Makanan diet 2024, November

Berapa banyak suri rumah yang berjuang untuk menjadikan dohnya gebu dan lembut. Ternyata ini tidak begitu sukar untuk dilakukan, anda hanya perlu mengetahui beberapa petua. Arahan Langkah 1 Anda jangan sesekali mengabaikan penyaringan tepung, sehingga tidak hanya dibersihkan dari serpihan yang mungkin, tetapi juga tepu dengan oksigen, yang akan menjadikan adonan itu lapang di masa depan

Salah satu hidangan daging kegemaran keluarga adalah sosej. Anda boleh memasaknya dengan pelbagai jenis lauk: sayur-sayuran, pasta, kentang. Walaupun sosej boleh bertahan dalam waktu yang sangat singkat di dalam peti sejuk, ada cara untuk memperpanjang jangka hayatnya

Hidangan tebal dan sedap ini sangat popular bukan sahaja dalam masakan Rusia, tetapi juga di luar negara. Berkhidmat di rumah dan di restoran mahal. Pakar masakan yang baik tahu cara memasak gudang, daging dan ikan. Resipi berbeza-beza, dan anda boleh menambah ramuan baru atau melangkau makanan yang tidak sesuai

Hodgepodge campuran adalah hidangan kegemaran banyak keluarga di negara kita. Tetapi mereka memasaknya bukan sahaja di rumah, malah di restoran. Terdapat banyak resipi untuk hidangan ini, jadi tidak akan pernah bosan. Daging, daging asap, acar, wortel, bawang dan rempah-rempah ditambahkan ke dalam hodgepodge klasik, dan dihiasi dengan zaitun dan lemon

Muffin oren sangat lembut kerana jus oren. Dan aroma yang ringan dan menyenangkan - anda tidak akan menolak pencuci mulut ini! Ia perlu - tepung - 250 gram; - gula - 150 gram; - sebiji oren; - mentega atau marjerin - 150 gram

Perkara yang paling penting dalam mana-mana pizza adalah asasnya. Tuan rumah, yang tahu bagaimana cepat menyediakan adunan pizza yang lazat, akan selalu tahu apa yang harus disediakan untuk tetamu yang tidak dijangka. Ia perlu 350 gram tepung, 1 sudu gula, 2 sudu teh ragi, 250 mililiter air suam, 1 sudu minyak zaitun, secubit garam

Resipi mudah untuk membuat pasta yang lazat dengan daging. Dalam tiga puluh minit anda akan menikmati pasta pertama. Ia perlu Untuk adunan: 5 cawan tepung gandum, 0,5 cawan air, 0,5 sudu teh garam. Untuk daging cincang: 250 gram daging babi, 250 gram daging lembu, 1 bawang, 2 sudu besar air, garam dan lada secukup rasa, minyak sayuran

Adonan tidak beragi sesuai untuk membuat ladu, ladu, pai dan hidangan lain. Anda boleh menguli mengikut beberapa resipi, tetapi bagaimanapun, anda perlu menggunakan telur, kerana tanpanya tidak akan elastik. Doh tidak beragi di atas air dan krim masam Untuk menyediakan doh tidak beragi mengikut resipi ini, anda perlu mengambil bahan berikut:

Pizza adalah kegemaran banyak masakan Itali. Rahsia utama pizza yang lazat adalah isi pedas dengan keju sebagai komponen wajib. Tetapi tidak kurang pentingnya adalah doh. Ia boleh menjadi bebas ragi atau bebas ragi dalam pizza. Doh pizza ragi Sudah menjadi kebiasaan membuat adunan pizza klasik dari tepung gandum yang dicampur dalam bahagian dan durum yang sama, iaitu tepung kasar yang mengandungi sejumlah besar unsur mikro aktif dan vitamin

Doh pizza yang paling sederhana tanpa menambah ragi boleh disediakan dengan cepat dan sedap. Sesuai untuk makanan ringan biasa, kerana waktu memanggang dikurangkan menjadi 10-15 minit jika anda mempunyai bahan pengisian sederhana. Ia perlu 1- telur - 2 keping 2 - mayonis - 2 sudu besar 3 - soda - 0,5 sudu teh 4 - tepung - 1-2 cawan 5 - garam - 0,5 sudu teh 6 - pukul 7 - pin penggelek 8 - mangkuk Arahan Langkah 1 Ketebalan adunan sangat

Solyanka adalah sup kaya pekat, yang menjadi perbezaan utama dari kursus pertama yang lain ialah ia disediakan dari pelbagai daging asap. Ramai orang pernah mendengar tentang hodgepodge, tetapi tidak semua orang memasaknya di rumah. Sebenarnya, tidak ada yang sukar mengenainya

Oatmeal dianggap paling sihat dari semua bijirin tradisional. Pada masa yang sama, oatmeal adalah produk makanan dan berkhasiat, oleh itu ia sesuai untuk mereka yang menurunkan berat badan dan mereka yang mengalami kenaikan berat badan. Ciri utama oatmeal adalah ia mempunyai indeks glisemik rendah

Cheese fondue adalah hidangan Switzerland klasik yang terdiri daripada campuran keju, rempah dan biasanya alkohol. Ia disediakan mengikut resipi yang berbeza, tetapi selalu lembut dan aromatik. Anda boleh mencelupkan kepingan baguette cincang, sayur-sayuran, beberapa buah, ham atau sosis salai ke dalam keju cair

Belyashi adalah pai dengan pengisian daging. Terdapat banyak resipi untuk hidangan ini. Saya memberi perhatian kepada anda versi yang dipermudahkan - putih malas pada kefir. Secara luaran, mereka kelihatan seperti penkek. Nikmati orang yang anda sayangi dengan sarapan pagi seperti itu

Menurut komposisi kimianya, daging arnab tergolong dalam produk makanan dan boleh dimasukkan ke dalam menu kanak-kanak dan diet terapeutik dan profilaksis. Ia diserap oleh badan kita sebanyak 90% kerana kandungan kolesterolnya yang rendah. Pakar kuliner menganggap daging arnab berharga kerana mempunyai rasa halus yang tetap ada walaupun dalam pelbagai jenis daging

Jadual Tahun Baru akan menjadi lebih menarik jika bukannya ayam atau daging babi tradisional, masak arnab dengan jeruk. Ia bukan sahaja enak, tetapi juga produk makanan yang sihat. Dengan hidangan ini, anda tidak perlu risau tentang sosok anda

Daging arnab jarang dijumpai di meja Rusia. Walaupun begitu, perlu diperhatikan bahawa ia mempunyai rasa yang tinggi dan cukup mudah untuk disediakan. seekor arnab dalam tomato boleh menghiasi meja perayaan dan meja setiap hari. Ia perlu bangkai arnab

Solyanka sangat popular di musim sejuk, kerana ia melembapkan dan memanaskan badan dengan baik. Ia perlu 500 gram pulpa babi, 150 gram sosis pemburu, 150 gram sosej rebus, 2 sosej Hanoverian, 3 acar, 1 bawang, 1 lobak merah, 2 kentang, 5 zaitun, 250 mililiter tomato, 4 sudu minyak sayuran, garam

Lempeng ragi dianggap klasik, tetapi adunan untuk mereka harus naik selama beberapa jam, dan tidak semestinya menunggu ini. Sekiranya anda terdesak untuk masa, ada baiknya memasak pancake lembut dengan kefir, yang juga lebih sihat daripada yang ragi

Bola ayam dalam sos berkrim akan menjadi hidangan kegemaran keluarga anda. Terutama kanak-kanak akan menghargai ini sedap. Bahan-bahan sederhana, dan pada akhirnya kami mendapat versi makan malam perayaan. Ia perlu - 500 gram fillet ayam - 1 biji telur ayam - 200 gram keju keras - 4 ulas bawang putih - 200 ml krim - 1 biji bawang besar Arahan Langkah 1 Kami mencuci fillet ayam

Smoothie memasak dibandingkan dengan gaun hitam kecil dalam industri fesyen. Minuman pekat ini boleh dihidangkan di meja perayaan dan pada hari-hari biasa, untuk sarapan dan sepanjang hari. Menyiapkan smoothie dengan cepat, dan segelas minuman pekat ini dapat memberi tenaga kepada anda dalam jangka masa yang lama

Daging ala Perancis, ia juga merupakan daging gaya pegawai, tidak hanya boleh dibakar, tetapi juga dimasak dalam kuali. Ia perlu Berkhidmat 4: Babi 0.3-0.4 kg Keju 200 gr Bawang besar 1 pc Mayonis Garam Minyak bunga matahari halus Pasli, dill, selasih Arahan Langkah 1 Basuh daging dan keringkan dengan tuala kertas, potong dengan ketebalan 3 cm, panjang 15-17 cm

Sup kacang sangat memuaskan dan enak, ia boleh dimasak walaupun tanpa kaldu dan akan menjadi kaya. Terima kasih kepada kacang polong, supnya sangat kaya dengan zat dan unsur yang tidak dapat diganti. Malangnya, ia tidak sering disediakan, kerana kacang polong perlu direndam atau dimasak selama beberapa jam

Sup kacang dengan daging asap mungkin merupakan salah satu sup yang paling enak yang tidak ditolak oleh orang dewasa atau kanak-kanak. Dan tidaklah sukar untuk memasaknya, sehingga setiap orang, bahkan seorang suri rumah muda, dapat menyenangkan orang yang mereka sayangi dan mendapat reputasi sebagai pakar masakan yang mulia

Minyak bawang putih telah menjadikan dirinya sebagai bahan tambahan yang sangat baik untuk pelbagai hidangan dan produk. Ia digunakan untuk penyediaan hidangan sampingan, hidangan sayur-sayuran dan daging, perapan dan sos. Sekiranya anda mencampurkannya dengan minyak lain, anda boleh mendapatkan salad salad yang sedap

Mangga masak segar rasanya seperti gula peach. Ini mempunyai warna manis, sedikit manis dan menyenangkan. Walaupun, bergantung pada jenis buah, rasanya mungkin berbeza. Terdapat lebih dari dua puluh jenis mangga, dan semuanya mempunyai rasa unik yang tersendiri

Kek harum dengan tomato, cendawan, keju, yang kemudian disebut pizza, mula-mula dibakar lebih kurang 300 tahun yang lalu. Sejak itu, hidangan sederhana ini, tetapi pada masa yang sama, berjaya menakluki seluruh dunia. Ia perlu -2, 5 Seni

Butternut squash adalah varieti paling manis dalam keluarga labu. Bubur berair dan berserat mempunyai rasa manis dan warna kuning-oren terang. Butternut labu berbentuk bulat atau bujur dengan kulit halus atau bergaris yang boleh berwarna kuning air atau oren terang

Pizza telah lama popular bukan sahaja di Itali tetapi di seluruh dunia. Anda boleh memasaknya dengan pelbagai cara, menambah tampalan klasik dan asli. Asas pizza apa pun adalah doh, supaya anda pasti pasti pasti sedap, anda boleh memasaknya sendiri

Pizza adalah makanan kegemaran banyak orang kerana cepat dan mudah disediakan. Untuk penyediaannya, anda boleh menggunakan produk yang berbeza, misalnya, anda boleh membuat pizza dengan sosej dan cendawan. Ia perlu Untuk ujian:

Pizza adalah salah satu hidangan yang paling popular di dunia. Sebenarnya, ini adalah sandwic panas - anda boleh membuat apa-apa mengisi kek doh: sayur-sayuran, cendawan, daging, sosej, keju dan banyak produk lain dari dapur anda. Isi peti sejuk akan memberitahu anda resipi asalnya

Daging arnab dianggap sebagai makanan diet, rendah kalori dan mudah dicerna, yang mengandungi sejumlah besar vitamin dan nutrien. Bunny yang dimasak di dalam oven sedap, lembut dan benar-benar asli. Untuk memasak arnab di dalam ketuhar, anda perlu menyediakan daging dan mengasinkannya dengan betul

Hidangan arnab rebus yang tidak biasa ini dengan kurma lazat dan serba boleh. Ia boleh dijadikan kuah dengan hampir semua lauk. Dagingnya direbus dalam wain dengan penambahan rempah wangi. Arnab yang disediakan dengan cara ini boleh menjadi makanan ringan sejuk yang tidak biasa dan menarik

Daging arnab dianggap sebagai makanan. Strukturnya yang halus menyerap aroma semua rempah yang anda gunakan dalam memasak, hidangan yang dibuat daripadanya harum dan enak. Agar tidak terlalu kering di dalam ketuhar, kami akan menggunakan sarung kuliner untuk memanggang arnab

Daging cupid sangat lembut dan sedap. Dan berkat pelbagai hidangan yang boleh disediakan dari ikan ini, anda akan sentiasa bersedia sepenuhnya untuk percutian apa pun. Dan beberapa resipi sangat mudah sehingga tidak perlu menunggu sebab tertentu, anda boleh menggembirakan orang yang anda sayangi dengan makan malam yang lazat pada bila-bila masa

Terdapat banyak resipi untuk hidangan panas dan sejuk di mana kentang berjaya digabungkan dengan hati. Contohnya, kentang dengan hati yang dimasak dalam periuk sangat sedap dan memuaskan. Ia perlu 400 g hati babi; 3-4 kentang setiap periuk

Borscht adalah salah satu karya masakan yang paling lazat dan sihat. Ia popular bukan sahaja di kalangan orang Ukraine, tetapi juga di negara lain. Ramai peminat masakan Ukraine mengunjungi restoran untuk merasai hidangan ini. Tetapi memasaknya di rumah tidak akan sukar walaupun untuk suri rumah yang paling tidak berpengalaman

Borscht Ukraine popular bukan sahaja di Ukraine, tetapi juga di banyak negara lain. Bahan wajib dalam hidangan ini adalah bit. Terima kasih kepadanya, sup itu mengambil warna merah terang. Komponen lain boleh diubah dan ditambah. Komposisi resipi ini agak pelbagai

Borscht Ukraine klasik mempunyai nilai pemakanan yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Ia dimasak dari sayur-sayuran tertentu, dan dibumbui dengan lemak babi, parut dengan bawang putih. Donat panas dan krim masam biasanya disajikan dengan borscht Ukraine sebenar

Mengenai masakan Ukraine, perkara pertama yang diingati oleh semua orang ialah ladu, ladu dan, tentu saja, borscht Ukraine yang terkenal. Borsch yang berapi-api dengan donat bawang putih, gumpalan emas, ramuan segar dan krim masam putih salji tebal - apa yang lebih enak?

Sudah di zaman kuno, orang menggunakan kaedah khas dalam memasak untuk memberikan kelembutan dan rasa yang kaya. Salah satu kaedah ini adalah pengawetan. Pengasam pertama dibuat dari garam laut, yang memberi nama kepada kaedah ini (dari Latin marinus - garam laut)

Resipi pilaf Azerbaijan berbeza dengan resipi pilaf nasional. Semasa menyediakan hidangan, sentuhan nasi dengan bahagian bawah kuali tidak dibenarkan; untuk ini, bahagian bawahnya perlu ditutup dengan kazmag - lapisan nipis adunan yang tidak beragi, ia disediakan seperti doh untuk mi buatan sendiri

Jenis daging babi klasik ialah daging babi. Dagingnya sangat lembut dan berair. Hidangan ini sesuai untuk meja perayaan dan hanya untuk makan malam. Ia perlu - loyang; - tenderloin babi 0,5 kg; - champignon 200 g; - keju keras 150 g

Nanas adalah buah yang sangat sihat yang sesuai dengan ayam, pelbagai makanan laut, sayur-sayuran dan ham. Mungkin hidangan paling senang disediakan ialah salad, yang mungkin menghiasi meja perayaan. Cara membuat salad nanas dan udang Bahan yang diperlukan:

Berpakaian salad adalah salah satu ramuan utamanya. Rasa dan konsistensi hidangan siap bergantung padanya. Salad Yunani baru-baru ini berada di puncak popularitinya. Walaupun salad mengandungi ramuan yang sama, rasanya boleh berbeza-beza

Orang Perancis menganggap sup ikan, bouillabaisse, salah satu hidangan yang sangat indah. Hidangan ini disajikan dengan irisan roti panggang, di mana mayonis digunakan bersama dengan cabai. Ia perlu - air minuman - 1 l; - kaldu ikan - 600 ml

Salad Yunani adalah makanan utama masakan tradisional. Tidak mungkin membayangkan makanan tanpa tanpanya. Di Rusia, salad ini juga menjadi popular, kerana penyediaannya cukup mudah dan tidak memerlukan produk yang mahal. Tidak seperti salad yang disukai orang Rusia dengan berpakaian berasaskan mayonis, membuat salad Yunani yang sebenar memerlukan pembalut khas

Daging angsa mengandungi 88% protein yang mudah dicerna. Ia juga kaya dengan asid lemak. Oleh itu, sejak sekian lama, angsa telah dianggap makanan yang berguna bagi orang yang sihat, terutama yang terlibat dalam kerja fizikal. Sebagai tambahan kepada hidangan angsa setiap hari, anda juga boleh menyediakan hidangan perayaan

Ia perlu Untuk 4 hidangan anda memerlukan: Lada Bulgaria - 1-2 pcs. Tomato segar - 2 pcs. Kubis peking - 200 g Keju feta - 150 g Zaitun berlubang (zaitun hitam) - 100 g Minyak zaitun - 3-4 sudu besar sudu Cuka sari apel (pilihan) - 1-2 sudu besar sudu atau jus lemon - secukup rasa Herba wangi secukup rasa Garam secukup rasa Arahan Langkah 1 Potong kubis Cina ke dalam kepingan

Keju feta tradisional Yunani yang terbuat dari susu kambing atau domba adalah ramuan utama dalam salad choriatica. Konsistensinya mirip dengan keju kotej padat, dan rasanya memberikan rasa menyenangkan yang tidak mengganggu. Rasa keju ini tidak menyumbat sayur-sayuran segar, berbeza dengan keju feta yang tajam dan masin, yang digantikan oleh feta Eropah

Angsa liar yang dipanggang adalah salah satu hidangan utama meja raja perayaan. Selalunya ia disumbat dengan buah-buahan liar dan buah beri dan disajikan secara keseluruhan. Resipi untuk memasak angsa liar berbeza dengan resipi masakan buatan sendiri, kerana dagingnya cukup padat dan tidak berlemak

Cuba buat salad cepat dan lazat. Ia berdasarkan daging ayam. Ia perlu - 400 g isi ayam (ayam salai boleh digunakan); - 1 biji bawang besar; - 1 lobak merah besar atau 2 biji sederhana; - 1 tin jagung dalam tin; - 250 g keju

Salad Obzhorka adalah alternatif yang bagus untuk Olivier tradisional. Hidangan itu tergolong dalam salad daging. Terdapat dua cara untuk membuat salad percutian anda: letakkan atau campurkan bahan-bahannya. Untuk menyediakan salad Obzhorka, anda memerlukan:

Salad "Kupecheskiy" mempunyai beberapa variasi, tetapi ciri khasnya adalah nilai pemakanan dan rasa kenyang. Bahan penting dalam hidangan ini adalah daging rebus, ham atau lidah, dan mayonis sebagai pembalut. Salad "

Lelaki suka makanan yang enak dan memuaskan. Anda boleh menggembirakan lelaki anda dengan salad "Sytny". Kentang, ayam, telur - inilah yang disukai oleh separuh manusia. Ia perlu - 300 g dada ayam - 300 g kentang - 4 biji telur - 1 tin jagung dalam tin - krim masam - 2 sudu besar l

Berdasarkan biskut yang subur, anda boleh membuat kuih dengan pelbagai impregnasi dan tampalan. Biskut yang dipanggang dengan betul mempunyai tekstur ringan dan halus. Ini dicapai melalui putih telur yang dipukul. Penggunaan ejen ragi tiruan tidak dibenarkan

Salad daging yang enak, sedap dan sederhana dengan daging babi akan menjadi hiasan yang bagus untuk mana-mana meja perayaan. Saladnya cukup tinggi kalori dan boleh menggantikan Olivier yang biasa dan membosankan pada hari cuti. Bahan-bahan:

Mannik adalah kek yang lazat dan ringkas yang boleh dibakar untuk pesta teh malam atau untuk kedatangan tetamu. Setiap suri rumah mempunyai resipi sendiri, tetapi bahan utamanya selalu sama: tepung dan semolina. Kefir mannik ternyata berliang, gebu dan lembut

Ikan kering adalah makanan ringan yang sangat baik dengan bir sejuk pada musim panas, tetapi anda tidak boleh membeli barang berkualiti tinggi dan lazat di kedai. Oleh itu, ikan sering dikeringkan di rumah, menghasilkan pembuka selera yang enak dan segar - namun, terdapat beberapa peraturan asas yang harus diikuti untuk menyediakannya

Unik, berasal dari kuno dan agak aneh rasanya, hidangan Cina itik Peking mendapat kemasyhuran di China sebagai hidangan istana kekaisaran. Sejak koki imperialis menerbitkan resipi hidangan ini dalam bukunya mengenai peraturan dietetik. Iaitu, mengenai peraturan dan prinsip pemakanan

Lingonberry adalah salah satu buah beri yang paling sihat di hutan. Ia jarang digunakan untuk memasak sebarang hidangan, dan ini salah. Contohnya, pengambilan kompot lingonberry secara berkala membantu seseorang membersihkan darah, menyingkirkan anemia, mengembalikan kemerahan dan bersorak

Cardamom tumbuh di Tanzania, India dan Guatemala. Ini adalah tanaman tropis abadi dan bijinya telah digunakan sebagai rempah klasik di banyak negara sejak zaman kuno. Cardamom aromatik dan pedas dan ditambahkan ke makanan panggang, sup, minuman dan hidangan daging

Sekiranya anda memutuskan untuk membuat pai, maka buatlah "Walnut Scallops". Pertama, mereka sedap. Kedua, mereka mudah dilakukan. Ketiga, tidak banyak produk yang diperlukan untuk menyiapkannya, malah banyak dari mereka mungkin berada di rumah anda

Terdapat banyak cara untuk memasak kerang, tetapi pilihan paling mudah adalah memanggangnya di dalam ketuhar. Dalam kes ini, kerak akan berubah menjadi renyah, dan pengisiannya benar-benar mencair di mulut anda. Ia perlu Bahan untuk 2 orang:

Dari semua produk sampingan, hati sapi adalah yang paling popular dan dikenali sebagai salah satu makanan yang paling sihat. Ini adalah elemen yang sangat diperlukan dalam menu makanan, kaya dengan vitamin dan mineral. Hati daging lembu sangat sesuai untuk menyediakan hidangan seperti pate

Hati daging lembu adalah ramuan yang biasa digunakan dalam masakan banyak negara. Bagaimanapun, ini adalah produk sampingan yang dibezakan bukan hanya oleh rasanya, tetapi juga dari nilai khasiatnya yang unik. Semua jenis potongan daging, makanan ringan, pate dan kaserol disediakan daripadanya

Hati ayam digabungkan dengan banyak lauk, dimasak lebih cepat daripada daging lembu, dan mengandungi nutrien dan vitamin yang hampir sama. Multicooker hati ayam boleh digunakan untuk menyediakan banyak makanan lazat untuk seisi keluarga. Resipi hati ayam multicooker Sediakan ramuan berikut:

Basturma dianggap sebagai salah satu makanan ringan daging yang paling sedap. Malangnya, basturma yang dibeli di kedai tidak selalu dibuat dari produk semula jadi. Oleh itu, makanan ringan seperti itu boleh disediakan di rumah. Ia perlu - Daging sapi (1, 7 kg)

Hati, dibandingkan dengan produk sampingan lain, mengandungi bahan yang paling berguna dan berkhasiat, yang memungkinkannya diklasifikasikan sebagai makanan diet. Pakar masakan menganggap hati sebagai makanan istimewa, menyediakan pelbagai hidangan asli daripadanya

Pate liver babi adalah sarapan pagi, makanan ringan atau makan malam yang enak dan lazat. Resipi untuk membuat daging babi agak mudah dan murah, dan ia boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga seminggu. Semua mengenai pate hati Pât hati yang dihiasi dengan indah, yang mengandungi banyak ramuan lezat, mempunyai rasa halus dan penampilan yang meriah

Hati menyerap minyak atau lemak dengan baik. Dan harta ini digunakan untuk membuat pate. Hidangan siap disejukkan dalam acuan, dan kemudian ia boleh dipotong menjadi kepingan atau dipotong dengan satu sudu teh basah menjadi bebola rata. Tartlet atau telur rebus diisi dengan pate lembut untuk meja perayaan

Salah satu masalah wanita moden adalah gabungan tanggungjawab profesional dan domestik. Tidak semua orang mampu menyediakan makan malam yang indah untuk seisi keluarga setelah seharian bersusah payah, jadi anda seharusnya dapat membuat hidangan yang sihat dalam waktu yang singkat, tanpa banyak usaha

Sekiranya anda menjalani diet, tentukan untuk mengatur hari puasa untuk diri sendiri, atau hanya mematuhi peraturan - jangan makan makanan berlemak berat untuk makan malam, ini adalah resipi untuk anda. Makan malam yang ringan tidak bermaksud membosankan dan tidak terasa sama sekali

Walaupun seorang nyonya rumah muda dapat memasak makan malam yang lazat, anda hanya perlu memutuskan hidangan yang anda ingin sajikan, dan semasa menyiapkannya, ikuti resipi dengan ketat. Ia perlu Untuk daging Perancis: tenderloin babi

Memetik kubis adalah kaedah termudah dan paling biasa untuk memprosesnya untuk pemeliharaan jangka panjang. Sauerkraut tidak boleh lembut, melekit, atau kelabu. Penapaian tangan sangat baik untuk rasa. Agar sauerkraut tidak berubah menjadi lembut, jangan tergesa-gesa untuk menumisnya segera setelah penuaian

Hidangan yang enak dan berair ini sangat sesuai untuk malam romantis. Ia boleh dihidangkan dengan wain merah. Ia perlu - 1 tenderloin daging lembu, - 6 keping bacon, - 1 bawang, - 1 lada manis, - 1 lobak merah, - 1 sudu kecil Sahara, - garam dan lada hitam secukup rasa

Fillet ayam yang sedap dan berkhasiat dalam krim masam boleh dimasak dalam kuali, dibakar di dalam ketuhar, periuk perlahan, atau panggang. Kekeringan dada ayam yang terkenal dalam hidangan ini berjaya dihilangkan dengan sos krim masam. Kombinasi daging putih dan rasa berkrim yang optimum membolehkannya disajikan bukan hanya untuk makan tengah hari

Pelbagai jenis hidangan boleh disediakan dari hati, yang tidak memerlukan banyak masa dan usaha. Pada masa yang sama, mereka ternyata sangat enak dan sihat. Ia perlu Hati dengan oren hati daging lembu - 500 g; sawi; tepung

Produk seperti ayam telah lama ada di meja kami, baik sebagai hidangan bebas dan sebagai asas untuk menyediakan pelbagai masakan. Peraturan pemotongan: manipulasi asas Semasa membeli ayam utuh, kadangkala anda tidak mahu melakukannya

Pemilik berusaha memproses hasil panen dari laman web mereka agar berpeluang menikmati sayur-sayuran, buah-buahan, buah beri yang enak dan sihat walaupun pada musim sejuk. Kaedah pengawetan dipilih bergantung pada selera - sebagai contoh, epal boleh dikeringkan, jem dibuat dari mereka, atau diproses menjadi jus kalengan

Dalam kebanyakan kes, koki moden memperoleh ayam yang telah dipetik, atau bahkan dipotong sepenuhnya ke bahagian komponennya. Oleh itu, apabila bangkai tanpa kulit jatuh ke tangan tukang masak seperti itu, dia sama sekali tidak tahu dari mana harus menghampirinya

Sebagai perempuan simpanan keluarga besar, saya selalu menghadapi masalah: betapa enak, cepat, berlimpah dan beragam untuk memberi makan kepada rumah tangga saya. Dan tetap mengikut anggaran! Dalam artikel ini saya akan berkongsi rahsia memotong tiga bangkai ayam, dari mana mungkin menyiapkan sepuluh hidangan yang berbeza (saya akan meletakkan semua resipi secara berasingan):

Salad adalah hidangan serba boleh yang disediakan baik sebagai tambahan untuk makan malam dan ke meja perayaan. Tetapi bersama dengan salad serpihan yang kompleks, ada yang memerlukan hanya beberapa minit untuk memasak. Salad ketam dengan tomato Anda perlu:

Salad yang paling mudah selalu membantu apabila nyonya rumah mempunyai sedikit masa untuk memasak. Ini boleh menjadi makanan ringan vitamin dan makanan yang sangat enak, tetapi asas. Cubalah salad cepat dengan pelbagai bahan yang senang disediakan dan sedap

Menurut piagam Great Lent, dari Isnin hingga Jumaat - makanan yang berasal dari tumbuhan tanpa minyak. Wain dan minyak dibenarkan pada hari Sabtu dan Ahad. Pai tanpa lemak yang dimasak dengan kaldu kentang adalah hidangan panggang tanpa lemak untuk mereka yang berpuasa

Sekiranya anda mahukan makanan ringan yang enak dan memuaskan, tetapi tidak mahu berada lama di dapur, lebih baik menyediakan salad. Terdapat banyak resipi untuk salad sederhana yang memerlukan sedikit masa. Ia perlu Salad dengan jagung, kacang dan crouton rai:

Pai makanan ringan salmon akan menghiasi meja perayaan dengan baik. Hidangan ini mempunyai rasa halus yang sangat halus, dan semuanya berkat gabungan ikan masin dan krim keju yang sangat baik. Cepat memasaknya! Ia perlu - krim keju dengan keju kotej - 500 g

Kek manis dan masam yang enak ini akan menarik perhatian anda dengan rasanya yang tiada tandingannya. Ia boleh dibuat tanpa asas: dalam bentuk kaserol curd! Ia perlu Untuk asasnya: - 240 g biskut kering; - 125 g mentega

Setiap suri rumah mempunyai resipi sendiri untuk ladu. Kami memberi anda versi "asas" - resipi yang dilengkapi dengan penemuan pakar masakan sendiri. Anda juga boleh mengubahnya dengan mengujinya dalam praktik. Ia perlu Tepung - 3 cawan telur - 2 biji air - 1 gelas garam minyak sayuran kentang - 500-700 gr bawang - 1 keping Arahan Langkah 1 Siapkan pengisian

Nikolai Vasilyevich Gogol sangat menggemari pangsit, bukan kerana apa-apa ia menggambarkan proses memakannya oleh Patsyuk dalam karya abadi. Ladu dengan keju kotej dianggap klasik ladu, tetapi setiap suri rumah mempunyai rahsia tersendiri mengenai penyediaannya

Kek sedap untuk kanak-kanak. Pencuci mulut keju-pisang cottage ini kelihatan enak dan dibuat dengan makanan yang sihat dan berkhasiat. Ia perlu - 400 g kuki; - 250 ml susu; - 500 g pisang segar; - 50 g mentega; - 450 g keju kotej

Daging babi adalah salah satu jenis daging yang paling sedap dan senang dimasak. Ia menggoreng dengan cepat dan mendapat rasa yang sangat halus apabila digabungkan dengan sayur-sayuran. Terdapat banyak resipi untuk salad daging babi. Rasa manis daging babi sesuai dengan buah, kacang, madu dan prun

Gulung babi adalah hidangan yang agak asli dan enak, dan juga sangat memuaskan dan berkhasiat. Gulung babi yang dibumbui dengan sos keju pasti akan menggembirakan isi rumah dan tetamu anda. Ia perlu 1 kg daging babi; ramuan untuk pengisian (mengikut budi bicara anda)

Hati ayam bukan hanya gudang bahan berguna (mengandungi tiamin, zink, tembaga dan mangan, vitamin A, C, B6 dan B12, riboflavin, niasin, asid folik dan pantotenat, zat besi, fosforus dan selenium), tetapi juga produk, fleksibiliti yang masih banyak dipandang rendah

Pasta dan makanan laut adalah topik untuk keseluruhan buku masakan, dan mungkin juga sebilangan buku. Bergantung pada ciri-ciri daerah, kepakaran, jenis pasta, asas untuk sos - krim, pasta tomat, minyak zaitun, dari mana makanan laut diambil, setiap kali rasa baru diperoleh, dan oleh itu resipi baru untuk pasta-frutti- di-mare, produk pasta dengan makanan laut

"Anthill" adalah kek yang sangat luar biasa dan lazat. Ia sangat mudah untuk disediakan, dan anda boleh menggunakan bahan apa saja untuk menghiasnya: aising coklat, biji poppy, kacang, coklat parut, madu, kismis, anda boleh memasak karamel

Pizza adalah makanan cepat dan enak. Anda boleh menyediakannya dari semua jenis sayur-sayuran yang selalu ada. Untuk pengisiannya, anda boleh menggunakan sosej atau daging rebus. Pizza dibakar bukan hanya di dalam ketuhar, tetapi juga di dalam microwave dan bahkan di dalam kuali

Nanas kaya dengan vitamin (B1, B2, B12, PP, A) dan mineral (kalium, besi, tembaga, zink, mangan, yodium). Bromelain yang terdapat di nanas bermanfaat untuk gangguan pencernaan dan untuk menguatkan sistem imun. Kandungan kalori rendah adalah satu lagi nanas

Salad yang ringan dan tidak biasa ini akan mengejutkan anda dengan rasanya yang enak. Tidak seperti resipi tradisional "Mimosa", yang merangkumi bawang dan salmon kalengan, pilihan ini tidak biasa. Ia perlu 4 biji telur 200 gr keju keras 4 biji epal 100 g mentega beku mayonis Arahan Langkah 1 Masukkan mentega di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1 jam

Resipi asli untuk casserole curd: pencuci mulut ringan, rendah kalori atau, jika disajikan, hidangan kedua. Casserole cepat dan mudah disediakan, tidak memerlukan pengalaman masakan. Masa penyediaan massa - 5 minit. Bakar dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 20 minit

Manty adalah hidangan Asia yang popular dan cukup mudah disediakan. Pengisiannya sangat berbeza: dari daging, herba, kentang. Daging cincang untuk hidangan ini tidak pernah digulung dalam penggiling daging, tetapi dicincang dengan pisau. Bentuk manti juga boleh berbeza, tetapi lebih kerap berbentuk bulat

Membuat keju kotej berkualiti tinggi di rumah sama sekali tidak sukar. Perkara utama adalah membeli susu buatan sendiri yang segar. Arahan Langkah 1 Susu perlu direbus dan kemudian disejukkan hingga suhu 32-36 darjah. Setelah mengukur suhu sekali dengan termometer alkohol (tanpa bingkai kayu), anda kemudian dapat menentukannya dengan menuangkan sedikit susu ke jari anda

Kek Slavyanka adalah kek span yang dilapisi krim berdasarkan mentega dan telur. Perbezaan utama antara kek Slavyanka dan kek lain adalah penambahan halva pada krim. Ia perlu Untuk biskut: tepung - 150 g gula - 100 g telur - 6 keping serbuk penaik - 1 bungkusan vanila secukup rasa Untuk krim:

Anda boleh memasak daging dengan pelbagai cara. Produk ini direbus, dipanggang, digoreng, disediakan dengan mengambil kira ciri kebangsaan. Rempah dan pelbagai bahan boleh ditambah ke dalam hidangan daging. Daging Albania adalah sejenis potongan daging cincang

Banyak hidangan lazat dan sihat boleh disediakan dari ikan. Khususnya, terdapat banyak resipi kek. Ikan sangat sesuai dengan ramuan, seperti dill, yang boleh diambil kira semasa menyediakan pengisian. Ia perlu Pai terbuka:

Perkara yang baik tentang daging ayam pedaging, yang kini banyak terdapat di kedai, ialah anda boleh memilih bahagian bangkai ayam yang anda lebih suka, mereka memasak dengan cepat dan hidangan dari mereka ternyata sangat enak. Anda boleh memasak kaki di dalam ketuhar, praktikalnya tidak memerlukan usaha dari anda, dan memerlukan sedikit masa jika anda mengasinkannya terlebih dahulu

Kaki ayam tergolong dalam produk separa bajet, jadi hidangan yang dibuat dari mereka tidak biasa dalam menu sehari-hari. Namun, setelah menunjukkan khayalan, anda boleh menyediakan hidangan yang indah dari kaki ayam yang akan menghiasi meja perayaan dan akan menggembirakan gourmet yang paling rajin

Sisa makanan bayi boleh menjadi asas untuk hidangan lazat dan sihat: kaserol, kue, pancake. Anak-anak yang sudah dewasa akan senang mencuba pastri seperti itu, dan ibu bapa juga akan menyukainya. Hidangan bubur nasi kanak-kanak dibezakan dengan tekstur yang sangat halus dan rasa yang menyenangkan

Lada segar acar dalam bentuk cincin, kepingan dan keseluruhan. Pada musim sejuk, ia akan menjadi makanan ringan bebas yang sangat baik untuk hari raya, serta penambahan aromatik yang lazat pada beberapa sup. Pengawetan itu sendiri tidak akan memakan banyak masa

Bosan dengan potongan daging tradisional? Mempelbagaikan meja anda dengan campuran roti daging biasa dan roti telur! Nampaknya telur yang dibakar dalam daging cincang sangat mengingatkan kita pada zrazy, tetapi dalam hal ini pengisiannya tidak perlu dicincang, telur mesti dimasukkan ke dalam potongan daging keseluruhan

Kadang kala anda ingin memasak sesuatu yang istimewa, kejutkan rakan dan keluarga anda dengan bakat anda. Kaki ayam yang disumbat tepat untuk majlis ini. Hidangan ini memerlukan masa untuk disiapkan, tetapi hasilnya akan melebihi semua jangkaan

Daging babi cincang dan daging lembu adalah produk separuh siap yang memudahkan suri rumah menyediakan banyak hidangan. Ia boleh digunakan untuk membuat pembuka selera panas, kursus kedua lengkap, dan juga menambahkannya ke yang pertama. Pilihannya hanya milik anda

Daging cincang buatan sendiri atau yang dibeli di kedai boleh menjadi asas untuk makan siang atau makan malam yang cepat. Anda boleh membuat bebola daging, potongan daging atau bebola daging daripadanya, menyediakan pengisian untuk pai atau penkek, membuat kaserol atau sos memasak yang menyelerakan

"Gelang delima" adalah salad yang sangat indah, hiasan dari mana-mana meja perayaan. Dan dia membuat persediaan dengan sederhana. Produk yang paling biasa untuk salad diperlukan. Cuba memasak hidangan yang elegan ini, nikmati orang yang anda sayangi dan tetamu

Kejutkan orang yang anda sayangi dengan salad delima yang asli dan baru. Ia disiapkan dengan cepat dan mudah, jadi anda tidak memerlukan banyak masa. Tetapi keluarga anda akan senang. Dan anda akan dihargai sebagai nyonya rumah yang baik. Ia perlu Anda memerlukan:

Kek cawan dibakar dengan pelbagai bahan tambahan: kismis, coklat, beri, buah-buahan, kacang, dll. Dengan begitu banyak pilihan, tidak perlu lama untuk menjadi bingung ketika memilih komponen utama penaik. Tetapi anda boleh mencari sedikit muslihat dan menggabungkan tiga kek cawan dengan bahan tambahan yang berlainan menjadi satu kek cawan biasa yang disebut "

Cheesecake adalah pencuci mulut yang cukup memuaskan dengan rasa halus dan tekstur berliang, yang diperolehi kerana gabungan keju quark Jerman dan meringue. Kek mesti dibakar pada suhu sederhana untuk mengelakkan keretakan doh. Anda boleh menghidangkan pai dengan jem, yang membolehkan anda menghargai perbezaan rasa manis dan masam sepenuhnya

Setiap nyonya rumah mempunyai hidangan dihargai yang dengannya dia menggembirakan tetamu atau ahli rumah tangga. Kami menawarkan anda resipi untuk salad "Air Mata Lelaki", yang pastinya akan menjadi salah satu hidangan kegemaran seluruh keluarga

Versi pencuci mulut lain yang telah menakluki seluruh dunia: kali ini dari Iceland yang jauh. Lingonberry memberikan rasa yang unik, dan asas oatmeal menjadikan rasa manisnya sangat halus! Ia perlu Untuk 2 hidangan untuk asas:

Dalam pengertian kami, ini hanyalah kue kering dengan serbuk kopi, tetapi di luar negeri makanan istimewa ini dengan bangga disebut cheesecake dalam bahasa Rusia! Ia perlu Untuk asasnya: - 1 kuning telur besar; - 50 g gula aising

Risotto adalah hidangan asli Itali. Tidak ada resipi yang tepat. Terdapat banyak jenis hidangan ini, tetapi diketahui bahawa komponen utamanya adalah: nasi (lebih baik digoreng) dan kuahnya. Resipi ini sangat mudah dan tidak memerlukan banyak masa, semuanya akan membawa anda tidak lebih dari satu jam dan tidak memerlukan pengetahuan mendalam tentang kraf masakan

Risotto merujuk kepada masakan Itali dan dibuat dari nasi. Ia disajikan sebagai hidangan yang berasingan dan sebagai lauk, misalnya, untuk ikan. Oleh kerana terdapat pelbagai jenis sayur-sayuran, risotto kaya dengan vitamin, serat dan nutrien

Risotto adalah hidangan Itali yang sangat mirip dengan pilaf, tetapi mempunyai ciri khasnya. Risotto tidak pernah rapuh, sebaliknya, ia menggunakan jenis beras yang kaya dengan pati untuk mencapai sejenis konsistensi berkrim. Kerumitan hidangan ini bergantung sepenuhnya pada imaginasi dan pilihan anda

Ikan air masin adalah makanan penting untuk diet yang sihat. Khasiat bermanfaatnya sangat penting untuk kesihatan manusia. Ikan ini digunakan dalam pelbagai jenis hidangan dan sangat mudah disediakan. Ia perlu - kuali dalam dengan penutup

Rasa kaldu ikan yang indah ini akan membuatkan anda menutup mata dan membeku dengan senang hati. Rasa pedas dan pedas akan dikenang selama berbulan-bulan akan datang. Resipi ini sangat mudah dan anda boleh memasaknya di rumah hanya dalam 15 minit

Nasi adalah salah satu biji-bijian yang kaya dengan nutrien. Ia mampu mengeluarkan lebihan garam dari badan dan memperbaiki keadaan sendi. Labu adalah sayur utama dalam kandungan zat besi. Hidangan, komponen utamanya adalah nasi dan labu, sesuai untuk menu perubatan dan diet

Risotto adalah hidangan nasi biasa di Itali Utara. Terdapat banyak resipi untuk hidangan ini, tetapi anda perlu belajar memasaknya dari versi paling mudah dan klasik. Ia perlu Beras Carnaroli atau arborio - 400 gram; cendawan porcini segar - 300 gram

Hari ini kedai-kedai menawarkan pelbagai jenis pes tomato. Walau bagaimanapun, produk yang disediakan di rumah dari produk mesra alam dan tanpa komponen kimia mempunyai rasa istimewa. Pasta tomato buatan sendiri yang ditambahkan ke borscht, gulungan kubis dan pelbagai sos akan menjadikan hidangan lazat menjadi lebih enak

Sebilangan orang merasakan rasa alpukat agak ganjil. Tetapi dalam salad, ia dapat melengkapkan makanan lain dan meningkatkan hidangan. Salad alpukat dan aprikot kering kami agak mengingatkan pada salad prun dan kacang. Aprikot kering mempunyai rasa manis, keju tambahan akan menambah rasa masin pada salad

Sudah hari-hari ketika buah-buahan eksotik hanya dilihat di TV. Sekarang di setiap pasar raya anda boleh membeli alpukat segar, dan di mana-mana restoran anda dapat merasai hidangan lazat yang dibuat dari buah ini. Alpukat boleh dibuat dengan mudah di rumah juga

Risotto, bersama dengan pasta, pizza, Lasagna, adalah ciri khas masakan Itali. Selain dari langkah persediaan, hidangan ini dimasak dalam masa setengah jam. Dan rasa yang benar dan asli bergantung, pertama sekali, pada jenis beras yang digunakan, jenama parmesan, minyak zaitun, wain putih

Alpukat mengandungi banyak lemak sayuran yang berharga. Buahnya bagus untuk mereka yang berdiet. Salad alpukat asli, hidangan istimewa untuk orang tersayang. Ia perlu - daging sapi muda - 200 g; - alpukat - 2 biji .; - bawang - 1 pc

Sekiranya anda memutuskan untuk mengatur meja perayaan yang kaya dan memikirkan menu, pastikan untuk memasukkan salad kentang dengan belut salai di dalamnya. Salad akan menjadi enak, ia akan menggantikan hidangan utama, kerana ternyata tidak hanya enak, tetapi juga memuaskan

Pergantungan kesihatan manusia terhadap makanan apa yang dimakannya tidak diragukan lagi. Lebih-lebih lagi, bukan hanya komposisi mereka yang penting, tetapi juga kualiti. Dan kualiti produk bergantung pada bagaimana mereka ditanam - organik atau dengan penggunaan racun perosak dan perangsang pertumbuhan kimia

Daging ayam digabungkan dengan banyak sayur-sayuran dan buah-buahan, oleh itu ia sering digunakan untuk menyediakan pelbagai salad. Ia berfungsi sebagai sumber protein yang kaya, dan digabungkan dengan alpukat berkalori tinggi, yang mengandungi sejumlah besar vitamin dan unsur surih yang bermanfaat untuk kesihatan, ia dapat menjadikan makan siang atau makan malam lengkap

Salad yang lazat dan berkhasiat dalam reka bentuk asli yang tidak biasa - perahu alpukat. Ini akan mempelbagaikan meja perayaan dengan senang hati dan mengejutkan tetamu anda. Saladnya agak pedas, jadi mesti dihidangkan dalam jumlah kecil. Ia perlu - 4 perkara

Pada musim apa pun, seseorang menginginkan rasa ringan dalam makan, kerana cepat atau lambat tiba saatnya bahawa tubuh tidak lagi dapat mengatasi pencernaan daging, unggas dan makanan berat lainnya. Dalam kes ini, salad akan membantu. Sihat, ringan dan sangat sihat

Semasa membeli sebarang produk, anda boleh melihat kesegaran dan kualitinya dengan mudah mengikut penampilan. Kualiti produk yang dibeli dalam bentuk kalengan sangat sukar dinilai, kerana ia dijual dalam pembungkusan tertutup. Oleh itu, dengan kriteria apa yang selamat untuk mengatakan bahawa produk dalam tin boleh digunakan?

Pencuci mulut yang sangat lazat dan mudah disediakan ini merupakan karya masakan Perancis. Perlu diingat bahawa fondant cukup memuaskan, jadi lebih baik mempersiapkannya bagi mereka yang memutuskan untuk mengunjungi hanya untuk secawan teh atau kopi

Ikan yang dibakar di dalam ketuhar mengekalkan rasa dan aromanya, ternyata berair dan lembut. Pada masa yang sama, penaik mengekalkan nutrien dengan lebih baik, membolehkan anda mengurangkan jumlah minyak yang digunakan, yang menjadikan hidangan kurang berkhasiat

Pada hari musim sejuk yang suram, anda sangat ingin menyentuh dan merasakan musim panas. Peluang ini dapat diberikan kepada kita dengan buah-buahan masak, berair dan aromatik. Salah satu tempat utama dihuni oleh nanas, yang tumbuh jauh dari pinggir kami

Salad Mimosa menjadi sangat popular pada tahun 70-an abad yang lalu dan masih dianggap sebagai salah satu yang paling terkenal. Hidangan itu mendapat namanya kerana penampilannya yang luar biasa. Salad "Mimosa" dan ciri penyediaannya Salad Mimosa adalah hidangan popular pada zaman Soviet

Tidak memerlukan banyak usaha untuk membuat kuki keju kotej yang sangat lembut dan lazat yang disebut "Telinga". Di samping itu, penyediaan makanan istimewa ini memerlukan produk yang mungkin ada di rumah. Ia perlu - tepung - 230 g

Lidah sapi adalah makanan istimewa, tetapi ia juga boleh menjadi ramuan utama dalam masakan yang kompleks. Sediakan salad dengannya mengikut resipi khas berkenaan dengan produk yang indah. Bahan tambahan akan menekankan rasanya yang kaya dan menambahkan nota pedas pada keseluruhan rasa makanan

Cowboy Caviar Salad adalah hidangan Amerika yang hebat yang sesuai dengan hidangan ayam, ikan atau daging. Ia juga sesuai dengan kentang, bijirin dan pasta. Oleh itu, ia sesuai untuk makan malam keluarga dan untuk bersiar-siar. Bahan untuk salad:

Daging dengan mayonis adalah hidangan bebas yang enak, penyediaannya tidak memerlukan banyak usaha, dan ia boleh disajikan walaupun kepada gourmet yang paling menuntut. Rahsia utama adalah menyimpannya di dalam ketuhar untuk masa yang tepat

Malah seorang suri rumah yang tidak berpengalaman dapat membuat salad yang lazat dan tidak rumit ini. Salad lidah adalah makanan istimewa yang pasti dihargai oleh semua orang tanpa kecuali. Tetamu percutian anda pasti akan meminta anda memberitahu resipi untuk membuat salad sederhana dan sangat lazat

Lidah daging lembu adalah makanan yang enak dan enak yang boleh dijadikan hidangan mandiri atau digunakan untuk menyediakan pelbagai salad. Yang terakhir ternyata sangat lembut dan menarik dengannya. Ia perlu Untuk salad "

Pencuci mulut ini akan menggembirakan anda dan rakan anda. Berangin, ringan dan tidak terlalu manis, dan yang paling penting, sangat cantik. Ia perlu - 400 g strawberi; - 250 ml krim; - 10 g gelatin; - 80 g pistachio (biji, tidak digoreng, tidak masin)

Pada musim beraneka jenis buah-buahan dan beri, adalah salah untuk melepaskan peluang untuk menyediakan makanan dari mereka - pencuci mulut atau kek. Kek strawberi berkrim adalah pencuci mulut yang ideal dan penyelesaian terbaik untuk perayaan dan memanjakan diri dan orang yang anda sayangi

Pai daging cincang tidak sukar disediakan. Ia boleh disajikan di atas meja untuk percutian atau hanya untuk makan tengah hari atau makan malam di rumah. Ia perlu - pastri puff 2 helai; - daging cincang 500 g; - bawang 2 biji

Kek sejuk akan kelihatan sangat asli di meja perayaan pada musim panas. Ia perlu Untuk biskut: - gula 100 g; - telur ayam sejuk 3 biji .; - tepung 85 g; - mentega 20 g; - koko 1 sudu besar. sudu itu. Untuk mousse:

Hidangan yang dibuat dari telur ayam terkenal di seluruh dunia, tetapi tidak semua orang tahu bagaimana membuat telur dengan cara Scotland. Karya masakan ini boleh dibuat bukan sahaja dari telur ayam, contohnya telur burung unta juga sesuai

Eggs Benedict adalah sarapan Perancis yang popular. Ini terdiri dari roti bakar, saus hollandaise, sepotong ham atau daging aromatik, dan telur rebus lembut. Selain bacon dan ham, anda boleh mengambil sepotong trout masin atau sosej biasa. Ia perlu - 1 pinggan ham atau daging

Pilihan sarapan yang ideal adalah telur rebus, ia cepat masak dan rasanya berbeza dengan telur rebus atau rebus lembut. Dan jika anda meletakkannya di atas roti garing dan musim dengan sos, anda tidak akan merasa lapar sehingga hampir makan tengah hari

Telur ayam tidak semudah terdengar. Ini akan disahkan oleh sesiapa sahaja yang pernah mencuba telur "getah". Telur yang dimasak dengan betul adalah pencapaian masakan sebenar, ia dipenuhi dengan enzim dan zat yang bermanfaat. Telur rebus Isi periuk kecil tiga perempat penuh dengan air dan didihkan

Kishnish, pasli Cina, pasli Mexico, chillantro, hamem, ketumbar - apa nama yang ada pada ketumbar biasa. Dalam masakan Rusia moden, ramuan ini digunakan bersama dengan perasa lain dan memberikan hidangan yang istimewa dan unik. Cilantro tergolong dalam tanaman payung tahunan

Barli groats adalah gudang vitamin dan mineral yang unik, mengandungi banyak zat yang diperlukan untuk tubuh. Bubur barli paling sedap dalam susu. Sekiranya anda menjalani diet, anda boleh mendidih di dalam air. Ia perlu - parut barli 1 sudu besar

Resipi soufflé datang kepada kami dari masakan Perancis. Soufflé boleh menjadi hidangan utama atau pencuci mulut manis. Hidangan ini mengandungi sekurang-kurangnya dua komponen: campuran konsistensi krim masam dan putih telur putih. Souffle manis biasanya dibuat berdasarkan keju kotej, coklat, lemon, buah

Kami menyampaikan kepada anda resipi untuk hidangan yang sangat lazat, lembut dan agak luar biasa yang disebut daging soufflé. Ia akan dapat mempelbagaikan meja perayaan dan makan. Bahan-bahan: 0.5 kg daging (anda boleh mengambil apa-apa)

Kelapa adalah makanan eksotik. Ia adalah buah pokok kelapa yang besar. Mempunyai cangkang coklat yang kasar. Makan pulpa dan susu kacang. Rasanya enak dan sangat sihat. Kerana kepekatan vitamin dan mineral yang tinggi, kelapa tidak hanya digunakan dalam masakan, tetapi juga dalam bidang kosmetologi dan perubatan

Wain mulled yang diterjemahkan dari bahasa Jerman bermaksud "anggur panas-merah". Ini adalah minuman wain dengan pelbagai bahan tambahan - rempah dan buah-buahan, yang memberikan rasa yang unik dan tidak dapat ditandingi. Anggur mulled tersebar luas di negara-negara Eropah di rantau Alpine - Jerman, Austria, England, dan juga di negara-negara Semenanjung Skandinavia

Pada malam musim luruh yang sejuk, kadang-kadang anda ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang lazat. Sekiranya anda suka makanan bakar ragi manis, serai pasti sesuai dengan citarasa anda. Doh pai ini ternyata lembut dan rapuh, dan pengisian lemon harum dan menyenangkan rasanya

Pastri dengan penambahan jus dan kulit lemon sangat bagus untuk malam musim luruh dan musim sejuk. Aroma buah sitrus akan menggembirakan anda, dan banyak vitamin dalam komposisi buah-buahan ini tidak akan membiarkan anda sakit. Pai Lemon Perancis mentega - 160 g

Pai lemon yang sederhana, tetapi sangat lazat dan lembut yang akan menggembirakan semua keluarga, rakan dan kenalan anda. Suasana sederhana yang selesa, teh panas, aroma pai lemon dan kehangatan orang yang disayangi - petang yang indah, bukan?

Babi goreng adalah hidangan yang sangat memuaskan. Ia boleh disediakan untuk makan malam atau disajikan di meja perayaan. Tidak seperti daging lembu, daging babi memasak cukup cepat. Gunakan daging segar untuk memasak hidangan daging babi panggang yang lazat

Babi goreng adalah salah satu hidangan yang paling popular dan lazat. Dengan bantuan helah kecil, anda boleh mengubah resipi biasa, mendapatkan rasa daging yang baru. Daging yang direndam dalam perapan mayonis baik sebagai hidangan sehari-hari dan untuk meja perayaan

Babi yang dimasak dengan cara ini selalu berair. Resipi a la carte yang indah untuk majlis khas. Ia perlu - 500 g tenderloin babi; - garam dan lada hitam secukup rasa; - minyak sayuran untuk lemak dalam. Untuk adunan: - 1 putih telur

Domba adalah daging yang sangat memuaskan dan berlemak. Anak domba dengan couscous, kari, yoghurt dan zucchini akan menjadi makan tengah hari lengkap yang tidak memerlukan penambahan dalam bentuk lauk. Lagipun, anda akan menghidangkan kousous aromatik sebagai lauk, dan zucchini parut dengan yogurt sebagai sos

Resipi yang sangat ringkas dan cepat untuk Salad Wous Couscous Salad sangat sesuai untuk menu apa pun. Hidangan ini cepat disiapkan dan sangat sedap, enak dengan pelbagai produk. Sangat sesuai untuk mereka yang mengikuti gaya hidup sihat dan ingin menurunkan berat badan, sambil menyukai makanan yang lazat

Hari ini anda dapat mengejutkan para tetamu anda dengan hidangan Mediterranean yang eksotik: anak domba yang diisi dengan kuskus. Couscous, couscous adalah hidangan bijirin asal Maghreb atau Berber. Couscous disediakan dari semolina: tepung tanah digulung dengan tangan yang direndam dalam air masin pada ayak

Walaupun kepercayaan dan penampilan menipu berlaku di kalangan orang tertentu, couscous bukanlah sejenis bijirin. Ia adalah sejenis pasta yang dibuat dengan mencampurkan semolina dan tepung gandum. Apa yang dibuat dari couscous?

Keinginan untuk mengejutkan tetamu secara berkala timbul dari mana-mana pelayan wanita. Masing-masing mempunyai hidangan khas. Dan berdasarkan asasnya, anda boleh memasak sesuatu yang baru, jika anda bermimpi sedikit. Anak domba dengan aprikot - mengapa tidak?

Pate adalah sarapan yang lazat dan sihat yang akan menggembirakan semua ahli rumah tangga. Pates sangat sesuai untuk membuat sandwic atau topping. Pate bayam - 1 biji telur; - 100 g bayam puri; - 20 g krim masam; - garam. Rebus telur, kupas dan potong

Hati ayam kaya dengan vitamin A, B2, B12 dan zat besi. Manfaatnya untuk tubuh kita hampir tidak dapat diremehkan. Sup yang diperbuat daripada produk sedemikian akan berkhasiat dan enak. Ia perlu 2 l air 300 g hati ayam 3 kentang 1 biji lobak merah 1 biji bawang 2 sudu minyak sayuran pasli 1 sudu teh garam Arahan Langkah 1 Basuh hati ayam dengan air sejuk

Ramai yang melihat balang yang terang dengan pate siap dijual. Produk ini sangat sesuai untuk gigitan cepat. Tetapi, malangnya, dengan membeli pate siap pakai, anda boleh mendapatkan sesuatu yang sangat berbeza dari yang anda harapkan. Pate hati ayam Anda perlu:

Walaupun terdapat banyak jenis pate siap pakai di kedai, ada baiknya anda mencuba hidangan daging buatan sendiri ini. Pate semacam itu akan menjadi pembuka selera yang sangat baik di meja perayaan dan setiap hari. Ia perlu 750 g daging babi

Ramai suri rumah suka memanjakan orang yang mereka sayangi dengan sesuatu yang lazat. Pada malam cuti Tahun Baru, isu ini menjadi yang paling mendesak. Pelbagai salad adalah pilihan terbaik untuk menghias meja. Salah satunya adalah salad dada ayam lembut dengan cendawan acar

Atas dasar ayam, bukan sahaja makanan panas yang sangat baik diperoleh, tetapi juga makanan ringan yang sangat baik. Ia digabungkan dengan banyak makanan dan memberikan rasa kenyang pada hidangan, tetapi tidak menjadikannya terlalu berlemak atau tinggi kalori

Ayam dan cendawan dapat menjadi asas bagi banyak salad, baik sederhana dan pelbagai ramuan. Gunakan ayam rebus, goreng, panggang, atau salai dengan sayur-sayuran, herba dan kuah salad asli. Cubalah salad yang enak dengan ayam rebus, cendawan, dan saderi

Resipi untuk membuat potongan sotong akan menarik minat peminat makanan laut. Selain itu, hidangan ini akan membantu mempelbagaikan diet harian keluarga, dan juga sesuai untuk mereka yang sedang berpuasa. Ia perlu 400 g isi sotong

Terdapat banyak cara untuk membuat doh muffin. Dan masing-masing unik. Pilihan yang paling biasa adalah adunan mentega yang disediakan menggunakan teknologi sebatan. Ciri-ciri membakar kek cawan Dalam kehidupan seharian Rusia, perkataan "

Banyak keluarga menganggap Lasagna sebagai makanan kegemaran mereka. Terdapat banyak resipi lasagna: dengan cendawan, dengan sayur-sayuran, dengan ikan, tetapi resipi ini klasik. Sediakan laser untuk kegembiraan orang tersayang! Ia perlu - 9 helai adunan lasagna - 500 g daging lembu - 3 sudu besar pes tomato - 200 ml air - 1 biji tomato - 2 biji bawang - garam - lada Untuk sos béchamel:

Lasagna adalah hidangan masakan Itali yang terkenal, yang boleh dianggap sebagai karya masakan. Setelah merasai lasagna sekali, anda jatuh cinta dengan rasa unik seumur hidup. Oleh itu, setiap gourmet harus dapat memasak lasagna. Ia perlu • 12 lapisan doh lasagna • 500 gram cendawan porcini • 0

Rumpai laut adalah alga coklat biasa yang tumbuh terutamanya di laut utara dan di luar pantai Pasifik. Biji gula - itulah cara ia dipanggil dengan betul - mengandungi sejumlah besar unsur surih dan vitamin. Rumpai laut digunakan dalam sup, rebus dengan sayur-sayuran dan daging, dan dimakan kering

Sup ikan yang terbuat dari capelin beku segar ternyata sangat enak dan mempunyai aroma yang luar biasa. Agar hidangan menjadi lebih memuaskan, lebih banyak sayur-sayuran harus ditambahkan ke dalamnya. Ia perlu • ½ kg capelin beku segar

Ikan adalah pilihan terbaik untuk makan malam yang cepat. Sekiranya anda membeli fillet siap pakai, proses memasak tidak akan memakan masa yang lama. Bakar ikan di panggangan atau di dalam ketuhar, atau goreng dalam kuali, pilih lauk yang betul - dan hidangan yang sihat sudah siap

Selepas minggu Maslenitsa, seperti yang anda ketahui, orang-orang Ortodoks di Rusia memulakan Great Lent. Selama ini, anda tidak boleh makan produk daging. Borscht tanpa lemak lazat datang untuk menyelamatkan, yang boleh disiapkan dengan banyak bahan:

Rahsia rasa yang tidak biasa dari gulungan Bonito terletak pada serutan tuna kering, yang ditambahkan ke pengisian atau diletakkan di atas gulungan, memberikannya rupa yang indah dan asli. Dengan semua bahan yang anda perlukan, hidangan Jepun ini dapat disiapkan di rumah dengan mudah

Masakan Jepun sangat istimewa, dengan tradisi kuno. Ramai pakar pemakanan yakin bahawa orang Jepun hidup lebih lama daripada yang lain kerana terdapat banyak ikan (termasuk mentah), sayur-sayuran dan nasi di menu penduduk Tanah Matahari Terbit, tetapi hampir tidak ada goreng dan makanan berlemak

Memasak kaserol bayi yang lembut dan ringan tidak memerlukan kemahiran khas. Perkara utama adalah produk berkualiti dan ketersediaan setengah jam. Dan setelah aroma unik zaman kanak-kanak manis melayang di rumah, bukan sahaja ahli keluarga terkecil yang akan menyusuri dapur, tetapi juga mereka yang sudah lama meninggalkan tadika

Sekiranya terdapat sedikit sayur-sayuran di dalam peti sejuk anda dan anda tidak tahu di mana hendak menggunakannya, buatlah kaserol ayam. Ia tidak memerlukan banyak masa dan usaha, tetapi ternyata sangat enak dan memuaskan. Ia perlu 300 g isi ayam

Selera makan yang tidak sihat menyebabkan penyerapan makanan yang tidak terkawal, yang memberi kesan negatif kepada saluran gastrointestinal dan aktiviti semua sistem badan. Momen lain yang tidak menyenangkan dari peningkatan selera makan adalah kenaikan berat badan yang berlebihan

Apa yang harus dimakan untuk mengurangkan berat badan - pemikiran seperti itu dikunjungi, mungkin, setiap orang. Malangnya, kita semua tidak senang dengan penampilan kita dalam satu atau lain cara, terutamanya wanita. Dan anda mesti akui, pasti hebat - makan seperti biasa dan kurangkan berat badan

Hampir semua orang menggemari ais krim "sundae". Namun, tidak semua orang tahu memilih ais krim "betul". Dengan mengetahui beberapa tanda ringkas produk berkualiti, anda boleh memilih ais krim yang sangat sedap. Sebelum membeli ais krim, anda harus mengkaji bungkusannya dengan teliti

Sup puri cendawan berperisa lebih lembut apabila dibumbui dengan krim berat. Hidangan seperti itu adalah masakan klasik yang tidak memerlukan kemahiran khas atau makanan istimewa. Ramai suri rumah suka sup puri cendawan dan kerana penjimatan masa yang jelas - penyediaan hidangan seperti itu jarang memakan masa lebih dari 20-30 minit

Kepelbagaian ais krim di pasaran domestik sangat besar, tetapi tidak semua orang dengan bangga dapat memegang gelaran bukan sahaja enak, tetapi juga semula jadi. Pengilang sering berdosa dengan menambahkan komponen kimia, pewarna dan penambah rasa pada pencuci mulut ini

Sekiranya anda mahukan sesuatu yang luar biasa dan pada masa yang sama memuaskan, sediakan zrazy daging lembu gaya Warsawa. Bahan utama dalam hidangan ini adalah daging lembu. Dagingnya dimasak bersama sos yang enak dan ternyata sedap dan beraroma

Saya suka perjalanan. Dari setiap perjalanan saya cuba membawa resipi asli ke buku masakan saya. Di Vietnam, saya belajar resipi untuk itu, atau mereka juga dipanggil lumpia. Hidangan ini tidak memakan masa lebih dari 30 minit untuk dimasak

Seseorang moden tidak selalu mempunyai masa untuk menyiapkan makan malam penuh, jadi pelbagai produk separuh siap sering menolongnya. Ladu adalah salah satu produk yang paling popular dari jenis ini, sangat penting untuk memilihnya dengan betul untuk mengurangkan risiko membeli produk yang berkualiti rendah