Resipi Terbaik 2024, April

Pada tahun 2019, Lent for the Orthodox akan bermula pada 11 Mac. Dari hari ini hingga Paskah, orang yang berpuasa perlu mematuhi diet yang ketat, tidak termasuk banyak makanan dari makanan mereka, terutama daging dan ikan. Dipinjamkan adalah puasa terpanjang tahun ini, jadi tidak semua orang dapat mematuhinya

Telah diketahui bahawa Babi Bumi Kuning akan menjadi penaung 2019. Dan untuk memperoleh keberuntungan pada tahun mendatang, perlu "menenangkan" babi. Tidak, tentu saja, tidak memujanya, tetapi menghias rumah, berpakaian dengan pakaian yang sesuai dan menyediakan hidangan tertentu untuk meja perayaan tidak akan menyakitkan

Ikan bakar adalah hidangan lazat dan sihat yang boleh disajikan di meja setiap hari dan perayaan. Hampir tidak ada kesulitan dengan penyediaan makanan ikan, kerana suhu memasak yang dipilih dengan baik dan selang waktu untuk membakar bangkai adalah semua yang diperlukan untuk mendapatkan daging yang enak

Casserole dengan keju kotej adalah pencuci mulut yang mudah disediakan, sebab itulah hidangan ini sangat popular di kalangan suri rumah. Dan kelebihan lain ialah ia boleh dimasak di mana-mana perkakas dapur: di dalam ketuhar, di dalam periuk multicooker, dan di dalam ketuhar gelombang mikro, dan bahkan di dalam kuali dengan gas

Charlotte adalah pai yang senang disediakan, sebab itulah penaik adalah perkara biasa di kalangan suri rumah. Masakan yang enak tidak memerlukan kemahiran khusus, yang perlu anda lakukan ialah mencampurkan produk dalam bahagian tertentu dan meletakkan asas pencuci mulut ke dalam ketuhar yang dipanaskan selama masa yang ditentukan

Pizza adalah hidangan lazat dan memuaskan, sesuai untuk makanan ringan. Hidangan disediakan berdasarkan hampir semua adunan (ragi, bebas ragi dan juga puff), sementara pengisian untuk makanan enak diambil mengikut budi bicaranya. Oleh kerana memerlukan banyak masa untuk membuat adonan ragi pizza, beberapa suri rumah lebih suka menggunakan produk bebas ragi yang memasak hanya dalam beberapa minit

Kek span adalah pastri yang sangat berubah-ubah. Bagaimanapun, walaupun anda sedikit melanggar resipi penyediaannya, maka adunan semasa membakar sama ada tidak akan naik, atau tidak akan membakar, atau kek akan menjadi kering. Untuk mengelakkan semua masalah di atas dengan hidangan, penting untuk mengetahui dan menerapkan secara praktik semua nuansa bekerja dengan adunan biskut

Herring masin mengikut resipi rumah yang terbukti ternyata jauh lebih enak dan lebih sihat daripada herring yang dibeli di kedai. Makanan buatan sendiri adalah pilihan yang sangat baik untuk makanan sehari-hari dan untuk meja perayaan, kerana tidak ada keraguan tentang kualiti dan kesegaran produk

Cherry Jelly adalah pencuci mulut yang ringan, enak dan sihat. Kelezatan ini sangat sesuai untuk mengisi croissant dan gulung, menghias pai dan kek. Membuatnya di rumah semudah mengupas pir. Ia perlu - 1 kg ceri; - 35 g gula pasir

Kacerol sayur adalah hidangan serba boleh. Hidangan ini boleh dihidangkan sebagai lauk atau hidangan bebas. Casserole sayur yang banyak ialah anda boleh menggunakan pelbagai sayur-sayuran semasa menyiapkannya, dan rasa hidangan selalu menjadi enak

Ais krim adalah salah satu makanan yang paling popular pada musim panas. Dan ini tidak menghairankan, kerana ia sangat sejuk dalam keadaan panas. Semua orang boleh membuat ais krim di rumah, makanan istimewa berdasarkan jus yang baru diperah ternyata sangat enak

Kek zucchini adalah makanan sebenar. Ia disediakan dengan cara yang sama seperti kek biasa (dengan kek dan krim), namun ia berbeza kerana ia tidak manis, tetapi masin, kerana ia disediakan dari sayur-sayuran. Ia perlu - zucchini (2 keping)

Kerepek kentang adalah makanan istimewa, tetapi kerepek yang dibuat dari sayur-sayuran lain, seperti bit, wortel, lobak, rutabagas, dan lain-lain tidak kurang enak. Sudah tentu semua orang boleh membuat kerepek sayur di rumah. Ia perlu - sayur-sayuran (mana-mana) - 1 kg

Tanah air gulung kubis adalah Yunani. Hidangan ini dipanggil "gulungan daun ara". Mereka menyembunyikan beberapa daging cincang di daun anggur dan merebusnya. Hasilnya adalah makanan berkhasiat dan sedap. Tetapi dalam versi klasik, kubis digunakan, bukan daun anggur

Gulung kubis adalah hidangan lazat yang boleh dimasak hampir sepanjang tahun. Lebih baik mereka menggunakan kubis rebus. Daging untuk kubis yang disumbat harus berlemak sederhana, jadi biasanya untuk daging cincang lebih baik mengambil daging babi yang tidak terlalu berlemak atau campuran daging lembu dan daging babi

Pakar masakan yang berbeza dapat menemui resipi yang tidak biasa untuk kubis yang disumbat dengan kubis Peking, Savoyard, bubur soba, dan sayur-sayuran dan bukannya daging cincang. Semua resipi sedap, tetapi hidangannya akan menjadi enak jika anda menguasai kaedah memasak klasik yang asli dengan sempurna

Gulung kubis adalah hidangan yang disediakan di banyak negara. Terdapat banyak jenis makanan yang sangat baik ini. Salah satu pilihan yang paling biasa adalah kubis kubis klasik dan daging cincang. Ia perlu - 1 kepala kubis, lebih baik longgar, kira-kira 1

Walaupun terdapat banyak pilihan produk kedai serbaneka, buatlah gulungan kubis yang diisi dengan tangan anda sendiri dan nikmati keluarga anda dengan makan tengah hari yang enak. Daging cincang boleh dibuat dari daging, cendawan, atau sayur-sayuran

Pai yang subur dan kemerahan dengan kilauan yang menyenangkan adalah kebanggaan setiap suri rumah. Untuk membuat pai tidak hanya enak, tetapi juga menyelerakan, anda harus menutup keraknya dengan sayu. Kek boleh dikilat sebelum dibakar, semasa dibakar dan selepas dibakar

Kek buatan sendiri adalah kaedah terbaik untuk menggembirakan keluarga untuk percutian atau pada petang hari kerja. Suri rumah sering menghadapi masalah ketika menyediakan pai dan roti - mereka tidak naik dengan baik atau tenang ketika mereka siap

Memasak makanan kadang-kadang disebut "eksperimen masakan" dengan alasan. Biologi, kimia, fizik - semua sains ini berkuasa di dapur biasa. Untuk memahami mengapa roti tidak naik atau biskuit pecah, ada baiknya anda mengetahui puluhan peraturan dan formula yang berbeza atau membiasakan diri dengan kesalahan biasa yang dilakukan oleh suri rumah semasa membakar

Untuk membuat kek, anda perlu melengkapkan diri dengan makanan, kuali dan ketuhar. Untuk membuat kek yang baik, tambahkan fantasi dan jiwa kepadanya. Ini adalah perkara utama. Bagaimanapun, pengisian pai boleh menjadi apa saja: daging, ikan, cendawan, sayur-sayuran atau buah-buahan

Sejarah gula bermula lebih dari 2300 tahun yang lalu di India, di mana ia dibuat dari jus tebu, tetapi gula pertama kali dibawa ke Rusia sekitar abad ke-11-12. Sebelum kedatangan gula, makanan di sini terutama madu manis dan marshmallow. Hari ini mustahil untuk membayangkan hidup anda tanpa gula

Hari ini, mana-mana suri rumah mampu membuat pengeluaran gula rumah dari bit. Biarkan ia bukan gula halus yang dibeli di kedai, tetapi sirap manis: ia akan sepenuhnya memenuhi rasa gourmet yang paling menuntut. Semua yang diperlukan untuk membuatnya adalah peralatan dapur yang sederhana dan sedikit masa

Bit adalah sayur-sayuran yang sihat yang boleh digunakan untuk membuat banyak hidangan lazat. Antara kelebihan khasnya ialah jangka hayatnya yang panjang, yang membolehkannya tidak kehilangan khasiat khasiatnya yang berharga walaupun pada musim sejuk

Bit adalah sayur yang enak dan sihat, namun tidak semua suri rumah tahu apa yang boleh dimasak dengan sayur-sayuran akar. Anda boleh mempelbagaikan menu biasa dengan salad dengan bit. Oleh kerana rasanya, sayur ini sesuai dengan pelbagai produk, memberikan hidangan rasa yang tidak biasa

Persediaan bit musim sejuk yang lazat dan sihat akan disiapkan walaupun oleh koki yang tidak berpengalaman. Makanan dalam tin buatan sendiri boleh digunakan sebagai makanan ringan atau lauk, ditambahkan ke salad dan sup. Dengan pemeliharaan yang betul, tanaman akar mempertahankan sebilangan besar vitamin, asid amino, dan serat

Selalunya, banyak suri rumah berhadapan dengan fenomena yang tidak menyenangkan seperti pepijat dalam bijirin. Hama kecil ini dijangkiti, dalam kebanyakan kes, kerana penyimpanannya tidak betul. Anda perlu menyingkirkannya segera setelah dikesan, jika tidak, mereka bukan sahaja boleh merosakkan makanan, tetapi juga mempengaruhi kesihatan anda

Mewarnakan telur Paskah tanpa menggunakan warna buatan sangat mudah. Warnanya terang dan tepu, tanpa adanya kimia. Arahan Langkah 1 Warna coklat. Agar telur berubah menjadi coklat, kita memerlukan teh hitam atau kulit bawang

Telur coklat dan putih penuh dengan khabar angin. Atas sebab tertentu, secara amnya diterima bahawa telur coklat lebih sihat, lebih enak, dan lebih sesuai untuk memanggang. Juga dihipotesiskan bahawa telur coklat mempunyai warna kuning cerah dan kaya, sementara telur putih lebih sesuai untuk membuat meringue dan kue dengan krim protein

Cheesecake terdapat di menu banyak restoran dan merupakan salah satu pencuci mulut yang popular. Membuatnya di rumah sangat mudah. Walaupun seorang amatur tidak memerlukan masa lebih dari satu jam. Pencinta kopi akan menyukai kek keju berdasarkan minuman ini

Hanya dengan menyebut makanan ringan yang renyah ini, orang yang berpengetahuan akan mengeluarkan air liur, mengingat semua yang terbaik dan ingin mengeluarkan balang yang didambakan dari bilik bawah tanah atau peti sejuk secepat mungkin dan rasa beberapa timun

Timun acar adalah makanan pembuka yang enak dan tambahan untuk salad, daging panggang dan hidangan lain. Timun kecil sangat cantik dan enak. Mereka boleh diasinkan dengan pelbagai cara, mengubah bumbu untuk mendapatkan rasa yang sempurna. Ia perlu Timun acar klasik:

Cendawan porcini sangat bagus untuk menyediakan banyak hidangan. Kelebihan utama mereka ialah mereka tidak mengubah warna dan rasa semasa pemprosesan (memasak, pengeringan, menggoreng, dll.). Sup cendawan Porcini adalah hidangan yang sangat mudah disediakan, enak dan sihat

Paprika mempunyai rasa yang menyenangkan bukan hanya segar, tetapi juga dalam tin. Kelainannya berubah menjadi cerah dan sangat menyelerakan. Selain itu, sayur ini sesuai dengan sayur-sayuran lain, yang membolehkan anda menyediakan pelbagai salad dan makanan ringan untuk musim sejuk

Kvass menghilangkan dahaga dan menyegarkan pada musim panas. Ramai wanita yang mengandung anak tertanya-tanya adakah wanita hamil boleh minum kvass, kerana kebanyakan mereka pernah mendengar tentang kandungan alkohol di dalamnya dan bahaya minuman berkarbonat

Cheesecakes adalah hidangan popular yang boleh dimakan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam. Namun, walaupun terdapat kesederhanaan resipi standard, beberapa kesukaran dapat dihadapi dalam proses penyediaannya. Resipi Syrniki Terdapat sebilangan besar resipi kek keju, kerana setiap suri rumah mempunyai keperluannya sendiri untuk hidangan siap:

Timun segar, walaupun aroma dan rasa yang tidak dapat ditandingi, cepat membosankan. Sekiranya anda tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan penuaian, cuba buat timun masin ringan, yang akan siap hanya dalam sehari. Resipi timun masin Untuk memetik timun dengan cepat, anda memerlukan ramuan berikut setiap balang tiga liter:

Timun adalah sayur yang boleh anda beli di kedai kami sepanjang tahun. Umumnya diterima bahawa timun adalah sayur yang tidak sihat yang terdiri daripada satu air. Ini adalah pendapat yang salah. Timun sangat bermanfaat untuk tubuh. Mereka tidak kurang berguna dalam bentuk asin

Timun masin segar adalah salah satu hidangan terbaik di menu musim panas. Mereka disiapkan dengan begitu sederhana dan cepat sehingga setiap kekasih asin dapat menangani resepinya. Bahan-bahan untuk penyediaan timun masin ringan:

Musim panas, dan terutama bulan Julai, adalah masa untuk timun masin ringan. Sudah tentu, anda boleh membelinya di kedai, tetapi bagaimana ia boleh dibandingkan dengan timun buatan sendiri? Malangnya, tidak semua timun keras dan rangup. Untuk melakukan ini, anda perlu mengetahui beberapa kehalusan

Peminat makanan lazat dan sihat telah lama menghargai semua faedah beras perang. Bagaimanapun, produk seperti itu lebih sihat daripada beras biasa, lebih-lebih lagi, ia mengandungi serat makanan, protein dan banyak vitamin. Terdapat beberapa jenis beras yang disebut beras perang:

Tanah air dari stik (hidangan daging bahagian) adalah England yang utama. Diterjemahkan dari bahasa Inggeris "beef steak" bermaksud "potongan daging lembu". Resipi untuk membuat stik sebenar tidak rumit, tetapi memerlukan pematuhan dengan beberapa peraturan yang sangat penting, tanpanya anda tidak akan mendapat makanan berair dan beraroma

Ramai orang gemar makan dan memasak pasta, yang sangat sihat dan berkhasiat. Vermicelli disediakan sebagai hidangan bebas. Ia juga dapat digunakan sebagai lauk untuk daging dan ikan. Sekiranya anda membeli pasta gandum durum berkualiti tinggi, anda boleh menyediakan hidangan lazat dalam beberapa minit lagi

Timun ringan yang masin renyah baik sebagai tambahan kepada kentang muda rebus untuk makan malam, atau hanya sebagai makanan ringan. Mereka bahkan boleh disiapkan untuk waktu yang lama, misalnya, untuk musim sejuk. Tetapi agar timun benar-benar rangup, anda perlu memilih varieti yang betul dan tidak menyimpang dari resipi

Dari timun yang terlalu banyak, anda boleh membuat pembuka selera yang enak, serta penkek untuk teh. Sekarang masanya telah tiba ketika penuaian timun pertama mula diambil di petak kebun di rumah hijau. Mereka tumbuh dengan cepat sehingga kadang-kadang pada saat pengumpulan mereka berubah dari gherkins menjadi timun yang ditumbuhi

Kadang-kadang, setelah memetik timun selama beberapa hari, muncul di dacha, kita melihat "babi" kuning di kebun. Gunakan timun yang tumbuh dan berbuah besar atau buang ke timbunan kompos? Adakah terdapat cara untuk mengitar semula mereka?

Mungkin anda pernah perhatikan bahawa dari daging lembu atau daging babi, seorang suri rumah ternyata potongan daging yang enak, sementara yang lain membuat yang kering. Sebenarnya, anda hanya perlu tahu cara membeli daging dan mengetahui bahagian mana yang hendak dimasak

Bagaimana mencairkan susu tepung? Sekiranya anda akan melakukan perjalanan, bersantai di alam semula jadi, jangan lupa membawa sebungkus susu tepung. Susu tepung tidak akan menjadi masam, tidak akan merosot. Mengetahui bagaimana mencairkannya akan memberi anda produk tenusu yang sangat baik

Semua orang tahu perkataan "pancake" sejak kecil. Mereka sangat sedap dengan susu pekat, jem, krim masam. Pelbagai pilihan yang ada untuk membuat penkek sangat mengagumkan. Ini adalah sayur-sayuran dan buah-buahan, boneka, ragi, kefir

Kek cawan adalah muffin kecil yang terbuat dari adunan puff dan ditutup dengan krim halus. Untuk topi krim, beribu-ribu orang menyukai makanan istimewa ini. Sekiranya anda sudah belajar membuat kek cawan, sudah tiba masanya untuk menguasai seni membuat pelbagai krim untuk menghias pencuci mulut yang indah ini

Timun sering menjadi tetamu di atas meja. Mereka secara tradisional masin, acar, digunakan sebagai komponen salad, hodgepodge dan okroshka. Tetapi dari sayur-sayuran ini, anda boleh memasak banyak hidangan lazat yang boleh menggembirakan gourmets

Jangan risau jika anda berjaya berada di dacha hanya pada hujung minggu pada bulan Julai-Ogos, dan timun tumbuh dalam masa 5-6 hari. Buat kosong dari buah-buahan besar. Salad dalam balang akan berubah menjadi lembut, dan timun besar yang diasinkan dalam bulatan tidak akan menghasilkan rasa yang sesuai dengan rakan kecil mereka

Semasa musim menuai, suri rumah berusaha menyediakan sebanyak mungkin sayur-sayuran, buah beri dan buah-buahan untuk musim sejuk. Salad timun dan tomato sememangnya menjadi salah satu kegemaran di antara persediaan buatan sendiri, kanak-kanak dan orang dewasa menyukainya

Salah satu hidangan tradisional di atas meja adalah salad tomato dan timun segar, dibumbui dengan ramuan. Hidangan ini disajikan di atas meja pada hari cuti dan hari biasa. Tetapi ternyata gabungan produk tersebut tidak dapat diterima dan mendatangkan bahaya kepada tubuh kita

Timun segar mempunyai aroma yang menyenangkan dan mengandungi lebih dari 90% air, jadi salad dengan sayur ini sangat berair dan enak. Di Rusia, yang paling popular adalah salad timun dan tomato. Namun, selain dia, terdapat lebih banyak resipi asli untuk salad dengan timun segar

Perap untuk barbeku dan kebab membantu mengungkapkan rasa daging ini atau daging itu, menjadikannya lebih lembut dan lebih enak untuk dimasak. Berkat pengasam, daging dan sayur-sayuran yang digoreng dengan api terbuka boleh menjadi hidangan yang sama sekali berbeza

Tidak ada salad yang lebih mudah daripada salad kubis dan wortel, tetapi mempunyai rasa tersendiri - kuah asli. Ia dibuat dengan garam, cuka, minyak, bawang putih dan gula. Sayur-sayuran diasinkan dengan berpakaian ini dan memperoleh rasa asli

Tomato berfungsi dengan baik untuk menu musim panas. Mereka akan memberikan hidangan rasa segar, serta sedikit keasidan atau rasa manis, bergantung pada ragamnya. Sebagai contoh, anda boleh menyediakan pelbagai jenis salad dengan mereka, baik vegetarian maupun daging

Salad daging kaya dengan rasa dan nilai pemakanan. Untuk hidangan yang lebih ringan, tambahkan sayur-sayuran seperti timun segar ke dalam daging. Mereka akan menambah kesegaran dan penampilan yang cantik pada salad. Salad dengan daging lembu dan timun Kicap memberikan salad ini rasa oriental ringan

Ayam dalam bahasa Sepanyol dengan nasi dan daging babi adalah hidangan yang enak dan sangat lazat. Tidak sukar untuk menyiapkannya, perkara utama adalah bersabar. Ia perlu - ayam; - 250 g daging babi; - cengkih bawang putih

Dari timun segar, anda boleh menyediakan sebilangan besar salad yang sangat enak dan diperkaya dengan vitamin dan bahan berguna lain. Ia perlu Untuk salad hijau: - 3 timun; - 3 biji telur; - daun selada; - mayonis; - bawang

Bagi kebanyakan kita, penyataan masakan Inggeris dikaitkan dengan oatmeal pagi yang terkenal. Tetapi ternyata masakan Inggeris tidak sepenuhnya terdiri daripada bubur yang sangat sihat ini; ia telah menyajikan masakan dunia dan banyak hidangan menarik yang lain

Memasak tomato adalah proses yang cepat dan tidak rumit. Di pintu keluar - hidangan sayur-sayuran berkhasiat, lauk siap pakai, produk vitamin. Terdapat beberapa pilihan untuk merebus tomato dengan betul. Berikut adalah beberapa yang paling biasa

Padi Krasnodar tergolong dalam jenis biji bulat, ia mempunyai rasa yang sedikit manis dan warna putih tulen. Nasi ini sangat sesuai untuk puding dan bijirin. Ia juga mempunyai khasiat makanan yang luar biasa dan diserap dengan baik. Padi Krasnodar mempunyai kandungan protein yang rendah, serta kandungan karbohidrat tinggi dan komposisi asid amino yang seimbang

Anda sentiasa mahu mengekalkan sayur-sayuran musim panas yang harum untuk masa yang lama. Cara menuai sayur yang sederhana akan menolong anda menikmati rasa dan aromanya walaupun pada musim sejuk. Herba kering Dengan cara ini, anda boleh memelihara sayur-sayuran hijau dan herba perubatan musim sejuk - pudina, chamomile, jelatang dan lain-lain

Sotong kering adalah makanan ringan bir yang hebat, dan bukan hanya itu. Satu masalah adalah bahawa mereka mahal. Cumi beku jauh lebih murah, dan anda boleh mengeringkannya dengan mudah di rumah. Jadi mengapa tidak mencuba resipi? Ia perlu sotong beku - 500 g garam - 150 g air - 1 l Arahan Langkah 1 Cairkan cumi-cumi dengan air suam - kira-kira 30 darjah

Pengetinan adalah cara unik untuk mengawet makanan tumbuhan, daging atau ikan dalam jangka masa yang lama. Di samping itu, makanan dalam tin adalah sejenis tongkat sihir untuk mana-mana suri rumah. Walaupun makanan dalam tin harganya lebih mahal daripada produk segar yang serupa, mereka tidak kehilangan populariti dan kaitannya

Telur adalah salah satu produk moden yang paling meluas dan popular yang selalu dijumpai di setiap rumah dan hampir tidak pernah hilang dari rak peti sejuk. Keadaan penyimpanan yang optimum Keadaan yang paling baik untuk menyimpan telur yang dibeli di kedai adalah persekitaran yang sejuk dan tidak ada cahaya matahari langsung

Suri rumah yang berpengalaman tahu bahawa hidangan akan lebih aromatik dan enak jika anda menambahkan sedikit kehijauan. Dan jika anda tahu bagaimana membekukannya dengan betul, anda dapat menggembirakan diri dan orang tersayang dengan warna musim panas yang harum sepanjang tahun

Sekiranya anda mempunyai kebun sayur anda sendiri dengan ramuan dan herba, anda boleh menuainya untuk musim sejuk. Untuk ini, anda tidak memerlukan banyak usaha dan masa. Kaedah utama mengeringkan sayur-sayuran dan tanaman akar Sebelum mengering, basuh sayur dengan bersih, angkat daun kekuningan dan bahagian batang yang rosak

Saderi adalah salah satu rempah yang paling aromatik. Ia sesuai dengan hidangan daging dan ikan. Saderi mudah ditanam di kebun, tetapi setelah menuai, timbul persoalan bagaimana menyimpannya dengan betul. Arahan Langkah 1 Sekiranya anda membeli saderi dari kedai, bilas dahulu dan kemudian biarkan sehingga kering

Horseradish telah lama digunakan di Rusia. Nenek moyang kita menggunakannya bukan sahaja untuk meningkatkan rasa semua jenis hidangan, tetapi juga untuk kesihatan. Untuk menjadikan tanaman ini berguna sepanjang tahun, saya cadangkan menyimpannya

Rempah lobak sangat popular di negara kita, mereka menekankan rasa daging dan produk lain. Akar lobak mengandungi tidak hanya vitamin, tetapi juga minyak pati, karotena, garam mineral dan serat. Anda boleh membeli perasa panas ini di kedai, tetapi lobak yang dimasak di rumah jauh lebih aromatik dan lebih enak

Horseradish adalah sayur berharga yang mempunyai bau yang menyengat, sedikit rasa manis dan merupakan perasa yang berguna untuk pelbagai hidangan. Sayuran ini, sangat popular di Yunani Kuno, Rom, negara-negara Eropah Utara dan Scandinavia, cukup bersahaja

Makanan ringan pedas yang dibuat dari tomato masak, lobak merah dan bawang putih sangat popular di negara kita. Orang ramai mempunyai banyak nama kreatif untuk hidangan ini: lobak, kobra, mata matang, lobak, lobak dan lain-lain. Sangat mudah untuk menyediakan makanan ringan untuk musim sejuk menggunakan resipi klasik

Salad kubis yang disediakan untuk musim sejuk memberikan tubuh dengan vitamin semasa musim sejuk. Salad kubis disediakan dengan mengasinkan atau memetik dan dimasukkan ke dalam balang. Salad kubis dalam tin boleh disimpan selama beberapa tahun

Kubis lazat dan sihat sangat senang digunakan untuk penuaian. Ini dapat salad, dan kubis, yang hanya dipotong menjadi potongan, yang acar atau diperam. Kekosongan pasang siap digemari ramai, di mana terdapat pelbagai sayur-sayuran, dan juga pembalut sup

Lobak pedas, juga disebut "gorloder", sangat popular dalam masakan Rusia, terutama di kawasan sejuk. Pembuka selera bukan sahaja mempunyai rasa gurih yang tidak dapat dilupakan, tetapi juga mempunyai manfaat kesihatan. Horseradish adalah pembawa vitamin C yang berharga, antibiotik semula jadi

Sekiranya anda mempunyai sedikit masa untuk memasak, maka resipi ini akan menjadi penyelamat. Tempat kosong, yang anda buat terlebih dahulu, sangat sesuai untuk membuat borscht kaya pada bila-bila masa sepanjang tahun. Ia perlu - bit segar (800 g)

Banyak keluarga membuat persiapan musim sejuk dari kubis. Ini adalah sayur serbaguna yang dapat dipasangkan dengan pelbagai jenis sayur. Salad mudah disediakan, setiap nyonya rumah dapat menangani resepinya. Ia perlu - 2 kg kubis putih, - 1

Timun masin ringan sangat popular di atas meja pada bila-bila masa sepanjang tahun. Kaedah mengunyahnya cukup mudah dan tidak memerlukan banyak masa dan usaha. Ia perlu - timun segar; - garam; - biji lada; - bawang putih

Orang selalu menanam timun di tempat tidur mereka. Walaupun nampaknya sayur ini hanya terdiri dari satu air. Ini tidak berlaku, 95% timun terdiri dari air, tetapi semua yang lain ditempati oleh serat, pelbagai bahan berguna - mineral, vitamin, garam

Di antara produk sampingan, lidah menonjol - hidangan yang dibuat daripadanya dianggap sebagai makanan istimewa. Tetapi ada orang yang tidak terlalu menyukainya, mempercayai bahawa lidah rebus mempunyai konsistensi yang agak "getah"

Horseradish telah lama dianggap sebagai ubat. Daunnya mengandungi asid askorbik, vitamin B, serta bahan lain yang berguna untuk kehidupan manusia. Makan lobak dalam makanan adalah pencegahan selsema. Pengetinan lobak Daun lobak dapat dijemput untuk musim sejuk, kemudian ditambahkan sebagai perasa untuk rasa pedas

Blackcurrant mousse adalah pencuci mulut yang harum dan halus yang boleh disediakan dari beri currant beku dan yang segar. Semolina ditambahkan ke dalam pencuci mulut, anda tidak perlu risau - ia sama sekali tidak terasa di mousse yang sudah siap, kerana rasa yang enaknya akan terasa sejuk dan lebih lembut, dengan rasa yang luar biasa kaya dan rasa ringan

Flounder adalah ikan laut yang ditangkap di perairan banyak negara. Ia mempunyai bentuk yang tidak biasa, kerana berada di bawah. Yang paling penting, pelempar itu sangat sedap dan mempunyai banyak khasiat yang berguna, berkat ia dapat dilihat di meja di pelbagai negara di dunia

Tidak ada yang akan menolak makanan ringan yang menyelerakan seperti timun masin ringan pada musim panas. Rahsia resipi timun masin dalam periuk cukup mudah - anda hanya perlu mengambil timun kecil dengan kulit nipis, lebih baik dipetik segar

Timun dijual di kedai sepanjang tahun. Tetapi mereka berhasrat untuk asin ringan hanya pada musim panas. Selain penggunaan klasik timun masin ringan sebagai pembuka selera, mereka boleh menggantikan timun masin dan acar dalam salad dan sos. Ia perlu - 1 kg timun - 1 liter air - 2 sudu besar l

Kelebihan kompot epal adalah bahawa mereka mengekalkan sebilangan besar unsur berkhasiat dan berguna. Agar kompot berjaya, epal segar dan paling indah harus dipilih untuknya, paling baik dari semua jenis masam. Walaupun sedikit tidak matang akan dilakukan

Sekiranya anda mempunyai kompot di rumah, dan anda tidak tahu apa yang harus dilakukan dengannya, anda boleh membuat wain buatan sendiri yang sangat lazat. Proses penyediaannya cukup mudah, anda hanya memerlukan sedikit masam dan gula. Perkara utama yang perlu diingat adalah bahawa perkakas untuk membuat wain mestilah kaca atau kayu, bagaimanapun juga logam

Sekiranya anda mencari resipi untuk makanan panggang yang lazat yang tidak akan memakan banyak masa, maka artikel ini sesuai untuk anda! Bagel pemotong kue ini dibuat dengan set ramuan yang sangat minimum. Doh hanya diuli, dan barang-barang yang telah dibakar adalah aromatik dan lembut

Penulis V.V. Pokhlebkin mengabdikan buku yang berasingan untuk rempah dan ramuan. Menurut Pokhlebkin, rempah-rempah secara radikal mengubah rasa dan tekstur hidangan yang sudah siap, dan rempah-rempah memenuhi makanan dengan pelbagai aroma, rasa pedas atau rasa

Tangerin beraroma terang. Selalunya mereka muncul di meja kami untuk cuti Tahun Baru. Kami sering membelinya terlebih dahulu, seperti produk lain untuk percutian ini. Sudah tentu, saya mahu menyimpannya sehingga percutian yang dihargai. Ya, dan pada hari lain anda ingin menjimatkan buah - jangan makan satu kilogram sekaligus

Pada masa ini setiap orang yang mengambil berat tentang kesihatan mereka tahu tentang manggis dan khasiatnya yang bermanfaat. Dan bahkan orang yang tidak peduli dengan masalah ini, ketika mengunjungi pasar raya besar, mungkin memperhatikan buah ini

Semasa percutian musim sejuk, jeruk keping berair muncul di rak kedai, yang menggembirakan kami bukan sahaja dengan warna cerah mereka, tetapi juga dengan citarasa mereka. Untuk mengekalkan rasa percutian dalam jangka masa yang panjang, sediakan selai jeruk keprok, nikmati diri dan orang tersayang

Sebilangan besar jenama soda kedai mengandungi asid fosforik, yang merupakan pengganti asid sitrik yang murah. Oleh itu, air panas dari pasar raya tidak mungkin berguna untuk kesihatan. Sementara itu, membuat soda buatan sendiri yang sangat semula jadi berdasarkan lemon, oren atau sejenis jem adalah sekejap

Pilihan semua jenis minuman di kedai sangat besar. Walau bagaimanapun, tidak banyak air mineral di antara kelimpahan ini. Kualiti yang boleh dipercayai, yang dapat membawa manfaat kesihatan yang nyata, setelah diperiksa lebih dekat, akan menjadi lebih rendah lagi

Air berstruktur adalah air yang mempunyai struktur kristal. Air seperti itu, tidak seperti air biasa, adalah kaedah yang ideal untuk membersihkan badan dari racun, toksin dan serpihan lain. Mereka yang menggunakan produk ini mencatat penurunan dalam jumlah proses keradangan, peningkatan fungsi saluran gastrointestinal, dan banyak perubahan positif yang lain

Labu disebut permaisuri musim luruh dengan alasan. Ia sangat kaya dengan vitamin. Ia mengandungi sejumlah besar kalsium, pektin dan zat besi. Minuman dan hidangan labu bukan sahaja membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan pencernaan, tetapi juga menyumbang kepada kesihatan yang lebih baik secara umum

Jus labu sangat bermanfaat untuk badan kita. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin A, B, C. Itulah sebabnya minuman ini memberi kesan yang baik pada kulit dan sistem saraf. Jus labu membersihkan badan. Ia digunakan untuk penyakit pundi kencing, ginjal, kulit, dan sembelit

Labu adalah gudang sebenar bahan yang berguna untuk tubuh manusia. Sebagai tambahan kepada vitamin E, A, B, T, K, ia mengandungi karotena, zink, pektin, dan juga asid askorbik, yang diperlukan untuk menguatkan sistem imun. Minuman labu harus digunakan untuk penyakit kardiovaskular, diabetes mellitus, insomnia, kegemukan, kekurangan vitamin, dan penyakit gastrousus

Labu adalah sayur yang sangat berkhasiat. Jus labu membantu menguatkan sistem imun, menepati badan dengan bahan berguna. Anda boleh membuat jus labu yang sangat baik tanpa jus. Kupas labu, potong, masukkan ke dalam periuk. Untuk menyediakan minuman, sayur itu sesuai segar dan sejuk beku

Jus telah menjadi sebahagian daripada kehidupan banyak orang. Ia adalah sumber unsur surih dan vitamin yang sangat baik semasa musim sejuk. Tetapi selalunya minuman yang dibuat dari buah beri dan buah digunakan. Tetapi kebanyakan sayur-sayuran dirawat dengan berhati-hati

Semasa membeli jus di kedai, anda mungkin tidak selalu mengetahui apa yang telah anda beli - minuman semula jadi atau campuran selulosa, pewarna, pengawet dan perasa. Kita sendiri akan menyediakan minuman oren berdasarkan jus semula jadi, enak dan menyegarkan

Compote adalah minuman yang mudah disediakan yang bukan hanya dapat menghilangkan dahaga anda dengan cepat, tetapi juga melembapkan badan dengan pelbagai vitamin. Kompot kismis boleh menjadi tidak dijangka dan sedikit tidak biasa. Walau bagaimanapun, ia adalah alternatif yang sangat lazat dan sihat untuk pelbagai jus pekat dan soda

Sotong rebus boleh menjadi asas untuk pelbagai jenis hidangan. Salad dibuat daripadanya, disumbat dan digoreng. Untuk menjadikan daging sotong lembut dan enak, pertama anda perlu memilih yang betul. Bangkai beku harus berwarna putih, kulit cumi-cumi mungkin berwarna ungu merah jambu

Currants adalah gudang vitamin. Ia sangat berguna segar, tetapi anda juga boleh menyediakannya untuk kegunaan masa depan dalam bentuk jem dan kompot. Untuk mengekalkan vitamin sebanyak mungkin, beri perlu dimasak lebih sedikit. Untuk menyediakan kompot kismis, anda boleh mengambil pelbagai jenis beri:

Sekiranya anda ingin memberi makan tengah hari kepada keluarga anda, buatlah sup bakso. Dihidangkan dengan crouton atau crouton, dibumbui dengan krim masam dan ditaburkan dengan ramuan segar yang harum, ia tidak akan menarik perhatian kanak-kanak atau orang dewasa

Untuk berkumpul di meja biasa, tidak perlu mengatur kenduri besar. Anda juga boleh menikmati pesta teh keluarga dengan kek manis yang lazat. "Mannik" adalah biskut terpantas dan termudah untuk mempersiapkan majlis ini. Resipi kek itu ringkas dan tidak memerlukan banyak penyediaan

Kadang-kadang, selepas perayaan percutian yang melimpah, potongan kecil sosej, daging asap, sosej tetap di dalam peti sejuk. Tangan tidak naik untuk membuangnya, dan adakah ia bernilai? Memang, selain resipi biasa di mana produk daging ini biasanya digunakan - pizza, hodgepodge, kubis rebus, sup kacang - ada banyak lagi yang sangat mudah dan mudah diakses walaupun untuk kanak-kanak

Kompot prun yang enak dan harum berguna bukan sahaja untuk orang dewasa, tetapi juga untuk kanak-kanak. Ia mempunyai sifat koleretik dan diuretik dan sangat berkesan dalam penyakit gastrousus. Prun mengandungi gula dan serat yang meningkatkan fungsi usus anda dan merupakan pencahar semula jadi yang baik

Apple cider tergolong dalam kategori minuman beralkohol ringan, cukup mudah untuk membuatnya di rumah. Untuk melakukan ini, anda perlu bersabar kerana memerlukan masa untuk mendapatkan sari yang hebat. Namun, hasilnya pasti menggembirakan anda, dan akan selalu ada minuman sejuk dan enak di atas meja

Minuman lemon-epal menyegarkan dan menaikkan warna, dan juga mengandungi banyak vitamin yang diperlukan untuk tubuh kita. Gabungan lemon dan epal memberikan keistimewaan khas untuk koktel. Ia perlu limau 3 biji; epal 1 kg

Dalam tempoh penurunan berat badan, anda tidak boleh mengehadkan nutrien dalam badan. Pada masa akan datang, ini boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan. Di rumah, anda boleh membuat protein shake secara mudah, yang merupakan kaedah terbaik untuk mengatasi kekurangan nutrien penting

Cara yang paling murah dan berpatutan untuk memanjakan diri dengan udang, kerang, cumi-cumi dan sotong adalah membuat koktail makanan laut. Anda boleh membelinya di hampir mana-mana pasar raya atau kedai besar lain di metropolis, pilihan pilihan pembungkusan juga berada di tahap yang tinggi

Jus anggur digunakan dalam pengeluaran wain, cuka, dan dalam industri kosmetik. Selain itu, ia hanyalah minuman yang enak dan sihat. Bergantung pada tujuan anda memerah anggur, proses ini berlaku mengikut senario yang berbeza. Ia perlu anggur

Bahan bermanfaat yang terdapat dalam chokeberry dapat disenaraikan dalam jangka masa yang lama. Hampir kesemuanya diawetkan dalam arak yang dibuat daripadanya. Membuat minuman itu mudah. Sebagai tambahan kepada ramuan utama, anda hanya memerlukan gula dan kismis

Anda boleh membuat bukan sahaja sos asli dari buah-buahan rowan, tetapi juga minuman, jem dan juga pencuci mulut. Ia ternyata harum, sangat enak dan sangat sihat. Jem Rowan Selalunya, jem dibuat dari abu gunung. Untuk melakukannya, anda memerlukan perkara berikut:

Anggur anggur adalah salah satu minuman paling berharga dan kuno, yang mengekalkan semua vitamin dari bahan mentah asli, membentuk bahan berguna baru semasa proses penapaian. Anggur anggur yang baik adalah mujarab sebenar untuk banyak penyakit dan anda tidak perlu menjadi pembuat anggur berpengalaman untuk membuat anggur di rumah

Pengeringan adalah kaedah terbaik untuk mengekalkan cendawan dalam jangka masa yang lama. Berkat pengeringan, rasanya dijaga dengan sempurna, serta unsur mikro bermanfaat yang terdapat di dalam cendawan. Terdapat beberapa kaedah yang sangat baik untuk mengeringkan cendawan yang boleh anda gunakan di rumah tanpa mempunyai pengeringan khas

Pemberian itu adalah harta karun vitamin dan zat berguna. Ia tidak hanya merangsang pengeluaran hemoglobin, tetapi juga memberi kesan yang sangat baik pada keseluruhan sistem pencernaan. Terdapat legenda mengenai kekuatan ajaib buah ini, beberapa di antaranya cukup dibenarkan

Musim luruh adalah masa yang indah untuk mendaki hutan dan memilih cendawan dengan bakul. Sekiranya anda membawa pulang harta rampasan yang kaya, anda perlu memprosesnya sedemikian rupa sehingga dapat mengekalkan aroma dan rasa sebanyak mungkin

Rasa yang tidak biasa, aroma indah, kerak rangup, juiciness yang hebat - ayam panggang dengan tomato dan keju mustahil digambarkan dengan kata-kata. Anda mesti mencubanya! Ia perlu Fillet ayam - 1 kg; Keju keras - 150 gram

Ayam adalah produk serba boleh. Setiap keluarga Rusia menyediakan ayam sesuai dengan keinginan mereka: goreng, rebus, digunakan untuk membuat julienne dan salad. Tetapi mungkin ada satu hidangan yang disukai oleh semua orang, baik pada hari cuti dan hari kerja

Penyediaan buah kering dari buah-buahan adalah salah satu kaedah semula jadi yang paling kuno yang membolehkan anda mengekalkan rasa dan khasiat yang bermanfaat untuk jangka masa yang panjang. Terdapat beberapa kaedah untuk menyediakan pelbagai jenis buah untuk pengeringan dan pelbagai kaedah untuk menghilangkan kelembapan dari buah

Anda boleh memasak buah kering dalam coklat di dapur rumah anda, dan anda pasti pasti jenis pengisian apa yang akan anda dapati di bawah lapisan coklat. Beli aprikot kering berair dan sebilangan coklat hitam atau putih, mengikut mana yang anda suka

Sugar fudge banyak digunakan dalam menghias manisan dan mempunyai banyak pilihan. Dengan menggunakan resipi asas, anda boleh menambahkan beberapa ramuan untuk mengubah rasa dan warna fondant. Kelebihan utamanya adalah keplastikannya yang lebih besar, berbeza dengan glasir, kerana pengerasannya yang perlahan

Kacang adalah kekacang yang dimakan oleh manusia. Khayalan para koki membolehkan anda menggunakannya sebagai hidangan utama, sebagai komponen dan hiasan pelbagai hidangan. Walaupun penampilannya tidak sedap dipandang, komposisi kacang cukup kaya

Tomato telah lama menjadi salah satu sayuran paling popular yang tumbuh di hampir semua kebun sayur dan petak peribadi. Orang-orang Inca dan Aztec kuno tahu tentang faedahnya, menganggap tomato sebagai budaya yang hampir suci. Tetapi jenis mana yang dianggap terbaik hari ini?

Pencinta ikan tahu bahawa bream adalah ikan tradisional yang disembuhkan. Biasanya lebih besar daripada ikan sungai tasik yang lain, tetapi ini tidak bermaksud memerlukan lebih banyak masa dan usaha untuk menyiapkannya. Daging bream mempunyai rasa kaya yang cerah

Kacang soya adalah hidangan kebangsaan di China. Produk separuh siap ini tidak ada kaitan dengan kilang dengan nama yang sama. Produknya diperbuat daripada susu soya. Nama yang betul untuk asparagus soya adalah fuju. Ciri-ciri memasak fuju Asparagus soya kaya dengan protein dan asid amino

Terdapat banyak khasiat berguna pada aprikot kering. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna bahawa lebih banyak buah dimakan, lebih banyak manfaatnya bagi tubuh. Penggunaan aprikot kering mempunyai kontraindikasi tersendiri. Agar buah kering ini tidak hanya enak, tetapi juga berguna, anda harus tahu bagaimana memprosesnya, dan juga dalam hal apa penggunaan aprikot kering tidak diingini

Aprikot berguna bukan sahaja segar, tetapi juga dikeringkan. Magnesium, fosforus, kalium, vitamin kumpulan A, B, C - semua ini terkandung dalam aprikot kering. Aprikot kering membantu menjadikan kulit, rambut yang sihat, dan juga mempengaruhi aktiviti mental

Ramai suri rumah mahu menyimpan lada selama mungkin. Memang, pada musim sejuk, harga sayur-sayuran vitamin dan aromatik ini di pasar dan di kedai meningkat dengan ketara, dan kualiti kadang-kadang meninggalkan banyak yang diinginkan. Arahan Langkah 1 Simpan paprika dalam beg plastik atau kotak dengan lubang di sekitar perimeter

Puluhan jenis paprika panas, juga dikenali sebagai cabai, disebut paprika merah. Ini boleh menjadi lada habanero berdaging atau lada mata burung yang kecil, tetapi tidak kurang "jahat", lada serrano seperti peluru atau cabai-cabai yang enak, yang menimbulkan rasa malu bagi beberapa wanita

Lempeng kentang adalah kuih kentang yang rangup, yang biasa terdapat dalam masakan Ukraine. Kami memberi perhatian kepada anda resipi yang tidak standard untuk membuat penkek kentang yang diisi dengan bawang, daging, keju dan ramuan. Ia perlu • 600 g isi ayam

Kerengsaan akibat memotong lada merah secara signifikan dapat meracuni kehidupan seorang tukang masak yang bercita-cita tinggi. Ketahui 7 Cara Mudah Menghilangkan Ketidakselesaan Dengan Cepat! Tempat pertama dalam senarai kami diduduki oleh

Salad berair lada manis pelbagai warna, tongkat kepiting lembut, keju parut keras, herba aromatik dan kacang kalengan adalah makanan ringan yang hebat yang akan menghiasi meja keluarga atau percutian apa pun. Pada masa yang sama, ia juga sesuai dengan bubur, kentang atau pasta, dan juga makanan sampingan daging atau ikan

Periuk tekanan adalah peralatan rumah tangga di mana, disebabkan oleh tekanan yang meningkat, makanan dimasak lebih cepat daripada periuk konvensional. Menggunakan pressure cooker cukup mudah jika anda mengikuti beberapa peraturan mudah. Pertama sekali, baca arahannya

Lada belanda kaya dengan vitamin B, provitamin A, PP, rutin dan unsur-unsur lain yang tidak kurang pentingnya untuk kesihatan. Oleh itu, disyorkan untuk menambahkannya ke salad, hidangan panas. Lada tin juga berguna. Ia perlu lada manis

Dengan kedatangan musim pemanasan, banyak yang memerlukan: untuk melembapkan udara - di satu pihak, dan mengeringkan buah dan buah yang dipetik pada musim luruh - di sisi lain. Anda boleh mengeringkan kerepek epal, buah labu manisan, pinggul mawar, hawthorn, wortel, bawang, hijau untuk musim sejuk

Apabila kering, hanya kelembapan yang menguap dari sayur-sayuran dan buah-buahan. Struktur sel dalam tisu mereka, seperti halnya pembekuan, tidak berubah. Itulah sebabnya pengering menjadi sangat popular di kalangan penduduk musim panas dan suri rumah

Kismis digunakan untuk membuat pelbagai masakan. Dengan buah kering ini yang terbuat dari anggur, hidangan menjadi lebih enak dan lebih manis. Di samping itu, produk ini mempunyai banyak khasiat bermanfaat yang digunakan dalam perubatan tradisional

Kismis adalah anggur kering secara semula jadi atau buatan. Buah kering ini kaya dengan vitamin dan unsur bermanfaat yang memberi kesan positif kepada kesihatan dan kesejahteraan. Walau bagaimanapun, kismis boleh menyebabkan bahaya kepada tubuh

Setelah pengeringan singkat pertama, anggur dibawa ke perusahaan, di mana ia dicuci, disusun, sedikit "dipanggang" di dalam ketuhar dan, mungkin, juga diletakkan di dalam balang dan sachet. Namun, untuk memanjangkan jangka hayat kismis dan menjadikannya lebih menarik, buah beri dapat dirawat dengan pengawet

Pada musim bunga, ketika tubuh kekurangan vitamin, sup daging soba boleh menjadi sumber hemoglobin yang baik. Selain itu, hidangan ini sedap dan enak. Ia boleh ditawarkan kepada anak-anak atau orang yang sedang menjalani diet. ia disediakan tanpa menggoreng

Sup adalah hidangan yang sihat dan berkhasiat untuk mana-mana orang. Sup soba mengandungi banyak vitamin - zat besi, kalsium, kalium, fosfor, tembaga, yodium, zink, boron, fluorin, molibdenum, kobalt, serta vitamin B1, B2, B9 (asid folik), PP, vitamin E

Sup adalah hidangan cair berdasarkan kaldu. Dalam masakan di mana-mana negara, sup menempati tempat yang istimewa, bukan hanya jaminan makanan yang sihat, tetapi juga simbol keselesaan dan kehangatan rumah. Dalam tradisi masakan Rusia, sup termasuk dalam hidangan pertama

Sup cendawan dengan daging babi ternyata enak dan enak. Cendawan sesuai dengan daging untuk menghasilkan rasa yang sangat baik. Sup boleh dimasak dengan cendawan segar dan juga kering. Ia perlu - 350 g daging babi; - 100 g cendawan

Sup soba adalah hidangan makanan yang cukup sesuai untuk sarapan dan makan tengah hari. Komponen utama sup soba adalah soba, tanpanya penyediaannya tidak masuk akal. Ia disediakan dengan sangat sederhana dan cepat, dan yang paling penting, ternyata sedap

Agar kek yang dipanggang menjadi karya agung, perlu bukan sahaja memilih bahan yang tepat, mencampurkannya dalam bahagian yang betul, dan memanggang kek itu sendiri, tetapi juga menghiasnya dengan indah dan tidak standard. Jenis hiasan yang paling biasa adalah buah

Kek yang dihiasi dengan jeli kelihatan sangat elegan. Adalah menyenangkan untuk meletakkan makanan istimewa buatan sendiri di atas meja semasa percutian, atau, setelah membungkusnya di dalam kotak yang indah, pergi berkunjung dengannya. Kek boleh diisi dengan lapisan jeli yang tebal, di dalamnya akan ada buah dan potongan buah, atau lapisan jeli akan menjadi tipis, memberikan kilauan pada buah yang melapisi bahagian atas kek

Kek jeli buah disediakan dalam dua jam. Ramai orang akan menyukai makanan yang sihat, tetapi ia terdiri daripada produk yang tersedia untuk semua orang. Ia perlu Untuk lapan hidangan: - sebiji buah - 2 kg; - agar-agar - 30 g

Tomato kering matahari adalah makanan ringan wangi yang popular di seluruh dunia. Resipi ini dicipta oleh penduduk Mediterranean. Dia cepat tersebar di pelbagai negeri dan jatuh cinta dengan perempuan simpanan Rusia. Tomato yang dijemur - rasa indah Tidak satu pun gourmet yang menghargai diri sendiri akan melewati tomato yang dijemur

Setelah menangkap tombak, anda mahu memelihara ikan selama mungkin. Salah satu kaedah penuaian yang paling popular adalah pengasinan. Anda boleh memberi garam kepada hampir semua ikan, kecuali ikan sturgeon. Tetapi semasa mengunyah pike, anda perlu mengetahui beberapa kehalusan

Rasa unik dari asam keping manis dan masam akan membuat segelintir orang tidak peduli. Sayuran yang sihat dengan rasa khas sangat relevan setelah musim sejuk yang panjang, ketika panen sayur-sayuran dan buah-buahan belum matang di ranjang. Sesiapa sahaja, walaupun tukang masak yang tidak berpengalaman, boleh memanjakan pastri wangi buatan sendiri

Sebotol wain yang baik bukan sahaja merupakan ciri pesta perayaan di banyak keluarga Rusia. Secara sederhana, minuman ini juga baik untuk kesihatan anda. Tetapi ini hanya berlaku untuk anggur sebenar. Sayangnya, wain serbuk juga terdapat di kedai moden

Daging ayam adalah yang paling biasa dalam penyediaan makanan harian. Oleh itu, ayam adalah produk yang cukup bosan dalam arti harfiah perkataan. Dengan menggabungkan daging ayam dengan produk lain, anda boleh mendapatkan sejambak rasa yang tidak biasa

Epal yang dijemur bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan badan. Tetapi untuk mengekalkan vitamin dan mineral di dalamnya, anda perlu mengetahui beberapa kehalusan memasak. Semasa menyediakan hidangan, penting agar semuanya berfungsi dengan sempurna, tetapi sukar untuk melakukan ini tanpa mempunyai pengetahuan masakan tertentu dan tanpa mengetahui bahagian ramuannya

Untuk menuai cendawan dan beri untuk musim sejuk, anda boleh menggunakan kaedah pengeringan. Dengan cara ini, sebagai peraturan, cendawan tubular diproses: porcini, boletus, boletus. Dari beri - raspberi, strawberi, beri hitam dan ceri, yang dikeringkan di dalam ketuhar atau di bawah sinar matahari

Buah kering adalah analog lengkap dari buah segar. Mereka mengandungi jumlah maksimum unsur surih dan vitamin yang berguna untuk tubuh kita. Mereka sangat relevan dalam tempoh penyakit. Juga, buah kering akan sesuai untuk diet dan beberapa penyakit kronik

Buah kering mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat. Dalam rawatan banyak penyakit, penggunaan produk sedemikian sebenarnya adalah ambulans untuk tubuh. Mereka dapat mencegah peningkatan imuniti, meningkatkan fungsi sistem pencernaan dan memberi kesan yang baik terhadap keadaan jantung

Yang terbaik dianggap sebagai prun kering bukan kilang. Sekiranya anda tidak berpeluang mengeringkan buah-buahan di rumah, pertimbangkan untuk memilih produk ini di kedai atau di pasar. Arahan Langkah 1 Pertama sekali, perhatikan pengeluarnya

Kehilangan kelembapan semasa proses pengeringan, buah-buahan menurun dalam jumlah, tetapi mengekalkan kandungan kalori buah segar dan sekumpulan unsur surih. Oleh itu, menggantikan gula-gula dengan buah kering, anda tidak boleh memakannya dalam jumlah besar

Ketika pada akhir musim panas banyaknya buah, timbul persoalan apa yang harus dilakukan dengan semua kekayaan ini. Selain pengasam, jem dan makanan dalam tin yang lain, anda boleh membuat buah kering buatan sendiri. Kemudian kompot wangi yang dimasak dari buah-buahan kering ini akan mengingatkan anda pada musim panas yang panas pada malam musim sejuk

Timun kalengan dengan aspirin ternyata sangat enak, beraroma dan rangup. Bank dengan mereka tidak meletup dan mampu bertahan selama bertahun-tahun. Lebih-lebih lagi, rasa mereka hanya bertambah lama. Terdapat beberapa resipi untuk membuat timun dengan aspirin

Terdapat banyak resipi untuk pengetinan timun, dan masing-masing menggunakan set rempah-rempahnya sendiri. Dalam resipi klasik untuk memetik timun, ada sekumpulan minimum bahan, namun, menambahkan perasa tambahan ke dalam balang dapat menambahkan rasa istimewa pada makanan ringan yang sudah siap

Timun acar adalah makanan ringan yang sangat baik. Timun rangup bersaiz kecil - gherkins - sangat sedap. Dan sama sekali tidak perlu membelinya di kedai, kerana sangat senang menggulung beberapa balang untuk musim sejuk di rumah. Ia perlu Untuk 1 liter air garam:

Salah satu jeroan ayam yang paling popular adalah ventrikel ayam. Daging ventrikel yang enak boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai jenis hidangan. Mereka boleh digunakan untuk membuat sup, rebusan, salad dan banyak hidangan lain. Resipi untuk perut ayam rebus dalam sos krim masam agak mudah, tetapi hidangannya ternyata sangat berair dan enak

Pasta gaya Navy adalah pilihan terbaik untuk makan tengah hari atau makan malam yang lengkap dan disiapkan dengan cepat. Dan rahsia utama rasa hidangan ini terletak pada penyediaan daging cincang yang betul, dan saya akan berkongsi dengan anda

Telur adalah produk makanan yang dimakan di hampir setiap keluarga. Ayam, itik, puyuh - setiap orang memilih berdasarkan citarasa mereka. Telur ayam, kerana kualiti pemakanannya, dianggap sebagai salah satu makanan paling sihat. Tidak ada diet seimbang yang lengkap tanpa telur, kerana mereka sangat kaya dengan vitamin (A, D, E, kumpulan B) dan mineral, serta protein, yang hampir 100% diserap oleh tubuh manusia

Ventrikel ayam, atau "pusar", merujuk kepada makanan diet kerana kandungan kalori rendah - kira-kira 100 kkal per 100 g. Jus ini kaya dengan sejumlah besar protein, serta zat besi dan asid folik. Ia perlu - 1 kg perut ayam

Tidak ada satu dan jauh dari dua cara untuk menyediakan perut ayam. Kesemuanya agak serupa, tetapi hasilnya sama - selalu sedap. Oleh kerana perut terasa sukar, mereka perlu dimasak dalam jangka masa yang lama. Tetapi masakan seperti ini selalu memenatkan

Perut ayam kaya dengan protein lengkap, serat, banyak nutrien dan asid yang menyumbang kepada penyembuhan dan peremajaan badan. Atas sebab ini, disarankan untuk memasukkannya ke dalam makanan diet panas dan sejuk untuk wanita cantik yang mementingkan sosok mereka

Sediakan rawatan sebenar untuk gigi manis anda untuk teh. Pai yang harum dan sangat menyelerakan dengan kismis dan nasi akan menjadi sarapan yang enak untuk seisi keluarga. Ia cukup cepat dan senang dibuat. Ia perlu Pai manis dengan nasi dan kismis:

Kembang kol yang sihat boleh digunakan untuk membuat hidangan yang enak, cukup sedap dan tidak terlalu tinggi kalori. Katakan kubis bakar dalam krim. Di samping itu, hidangan ini disediakan dengan sederhana. Anda perlu: - 1 bungkus kembang kol beku

Mana-mana tukang masak boleh mengalami kejadian yang tidak menyenangkan seperti oversalt. Saya tidak mengira sedikit, atau saya terganggu oleh sesuatu, saya lupa bahawa saya sudah menambah garam ke dalam periuk atau stewpan. Hasilnya, hidangan itu nampaknya rosak

Salad lelaki sebenar - ini adalah bagaimana anda dapat menerangkan hidangan ini. Gabungan daging dan lobak pedas yang asli memberikan salad rasa pedas dan cerah. Di samping itu, lobak itu sendiri sangat berguna - disyorkan untuk menggunakannya untuk pencegahan virus dan selesema

Sebilangan besar daripada kita pernah mendengar bahawa agar badan berfungsi dengan baik, anda perlu minum sekurang-kurangnya dua liter cecair setiap hari. Ramai orang secara keliru percaya bahawa sebarang cecair akan memberi manfaat kepada tubuh

Sesame adalah tanaman tahunan yang buahnya serupa dengan boll kecil. Kapsul ini diisi dengan biji kecil dengan pelbagai warna. Biji wijen mempunyai rasa halus dan aromatik. Sesame mempunyai banyak khasiat bermanfaat dan digunakan untuk tujuan memasak dan perubatan

Timun kalengan telah lama menjadi makanan ringan tradisional Rusia. Sebilangan besar orang yang tidak mempunyai masa untuk menggulung timun sendiri membelinya di kedai. Jadi berapa lama timun kalengan yang dimasak di kilang atau di rumah dapat disimpan?

Budaya makanan terutama berkembang pada malam cuti besar dan Tahun Baru. Pada masa ini, di setiap rumah, meja dilapisi dengan pelbagai salad. Dan tidak menjadi masalah bahawa sebilangan mereka berusia seminggu. Inilah sebabnya mengapa wad penyakit berjangkit di hospital sering sesak setelah cuti besar

Kami memberi perhatian kepada anda resipi untuk ayam sedap yang dibakar dengan buah-buahan. Seseorang mungkin menganggap kombinasi ayam, nanas dan pisang tidak biasa, tetapi ada resipi untuk salad ayam dengan nanas, yang sangat lazat. Pisang di dalam hidangan ini juga tidak berlebihan, mereka memberikan rasa yang sedap pada ayam

Saya sangat suka campuran dan pelbagai. Lada dengan epal adalah penemuan saya baru-baru ini, saya pertama kali mencucinya kosong tahun lalu. Dan kerana orang yang disayangi menyetujui rasanya, sekarang dia memasukkan resipi ini dalam program wajibnya

Pisang masak yang dipetik tidak dapat menjaga kualitas untuk waktu yang lama dan cepat mulai membusuk semasa pengangkutan. Oleh itu, pisang dihantar sedikit mentah. Mengangkut pisang yang belum matang membantu menjadikannya segar. Namun, buahnya tidak dapat masak sendiri kerana kandungan pati yang tinggi

Pencinta ikan akan menghargai sandwic saury dan telur. Malah seorang kanak-kanak boleh memasak makanan ringan seperti itu. Cubalah, memang sedap. Ia perlu roti atau roti roti putih, satu balang saury dalam minyak, dua timun segar, dua biji telur rebus 100 gram keju keras dua sudu besar mayonis, sebilangan jus lemon sebilangan lada tanah, dill atau pasli untuk hiasan

Sandwic ikan panas mempunyai rasa dan aroma yang luar biasa. Di samping itu, mereka sangat memuaskan dan selalu kelihatan sedap. Anda boleh menyediakannya dari ikan merah atau dalam tin. Resipi untuk sandwic ikan kalengan panas Sandwic ini memerlukan ramuan berikut:

Multicooker kini mendapat tempat di dapur suri rumah moden. Dan untuk alasan yang baik, kerana alat dapur ini sangat pelbagai fungsi. Dengan bantuannya, anda boleh memasak bukan sahaja yang pertama dan kedua, tetapi juga pelbagai jenis pastri

Sandwic adalah makanan ringan yang sempurna. Kemudahan penyediaannya digabungkan dengan rasa kenyang yang luar biasa dan rasa istimewa. Mereka menemani kami di rumah, di tempat kerja, berkelah dan berjalan kaki, sandwic tidak berlebihan dan di meja perayaan

Sandwic roti buatan sendiri yang mewah mesti dikunjungi. Hidangan ini sangat sesuai untuk snek cepat pada bila-bila masa sepanjang hari. Ia perlu - tepung beras - 200 g; - tepung gandum - 300 g; - yis ditekan - 10 g; - air minuman - 350 ml

Pai klasik dengan kentang di dalam ketuhar mengingatkan pada rasa zaman kanak-kanak. Masa memasak adalah singkat, yang sangat penting bagi suri rumah yang sibuk. Ia perlu - loyang; Untuk ujian: - tepung 600 g; - susu 1 gelas

Terdapat banyak sandwic dengan sprats dan eksperimen diteruskan. Mereka dibahagikan terutamanya dengan penggunaan asas - roti rai atau roti, serta oleh kerumitan dan jumlah ramuan. Ia perlu Baguette Perancis (roti sempit panjang) roti rai hitam dengan bata pecut bawang pilihan timun masin telur rebus tomato merah dan kuning paruh beri hijau mayonis

Pai selalu dan akan menjadi makanan kegemaran semua orang Rusia, terutama ketika mereka disiapkan dengan tangan mereka sendiri dan untuk seisi keluarga. Mereka juga tidak boleh diganti sebagai pembuka selera untuk meja perayaan. Pai yang dipanggang dengan baik menunjukkan bakat pengemasan yang sangat baik

Pai adunan ragi telah lama menjadi salah satu makanan kegemaran di Rusia. Mereka dibuat dalam berbagai bentuk, ukuran dan berbagai jenis tampalan. Cuba buat pai hati. Ia perlu Untuk ujian: 3 cawan tepung gandum; 1 gelas air atau susu

Kentang panggang dengan bacon akan menggembirakan para tetamu bukan sahaja untuk selera mereka, tetapi juga untuk penampilan mereka yang sangat indah. Sangat mudah untuk menyediakan hidangan; ia akan menjadi hiasan meja untuk setiap kesempatan

Pirozhki adalah hidangan masakan Rusia. Mereka dibuat dari adunan dan pelbagai tampalan. Sebagai peraturan, adunan ragi digunakan, tetapi kadang-kadang serpihan. Pengisian dibuat dari buah, daging, sayur-sayuran, telur, bijirin, ramuan. Pai boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau untuk pencuci mulut

Perlu dua jam untuk membuat pai yang enak dan memberi makan seisi keluarga. Mereka boleh menjadi baik untuk mempelbagaikan meja dan akan membantu mengatasi masalah makanan ringan. Pai dengan kentang sangat sesuai untuk sarapan dan sebagai tambahan untuk makan malam yang enak

Doh yang dimasak pada susu panggang yang ditapai adalah asas universal untuk sebarang penaik. Pai, roti, dan pai dengan isian sedap dan gebu dari produk ini. Dan yang paling penting, adalah senang bekerja dengan adunan seperti itu, kerana ternyata sangat elastik

Onigiri (atau omusubi) adalah salah satu hidangan tradisional Jepun yang terkenal dengan sejarah kuno. Onigiri pertama kali disebutkan berkaitan dengan kempen ketenteraan di era Heian, mereka disiapkan untuk makan tentera di mana sahaja. Dan ini sangat senang dan tidak mengganggu pergerakan, kerana makanan ini menyerupai sandwic kecil atau pai