organisma. Tetapi sering kali, ibu bapa mengadu tentang tidur anak mereka yang kurang baik

Pomelo adalah buah yang kelihatan seperti limau gedang, tetapi rasanya lebih manis. Kulit pomelo yang sudah matang berwarna kuning. Ini adalah buah sitrus terbesar, yang mencapai diameter 30 sentimeter dan beratnya boleh mencapai beberapa kilogram

Pasta dengan sos bolognese adalah hidangan Itali yang terkenal dengan sejarah yang panjang. Hari ini, hampir semua orang boleh memasaknya di rumah, kerana set produk untuknya cukup mudah. Ia perlu daging lembu 400 g; selasih segar

Pai dengan sauerkraut dan cendawan masin adalah keistimewaan masakan Rusia. Dan, walaupun mereka sering dibakar semasa berpuasa, tidak ada yang melarang makan hidangan ini pada hari-hari lain. Perbezaan antara pai ramping dan ringan bukan pada pengisian, tetapi dalam adunan

Asid amino adalah blok bangunan badan kita. Protein diperbuat daripada asid amino. Sebilangan besar tisu dalam tubuh manusia terdiri daripada asid amino - rambut, tendon, kulit, ligamen. Asid amino sangat penting untuk pembinaan otot. Oleh itu, asid amino kini menjadi makanan tambahan yang diperlukan bagi mereka yang serius dalam sukan

Zebra pai sedap, sedap dan asli. Ini akan menambahkan rasa ke meja perayaan anda dan tidak hanya akan menggembirakan tetamu, tetapi juga ahli rumah tangga. Menyiapkan pai Zebra sama sekali tidak sukar, perkara utama adalah mengikuti arahan resipi

Hidangan santai bersama seluruh keluarga atau bersama rakan adalah keseronokan yang tidak berlaku setiap hari. Adalah lebih penting untuk mengaturnya mengikut semua peraturan. Tidak hanya perlu memikirkan menu, tetapi juga mengatur meja dengan indah

Kerepek juga boleh disediakan di rumah. Perkara utama adalah memotong kentang dengan sangat nipis, untuk ini kita memerlukan parut kasar dengan pisau cukur yang lebar. Anda juga boleh menggunakan pelbagai rempah dan bahan tambahan untuk menambahkan rasa kegemaran anda

Borscht dengan cendawan dan kacang merah tidak hanya menarik bagi vegetarian atau orang yang memantau kandungan kalori dalam diet mereka. Hidangan pertama yang harum sangat sesuai untuk makan tengah hari pada hari musim panas yang panas, apabila anda tidak mahu makan makanan berat

Daging babi tanpa lemak adalah daging yang sangat lembut yang mudah memberikan nuansa rasa yang berbeza. Babi yang dimasak dengan epal mendapat rasa manis dan masam asli dan aroma halus. Cubalah beberapa variasi hidangan ini - anda pasti akan menyukai salah satunya

Kek boleh disediakan dengan pelbagai bahan tambahan. Gabungan yang menarik dalam satu pencuci mulut ialah yogurt dan coklat. Komponen susu masam akan mengurangkan rasa manis coklat yang berlebihan, yang pada gilirannya akan memberikan rasa yang kaya pada kek

Salmon fillet tepu dengan asid lemak Omega-3, yang membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh manusia, dan juga membantu meningkatkan fungsi otak, menguatkan sistem saraf dan peredaran darah. Salmon ditunjukkan untuk rawatan penyakit dalam bidang kardiologi dan sindrom Alzheimer

Selalunya, setelah memotong ikan dari pelbagai jenis, yang dimaksudkan untuk penyediaan makanan ringan, kaserol, sandwic dan hidangan lain, terdapat banyak sisa (kepala, ekor, sirip, perut). Di sini mereka adalah bahan mentah terbaik untuk membuat gudang ikan

Daging ketam, alpukat, roe ikan terbang dan nasi adalah ramuan berterusan masakan Jepun yang paling popular di dunia. Rolls "California", yang sangat disukai oleh orang Amerika, boleh dibuat di rumah. Ia perlu untuk 6 gulungan:

Pada hari cuti, hampir setiap rumah mempunyai meja yang indah. Terdapat pelbagai jenis makanan ringan, salad, makanan ringan di atasnya. Dan, tentu saja, percutian tidak akan lengkap tanpa salad "Monomakh's Hat". Lebih-lebih lagi, ia disiapkan hanya dalam empat puluh minit

Trout adalah ikan dengan rasa yang sangat baik dan sekumpulan unsur surih. Setiap suri rumah boleh memasak ikan trout. Anda boleh menghidangkan ikan ini panas dan sejuk. Sayur-sayuran dan nasi rebus disajikan dengan baik sebagai lauk. Hidangkan ikan trout, seperti ikan lain, dengan wain putih

Hari ini, acar jahe, yang digunakan sebagai perasa untuk sushi dan hidangan Jepun yang lain, telah menjadi sangat popular. Sudah tentu, jahe acar selalu boleh dibeli di bahagian pasar raya yang menjual bahan-bahan untuk membuat hidangan Jepun

Jahe acar tangan boleh menjadi lebih enak daripada halia yang pernah anda rasakan sebelumnya. Yang penting, memetik halia nampaknya sukar dan mahal hanya bagi mereka yang tidak pernah melakukannya. Bagi mereka yang telah mencubanya sekurang-kurangnya sekali, acar jahe tidak lebih sukar daripada membuat sandwic

Acar halia adalah produk yang digunakan dalam masakan oriental. Selalunya ia disajikan dengan hidangan Jepun: roti dan sushi. Acar jahe digunakan untuk menghias hidangan dan sebagai makanan ringan. Walaupun eksotisme, produk ini boleh disediakan di rumah

Minyak yang sangat berguna untuk sandwic musim bunga, yang mempunyai rasa cerah dan kandungan vitamin C, yang menguatkan imuniti kita. Ia perlu 100 g mentega 3 biji lemon 1 biji limau nipis 100 g gula Arahan Langkah 1 Kami mengeluarkan mentega dari peti sejuk dan membiarkannya di atas meja pada suhu bilik selama 1 jam

Resipi ini sesuai jika anda ingin menyediakan makan malam yang tidak biasa yang tidak memerlukan banyak masa dan usaha. Keseluruhan pinggan dibuat dalam satu bekas. Pada masa yang sama, hidangan ternyata memuaskan dan kelihatan elegan dengan hidangan yang betul

Tidak dapat memutuskan makanan pembuka mana yang hendak dimasak? Saya cadangkan anda memilih udang dengan tomato dan cendawan tiram. Ia perlu - udang mentah - 700 g; - tomato ceri - 18 biji; - cendawan tiram segar - 500 g

Terung dengan cendawan dalam sos keju, dimasak dalam periuk perlahan, jelas berbeza dari hidangan yang sama, tetapi hanya dimasak di dalam ketuhar atau brazier. Rahsia terletak tepat di "Pot Pintar". Sayur-sayuran mengekalkan semua vitamin mereka berkat penutup yang tertutup rapat

Donat adalah pencuci mulut kegemaran banyak orang. Dalam artikel ini, kita akan melihat bagaimana membuat donat dengan lapisan gula yang berbeza, yang pasti menggila orang dewasa dan kanak-kanak. Bahan-bahan donat: Air; Ragi - 8 g

Ikan masin bukan sahaja makanan istimewa yang dapat anda memanjakan orang yang anda sayangi atau rakan anda, tetapi juga merupakan kaedah terbaik untuk menjimatkan anggaran keluarga anda. Ikan masin sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak masa

Arugula (arugula) adalah ramuan dari keluarga kubis. Dalam memasak, ramuan ini digunakan terutama dalam salad, dan juga perasa untuk hidangan daging, kerana rasanya sangat kaya dan pedas. Selain itu, arugula telah menemukan penerapannya dalam amalan perubatan

Makanan laut unik dalam rangkaian vitamin dan asid amino, kaya dengan protein dan lemak tak jenuh. Mereka adalah produk makanan yang hebat, tetapi ingat bahawa ia boleh menyebabkan reaksi alergi. Perhatian khusus harus diberikan kepada kesegaran dan kualiti, kerana makanan laut dapat menyebabkan keracunan yang teruk

Keperluan harian tubuh manusia untuk kolesterol, yang diperlukan untuk proses hidup tertentu, adalah 2.5 gram. Walau bagaimanapun, penyalahgunaan makanan dengan kolesterol meningkatkan kadar ini dengan ketara dan membawa kepada pelbagai masalah dengan saluran darah dan arteri - masalah ini sangat relevan bagi penggemar daging

Anda boleh membuat makanan ringan dengan menggabungkan kentang dengan makanan laut. Udang itu berair dan segera disajikan dengan lauk. Ia perlu - udang 200 g; - serbuk roti 50 g; - telur ayam 2 biji .; - garam; - kicap 50 ml

Terdapat banyak pilihan untuk memasak kentang yang disumbat. Resipi ini adalah salah satu yang paling asli dan ringkas Ia perlu Setengah bawang sederhana; 650 g daging cincang (daging lembu terbaik); 9 ubi kentang bersaiz sederhana

Kentang yang disumbat adalah makanan lazat dan memuaskan yang dapat mempelbagaikan dan mencerahkan menu harian anda. Umbi boleh disumbat mentah, direbus atau dibakar. Dan pilihan untuk mengisi hanya dibatasi oleh imaginasi anda. Ia perlu Untuk resipi pertama:

Membuat fillet ayam berair cukup mudah. Terdapat beberapa petua dan resipi untuk diikuti, dan fillet ayam lembut yang lazat ini akan menggembirakan anda dan keluarga anda. Fillet ayam berair yang diisi dengan ham dan keju mudah disediakan. Potongan keju dan ham akan menambah juiciness pada ayam, dan roti dan menggoreng cepat akan menyimpan semua jus di dalamnya

Buang air kecil untuk musim sejuk adalah cara pengetinan rumah yang unik, yang digunakan untuk mengekalkan sifat bermanfaat dari rowan merah dan viburnum untuk jangka masa panjang. Penyembuhan, rasa pahit ini, dan pada masa yang sama beri musim luruh yang indah dan cerah boleh menjadi tambahan pedas untuk daging dan hidangan lain, yang digunakan dalam resipi ubat tradisional

Hidangan udang selalu menjadi kebanggaan di atas meja, kerana mereka mempersonakan kekayaan hiasan. Tetapi sebelum hidangan boleh disediakan dari krustasea yang indah ini, mereka mesti dibersihkan dari cengkerang dan anggota badan mereka. Ia perlu Udang, pisau, air, tuala, periuk

"Leher barah" adalah salah satu makanan kegemaran anak-anak Soviet, yang kebanyakannya, setelah menjadi dewasa, mengekalkan cita rasa mereka. Walau bagaimanapun, kanak-kanak dan orang dewasa sering tertanya-tanya mengapa gula-gula ini mempunyai nama yang pelik

Kulit muda secara langsung bergantung kepada dua komponen: elastin dan kolagen. Yang terakhir adalah serat yang berasal dari protein, yang dari masa ke masa mula "mekar". Kerana itu, kulit dengan cepat kehilangan keanjalannya, menjadi lebih nipis, perubahan bentuk dan kedutan muncul

Anda boleh mengisi penkek dengan apa sahaja. Sebagai peraturan, hati, cendawan, keju, ham, beri dan banyak lagi digunakan untuk pengisian. Tetapi kadang-kadang anda mahukan sesuatu yang sama sekali berbeza. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu mengambil bahan baru, misalnya udang

Keju, ayam dan nanas adalah trio produk yang nampaknya pelik, tetapi salad yang cantik dan sedap! Terima kasih kepada resipi yang telah terbukti, mereka mengimbangi bahagian manis dan masin dengan sempurna, dan bahan-bahannya menggabungkan dan saling melengkapi tekstur dengan sempurna

Rolls adalah hidangan masakan Jepun yang terkenal, yang telah lama disukai oleh penduduk negara kita. "Philadelphia" dengan timun - gulung dengan salmon dan krim keju, yang boleh disiapkan di rumah tanpa banyak kesukaran. Perkara utama adalah mengetahui resipi yang telah terbukti dan mempunyai beberapa alat

Rolls Philadelphia bukanlah hidangan Jepun yang sebenar. Ia berasal dari Amerika Syarikat. Terdapat banyak cara untuk menyediakan hidangan ini. Inilah salah satu resipi buatan sendiri yang paling relevan. Ia perlu Nori - 6 helai

Sekiranya anda menggemari makanan Jepun tetapi tidak mahu ke restoran, maka anda ditawarkan salah satu hidangan paling terkenal yang disajikan di restoran Jepun. Sesiapa sahaja boleh memasaknya dan menggembirakan tetamu mereka. Ia perlu - 10 helai rumput laut nori - setengah bungkus nasi sushi - 200 g fillet salmon - 2 timun - krim keju (anda boleh menggunakan keju Hochland) - wasabi - cuka beras - halia - sos soya - tikar khas untuk membuat g

Terdapat banyak cara untuk memasak nasi untuk roti buatan sendiri. Masing-masing bermula dengan perkara utama - pilihan bijirin yang betul. Yang terbaik, tentu saja, menggunakan beras Jepun, yang mempunyai rasa lekat yang terbaik, tetapi anda juga boleh menggunakan biji bulat biasa

Gula-gula dengan nama yang tidak biasa "Susu Burung" adalah salah satu makanan yang paling digemari oleh sebilangan besar gigi manis di negara kita. Dan ini tidak menghairankan, kerana produk gula-gula ini, yang merupakan kepingan soufflé yang paling halus ditutup dengan coklat, mempunyai rasa yang enak dan langsung meleleh di mulut anda

Brokoli mempunyai banyak faedah kesihatan. Oleh itu, berkat zat sulforaphane, brokoli menghalang pembentukan sel barah. Selain itu, sayur menguatkan kerangka dan menormalkan tekanan darah. Anda perlu tahu cara merebus brokoli untuk mengekalkan vitamin

Sos menambah pelbagai rasa hidangan ikan dan daging. Sosnya paling kerap berdasarkan kuah di mana ikan atau daging dimasak. Semakin kaya kuahnya, kuahnya lebih beraroma dan berkhasiat. Ia perlu kuah ikan atau daging tepung mentega cuka pes tomato krim masam cerek mayonis timun acar dill pasli telur Arahan Langkah 1 Sos ikan putih

Kubis brokoli adalah salah satu makanan diet yang optimum dan sayur-sayuran sihat yang boleh anda selamatkan setiap hari. Sekiranya anda belajar memasak brokoli dengan betul, anda akan dapat mengekalkan sebilangan besar vitamin (U, A, C, B) dan unsur surih yang unik

Di antara kacang-kacangan, macadamia dapat dibezakan dengan mudah kerana rasa dan sejarahnya yang unik. Kacang itu tumbuh di benua Australia, dan juga disebut kacang Queensland. Penuaian dari satu pokok akan berjumlah satu centner, tetapi untuk pokok berbuah, ia memerlukan masa belasan tahun

Badam adalah salah satu jenis kacang yang paling popular. Ia digunakan dalam masakan untuk penyediaan hidangan utama, salad dan terutama pencuci mulut. Minyak badam adalah ramuan penting dalam banyak kosmetik. Benih badam sendiri mengambil kira-kira 30-40% dari berat keseluruhan kacang

Di antara pelbagai jenis kacang, hanya sebiji yang disebut royal. Ini adalah kacang macadamia. Tanah air pokok walnut adalah Australia. Orang asli menganggap macadamia sebagai pokok suci kerana kemampuan buahnya menyembuhkan penyakit. Kisah penemuan kacang kerajaan Macadamia adalah pokok yang luar biasa di mana kacang raja tumbuh

Lemak domba (bahagian belakang kambing) dianggap sebagai salah satu hidangan gourmet. Dia bersiap dengan cepat, malah seorang ibu rumah tangga yang baru dapat mengatasi penyediaan daging ini. Hidangan lamb domba selalu lembut dan berair. Ia perlu Untuk pinggang kambing bakar:

Kacang tanah, menurut kepercayaan popular, disebut kacang. Tetapi ini tidak berlaku. Sebenarnya kacang tanah adalah kekacang yang mempunyai kesan serupa pada badan. Mengenai komposisi dan penggunaan kacang tanah Kacang tanah telah lama terkenal dengan rasa cerah dan keserasian yang luar biasa dengan pelbagai produk

Jeruk adalah buah yang cerah, cantik dan sangat sihat. Ini adalah sumber vitamin C, A, B1, B2, PP yang tidak tergantikan, serta unsur surih seperti zat besi, magnesium, fosforus, kalsium, natrium dan kalium. Jeruk disukai bukan sahaja untuk faedahnya, tetapi juga untuk manisnya, dengan rasa masam, rasa berair dan aroma yang unik

Loin - bahagian bangkai daging babi, daging lembu atau domba. Seperti brisket, pinggang adalah bahagian tulang rusuk haiwan, tetapi lebih dekat dengan kawasan lumbar. Potongan yang paling halus pada tulang diperoleh dari daging babi dan tulang domba

Ayam wangi yang dibakar dalam sos lemon ini pasti akan menggembirakan orang yang anda sayangi dan tetamu. Ia perlu - 1 bangkai ayam; - 1 biji bawang; - 2 ulas bawang putih; - 1 lemon; - 30 g akar halia; - 1 meja. satu sudu kicap

Beri makan malam dengan ketuhar yang enak dan enak untuk keluarga anda. Daging babi dengan akordeon kentang yang diisi dengan daging akan menyenangkan. Ia bernilai memasak. Ia perlu - 800 gram pinggang babi, - garam secukup rasa, - 600 gram kentang, - 150 gram daging, - lada hitam tanah secukup rasa - lada manis merah, jika mahu

Babi mungkin salah satu jenis daging yang paling popular di Rusia. Sedikit orang tahu bahawa menggunakan bahagian daging babi yang tepat untuk menyediakan hidangan tertentu boleh menjadi kemenangan besar dalam rasanya. Pinggang babi adalah otot punggung panjang yang terletak di bahagian luar tulang belakang di kedua-dua sisi tulang belakang

Gnocchi adalah ladu Itali kecil bujur atau bulat. Kentang sering dijadikan bahan utama bagi mereka. Gnocchi direbus, disajikan sebagai hidangan bebas dengan pelbagai sos atau sebagai sebahagian daripada lauk yang kompleks, misalnya, bersama mozzarella dan sayur-sayuran rebus

Kerabat Itali dari ladu kami dan ladu malas. Gnocchi boleh sedap atau manis, disajikan sebagai pembuka selera, panas atau pencuci mulut. Penting agar gumpalan doh ini tidak berkarat, tetapi lembut dan elastik, seperti pipi gadis. Bukan suatu kebetulan bahawa "

Gnocchi adalah ladu Itali. Mereka dibuat dari tepung, kentang, semolina, bayam, keju, atau roti basi. Anda boleh menghidangkan gnocchi dengan pelbagai sos, mentega atau keju. Ia perlu Bahan untuk 2-3 orang: - 200 gr. kentang

Kek Opera muncul di Perancis, tetapi kemudian pencuci mulut yang disediakan mengikut resipi yang serupa menjadi terkenal di Rusia juga. Pencuci mulut ini memerlukan masa dan kemahiran masakan, tetapi kek itu sepadan dengan masa yang dihabiskan di dalamnya - kombinasi asli biskut badam dengan kopi dan krim coklat memberikan rasa yang luar biasa kepada kek

Gnocchi adalah ladu Itali kecil yang biasanya disajikan dengan sos. Sup bersama mereka ternyata ringan dan sangat enak. Gnocchi biasanya disediakan di rumah dari air, telur dan tepung. Tetapi mereka juga boleh dibeli di kedai. Ia perlu - 3 dada ayam

Gnocchi adalah ladu tradisional Itali. Mereka dibuat dari kentang tumbuk dan tepung. Pertama, gnocchi direbus dan kemudian dibakar di dalam ketuhar di bawah keju fontina Itali. Minimum kerumitan dan hidangan lazat sudah siap! Ia perlu Bahan untuk 8 hidangan:

Untuk percutian Light Easter, yang akan tiba tidak lama lagi, mereka membakar kek yang subur dan melukis telur. Ramai suri rumah, ketika memilih menu untuk meja Paskah, cuba mengejutkan orang yang dikasihi dengan sesuatu yang istimewa. Sediakan sekumpulan adunan ragi, ia kelihatan sangat luar biasa dan pasti akan menghiasi meja perayaan

Pancake bukan sahaja sedap, tetapi juga hidangan yang sihat. Mereka mengandungi banyak vitamin dan mineral. Terdapat pelbagai resipi untuk hidangan ini. Sesiapa sahaja boleh membuat penkek mengikut keinginan mereka. Anda hanya perlu menentukan ramuan dan mempelajari beberapa peraturan mudah

Di Shrovetide, adalah kebiasaan membakar pancake dan merawatnya kepada semua rakan dan saudara. Nikmati orang yang anda sayangi dengan penkek wangi asli dengan pelbagai tampalan. Lempeng rai Untuk membuat penkek mengikut resipi ini, sediakan:

Resipi memasak salad udang ini menarik kerana hidangan ini boleh dijadikan hidangan bebas dan sebagai lauk untuk daging goreng. Ia perlu - 300 g pasta; - 200 g udang siap; - 3 biji tomato bersaiz sederhana; - 2 ulas bawang putih

Udang bukan sahaja makanan ringan yang hebat, tetapi juga sumber kalsium dan protein haiwan yang berharga. Salad dengan penambahan udang sangat sedap. Mereka juga rendah kalori. Salad udang 300 g udang terpilih; 2 timun segar

Setiap suri rumah menggunakan daging yang berbeza untuk menyediakan acar: daging babi, daging lembu, ayam dan juga ikan. Tetapi barli dan acar mutiara tetap tidak berubah dan bahan yang sangat diperlukan. Acar dengan ikan kurang biasa dalam memasak, tetapi anda pasti harus mencuba kombinasi yang tidak biasa

Hidangan ini terdiri daripada kertas beras di mana salad dengan udang dan daun bawang dibungkus dengan indah. Persembahan ini bukan sahaja asli, tetapi juga senang. Ia perlu Untuk salad: - udang - 12 biji .; - Lobak Korea - 100 g

Udang sangat sedap dan sangat senang disediakan. Bagi mereka yang mengikuti diet, salad udang rebus yang menarik dengan rasa Asia sesuai. Hidangan ini akan menjadi pembuka selera asli dan dapat mempelbagaikan meja perayaan. Ia perlu - 500 g udang

Hidangan makanan laut bukan sahaja mengingatkan kita akan percutian di tepi laut yang tidak dapat dilupakan, tetapi juga sangat sihat. Salad udang yang terang akan menghiasi meja perayaan dari sebarang gourmet. Ia perlu - 1 biji tomato masak - 100 g keju Feta - 3 sudu besar buah zaitun - 2 sudu besar jus lemon - lada hitam tanah, garam, oregano - 200 g udang kupas - Salad hijau - minyak zaitun Arahan Langkah 1 Basuh tomato dan potong ke

Salad ringan dengan makanan laut sangat digemari wanita, kerana ia tidak mengandungi banyak kalori dan tidak membebankan perut. Salad ini tidak terkecuali, dan juga sangat sihat. Ia perlu - 500 g udang - 2-3 keping. tomato segar - 2 biji

Fillet ayam dengan cendawan dalam sos berkrim mudah disediakan dan mempunyai rasa yang mendalam dan kaya. Cendawan wangi memancarkan rasa ayam yang halus. Dan yang terbaik: hanya memerlukan 25 minit untuk menyediakan makanan! Ia perlu 500 g isi ayam

Dada ayam dengan cendawan akan menjadi hiasan yang indah untuk mana-mana meja. Hidangan lazat dan berkhasiat ini akan menarik bagi orang dewasa dan kanak-kanak. Ia mengandungi sejumlah besar protein, fosforus, kalium, magnesium, zat besi dan zink, serta kompleks vitamin

Daging ayam bukan sahaja enak, tetapi juga makanan. Hidangan yang sangat lazat diperoleh dari jenis daging yang enak dan sihat. Salah satunya adalah ayam rebus dengan cendawan - hidangan yang menyelerakan dan sihat. Ia perlu - bangkai ayam sederhana

Terdapat banyak resipi untuk memasak ayam utuh, tetapi dagingnya tidak selalu lembut dan berair. Gunakan resipi kami dan anda tidak akan menyesal. Untuk menyediakan hidangan ini, kami memerlukan: 1 ayam buatan sendiri 300 gr cendawan, dill dan pasli, 2 sudu besar sudu lemak cair atau minyak sayuran, lada hitam tanah, paprika, garam

Tidak sia-sia bahawa makanan laut sangat dihargai kerana rasanya yang kaya, kandungan zat yang banyak berguna untuk tubuh dan nilai pemakanan. Mereka boleh digabungkan dengan pelbagai ramuan dan selamat menikmati hidangan yang dihasilkan dari gabungan ini

Salad laut yang terbuat dari udang dan cumi-cumi sangat sihat, enak, berkhasiat dan pada masa yang sama rendah kalori. Makanan laut seperti udang dan sotong dianggap sebagai makanan diet. Salad laut akan kelihatan sangat sedap di meja Tahun Baru

Makanan laut yang diperap dengan daun salad adalah hidangan Itali. Gabungan bahan-bahan yang enak dan sihat pasti akan dihargai oleh para pencinta makanan laut. Ia perlu - 500 g fillet salmon - 100 g udang harimau - 500 g dasar laut - 1 kepala bawang merah - 1 biji lemon - lada tanah merah jambu dan hitam - garam laut - minyak zaitun - 200 g tomato ceri - 150 g campuran daun selada dari beberapa jenis Arahan Langkah 1 Potong fillet

Rasa salad ini semestinya menarik minat peminat makanan laut. Di samping itu, hidangan ini sihat. Ia menggabungkan khasiat berharga ikan, rumput laut, sayur-sayuran segar. Ia perlu - 150 g fillet tunggal rebus - 80 g rumput laut - 1 biji tomato - Kubis Cina - 10 g mentega - satu sudu besar jus lemon - paprika tanah - garam - lada merah tanah Arahan Langkah 1 Potong fillet sol, yang sebelumnya direbus, menjadi kepingan kecil

Resipi yang tidak biasa untuk salad ikan ini akan menjadi hiasan yang bagus untuk mana-mana meja perayaan - untuk Tahun Baru, 8 Mac, ulang tahun dan cuti kanak-kanak. Salad ternyata lembut, lapang, dan yang paling penting - sangat berkesan

Alternatif yang bagus untuk salad tongkat ketam yang terkenal untuk meja Tahun Baru. Ia perlu - kentang - 2 biji .; - telur - 4 biji .; - timun acar - 1 pc .; - Keju Philadelphia; - bawang putih - 1 ulas; - ikan dalam tin - 1 tin

Ladu dengan keju kotej adalah hidangan tradisional Ukraine yang dicirikan oleh pelbagai jenis masakan. Mereka boleh digunakan sebagai hidangan utama dan sebagai pencuci mulut yang indah. Ia perlu Ladu dengan keju kotej Untuk ujian:

Kentang adalah sayur yang popular di banyak negara. Khususnya, di Rusia, ia digunakan dalam pembuatan pelbagai jenis hidangan. Walau bagaimanapun, ramai orang tidak mengetahui sifat khusus produk ini. Contohnya, tidak semua orang dapat menjelaskan mengapa kentang menjadi manis apabila disimpan dengan tidak betul

Lollipop adalah jisim pepejal yang terbuat dari gula yang telah dimasak hingga padat. Namun, mengapa perlu dijelaskan, kerana semua orang sudah biasa dengan lolipop seperti "Cockerel on a stick" sejak kecil. Ia perlu 1 cawan gula pasir

Rasa jem buah hitam tidak dapat disamakan dengan makanan istimewa lain - ia dibezakan dengan rasa istimewa. Ramai pakar memilih untuk menyapu beri rowan (chokeberry) dengan warna ruby gelap yang kaya dengan gula dan tidak mencampurkannya dengan buah-buahan lain

Hidangan rendah kalori dan enak, sesuai untuk hari-hari panas, ketika anda perlu pulih, tetapi pada masa yang sama anda ingin merasa ringan selepas makan. Pasta ayam akan menarik minat semua ahli keluarga sebagai hidangan harian yang memerlukan sedikit masa untuk disiapkan

Sukar untuk mencari orang seperti ini di dunia yang masakan tradisionalnya tidak mempunyai pai ikan. Anda boleh memasak hidangan ini mengikut resipi yang berbeza, dengan pelbagai jenis doh dan pelbagai rasa, ikan. Terbuka dan tertutup, panas dan sejuk, eksotik dan sangat sederhana, semua pai ini akan sama memuaskan, sihat dan enak

Sukar untuk mencari wanita yang mempunyai cukup masa untuk menyediakan makanan yang kompleks untuk keluarga besar. Pai ikan dalam tin ini hanya untuk wanita yang tidak mempunyai masa untuk membuat hidangan yang kompleks. Barangan buatan sendiri selalu lebih enak, lebih sihat dan selamat daripada yang dijual di kedai dan gerai

Kubis peking (Cina) muncul di rak kedai sejak kebelakangan ini, tetapi dengan cepat memenangi cinta dan kasih sayang pelanggan. Kubis digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan, dimakan mentah dan juga dalam tin. Kubis peking lebih daripada 90% air, itulah sebabnya ia kelihatan sangat ringan dan lapang, dan vitamin dan unsur surih yang terdapat dalam sayur jauh lebih mudah dicerna

Sehingga baru-baru ini, kubis Cina dianggap sebagai sayur eksotik. Tetapi hari ini sering dijumpai di meja orang Rusia. Ini ditambahkan ke salad, sup, rebus dan bahkan acar. Populariti kubis jenis ini dikaitkan dengan rasa sayuran yang halus, kandungan kalori rendah dan banyak khasiat yang berguna

Selalunya di restoran pizza kita melihat sesuatu seperti pizza, tetapi sesuatu yang berbeza. Ini adalah pai terbuka, mereka sedikit berbeza dengan pizza, iaitu doh. Pai terbuka sangat enak dan memuaskan, dan sangat mudah disediakan. Ia perlu - 1, 5 Seni

Chokeberry (chokeberry) dan merah, atau biasa, abu gunung sebenarnya tidak mempunyai hubungan yang erat, mereka hanya disatukan oleh fakta bahawa mereka tergolong dalam keluarga merah jambu dan mempunyai buah yang serupa bentuknya. Sifat berguna dari rowan merah Rowan beri adalah sumber vitamin dan mineral penting untuk fungsi normal badan

Chokeberry tidak hanya menghiasi plot tukang kebun dengan penampilannya yang cantik, tetapi juga membawa banyak manfaat kesihatan apabila digunakan dengan betul. Selain itu, ia mempunyai rasa tart yang sangat menyenangkan dan luar biasa. Penerangan mengenai chokeberry Chokeberry adalah pokok buah kecil dengan beri hitam kecil

Nama lain untuk chokeberry ialah chokeberry. Ini adalah buah beri yang sangat sihat yang digunakan dalam masakan dan perubatan tradisional. Walaupun kaya dengan vitamin dan unsur mikro, chokeberry juga mempunyai kontraindikasi yang ketat. Mengenai kebaikan Setiap beri chokeberry hitam tepu dengan banyak zat yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh manusia yang sihat

Chokeberry hitam (chokeberry, chokeberry hitam) terkenal dengan khasiatnya yang banyak. Ia mengandungi vitamin dan mineral yang diperlukan agar seseorang merasa normal. Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes, beri gelap beraroma boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan anda

Cuka sari apel adalah produk yang sihat di dapur. Ia mempunyai sifat pembersih, pengencangan dan lain-lain. Walau bagaimanapun, ini hanya berlaku untuk cecair yang tidak mengandungi kekotoran dan bahan tambahan. Oleh itu, adalah bijak untuk membuat cuka sari apel di rumah

Bun adalah roti pastri manis yang ditaburkan dengan kayu manis dan gula. Namanya berasal dari kata kerja Rusia "meratakan". Ia perlu Untuk ujian: - susu - 1 gelas; - ragi kering - 1 sudu teh; - telur - 1 pc

Pada masa ini, dengan bantuan peralatan khas yang terdapat di pasaran, anda boleh menyediakan minuman keras alkohol yang kuat secara bebas. Kesukaran utama dalam hal ini adalah membersihkan cahaya bulan dari bau dan minyak fusel di rumah. Arahan Langkah 1 Harap maklum bahawa anda dapat membersihkan cahaya bulan dari bau dan minyak fosel di rumah hanya setelah dimasak sepenuhnya, dan juga disejukkan dan disuntik sekurang-kurangnya sehari

Cuka sari apel semulajadi mengandungi asid, vitamin, asid amino, mineral, unsur surih yang sangat berguna. Cuka sari apel kaya dengan kalium. Ia digunakan dalam bidang tata rias, memasak, penternakan, perubatan rakyat dan banyak industri lain

Semasa pengetinan, salah satu komponen utama kekosongan adalah cuka meja. Walau bagaimanapun, tidak semua suri rumah menyukai bau khas pengawet semula jadi. Selain itu, kehadiran cuka dalam makanan hanya dikontraindikasikan untuk beberapa orang, jadi anda harus memikirkan penggantinya

Setiap negara mempunyai kehalusan masakannya sendiri untuk menyediakan hidangan yang terkenal. Jadi, ravioli Itali, yang digolongkan serupa dengan ladu Rusia, mempunyai bentuk yang menarik dengan tepi terbuka dan pelbagai jenis pengisian. Tidak masuk akal untuk berdebat mengenai orang mana yang pertama kali memasak ladu

Ladu boleh didapati dalam masakan dari pelbagai negara, di mana mereka disajikan dalam satu bentuk atau yang lain, tetapi prinsip penyediaannya selalu sama. Peminat ladu tradisional Rusia menganggapnya sebagai hidangan kebangsaan Rusia semata-mata - tetapi adakah pendapat ini benar-benar satu-satunya yang betul?

Walaupun kata "hodgepodge" sering bermaksud rebusan kubis dengan pelbagai tambalan, jenis hodgepodge lain yang sama popularnya adalah sup tebal pada kuah curam (kaya) yang merangkumi banyak bahan. Sejarah hidangan Oleh kerana hodgepodge adalah hidangan, penyediaannya melibatkan penggunaan banyak ramuan daging dan sayur-sayuran, ungkapan "

Ramai orang suka ravioli, tetapi tidak semua orang tahu bagaimana menyediakan doh untuk mereka dengan betul. Doh disediakan dengan sangat sederhana dan cepat, dan ravioli dengannya lazat dan berair. Bahan-bahan: Semolina - 100 gr. Tepung gandum - 300 gr

Ladu, yang terdapat dalam pelbagai bentuk dalam menu hampir setiap negara, sangat digemari, terutama kerana citarasa mereka dapat lebih dari sekadar variasi. Itulah sebabnya sukar untuk mengatakan dengan tegas mengenai hidangan kebangsaan yang merupakan ladu, kerana ia tidak hanya disukai di Rusia

Pada kata "ladu" pemikiran pertama muncul mengenai hidangan daging. Dan banyak orang pasti: jika pengisian dibuat dari ikan atau sayur-sayuran, anda pasti akan mendapat ladu. Tetapi perbezaan utama antara ladu adalah bahawa bahan mentah selalu dibungkus dalam adunan, dan dimasak terlebih dahulu dalam ladu

Sup cendawan aromatik yang lazat adalah hidangan pertama yang hebat. Ia sangat baik pada musim sejuk: ia akan menghangatkan anda dan mengingatkan anda tentang musim panas. Sup boleh dibuat dari cendawan segar dan kering. Tetapi jenis cendawan apa yang terbaik untuk tujuan ini?

Banyak perkara boleh disediakan dari cendawan - sup, salad, dan mengisi pai. Tetapi ini semua hidangan biasa dan biasa. Dan apa yang dapat anda buat daripada mereka yang luar biasa, sehingga anda bukan sahaja ingin mencubanya sendiri, tetapi juga untuk menawarkan kepada rakan anda?

Tidak banyak cendawan beracun yang mematikan, kebanyakan kes keracunan dikaitkan dengan cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat, yang memerlukan pemprosesan awal sebelum dimakan. Oleh itu, pemetik cendawan pemula harus berhati-hati dengan cendawan yang sifatnya tidak pasti

Daging yang diperap wain adalah hidangan yang sangat halus dan lazat. Anggur, seperti yang anda ketahui, menjadikan daging selalu sangat aromatik, lembut dan enak, dan rempah - lebih ketara. Ia sangat sesuai untuk meja perayaan. Ia perlu - 700 g daging lembu tanpa tulang - 1 gelas wain kering - 2 lobak merah - 1 biji bawang - 4 sudu besar l

Salad "Under vodka" mempunyai nama "memberitahu" kedua - "Jadual". Hidangan yang enak ini dengan rasa yang enak sangat sesuai dengan tahap minuman beralkohol, menutupi kepahitan vodka atau cognac, dan untuk sebilangan kecil buatan sendiri

Di rak kedai terdapat banyak pilihan makanan ringan bir, yang mana banyak yang sudah tidak menarik, kerana anda selalu ingin mencuba sesuatu yang baru. Jerami bir buatan tangan akan memenangkan cinta anda, dan masa penyediaannya tidak akan memakan masa walaupun 30 minit

Salad dengan keju yang diproses semestinya popular. Sedap dan senang disediakan, mereka adalah penyelamat yang sebenar sekiranya tetamu tiba-tiba datang atau jika anda ingin menggembirakan orang yang anda sayangi dengan makanan ringan yang enak

Semasa era Soviet, suri rumah menghabiskan berjam-jam di dapur. Dari pelbagai jenis produk, mereka berjaya mencipta hidangan yang lazat. Ini bukan sahaja salad, sup, lauk pauk, tetapi juga pastri, resipi yang disalurkan dari seorang nyonya rumah ke yang lain

Gurita adalah makanan yang paling banyak digunakan di Timur. Contohnya, di Jepun mereka membuat shish kebab, sushi, salad. Gurita boleh direbus, dipanggang, direbus, diperap. Makanan dalam tin dengan kerang ini meluas. Isi gurita halus sesuai dengan bijirin, buah-buahan, sayur-sayuran

Salad ini berasal dari Argentina. Ia sangat kerap terdapat di meja makan mereka, kerana ia tidak memerlukan perbelanjaan dan masa persiapan yang besar. Salad ini tidak termasuk daging dan oleh itu akan menggembirakan pencinta makanan tumbuhan

Roti halus dan lapang dengan keju sosej adalah alternatif yang baik untuk roti biasa dan membosankan di meja. Dengan roti seperti itu, hidangan apa pun akan menjadi lebih enak dan lebih menarik. Pada masa yang sama, tidak ada yang sukar dalam penyediaannya, dan bahan-bahannya boleh didapati di mana-mana kedai

Semua orang tahu bahawa air laut mempunyai sejumlah sifat yang bermanfaat bagi tubuh manusia, kerana mengandungi sejumlah besar unsur surih, mineral dan ion, yang bertanggungjawab untuk merangsang banyak proses penting. Oleh kerana air laut adalah kompleks unsur mikro, garam dan ion, yang terbentuk dalam nisbah ini semasa evolusi, nampaknya mustahil untuk mencipta semula kombinasi ajaib ini di rumah

Selalunya, adunan ragi digunakan untuk memanggang. Terdapat pelbagai jenis resepi doh pai. Mereka agak berbeza dalam komponennya, tetapi semua bahan tetap tidak berubah. Ramai suri rumah mendapati adunan ragi sukar disediakan dan lebih suka membelinya siap

Aroma penkek labu tidak asing lagi bagi kanak-kanak sejak kecil. Hidangan cerah yang enak ini boleh disediakan dengan pulpa segar, serta potongan rebus dan kalengan. Keistimewaan labu terletak pada kemampuannya untuk menggabungkan dengan pelbagai jenis produk, dan juga mengikut citarasa mereka

Salad ayam pedas dan berkhasiat boleh menjadi hiasan di mana-mana meja perayaan. Salad yang digabungkan dengan sayur-sayuran segar dan ayam ternyata sangat tidak biasa dan lazat. Ia perlu - dada ayam 400 g - tomato segar 3 keping - timun segar 3 keping - 1 ulas bawang putih - keju 300 g - mayonis 3 sudu besar

Salad epal dan keju adalah salah satu hidangan gourmet klasik. Selain itu, epal dan keju boleh bertindak sebagai ramuan dalam pelbagai salad, melengkapkan dan memperkayakan rasa mereka dengan sempurna. Ia perlu Salad epal dan keju:

Jem yang cerah dan enak dengan rasa oren yang kuat dan minimum gula. Sesuai untuk roti bakar pagi. Ia perlu - 5 biji oren - 2 biji lemon - 500 g gula Arahan Langkah 1 Basuh jeruk dan lemon dengan bersih, kemudian tuangkan air mendidih dan tahan buah di dalamnya selama 5-10 minit

Tidak suka ikan trout? Anda tidak tahu bagaimana memasaknya. Anda boleh membuat karya masakan dari mana-mana ikan, perkara utama adalah mengetahui cara melakukannya dengan betul. Setiap suri rumah dengan cepat bermimpi membuat hidangan ikan yang enak

Blueberry adalah sumber vitamin yang tidak dapat diganti yang diperlukan untuk penglihatan yang sihat. Sayangnya, buah beri cenderung merosakkan dengan cepat, jadi selai blueberry boleh menjadi persediaan yang ideal untuk musim sejuk. Jem blueberry klasik Kelebihan jem ini adalah memasaknya yang cepat - memerlukan masa tepat 5 minit untuk memasak

Salad wortel dan epal dengan kacang, jeruk dan kismis ini cepat dan mudah disediakan dan sangat kaya dengan vitamin. Apa yang anda perlukan pada musim bunga ini untuk sarapan pagi, makanan ringan kecil atau pencuci mulut yang tidak biasa. Ia perlu Untuk menyediakan asas salad, anda mesti:

Hampir tidak ada suri rumah yang tidak pernah memasak penkek di rumah. Tidak mungkin anda dapat mengejutkan rumah anda dengan isian baru atau resipi pancake, tetapi dengan penampilan yang asli, anda dapat dengan mudah. Pancake renda tipis akan menjadi hiasan asli untuk mana-mana meja

Lempeng panas baik untuk mereka sendiri dan dengan pengisian apa pun, misalnya daging, keju kotej atau ceri. Sekiranya anda memasaknya mengikut resipi lama Rusia, mereka akan menjadi subur, kemerahan dan sangat enak. Ia perlu - 2 gelas air

Shrovetide yang murah hati dapat menggoda penyokong gaya hidup sihat walaupun dengan penkek bulat, kemerahan dan terbuka. Minggu ini adalah mengenai kesempurnaan keemasan, panas, panas, terus keluar dari kuali dan masuk ke mulut anda! Hostes memanggang pancake ragi dan kastard, dari gandum dan soba, tepung oat dan rai, dengan dan tanpa penaik, disajikan dengan penyebaran dan tampalan

Kek Monastyrskaya Izba adalah makanan istimewa yang boleh disediakan untuk percutian utama, contohnya, untuk ulang tahun atau Tahun Baru. Atau nikmati keluarga anda dengan pencuci mulut tanpa alasan. Ia perlu Untuk empat hidangan:

Kek lapis ini disebut berbeza: "Honeycomb", "Cherry Hill", "Roof", "Hut", dll. Namun, namanya yang paling popular adalah "pondok Monastyrskaya". Pengisiannya biasanya dibuat dengan ceri dan prun

Ladu adalah salah satu hidangan kegemaran, dan pengisiannya sangat bervariasi. Cubalah sotong yang tidak biasa dan anda akan terkejut dengan rasa baru. Ia perlu - 500 g sotong; - 2 biji. telur ayam; - 1 kepala bawang; - bawang hijau untuk hiasan

Kek Monastyrskaya Izba mengejutkan dengan strukturnya yang tidak biasa, yang berdasarkan tiub ceri dan krim masam. Terdapat pelbagai pilihan untuk membuat kek ini, tetapi semuanya hanyalah tambahan kepada resipi utama. Ia perlu Apa yang diperlukan untuk menyediakan doh:

Ketumbar adalah rempah oriental, biji dari mana tumbuhan ketumbar tumbuh. Tetapi, jika ketumbar sudah cukup populer di kalangan orang Rusia dan diminati, ketumbar belum menjadi permintaan utama di kalangan koki domestik. Sementara itu, bukan hanya perasa wangi dan sihat, tetapi juga asas banyak ubat

Salad vinaigrette yang terkenal akan sangat memuaskan dan lebih berguna lagi jika anda menambahkan ikan laut ke dalam komposisinya. Ia perlu - ikan laut 1, 5 kg; - bit 4 biji .; - kentang 4 biji .; - timun acar 4 biji

Madu pai adalah pencuci mulut yang tidak biasa dan sederhana yang rasanya sangat enak dengan teh yang baru diseduh. Biskut halus dengan rasa madu halus dapat ditambah dengan buah-buahan manisan, buah kering cincang atau kacang. Kek madu dengan kismis hitam Anda perlu:

Fritter adalah hidangan yang banyak dikaitkan dengan zaman kanak-kanak, kehangatan dan keselesaan. Ramai suri rumah tidak tahu bahawa penkek yang lembut, kemerahan dan enak boleh dimasak tanpa telur. Terdapat sebilangan besar resipi untuk memasak pastri ini

Susu segar tidak selalu dimakan sepenuhnya, dan sisa makanan boleh menjadi masam. Dalam kes ini, anda boleh membuat pai ikan aromatik yang lazat. Ia akan memakan sedikit masa, dan hasilnya akan melebihi harapan yang paling berani. Kek berasaskan susu masam lembut dan lapang

Susu bukan sahaja asas berkhasiat untuk bubur harian, tetapi juga produk yang bagus untuk menyediakan hidangan yang lebih kompleks. Ingat masa kecil anda, buat jeli susu atau sup mi. Sentuh masakan Perancis dan buat sos béchamel yang indah atau nikmati susu pekat buatan sendiri yang lazat

Biskut lembut dan menyelerakan yang sangat mudah dan cepat disediakan. Ia akan menggembirakan anda dan orang yang anda sayangi dengan rasanya yang lembut dan rangup. Idea yang bagus untuk sarapan, kopi atau teh. Ia perlu - telur - 2 biji

Kuihnya lembut dan sedap. Ia tidak memerlukan banyak usaha dan kemahiran masakan semasa memasak. Sangat sesuai untuk teh keluarga. Ia perlu - 250 ml krim masam - 250 g gula pasir - 250 g tepung - 2 biji telur - 3 sudu kecil serbuk penaik - 1/2 cawan biji poppy 1/2 cawan badam - 2 sudu besar l

Sekiranya susu masam, jangan putus asa. Lebih-lebih lagi, jangan mencurahkannya. Anda perlu menunggu sedikit - dan anda mendapat yogurt. Dan suri rumah yang berpengalaman tahu bagaimana menggunakan yogurt dalam resipi buatan sendiri. Dan penkek pada susu curd ternyata menjadi istimewa

Malah seorang kanak-kanak boleh membuat biskut roti pendek. Resipi sangat mudah dan tidak memerlukan banyak masa dan usaha. Bahan-bahan kuki hampir selalu terdapat di dapur. Bagaimana jika anda ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang enak, tetapi tidak ada apa-apa di dalam peti sejuk?

Jem plum mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan dan konsistensi tebal, sehingga dapat digunakan dalam makanan panggang. Plum boleh disediakan dengan cara yang berbeza. Seluruh Plum Jam Bilas plum, angkat tangkai, masukkan colander dan blanc ke dalam air panas pada suhu sekitar 85 darjah selama 5 minit, kemudian rendam dalam air sejuk

Jumlah peminat minuman yang indah seperti kopi adalah banyak. Dan mungkin lebih baik jika kopi tidak begitu kontroversial. Sebanyak yang telah ditulis mengenai faedah kopi dan juga bahaya. Nampaknya kita tidak akan dapat mengetahui sama ada minum kopi itu bernilai, atau masih berbahaya

Pilihan yang sangat baik untuk menuai plum untuk musim sejuk adalah jem. Ia boleh digunakan untuk penyediaan pelbagai produk gula-gula, ditambah ke dalam teh, atau hanya dimakan sebagai pencuci mulut siap pakai. Jam "Pyatiminutka"

Tentunya setiap suri rumah sekurang-kurangnya sekali dalam hidupnya membuat jem dari buah beri dan buah-buahan. Tetapi salah satu resipi kegemaran koki berpengalaman masih jem plum dengan kepingan penuh. Sejarah perkataan "jam"

Hallumi adalah keju putih keras yang enak yang terbuat dari susu kambing atau kambing (lebih jarang dari susu lembu). Halloumi sangat popular dalam masakan Cyprus dan boleh digunakan untuk membuat semua jenis makanan ringan yang menarik. Keju ini senang dipotong menjadi kepingan dan sesuai untuk menggoreng atau memanggang

Keju panggang adalah makanan ringan yang hebat yang boleh disajikan dengan sos tomato. Mozzarella goreng ternyata lembut di bahagian dalam dan renyah di luar, menarik dengan aroma dan rasanya. Ia perlu -250 g keju mozzarella -60 g serbuk roti -100 g minyak sayuran -5 Seni

Sukar untuk membayangkan sandwic panas atau pizza tanpa kerak keju cair yang berair. Tetapi ini bukan satu-satunya resipi yang memerlukan maklumat mengenai cara mencairkan keju. Tidak ada kesulitan tertentu dalam proses ini, tetapi ada nuansa dalam penyediaan setiap hidangan

Apabila ada sedikit masa yang tersisa dan anda memerlukan hidangan yang enak, tetapi pada masa yang sama hidangan ringan, anda boleh memasak penkek dengan yogurt. Hidangan seperti itu tidak memerlukan masa yang lama dan sangat sesuai untuk menu kanak-kanak atau sarapan keluarga

Bayangkan bangun pada pagi musim luruh yang sejuk dengan aroma yang menyenangkan menyebar di rumah anda. Anda melihat ke dapur, dan di sana di atas meja anda akan menemui pancake panas yang subur dengan jem dan teh herba yang baru diseduh … Ia perlu 300 ml kefir

Wakil dari banyak negara menyediakan penkek. Resipi klasik berbeza dari segi komposisi, tetapi lempengnya juga enak dan beraroma. Di Rusia, penkek muncul berabad-abad yang lalu. Hingga hari ini, mereka dimasak dan dimakan dengan senang hati

Serbuk protein adalah produk pemprosesan protein telur segar. Mempunyai ciri berbuih dan sebatan yang terbaik. Ia digunakan dalam industri gula-gula untuk pengeluaran meringue, marshmallow, krim dan lain-lain. Serbuk protein boleh didapati dalam banyak makanan

Telur adalah ramuan hebat dalam beratus-ratus resipi. Mereka sesuai dengan banyak produk, dari mereka kedua-dua hidangan sederhana, seperti telur dan telur dadar, dan sos kompleks, krim, mous dan juga ais krim disediakan. Betapa tidak biasa memasak telur hancur Kaya dengan protein, yodium dan banyak vitamin, hidangan telur sering disajikan dengan sarapan

Ramai orang merasa sukar untuk menyediakan makanan lazat sendiri, dan memerlukan banyak masa. Saya mahu membuktikan sebaliknya. Bakar biskut buatan sendiri dan pastikan ia tidak. Anda memerlukan maksimum setengah jam untuk menyiapkan pastri ini, tetapi pada akhirnya anda akan mendapat banyak ucapan terima kasih dari keluarga dan rakan anda

Terdapat dua cara untuk memasak telur dadar dalam multicooker - dalam mod "mengukus" dan dalam mod "memanggang". Omelet yang dibakar dalam periuk perlahan serupa dengan telur dadar yang dimasak dalam mesin pengering atau ketuhar

Terdapat sebilangan besar orang yang alah kepada komponen susu. Dan apa yang perlu dilakukan dalam kes ini? Jawapannya adalah pengganti susu bebas laktosa dan protein susu. Susu semula jadi boleh diganti dengan susu soya dan juga oat. Omong-omong, susu oat adalah agen profilaksis yang sangat baik untuk penyakit jantung, kerana ia mempunyai keupayaan untuk menurunkan kadar kolesterol

Sarapan yang enak dapat mengatur suasana sepanjang hari. Oleh itu, sangat penting untuk memulakan hari anda dengan sarapan yang berkhasiat, lazat dan indah. Tartlet telur memenuhi kriteria ini dengan sempurna - sediakannya pada waktu pagi untuk seisi keluarga

Sarapan yang terbaik adalah sarapan pagi yang enak, berkhasiat dan enak! Satu hidangan yang boleh dihidangkan adalah telur dadar protein dengan sayur-sayuran. Protein telur ayam diserap dengan baik oleh sistem pencernaan, sayur-sayuran yang digunakan dalam memasak (paprika, zucchini dan daun bawang) memberikan rasa dan aroma yang enak pada hidangan, dan juga merupakan sumber protein sayuran

Putih telur ayam mempunyai nilai biologi bagi manusia kerana komposisinya dan pencernaan yang hampir lengkap. Dan telur dadar protein dengan sayur-sayuran adalah sarapan yang paling lazat dan sihat. Anda boleh memasak telur dadar seperti itu dengan sayur-sayuran, dalam pelbagai kombinasi, mengikut citarasa anda

Lapisan ais digunakan untuk melapisi biskut, kek, pai dan produk gula-gula lain. Terbuat dari gula, air dan putih telur, jisim ini dapat diwarnai dan dibumbui, memberikan makanan yang dipanggang cantik dan menyelerakan. Glaze: apa itu Tujuan utama glasir gula adalah untuk mewujudkan permukaan licin yang indah pada gula-gula

Di dunia moden, seseorang tidak mempunyai masa untuk menyediakan makanan yang sihat. Walaupun, jika anda mengetahui sedikit rahsia kuliner, kehidupan dapat berubah dengan ketara. Dengan menggunakan resipi ini, anda boleh membuat kaserol kentang yang indah hanya dalam 10 minit

Krim protein adalah salah satu penambahan yang paling popular untuk pencuci mulut apa pun dan asas untuk membuat meringue. Anda boleh membuat makanan ringan ini di rumah. Namun, untuk mendapatkan busa protein yang kuat, syarat-syarat tertentu mesti dipenuhi

Produk mudah seperti kentang, ayam dan cendawan sangat sesuai antara satu sama lain dan anda boleh menyediakan kaserol lembut dan lembut dengan kerak emas yang enak dari mereka. Ia perlu - kentang - 7 biji. - fillet ayam - 2-3 keping

Saudara-mara dan rakan-rakan, setelah merasakan kek wafel ini, pasti akan mencatat bakat masakan anda. Dan kek seperti itu disediakan dengan sangat sederhana dan cepat. Ia perlu - 1 kuning telur - 4 putih telur - 15 g serbuk agar-agar - 400 g wafel vanila - 100 g mentega atau marjerin - 100 g gula - 150 g coklat gelap - 200 g campuran kacang tanpa garam - 3 sudu besar l

Hidangan ini adalah salad dan kue penkek yang tidak biasa. Lempeng keju nipis yang diisi dengan ayam rebus, cendawan goreng dan keju krim sangat lazat! Ia perlu Untuk sepuluh hidangan: - 350 g keju; - 200 g mayonis; - 4 biji telur

Ringkas dan sedap. Inilah pemikiran yang sangat terlintas dalam fikiran mengenai kek ini. Malah perempuan simpanan yang paling tidak selamat dapat mengatasinya. Untuk menyediakannya, anda memerlukan beberapa ramuan dalam kategori harga rendah

Krim kopi adalah salah satu jenis krim yang paling popular digunakan oleh banyak koki pastri untuk menghias kek, pastri dan pencuci mulut yang lain. Anda boleh menyediakan krim seperti itu di rumah, anda hanya perlu mematuhi resipi penyediaannya

Setiap suri rumah ingin menyediakan acar renyah untuk musim sejuk. Untuk mengejutkan para tetamu, memasak acar, dan hanya acar dengan kentang goreng menjadi enak. Tetapi timun acar agak berubah-ubah, tidak selalu mungkin untuk menyiapkannya sedemikian rupa sehingga dapat dipelihara dengan baik

Salah satu kunci kejayaan kek yang lazat adalah krim yang lembut dan manis. Sangat mungkin untuk menyediakannya sendiri; untuk ini tidak semestinya perlu menggunakan campuran serbuk siap pakai. Sedikit orang tidak akan menyukai kek buatan sendiri

Kue Melomakarona adalah makanan Yunani. Ia mempunyai rasa yang sangat halus dan ringan. Terdapat banyak pilihan untuk membuat pencuci mulut ini. Saya cadangkan anda membakar kuki tanpa lemak. Ia perlu - tepung - 380 g; - serbuk penaik untuk doh - 1 sudu teh

Idea yang bagus untuk pesta teh bersama rakan! Ia perlu - 200 g mentega; - 170 g gula aising; - sebungkus gula vanila; - 200 g tepung naik sendiri; - 60 g tepung jagung; - 8 sudu besar. oatmeal; - 100 g coklat; - 100 g cranberry

Kuki oren ternyata sangat lazat! Siapkan makanan istimewa ini sendiri - anda tidak akan menyesali masa yang dihabiskan! Ia perlu Kami memerlukan: tepung - 250 gram marjerin - 400 gram gula - 400 gram putih telur - 5 keping kulit oren secukup rasa Arahan Langkah 1 Sudah tiba masanya untuk belajar bagaimana kue oren buatan sendiri dibuat

Panggang yang luar biasa untuk Hari Valentine untuk yang lain. Kuki Valentine akan menggembirakan semua orang dengan citarasa mereka, memberikan banyak emosi positif! Ia perlu - mentega - 190 gram; - tepung - 230 gram; - gula aising - 80 gram

Ikan salai bukan sahaja makanan ringan bir, tetapi juga hidangan lengkap yang dapat menggembirakan isi rumah dan tetamu anda. Sebilangan besar pergi ke kedai untuk produk ini, tetapi tidak semua orang tahu bahawa merokok adalah mungkin di rumah

Terrine adalah hidangan Perancis yang dibuat dari sayur-sayuran, ikan atau daging. Produk siap disusun di atas satu sama lain, dan sebelum disajikan, makanan itu dipotong menjadi beberapa bahagian dalam bentuk kepingan nipis. Terung terung dan feta adalah pembuka selera yang sangat lazat dan asli

Polissya bream adalah resipi yang cukup biasa di Polissya, yang disiapkan oleh hampir setiap suri rumah. Dan tidak hairanlah! Bagaimanapun, ikan yang diperap dalam mayonis buatan sendiri, serta dibakar dengan sayur-sayuran dan kemangi, ternyata sangat lembut, enak, beraroma

Salad adalah hidangan sejuk yang disebut sebagai pembuka selera. Nama salad hidangan berasal dari kata Itali salata, yang bermaksud "masin". Walau bagaimanapun, saladnya bukan sahaja masin, tetapi juga manis, sambil mempunyai rasa yang unik

Keju buatan sendiri yang terbuat dari keju kotej adalah produk yang sihat, berkhasiat dan enak. Pengeluarannya tidak memerlukan kos, masa dan usaha yang besar. Tetapi saudara-mara dan rakan-rakan akan berterima kasih kepada anda untuk makanan istimewa ini

Apa jenis keju yang tidak dijual di kedai. Tetapi, sayangnya, akhir-akhir ini sangat sukar untuk mencari keju tanpa bahan pengawet dan penambah rasa. Tidak semua pengeluar mematuhi standard kualiti yang sesuai. Sekiranya anda gemar memasak dan terbuka untuk percubaan, ada cara mudah dan cepat untuk membuat keju yang diproses semula jadi di rumah