Resipi Terbaik 2024, April

Ramai orang tidak dapat membayangkan makanan lengkap tanpa sepotong daging yang dimasak dengan enak. Dan selalunya sandwic dengan produk daging separuh siap - sosej, leher, carbonade digunakan untuk sarapan pagi. Karbonat adalah daging babi atau daging sapi muda, dimasak dan dibakar dengan cara yang istimewa, ia bertujuan untuk penyimpanan jangka panjang

Rebusan yang dimasak sendiri di rumah memang enak, kerana, sebagai peraturan, mereka mengambil produk semula jadi terbaik untuk penyediaannya, dan mereka menanamkan semangat mereka dalam prosesnya. Anda boleh membuat rebusan buatan sendiri dari daging lembu, daging babi, daging sapi muda, domba, ayam, ayam belanda, arnab dan juga rusa

Adakah anda suka barangan bakar? Buat pai lemon yang lapang. Ia sangat sesuai untuk menyajikan ais krim vanila yang lazat ke pesta. Ia perlu Untuk kek: - 8 sudu besar (1 batang) mentega tanpa garam, cair -1/4 cawan gula -1 sudu teh ekstrak vanila -1/8 sudu teh garam -1 gelas tepung Untuk mengisi:

Manty adalah hidangan yang cukup popular yang datang kepada kami dari Asia Tengah. Ia dikukus. Dalam penampilan, manti menyerupai ladu, hanya lebih banyak lagi. Daging cincang untuk manti disediakan dengan tangan. Perbezaan utamanya dari ladu cincang adalah kehadiran wajib komponen sayur, labu, kentang, dll

Dalam beberapa resipi dan artikel, terdapat cadangan untuk merendam terung sebelum menggoreng dalam air masin. Ini dilakukan untuk mengeluarkan kepahitan dari mereka. Sebilangan suri rumah mematuhi cadangan ini, yang lain berpendapat bahawa terung pahit tidak wujud

Asap cair adalah agen perasa yang secara radikal dapat mengubah rasa hidangan daging apa pun. Hanya beberapa tetes produk akan memberikan aroma asli aroma barbeku yang digoreng. Harap maklum bahawa pengambilan asap cair secara berkala tidak digalakkan

Hampir semua suri rumah membuat persediaan dari beri dan sayur-sayuran pada musim panas. Sangat senang mendapatkan balang berisi vitamin dan matahari musim panas dari rak pada musim sejuk. Gooseberry sangat sedap dan sihat. Anda boleh membuat jem daripadanya, dan juga jem

Buah-buahan wangi dan minuman keras mudah dibuat dengan tangan anda sendiri. Kekuatan dan kemanisan minuman ini dapat disesuaikan. Semuanya bergantung pada pilihan anda. Sekiranya minuman keras terlalu kuat, kemudian buat koktail daripadanya, campurkan dengan jus atau tambahkan ais krim

Hawthorn adalah tanaman biasa yang paling sering digunakan oleh penduduk musim panas dan pemilik rumah persendirian sebagai lindung nilai. Namun, ia juga dapat dijumpai di hutan atau taman, di alam liar. Oleh itu, jika perlu menyimpan stok hawthorn untuk musim sejuk, anda dapat mengatasi tugas ini tanpa banyak kesulitan

Hawthorn telah lama digunakan dalam perubatan rakyat. Tekstur dan sediaan dari buah dan bunganya membantu mengencangkan otot jantung, merangsang peredaran darah dan menormalkan aktiviti jantung. Seperti ubat lain, warna hawthorn memerlukan perkadaran dan jam pengambilan yang betul

Hawthorn adalah buah beri yang sihat dan lazat. Semua orang tahu bahawa ia baik untuk jantung dalam bentuk warna alkohol. Tetapi apa lagi yang boleh anda masak dari hawthorn? Ternyata banyak! Kejutkan orang yang anda sayangi dengan faedah kesihatan hawthorn yang lazat

Thyme cukup biasa dalam pelbagai jenis resipi. Berkat perasa ini, hidangan menjadi lebih enak dan memperoleh aroma pedas. Lebih-lebih lagi, memakan thyme akan memberi manfaat kepada tubuh. Thyme telah terkenal sejak zaman Rom Kuno dan Yunani Kuno

Jeli yang enak boleh disediakan pada musim panas dari beri segar dan musim sejuk dari yang sejuk beku. Ia perlu - kuali; - pengisar; - colander atau ayak; - cawan gooseberry 3/4 cawan; - ceri 3/4 cawan; - raspberi 0

Ramai orang mengingati jeli sebagai minuman zaman kanak-kanak mereka. Di tadika, kanak-kanak yang mempunyai kebiasaan yang dicemburui diberikan untuk makan siang, walaupun tidak semua orang menyukainya. Tetapi jeli beri buatan sendiri adalah minuman yang sangat lazat, dan kanak-kanak dan orang dewasa semestinya menyukainya

Bagi kebanyakan orang, kopi adalah bahagian penting pada waktu pagi. Bagi sebilangan orang, proses membuat minuman berperisa terdiri daripada menuangkan kopi segera dan bahan-bahan lain secukup rasa ke dalam cawan dan kacau semua bahan dengan air mendidih

Sos plum adalah tambahan yang baik untuk hidangan permainan, daging babi, daging lembu atau stik kambing. Kejutkan tetamu anda dengan rasa pedas yang tidak biasa. Ia perlu - 3 kg plum - 4 ulas bawang putih - sekumpulan selasih - 1/2 biji lada cili - 2 cm akar halia - 1/2 sudu kecil

Pengganti salad Olivier yang popular di meja Soviet ialah salad Stolichny. Pada 30-an abad kedua puluh, koki restoran Moscow Ivan Ivanov "meminjam" resipi salad dari tuannya - Lucien Olivier. Menggantikan hazel grouse dengan daging ayam, ekor udang karang - dengan wortel rebus, dan daun selada - dengan pasli, Ivan Mikhailovich menawarkan salad Stolichny kepada pengunjung restoran

Produk tenusu adalah sumber berharga bukan sahaja mineral dan vitamin, tetapi juga protein yang cepat dicerna. Yang terakhir ini diperlukan untuk tubuh untuk pembentukan enzim, hormon, membina tisu dan sel, meningkatkan imuniti dan fungsi penting lain

Kaedah menyimpan pisang adalah subjek dari pemeriksaan rapi oleh pembekal yang telah lama tidak mengeksport pisang ke Rusia, kerana buah-buahan ini dianggap mudah rosak. Pada masa ini, pisang dihantar di ruang yang dilengkapi dengan khas di mana buah-buahan disimpan dalam kotak

Timun rangup acar sangat popular di antara resipi pengetinan rumah. Persiapan mereka tidak memerlukan banyak masa, dan hasilnya akan menggembirakan semua pencinta persiapan buatan sendiri untuk musim sejuk. Bahan-bahan untuk membuat timun acar - kira-kira 1 kg timun segar kecil

Setelah membuat keju Stilton buatan sendiri sekurang-kurangnya sekali dari ramuan berkualiti dan mematuhi semua standard resipi, anda akan melupakan rakan-rakannya dari kedai. Rasa - sedikit berkhasiat, sedikit berminyak dan pedas - akan membuat orang yang menganggap varieti itu terlalu keras dan tidak memahami apa itu "

Bau adalah ikan kecil tetapi sangat sedap. Ini adalah ikan komersial utama Sungai Neva, jadi bahkan ada Festival Smelt tahunan di St Petersburg. Bau harum segar seperti timun segar. Tetapi cara yang paling mudah dan biasa untuk memprosesnya ialah menggoreng

Merendam timun sebelum pengetinan adalah pilihan. Walau bagaimanapun, terima kasih, anda dapat meningkatkan rasa produk siap dengan ketara, meningkatkan kegunaannya. Mengapa rendam timun sebelum acar Untuk menjawab persoalan sama ada anda perlu merendam timun sebelum acar, anda harus tahu apa prosedur ini sama sekali

Secara tradisional, dengan permulaan penuaian pondok musim panas pertama, suri rumah mula memetik timun untuk musim sejuk. Untuk menjadikannya renyah dan enak, anda harus memperhatikan beberapa kehalusan proses pengawetan. Ia perlu - 2-3 kg timun segar

Tortilla berasaskan air cepat dan mudah disediakan. Mereka boleh dimakan dengan jem, pengawet, atau susu pekat. Untuk sarapan pagi, scone adalah salah satu makanan ringan terbaik. Hidangannya akan menjadi sangat enak jika anda memasaknya dengan topping yang berbeza

Agar tempat kosong disimpan lama dalam musim sejuk, dan air garam di dalamnya tidak menjadi keruh, penting untuk mensterilkan kaleng dan isinya dengan betul. Kerja tidak memerlukan banyak masa, tetapi jika anda mengikuti semua peraturan, anda tidak boleh takut bahawa benda kerja akan merosot semasa penyimpanan

Tepung tumis membantu suri rumah dengan cepat menyediakan sos, berpakaian atau berpakaian untuk sayur-sayuran dan hidangan daging dengan kualiti yang sangat baik. Anda boleh menumis tepung dengan atau tanpa lemak. Arahan Langkah 1 Untuk memasak tepung kecik dalam jumlah besar, tumiskan melalui ayak, tuangkan pada loyang atau kuali dengan lapisan sekitar 2-3 sentimeter dan kacau dengan sudu, goreng dengan api kecil atau dalam oven yang telah dipanaskan hingga 10

Tepung goreng adalah salah satu ramuan dalam pelbagai hidangan. Selalunya, tepung yang diproses dengan cara ini digunakan dalam penyediaan sos dan gravies. Anda bukan sahaja menggoreng tepung gandum, tetapi juga tepung kentang. Ia perlu Tepung

Tepung Chickpea (besan adalah nama kedua) adalah produk yang diperoleh dengan mengisar kacang buncis ke keadaan terkecil. Berbanding dengan tepung gandum, besan lebih rendah kalori dan tidak mengandungi gluten. Akibatnya, ia boleh digunakan untuk makanan oleh mereka yang suka menghabiskan diri dengan diet, membatasi penggunaan produk tepung, dan orang yang sering mengalami reaksi alergi

Untuk mengelakkan daging terasa kering, sediakan kuah pekat untuk itu. Anda boleh menghidangkannya sama ada dalam bahagian atau kapal kuah. Ia perlu jus daging air tomato tepung Arahan Langkah 1 Sekiranya anda mempunyai daging goreng dalam kuali, anda boleh menggunakan jus yang tersisa di dalam kuali setelah menggoreng sebagai asas kuah

Daging kuah adalah kaedah terbaik untuk menjadikan makanan cepat saji harian anda enak dan berkhasiat. Ia boleh dibuat dengan daging apa pun, dan penambahan krim, ramuan dan rempah menjadikan kuah menjadi hidangan kuah yang lengkap, sempurna dengan lauk mana pun

Daging arnab dianggap sebagai produk gourmet makanan. Ia mudah dicerna, dimasak dengan cepat dan ternyata lembut dan beraroma. Untuk membuat sup arnab, sayur-sayuran, pasta, dan bijirin ditambahkan ke dalam sup. Ia perlu Sup Nasi Arnab:

Kita terbiasa dengan kenyataan bahawa pai adalah hidangan yang agak rumit, yang memerlukan banyak masa untuk disiapkan. Tetapi pai yang indah ini disiapkan hanya dalam setengah jam dan pada masa yang sama ternyata sangat enak dan memuaskan. Ia perlu - 4 dada ayam (fillet)

Kuah adalah sos dengan mana hidangan menjadi lebih lembut dan beraroma. Terdapat banyak resipi. Dihidangkan bersama kuah untuk daging, ikan, ayam, cendawan, pasta. Biasanya, ia disediakan berdasarkan cecair yang tinggal setelah menggoreng atau merebus produk ini

Masakan sesebuah negara dipengaruhi oleh banyak faktor - lokasi negara, keadaan iklim dan juga hubungan dengan negara lain. Ia terus berubah, tanpa kehilangan ciri dan tradisi. Dan Rusia tidak terkecuali dalam hal ini, oleh itu, makanan orang Rusia dua abad yang lalu, walaupun berbeza dengan yang moden, tetapi pada masa yang sama mengandungi produk dan hidangan yang tidak asing lagi

Untuk penyediaan gravies, disyorkan untuk mengambil daging lembu dari haiwan yang berumur sekurang-kurangnya 3 tahun. Daging seperti itu mempunyai lapisan lemak, yang memungkinkan untuk menyediakan sos dengan rasa yang lebih kaya dari itu. Ia juga dipercayai bahawa brisket daging lembu atau bilah bahu paling baik digunakan untuk membuat gravies

Nasi sering digunakan untuk mengisi pelbagai hidangan, biasanya digabungkan dengan bahan lain. Agar daging cincang mendapat konsistensi yang tepat, anda perlu memasak nasi untuknya dengan betul. Ia perlu padi beras; air dalam nisbah 2:

Dengan kedatangan multicooker, hostes menghela nafas lega. Bagaimanapun, memasak di dalamnya adalah keseronokan semata-mata. Apa-apa resipi untuk hidangan tertentu boleh dimasak dalam pelbagai roti, tetapi kebanyakan suri rumah suka memasak kaserol, yang selalu kelihatan baik, tidak seperti memasak di dalam ketuhar

Telur adalah kandungan zat yang berguna dan penting bagi tubuh manusia; ini adalah produk yang mesti ada dalam diet yang lengkap dan seimbang. Walaupun anda menjalani diet rendah kalori dan ingin menurunkan berat badan, anda juga harus memasukkan dalam menu dan telur anda, rebus lembut yang direbus dengan lebih baik, kerana dalam bentuk ini adalah mungkin untuk mengekalkan jumlah maksimum kualiti bermanfaat mereka

Rasa sosej yang dibeli meninggalkan banyak keinginan, oleh kerana itu, produk yang disediakan sendiri semakin popular. Tidak sukar untuk membuat sosej di rumah; terdapat banyak resipi yang berbeza. Cara memproses usus sosej Sosej tidak dapat difikirkan untuk dibuat tanpa cengkerang

Rebusan kentang salai sangat sesuai untuk sebarang keadaan. Hidangan ini merangkumi pelbagai sayur-sayuran sihat untuk memberi anda tenaga maksimum. Hidangan ini ternyata memuaskan, walaupun mengandungi jumlah kalori minimum. Ia perlu kentang - 6 biji

Bubur semolina telah popular di kalangan ibu bapa kanak-kanak kecil, dan juga di kalangan orang dewasa, selama beberapa dekad. Ia disediakan di rumah dan di tadika, disajikan di kantin awam. Tetapi bagaimana memasaknya dengan betul, i.e. supaya tidak ada ketulan?

Oatmeal adalah makanan pagi kegemaran ramai orang. Walau bagaimanapun, memasak oatmeal dengan rawatan haba (mendidih, dll.) Menjadikannya kurang berguna. Apabila bubur semakin berkurang, ia mengekalkan unsur mikro dan makro yang lebih semula jadi, sehingga menjadikannya benar-benar memberi kehidupan

Bubur semolina dianggap hidangan yang sangat sihat yang memberi kekuatan kepada kanak-kanak dan orang dewasa. Tetapi tidak semua orang mencintainya. Sebab-sebab ketidaksukaan ini boleh berbeza, kebanyakannya berdasarkan penyediaan hidangan ini dengan tidak betul

Sosej dengan pasta adalah kombinasi yang agak menyenangkan apabila anda memerlukan makanan ringan atau diletakkan di atas meja, dan terdapat sedikit masa dan makanan di dalam peti sejuk. Hidangan yang mudah disediakan ini sangat popular dan mendahului rasa kenyang dan kalori

Bran mengandungi sehingga 90% komponen bijirin yang aktif secara biologi. Nilai utama mereka adalah pada serat, kekurangannya dapat menyebabkan sejumlah penyakit usus dan dysbiosis. Makan dedak mengatur mikroflora, meningkatkan rembesan hempedu, dan membantu mengurangkan berat badan berlebihan

Lempeng yang subur dengan jem, sos coklat atau krim masam adalah hidangan sarapan yang lazat dan sangat memuaskan. Terdapat banyak resipi untuk penaik sederhana ini. Cuba mempelbagaikan menu anda dan nikmati keluarga anda dengan hidangan baru - pancake semolina

Bubur semolina senang, dan yang paling penting, ia cepat dimasak. Ini adalah sarapan yang enak untuk seisi keluarga, dan anak-anak kecil menyukai semolina dengan buah. Ia perlu 1 cawan semolina 5 gelas susu 1 st. sesudu mentega 3 sudu besar sudu gula pasir garam secukup rasa

Bubur semolina yang enak tanpa ketulan dan dimasak dalam susu adalah sarapan pagi yang enak, terutamanya jika anda tidak lupa untuk menambah sepotong mentega. Nampaknya hidangan ini disediakan dengan cepat dan mudah, tetapi masih ada beberapa rahsia memasak

Selepas penemuan ketuhar gelombang mikro pada tahun 1949 oleh jurutera Amerika Spencer, era baru bermula dalam memasak. Terima kasih kepada pembantu ini di dapur, anda bukan sahaja dapat mencairkan makanan dengan cepat, tetapi juga menyediakan pelbagai hidangan hanya dalam beberapa minit

Sos daging adalah tambahan yang bagus untuk hidangan sampingan, sama ada nasi, soba, pasta, dll. Dan kuah rebus (kalengan) tidak hanya enak, tetapi juga disediakan dengan cepat dan mudah, kerana dagingnya sudah siap. Ia perlu Rebus (daging lembu, daging babi) - 1/2 tin

Buckwheat dipanggil ratu bijirin dengan alasan. Dari segi kandungan protein dan unsur berguna, tidak ada bijirin yang dapat dibandingkan dengannya. Cara termudah untuk memasak soba adalah mendidih biasa. Ia perlu 1 cawan soba 2 gelas air 50 g mentega 1 sudu kecil garam Arahan Langkah 1 Bagaimana dan di mana sahaja anda memasak soba, ingat bahawa nisbah yang ideal untuk mendapatkan bubur hancur adalah 1:

Soba dengan kuah sudah biasa dilakukan oleh hampir semua orang sejak kecil. Ini adalah hidangan yang sangat berkhasiat, kaya dengan vitamin dan mineral, yang sangat mudah disediakan dan tidak memakan banyak masa suri rumah. Bubur soba dengan pelbagai jenis kuah disajikan di tadika, sekolah, kem kesihatan dan di rumah

Hidangan Swiss, berwarna biru tua, adalah schnitzel yang diisi dengan keju dan ham. Terdapat beberapa variasi resipi klasik. Cubalah babi cordon bleu dengan keju emmental. Ia perlu - daging babi - 600 g; - ham rebus - 300 g

Untuk menyediakan hidangan daging lembu yang telah anda pilih dengan betul, anda perlu mengetahui bahagian daging bangkai yang anda perlukan. Oleh kerana daging lembu berbeza dari segi khasiat dan rasanya, lebih baik digunakan dalam memasak dengan tepat daging yang disarankan oleh resipi

Terdapat banyak cara untuk membekukan epal untuk musim sejuk untuk menjadikannya charlotte wangi dan manis dari mereka, yang selalu menggembirakan gigi manis muda dan dewasa. Walau bagaimanapun, cara yang paling popular dan betul adalah membekukannya dalam baji

Ramai orang suka keju kotej kerana sarapan pagi yang enak untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Tetapi sedikit orang tahu bagaimana produk ini berbeza dengan keju kotej biasa - biasa, bagaimana ia berguna dan cara memasaknya di rumah. Grain curd adalah dadih dengan kandungan lemak yang dikurangkan

Kentang rebus atau panggang, sayur kukus, pasta dan hidangan lain akan menjadi lebih enak apabila anda menambahkan kuah buatan sendiri. Ia boleh dimasak dalam periuk perlahan - sosnya tidak akan membakar dan tidak memerlukan perhatian berterusan dari nyonya rumah

Hidangan yang dibuat dari soba mesti disajikan dengan kuah. Jadi, makanan seperti itu tidak akan terasa kering. Lagipun, kuah adalah sos yang sama untuk hidangan. Sos dibahagikan kepada beberapa jenis utama: panas tanpa tepung, tepung panas, manis dan sejuk

Dengan bantuan multicooker, anda boleh memasak pasta lazat untuk lauk dengan cepat. Dan jika anda menambahkan ayam dan sayur-sayuran, anda akan mendapat hidangan lengkap yang boleh dibuat untuk makan tengah hari dan makan malam. Ia perlu Nombor resipi 1:

Suatu ketika dahulu, pada zaman Soviet, satu kes dari praktik psikoterapi keluarga dijelaskan dalam literatur khas mengenai psikologi keluarga. Pengantin baru selalu bertengkar mengenai cara memasak sosej. Salah satu pasangan mengatakan bahawa perlu mengeluarkan filem selofan sebelum memasak, dan yang lain, dengan demikian, berpendapat bahawa perlu memasak dalam filem agar sosis tidak mendidih

Pasta memberikan hubungan yang jelas dengan Itali. Namun, hanya sedikit orang yang tahu bahawa tanah air pasta yang sebenarnya adalah China, dari mana Mark Polo membawa resipi untuk penyediaannya. Hari ini, industri makanan menawarkan pasta dan pasta dengan pelbagai bentuk, warna, komposisi, yang dapat membantu nyonya rumah menjayakan khayalan kulinernya

Hidangan pasta sangat sesuai untuk hidangan keluarga. Mereka akan menarik minat vegetarian dan pemakan daging, mereka yang suka makanan sederhana atau lebih suka makanan gourmet. Semuanya bergantung pada sos yang anda gunakan untuk memasak pasta

Kaldu adalah rebusan yang dihasilkan dari memasak ikan, sayur-sayuran, cendawan dan, tentu saja, daging. Kaldu siap pakai digunakan dalam bentuk tulennya sebagai kursus pertama, dan juga digunakan sebagai asas untuk sup dan sos. Agar kuah memperoleh warna perisa tambahan, sayur-sayuran, akar dan rempah-rempah ditambahkan kepadanya semasa memasak

Pasta dalam bentuk di mana kita biasa melihatnya telah diketahui oleh manusia sejak abad ke-13. Sejak itu, pasta tetap menjadi hidangan yang dimasak dan disajikan dengan senang hati di pelbagai negara di dunia. Tidak sukar untuk memasak pasta dengan betul, tetapi mengetahui beberapa rahsia, pasta akan menjadi sangat enak

Spaghetti nipis dan panjang adalah asas untuk banyak hidangan lazat. Mereka boleh dihidangkan dengan daging pekat atau sos sayur, bebola daging atau potongan daging, ditambahkan ke dalam kaldu, atau dimakan dengan mentega dan keju parut. Untuk menjadikan hidangan yang dipilih menjadi enak, pasta panjang mesti dimasak dengan betul

Pasta adalah salah satu lauk yang paling popular dan senang disediakan. Walau bagaimanapun, mereka boleh melekat bersama semasa memasak. Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, anda perlu mengikuti peraturan tertentu untuk penyediaannya. Arahan Langkah 1 Beli pasta berkualiti untuk memasak

Saladnya sedap di mana semua bahannya lembut dan serupa rasa dan teksturnya. Oleh itu, salad dengan ayam, soba dan keju akan menarik bagi semua orang. Lapisan ayam lembut, agak mengingatkan pada pate. Kadang-kadang kepingan bawang masam akan kelihatan

Resipi lazat dan cepat untuk membuat kuah dengan daging dan sayur-sayuran. Ini akan melengkapkan hidangan sampingan dengan sempurna: pasta, bijirin atau kentang. Produk dalam resipi boleh diubah mengikut kehendak. Ia perlu - 500 gram daging babi

Kuah lezat yang disiapkan dengan penuh kasih sayang adalah bahagian penting dari hiasan. Sukar untuk membayangkan gourmet sebenar yang, tanpa sedikit pun jiwanya, menolak kuah yang disediakan dengan betul. Dan daging, dan bahkan dengan cendawan, tidak akan membiarkan sesiapa pun tidak peduli

Hati semestinya produk sampingan paling popular, tidak kalah dengan daging atau unggas dalam jumlah resipi. Ia direbus, direbus, dipanggang, digiling menjadi pate, ditambahkan ke sup dan salad. Selain itu, masaklah sebarang hidangan dari hati babi, dan anda bukan sahaja dapat memenuhi selera makan, tetapi juga meningkatkan kesihatan anda

Bukan tanpa alasan bahawa roti dianggap sebagai salah satu produk makanan utama selama bertahun-tahun. Ia mengandungi banyak unsur surih dan vitamin yang berguna untuk manusia. Di samping itu, ia dapat memenuhi rasa lapar dengan sempurna. Walau bagaimanapun, hari ini pakar pemakanan semakin mengesyorkan untuk meninggalkannya untuk mengekalkan angka tersebut

Saya gemar memasak pasta dengan pelbagai sos. Dan kerana resipi ini tidak mengandungi daging, pasta tidak terlalu tinggi kalori, dan orang yang mengikuti sosok mereka juga akan menghargainya. 500 gr. pasta (jenis keras), 80 gr

Semasa mengamati diet Ducan, dibenarkan memasukkan hidangan baru di menu yang tidak bertentangan dengan prinsipnya. Salah satunya adalah daging lembut yang disediakan mengikut resipi khas. Proses memasak tidak memerlukan banyak masa, dan semua orang akan menyukai hasilnya - walaupun mereka yang tidak menjalani diet

Daging kalkun rendah lemak dan sangat sihat disyorkan untuk pemakanan makanan dan sangat sesuai untuk menyediakan hidangan setiap hari dan perayaan. Satu-satunya kelemahan adalah bahawa daging kalkun yang lazat sering kering dan terlalu hambar

Malah hidangan sederhana akan berubah jika anda menambah sos yang enak. Kentang tumbuk adalah lauk untuk setiap hari, namun, jika disajikan dengan sos, anda akan mendapat hidangan yang sangat canggih dan menarik dengan rasa yang asli. Sos keju Dari jenis keju yang lembut, anda boleh membuat sos tebal wangi yang enak dengan kentang

Sosnya adalah tambahan yang bagus untuk makanan apa pun. Dengan pertolongannya, anda dapat menyelesaikan kekurangan hidangan utama, atau membuat aksen terang, memberikan rasa segar, segar dan misteri. Sosnya boleh dibeli dengan mudah di kedai terdekat, memandangkan pelbagai pilihan disajikan

Bosan mencipta hidangan baru setiap masa, tetapi jiwa anda meminta sesuatu yang enak, dan anda ingin memanjakan keluarga anda? Ia tidak lebih mudah - buat spageti dan sos lezat untuk makan siang atau makan malam yang enak. Sos tomato spageti Bahan-bahan:

Spaghetti dengan sos adalah hidangan tradisional Itali. Spaghetti mudah dimasak, tetapi menambahkan sos yang enak di dalamnya menjadikan hidangan lazat. Kami akan menunjukkan kepada anda cara membuat sos spaghetti bologna - sos yang dibuat dari daging dan tomato

Kuah adalah sejenis sos cair. Dengan pertolongannya, anda dapat menjadikan makanan anda lebih bervariasi, memberikan hidangan tambahan apa-apa. Sos pasta boleh menjadi daging, sayur, cendawan. Ia bergantung pada tradisi selera keluarga, ketersediaan produk dan resipi yang dipilih untuk penyediaannya

Spaghetti dengan kuah daging adalah hidangan yang enak dan enak yang boleh dimasak oleh semua orang. Ia perlu - spageti - 500 gram; - daging lembu - 500 gram; - sebiji bawang, lobak merah; - air - 0.5 liter; - pes tomato - 1 sudu besar

Hidangan kukus dianggap sebagai makanan pemakanan kerana ia mengandungi sebahagian besar nutrien. Lebih-lebih lagi, makanan seperti itu mudah dicerna. Mungkin ikan kukus kelihatan seperti hidangan hambar bagi seseorang, tetapi jika anda hanya bereksperimen dengan rempah, anda akan menjumpainya dari sisi baru

Doh betul-betul cepat disediakan. Begitu cepat bahawa pengisian untuk pai perlu disediakan terlebih dahulu. Bagus untuk menggoreng dan memanggang di dalam ketuhar. Pai lembut, enak dan tidak basi dalam jangka masa yang lama! Ia perlu 3-3, 5 sudu besar

Nampaknya kek keju adalah hidangan yang sangat sederhana dan tidak memerlukan penyediaan yang panjang. Namun, agar mereka kelihatan menyelerakan, subur dan lembut, anda perlu mengetahui beberapa peraturan. Arahan Langkah 1 Kunci kejayaan cheesecakes anda adalah dengan keju kotej

Cheesecakes adalah hidangan keju kotej yang paling popular. Terdapat puluhan resipi di Internet. Mengikut senarai produk yang menjadikan makanan enak, tidak mustahil untuk memahami sama ada pencuci mulut akan menjadi enak. Sarapan pagi yang sihat Cheesecakes adalah hidangan sihat yang kaya dengan vitamin dan unsur mikro

Jam selalu menjadi salah satu hidangan manis yang paling disukai dalam keluarga Rusia. Walaupun pada tahun-tahun sukar, para pelayan wanita mencuba memasak sekurang-kurangnya beberapa balang makanan wangi dan tebal untuk musim sejuk. Ia perlu beri dan buah-buahan untuk jem

Daging babi hutan panggang adalah hidangan lazat yang dapat dimasak dengan cukup cepat dan disajikan di meja untuk sebarang kesempatan. Setiap kali anda dapat menyumbang sesuatu yang baru, cubalah pelbagai resipi, yang mana banyak. Ia perlu Untuk membuat tulang rusuk babi hutan yang dibakar:

Dalam pai ini, ikan tenggiri sesuai dengan cendawan. Pengisiannya selaras dengan adunan lembut dan lembut. Kek makanan ringan ini disajikan dengan kiub jeli ikan yang telus. Ia perlu Untuk ujian: - 350 g tepung; - 150 ml air

Kek yang dibuat dari roti biskut sangat cepat disiapkan, tidak memerlukan banyak kos, tetapi ternyata lembut dan enak. Buah-buahan dan buah beri segar akan memberi kesegaran dan aroma buah pencuci mulut. Ia perlu - beri strawberi, pic atau aprikot 500 g

Muffin yang dibuat dengan susu pekat rebus mempunyai rasa karamel yang menyenangkan. Rasa enak dan enak, mereka memasak dengan cepat, malah suri rumah yang baru dapat membuat pastri seperti itu. Resipi muffin susu pekat rebus Untuk membuat muffin dengan susu pekat rebus, anda perlu mengambil produk berikut:

Cheesecakes adalah hidangan lazat dan sihat yang digemari oleh ramai orang dewasa dan kanak-kanak. Hidangan ini hanya terdiri daripada beberapa bahan, tetapi tidak semua orang berjaya membuat kek keju lembut dan lembut pada kali pertama. Perkadaran yang betul dapat memastikan penyediaan kek keju yang sempurna hanya dalam 20 minit

Lempeng keju kotej adalah makanan tradisional Rusia dan Ukraine yang sangat mudah dan mudah disediakan. Komponen utama cheesecakes adalah keju kotej, mengandungi protein, lemak susu, vitamin dan asid amino metionin, yang mencegah penyakit hati dan menguatkan tubuh manusia

Keju kotej atau kek keju - hidangan paling lazat sejak kecil! Siapa yang tidak mencintainya? Tidak mungkin ada. Dengan krim masam dan susu pekat, jem dan sirap beri - dengan semua gravies ini, cheesecakes memperoleh rasa unik mereka sendiri

Saya tertanya-tanya mengapa pencuci mulut buatan sendiri yang dibuat dari keju kotej disebut "syrniki"? Dipercayai bahawa hidangan itu pertama kali dimasak di Ukraine, dan diterjemahkan dari "curd" Ukraine terdengar seperti "

Komponen utama kek curd adalah keju kotej. Sudah tentu, adalah lebih bijak untuk memanggil mereka kunyah, seperti yang dilakukan di beberapa buku masakan. Masalahnya ialah sehingga abad kesembilan belas, keju kotej di Rusia disebut keju, definisi "

Arugula adalah ramuan dengan rasa kacang pahit yang menyenangkan. Ia muncul di meja Rusia tidak lama dahulu, tetapi ia telah mendapat populariti kerana kandungan vitamin, mineral dan kandungan kalori yang rendah. Selalunya, arugula digunakan dalam salad, kerana hidangan ini mencerminkan rasa yang luar biasa dari tumbuhan ini dan mengekalkan khasiatnya yang bermanfaat

Keju halus yang dibuat dari susu kambing atau domba sesuai dengan sayur-sayuran segar atau panggang, unggas dan produk ringan yang lain, itulah sebabnya salad dengan keju fetax sering disediakan. Mereka dibezakan pada masa yang sama dengan rasa ringan dan khasiat dan dapat berfungsi sebagai makanan ringan perayaan dan makan malam lengkap untuk wanita yang elegan

Terung dengan mozzarella adalah makanan pembuka yang sangat baik untuk meja perayaan, yang disiapkan hanya dalam setengah jam. Ia perlu Untuk empat hidangan: - terung - 400 g; - pes tomato - 300 g; - keju mozzarella - 200 g

Dorada adalah ikan yang paling popular dalam masakan Mediterranean. Sayangnya, ia tidak banyak dijumpai di meja kami, walaupun ia mempunyai rasa dan kualiti pemakanan yang luar biasa. Mungkin sudah tiba masanya untuk menyelesaikan salah faham yang menjengkelkan ini dengan resipi mudah dan lazat ini?

Kentang goreng adalah salah satu hidangan paling popular di meja Rusia, yang boleh menjadi bebas atau berfungsi sebagai lauk. Rasa kentang yang dimasak banyak bergantung pada ramuan dan teknologi memasak. Ia perlu kentang

Arugula adalah tanaman selada dengan rasa pedas yang pelik. Nama yang paling biasa digunakan berasal dari Itali, walaupun lebih tepat menyebut tanaman ini "ulat". Arugula boleh ditambahkan ke salad, sup, dan banyak lagi. Arugula memang menarik kerana menggabungkan aroma walnut, mustard dan lada

Resipi untuk kek dengan susu pekat ini harus diambil kira oleh suri rumah yang tidak mempunyai banyak masa untuk menyiapkan karya masakan yang rumit, dan benar-benar ingin memanjakan isi rumah mereka dengan pastri wangi dan enak. Resipi cukup mudah dan tidak memerlukan banyak masa anda untuk membuat kek

Salad asli arugula, udang dan tomato ceri akan menjadi hiasan untuk percutian atau makan malam romantis! Ia perlu Untuk dua hidangan: Udang harimau 500 gr Arugula Tomato ceri 12 biji Untuk pengasam: Jus setengah lemon Minyak zaitun 4 sudu besar sudu Bawang putih 2 ulas Garam, gula secukup rasa Dill kering secukup rasa Arahan Langkah 1 Basuh dan bersihkan udang yang telah dicairkan

Dengan penambahan krim masam, adunan kek menjadi lebih lembut dan lebih sedap. Krim untuk kek lazat ini dibuat dari mentega dan susu pekat, susu pekat juga ditambahkan ke dalam adunan, sehingga tidak ada gula dalam resipi. Ia perlu Untuk ujian:

Kek yang dibuat berdasarkan wortel segar dan susu pekat ternyata lembut, lapang dan wangi. Makanan pencuci mulut ini akan menarik bagi semua orang yang mengikuti gambar itu, dan akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk meja perayaan. Ia perlu - Lobak segar (140 g)

Kek buatan sendiri yang lembut, beraroma, manis tetapi hangat, apa yang lebih enak? Membuat kek cawan buatan sendiri lebih mudah daripada yang dilihat pada pandangan pertama. Doh susu pekat ternyata sangat gebu dan meleleh di mulut anda, dan pisang akan menambahkan rasa manis eksotik

Mengikuti beberapa peraturan mudah, anda boleh memanggang kek cawan yang sangat subur dan lazat. Doh untuk penaik seperti itu seharusnya diuli dengan cepat, tanpa berlengah. Sebaiknya masukkan telur ke dalam mangkuk semasa memasak hanya apabila tepung sudah ada di dalamnya

Gigi manis selalu mahukan sesuatu itu dan itu. Sama ada gula-gula itu membosankan, kuki kering, kemudian jemnya letih, kemudian mufin kedai memberikan sesuatu. Dalam kes ini, pembuat roti supra bms-150 akan membantu. Anda boleh membakar muffin buatan sendiri yang lazat dengan kacang dan kismis

Sekiranya anda gemarkan pastri yang lazat, maka resipi ini tidak boleh diabaikan. Kek keju kotej yang paling lazat dengan buah manisan dan kismis tidak akan meninggalkan mana-mana ahli keluarga. Buat pertama kalinya perkataan "

Telur hancur adalah hidangan kegemaran bagi kebanyakan kita. Nampaknya lebih mudah daripada menggoreng telur, malah murid sekolah pun boleh melakukannya! Namun, seiring berjalannya waktu, semuanya berubah, dan sekarang anda boleh memasak telur hancur dengan lebih mudah dan cepat

Krim buatan sendiri adalah produk tenusu berlemak yang diperoleh dengan memisahkan atau mengendap susu keseluruhan. Krim buatan sendiri boleh digunakan untuk membuat mentega, sos, keju, krim kek. Keju krim Untuk membuat keju krim, anda memerlukan:

Salah satu cara untuk menyediakan plum adalah acar. Buah-buahan yang disiapkan dengan cara ini dapat digunakan sebagai makanan ringan bebas, juga sebagai perasa untuk sup, sebagai komponen sos dan lauk. Acar plum dengan daun salam Untuk membuat plum menggunakan resipi ini, anda memerlukan:

Pastri yang enak, beraroma dan segar dengan kerak rangup boleh disediakan terus di pembuat roti untuk sarapan. Sebagai tambahan kepada alat yang hebat ini, sangat sedikit bahan yang diperlukan untuk membuat mini baguette: garam, tepung, ragi dan air

Cupcake adalah hidangan yang membangkitkan keselesaan dan kehangatan tungku. Tetapi, seperti biasa, terdapat pertentangan selera. Seseorang suka kek cawan dengan kacang, seseorang - dengan kismis … Adakah anda ingin menggembirakan semua orang?

Mengemas pastri ragi yang baik untuk croissant adalah pekerjaan yang panjang dan sukar, tetapi pembuat roti akan membantu mempermudah tugasnya. Dengan pertolongannya, anda boleh membuat adunan ragi yang sangat baik, akan memakan masa yang lama untuk memasak, tetapi anda tidak perlu menghabiskan masa ini di dekatnya, tetapi anda boleh melakukan perkara penting lain

Salad sauerkraut monastik adalah hidangan tanpa lemak yang boleh digunakan untuk menghias meja perayaan apa pun. Kayu manis dan bunga cengkih memberikan bahan rasa pedas. Ia perlu - serbuk kayu manis - ulas tanah - 200 g sauerkraut - 2 biji epal yang direndam - 1 sudu kecil Sahara - 150 g lingonberi beku Arahan Langkah 1 Perah sauerkraut sehingga sebati

Dalam masakan restoran klasik, pencuci mulut ais krim vanila dan pisang karamel disebut Foster's Bananas, setelah Richard Foster, pejuang kejahatan New Orleans. Tetapi selain pencuci mulut yang popular ini, pisang karamel juga boleh menjadi penaik untuk penkek, wafel, roti bakar dan penyelamat yang elegan, sekiranya anda mempunyai tetamu yang tidak disangka dengan gigi manis atau keinginan makan malam tiba-tiba untuk gula-gula

Kalsium - salah satu unsur kimia yang paling penting untuk tubuh - terkandung dalam banyak makanan. Tetapi untuk memenuhi tubuh dengan kalsium dengan bantuan makanan, tidak hanya perlu mengambil makanan yang kaya dengan kalsium, tetapi juga makanan yang membantu penyerapannya

Lemon chip adalah makanan vitamin untuk secawan teh. Selain itu, mereka boleh digunakan untuk menghias pelbagai pastri. Untuk mendapatkan kerepek yang rangup, lemon mesti dihiris nipis. Anda boleh menyimpan kerepek siap dalam bekas tertutup dengan menggesernya dengan bungkusan

Epal karamel adalah pencuci mulut gaya Cina yang lazat dan cepat. Ia sering disajikan di restoran, tetapi juga boleh dibuat di rumah. Epal, dipotong menjadi kepingan, digoreng dalam adunan dan kemudian karamel. Sekiranya pilihan ini kelihatan sukar bagi anda, masak epal di atas tongkat - ia dicelupkan ke dalam karamel keseluruhan dan menjadi pencuci mulut yang indah untuk kanak-kanak

Kadang-kadang, selepas percutian, lingkaran oren yang tidak dimakan tetap ada, dari mana anda boleh membuat pencuci mulut yang indah - jeruk karamel. Menurut beberapa sumber, resipi itu datang kepada kami dari Belgium, menurut yang lain - dari Sepanyol

Tartlets lazat sangat sesuai untuk makanan ringan sejuk atau panas. Ia perlu - 500 g tepung; - 2 biji. telur; - 2-3 sudu besar. sudu air; - 250 g mentega; - 250 g cendawan; - 40 g mentega (untuk pelinciran); - 1 PC

Daging daging pedas yang diisi dengan bayam, badam dan kismis adalah hidangan lazat, memuaskan dan sangat indah yang sesuai dengan mana-mana meja perayaan. Gulungan ini menonjolkan aroma rosemary, bayam dan bawang putih yang tidak dapat dilupakan

Gulung ayam dengan telur orak dan bayam adalah makanan asli yang sangat mudah disediakan dan kelihatan seperti hidangan perayaan sebenar di atas meja. Bahan-bahan untuk penyediaannya hampir selalu terdapat di dalam peti sejuk mana pun. Ia perlu - 2 dada ayam - 150 g daging - sos soya - susu - 2 biji telur - sawi - garam - lada hitam tanah - jus lemon - 50 g bayam - minyak sayuran - 100 g keju keras - 50 g krim keju Arahan Langka

Gulung ayam yang disumbat ini ternyata berair, cerah dan sangat memuaskan. Hidangannya akan lebih sedap jika anda mempunyai cendawan liar. Contohnya: putih, boletus atau chanterelles. Ayam gulung adalah pilihan terbaik untuk makan tengah hari atau makan malam perayaan, dan juga untuk menu sehari-hari

Khachapuri adalah klasik dan kebanggaan masakan Georgia. Khachapuri dikatakan roti dengan kekuatan. Kekuatan ini membantu melupakan cuaca buruk, membantu menjadi baik hati. Hidangan ini boleh dianggap bukan hanya sarapan pagi, tetapi juga antidepresan

Cheesecakes lazat dan pada masa yang sama senang disediakan, dan oleh itu ia sering disajikan untuk sarapan. Kek keju dimakan dengan jem, madu, susu pekat, dan krim masam. Dan walaupun sukar untuk menyiapkan kek keju, agar mereka keluar berair, lembut dan lembut, anda perlu mengetahui beberapa kehalusan dan rahsia

Kek lazat ini akan menjadi hiasan sebenar meja perayaan! Kek itu tidak rumit, malah seorang suri rumah yang baru dapat mengatasinya. Walaupun kesederhanaan penyediaannya, kek ini tidak akan meninggalkan mana-mana tetamu dan ahli keluarga. Ia perlu - Koko 3 sudu besar - Mentega 60 g - Tepung 70 g - Telur 4 biji

Cheesecakes adalah salah satu hidangan keju kotej yang paling popular. Syrniki disediakan dalam bentuk penkek dan disajikan, sebagai peraturan, dengan krim masam. Anda boleh menambah sedikit kismis, epal, wortel atau aprikot kering ke dalam adunan

Nampaknya membuat kek keju semudah mengupas pir. Walau bagaimanapun, setiap koki dan nyonya rumah mempunyai rahsia mereka sendiri. Jadi, sebagai contoh, anda boleh memasak kek keju bukan dari keju kotej sederhana, tetapi dari jisim curd dengan kismis - ternyata sangat lazat

Dalam kesibukan persiapan percutian, kebetulan telur rebus dan tidak dimasak terletak di dalam peti sejuk bersama-sama. Ibu rumah tangga bingung mana yang dimasak dan mana yang tidak. Tugas yang sukar ini dapat diselesaikan. Ia perlu - timbangan dapur

Kek keju curd, atau dengan kata lain, dadih adalah hidangan tradisional Rusia yang telah disediakan selama beberapa dekad tanpa kehilangan perubahan ketara dalam resipi. Mereka adalah penkek keju kotej kecil dengan pelbagai tambalan (kismis, beri, epal)

Lempeng keju kotej adalah kelezatan yang enak dan lazat yang sudah biasa kita kenal sejak kecil. Memasaknya sangat mudah dan cepat. Ia perlu Keju kotej - 500 gram; telur ayam - 1 keping; gula pasir - 2 sudu besar; semolina - 2 cawan

Cheesecakes adalah hidangan yang sihat dan enak yang menarik untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Bahan utama dalam kek keju adalah keju kotej, yang merupakan bahagian yang sangat diperlukan dalam diet yang sihat. Menggabungkan perniagaan dengan keseronokan adalah mungkin hanya dalam resipi saya

Sarapan pagi yang paling biasa adalah kek keju. Dan sedap, sihat, dan cantik. Tetapi, sayangnya, mereka tidak selalu sempurna. Untuk mendapatkan kek keju yang sempurna, anda hanya perlu mengganti satu ramuan yang biasa. Oleh itu, kita memerlukan:

Kedengarannya cukup aneh, tetapi kek keju boleh dibuat bukan sahaja dari keju kotej, tetapi juga dari ayam cincang. Dan jika anda mencurahkannya dengan sos susu yang hebat dengan dill segar, maka mereka akan terasa luar biasa. Ia perlu - 725 g ayam cincang

Mungkin sukar untuk mencari orang yang tidak suka ladu malas. Hidangan ini digolongkan sebagai makanan yang sihat: ia termasuk dalam menu tadika, ia disajikan di kantin institusi pendidikan. Mengapa tidak mencuba membuatnya di rumah? Lebih-lebih lagi, resipi untuk membuat ladu malas semudah mungkin dan tidak memerlukan kos tunai yang besar

Adakah anda ingin memanjakan isi rumah anda dengan pastri yang enak? Cuba buat roti dengan keju kotej, lembut dan wangi. Pencuci mulut klasik pasti akan menjadi tambahan yang menyenangkan di meja. Ia perlu - Tepung Gandum; - susu

Bakso dengan kentang lembut adalah hidangan yang sedap dan beraroma. Semua orang boleh memasaknya, kerana tidak ada produk khas yang diperlukan, dan hidangan disediakan dengan cepat. Ia perlu - daging cincang - 0,5 kg; - tiga bawang

Lempeng keju kotej adalah hidangan hebat yang dapat dinikmati oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Cheesecakes akan menjadi sangat enak dan sihat jika anda memasaknya di dalam ketuhar. Bahan untuk membuat kek keju: - 400 gr keju kotej

Hidangan hati ayam cukup sedap dan enak untuk makan tengah hari dan makan malam. Tambahan yang sangat baik adalah sos krim masam dengan rasa yang halus. Roti ayam digabungkan dengan banyak lauk - soba dan nasi, kentang dan pasta, campuran sayur

Peraturan utama untuk membuat cheesecakes diet rendah kalori adalah menggunakan keju kotej rendah lemak dan meminimumkan jumlah gula dalam adunan. Dianjurkan juga untuk menolak menggoreng dadih dalam kuali dengan minyak yang banyak. Lebih baik memanggangnya di dalam ketuhar, ketuhar gelombang mikro, wap atau dalam pinggan kering yang tidak melekat

Nampaknya mustahil untuk memasak kek keju rendah kalori. Lagipun, campuran keju kotej, tepung, telur dan gula yang digoreng dalam mentega tidak seperti hidangan yang akan membantu anda berdua kenyang dan tetap bugar. Walau bagaimanapun, kebijaksanaan kuliner tanpa batas mengandungi banyak resipi, keberadaannya sukar dibayangkan

Diet protein doktor Perancis Pierre Ducant sangat popular di dunia. Ia berkesan membantu orang-orang dengan pelbagai tahap kegemukan untuk menurunkan berat badan. Tetapi untuk berjaya, Dr. Ducan mengesyorkan memenuhi beberapa keperluan pemakanan

Populariti kerajang aluminium gred makanan mudah dijelaskan. Ia digunakan secara meluas semasa memasak di rumah dan di restoran, tetapi aplikasinya tidak terhad kepada ini. Logam untuk kebaikan Baru-baru ini, untuk mewujudkan keadaan tertentu untuk memanggang produk di dalam ketuhar, pinggan di mana ini sepatutnya berlaku ditutup dengan adunan

Keperluan utama hidangan penaik adalah tahan panas. Tidak ada hidangan penaik yang sempurna. Sekiranya anda melihatnya, maka setiap jenis acuan mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri. Oleh itu, sebelum memilih hidangan penaik anda sendiri, anda perlu mengetahui dalam keadaan apa lebih baik menggunakan satu atau lain hidangan

Peaches, walaupun namanya berasal dari frasa Latin persicum malum - epal Parsi - pada mulanya ditanam bukan di Parsi, tetapi di China. Di Eropah, mereka mula menanam buah ini hanya pada abad ke-16 - ke-17. Di Rusia, buah persik disebut jeruk hingga awal abad ke-18

Memikirkan menu Tahun Baru 2019, saya bukan sahaja ingin makanan yang enak dan memuaskan untuk para tetamu, tetapi juga untuk mempamerkan bakat masakan saya. Roti daging dengan pengisian kelihatan sangat bagus di meja perayaan, ia enak dan agak mudah disediakan

Casserole terung yang enak dan lazat dari terung, daging, keju dan tomato ceri - semudah mengupas pir. Ia disiapkan dengan sederhana, mudah dan harfiah dalam beberapa minit. Perhatikan bahawa kaserol seperti itu boleh disediakan untuk makan malam keluarga, untuk meja perayaan dan juga untuk berkelah

Daging lembu adalah salah satu jenis daging yang paling popular. Terdapat banyak resipi yang berbeza untuk hidangan daging lembu, tetapi cara terbaik untuk mengekalkan jumlah nutrien maksimum dalam daging adalah dengan memanggangnya di dalam ketuhar

Hidangan ini mempunyai akar Rusia kuno. Itu dibuat oleh nenek-nenek kita yang hebat di dalam oven sepanjang malam. Dagingnya sangat sedap sehingga hanya meleleh di mulut anda. Di dalam ketuhar, anda tidak boleh memasak daging lembu yang dibakar dalam adunan seperti ini dalam bahasa Rusia

Daging lembu sendiri tidak sesuai untuk digoreng. Tidak seperti daging babi, daging lembu sukar dan kurang lemak. Oleh itu, setelah memanggang, kadangkala dapat menyerupai getah secara konsisten. Tetapi mengikuti beberapa muslihat, mana-mana suri rumah dapat memasak daging lembu yang berair dan lembut

Lidah sapi kaya dengan vitamin B, vitamin E, PP, unsur mikro dan mikro. Produk halus ini dianggap sebagai makanan istimewa dan sesuai dengan keju, rempah, cendawan. Dari lidah, anda boleh memasak hidangan sejuk dan panas yang menarik. Ia perlu Lidah dengan pes keju:

Lidah sapi dianggap sebagai makanan istimewa dan digunakan direbus sebagai hidangan bebas dan sebagai ramuan dalam pelbagai resipi, baik tradisional dan eksotik. Semasa menyiapkan lidah, penting agar rasa lembutnya dipelihara dan tidak dimanjakan oleh perlakuan panas yang tidak betul

Lidah sapi tergolong dalam jeroan, dipilih dengan baik dan dimasak dengan baik, ia mempunyai rasa yang menyenangkan dan halus. Ia mengandungi sejumlah besar protein, lemak, vitamin B, mineral. Kehadiran zat besi dalam komposisi menjadikan lidah sapi sangat berguna untuk orang yang menderita anemia

Tidak semua orang suka produk sampingan, kerana ini adalah produk untuk amatur. Tetapi lidah yang disediakan mengikut resipi ini ternyata sangat lembut dan berkrim, sehingga ahli keluarga yang paling rajin akan menghargainya. Bahan-bahan:

Selalunya dijual anda boleh menjumpai lidah daging lembu dengan berat 2-4 kilogram. Lidah kecil domba dan anak lembu adalah makanan enak, lidah babi terkenal dengan rasa yang lebih keras dan kasar. Jerawat segar ini elastik, kasar, tidak melekit, bonggol jelas kelihatan di atasnya, dan baunya menyenangkan dari daging

Pilihan biji goreng di kedai sekarang sangat besar, tetapi biji yang digoreng di rumah selalu lebih enak dan lebih beraroma daripada yang dibeli, jika, tentu saja, mereka disusun mengikut semua peraturan. Ia perlu kuali

Puluhan jenis biji bunga matahari panggang dapat dilihat di rak kedai. Tetapi biji dalam bungkusan sering berubah menjadi tengik, kurang matang, atau terlalu matang, atau hanya tanpa rasa. Agar tidak kecewa berulang kali, anda boleh membeli biji mentah dan menggorengnya di rumah

Delima adalah buah beri yang luar biasa sihat, di mana bukan hanya biji-bijian dihargai, tetapi juga biji dan kulit. Sebilangan orang menyukai buah delima kerana rasa dan manfaatnya yang luar biasa, yang lain memasukkannya ke dalam diet, kerana sifat perubatannya

Adakah anda suka manis Georgia yang disebut kozinaki? Anda boleh menyiapkan makanan istimewa ini tanpa banyak usaha di rumah. Inilah yang saya cadangkan untuk anda lakukan. Ia perlu - gula - 200 g; - biji bunga matahari yang dikupas - 100 g

Carbonade dianggap sebagai makanan istimewa. Ini adalah daging babi tanpa lemak, mudah dimasak dan tidak memerlukan banyak masa. Malah gourmet sejati akan menghargai hidangan carbonade. Ia perlu Untuk carbonade dibakar di dalam ketuhar:

Ketuhar gelombang mikro banyak digunakan untuk memasak dan memanaskan pelbagai jenis hidangan. Dengan menggunakan microwave, anda juga boleh menggoreng biji bunga matahari, makanan kegemaran ramai orang Rusia. Dalam ketuhar gelombang mikro, anda boleh memasak biji panggang biasa dan biji masin

Gunakan resipi ini untuk memasak tulang rusuk babi yang lazat dalam perapan madu sitrus. Anda memerlukan kira-kira dua jam untuk menyediakan hidangan, tetapi anda memerlukan beberapa jam untuk mengasinkan. Ia perlu - tulang rusuk babi - 500 gram

Hampir tidak ada seorang pun yang tidak suka salmon goreng! Hidangan berkhasiat dan sihat ini mempunyai rasa yang indah dan aroma halus, yang membolehkannya menjadi makanan untuk setiap hari dan juga hiasan perayaan perayaan pada waktu yang sama

Terdapat beberapa resipi perapan untuk tulang rusuk babi. Kesemuanya bergantung pada citarasa dan kaedah memasak yang dipilih oleh tukang masak (tulang rusuk boleh digoreng, direbus atau dibakar di dalam ketuhar). Pelbagai resipi pengasam untuk tulang rusuk babi dapat membuat sesuatu yang tidak biasa dan baru dari hidangan yang biasa

Tulang rusuk babi adalah potongan daging pada tulang dengan lapisan lemak yang tebal, yang tidak hanya membiarkan daging babi tetap berair, tetapi juga menyerap dengan pelbagai rasa. Marinade adalah cara terbaik untuk memberikan tulang rusuk ini rasa yang menakjubkan, menggunakan pelbagai perasa dan rempah

Tidak sukar untuk membezakan jeruk dari jeruk keprok, terdapat beberapa sifat yang jelas menentukan jenis sitrus. Jelas, keraguan menjalar apabila terdapat kacukan di hadapan anda. Hari ini mereka dilambangkan secara meluas di kaunter buah, sementara mereka sering dijual dengan nama umum "

Varieti padi gandum panjang adalah panjang butirannya melebihi 6 mm. Kelebihan utama beras gandum panjang ialah mengekalkan bentuknya semasa memasak, tidak melekat bersama. Nasi yang sudah siap hancur dan harum. Oleh itu, varieti beras gandum panjang sangat sesuai untuk membuat salad, pilaf, lauk

Kubis rebus tergolong dalam kategori hidangan rendah kalori dan sangat sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan atau hanya memerhatikan sosok mereka. Ia enak baik sebagai lauk dan juga hidangan bebas. Ia perlu kubis putih 1 pc

Dengan kaedah memasak apa pun, tulang rusuk babi sangat enak dan beraroma. Tulang rusuk dengan lapisan daging yang nipis adalah yang terbaik untuk sup, sementara yang lebih lembut sesuai untuk hidangan panas. Tulang rusuk goreng Untuk memasak tulang rusuk yang lazat dalam kuali, ambil:

Ia perlu Untuk dua liter air: - Bank "Saira"; - Kentang 2-3 biji; - Lobak (sederhana) 1 pc; - Nasi bulat 2 sudu besar; - Bawang (sederhana) 1 pc; - Pes tomato 1 sudu besar (secukup rasa); - Hijau (secukup rasa); - Lada garam

Tulang rusuk babi boleh disediakan dengan pelbagai cara. Mereka sangat sedap jika digoreng dalam kuali. Perkara ini cukup mudah dilakukan, dan memerlukan sedikit masa. Cara memasak tulang rusuk babi dengan sedap Untuk menjadikan hidangan enak, anda mesti menggunakan daging segar dan semula jadi

Ayam bakar keseluruhan sesuai di atas meja pada hari kerja dan hari cuti. Anda boleh membakar bangkai acar atau memasak unggas yang disumbat. Buat Ayam dan Goreng untuk makan malam keluarga yang lengkap. Ia perlu 1 ekor ayam

Ayam panggang yang dibakar di dalam ketuhar adalah hidangan yang enak dan senang disediakan. Dagingnya ternyata sangat lembut, berair dan beraroma. Hidangan ini sesuai untuk meja perayaan dan makan malam setiap hari. Ia perlu - 1 bangkai ayam

Banyak hidangan yang berbeza boleh disediakan dari tongkat burung, serta dari bahagian bangkai daging lembu atau daging babi yang sesuai. Tetapi walaupun dengan mendidih sederhana, anda boleh membuat hidangan yang indah dari daging seperti itu

Ayam dengan kentang, bawang putih dan herba adalah hidangan yang sangat sederhana namun lazat. Untuk memasak, lebih baik mengambil paha ayam, tetapi anda juga boleh menggunakan tongkat drum. Hidangan ini pasti menggembirakan semua ahli keluarga anda

Daging itik lembut yang luar biasa diperoleh berkat kuah anggur akan menarik perhatian semua peminat masakan yang lazat. Ia perlu - 2 payudara itik - 250 g anggur tanpa biji merah besar - 150 ml wain merah kering - 2 sudu besar Sahara - 40 g mentega - garam dan lada hitam - secukup rasa Arahan Langkah 1 Potong lebihan lemak dari payudara itik, kupas filem

Kuah untuk potongan daging bukan sekadar sos, tetapi komponen hidangan yang sama, tanpanya rasanya kering dan rasanya belum selesai. Jadikannya berasaskan tomato, berkrim atau cendawan dan makanan anda akan menjadi sempurna. Resipi untuk sos tomato sederhana untuk potongan daging Bahan-bahan:

Ayam bakar oven dengan kerak bukan sahaja enak, tetapi juga sangat indah. Dagingnya ternyata sangat lembut dan berair, dan air liur mula mengalir dari penampilan hidangan. Walaupun seorang tukang masak baru dapat memasak ayam keseluruhan di dalam ketuhar, anda hanya perlu mencari masa lapang untuk ini

Daging kalkun bukan sahaja enak, tetapi juga sihat. Kaya dengan vitamin E dan A, serta banyak unsur surih (seperti fosfor, yodium, zat besi, natrium, kalium, kalsium), ia banyak digunakan dalam pemakanan makanan. Dan digabungkan dengan sayur-sayuran, daging kalkun berguna dua kali ganda

Kari ikan adalah hidangan yang lazat, asli, dan paling penting sihat untuk seisi keluarga! Kari pasti akan mengejutkan dan menggembirakan anda dengan rasa yang tidak biasa! Ia perlu - 2 cabai merah, potong separuh - 1 tangkai serai (serai), cincang - 1 bawang manis, potong - 2 ulas bawang putih, potong separuh - 2

Hutan greenling, atau greenling bergigi, adalah ikan laut yang berharga. Dagingnya adalah sumber protein rendah lemak dan juga kaya dengan vitamin dan mineral. Terpug dijual dalam keadaan sejuk beku, dan jika outletnya terletak berhampiran dengan tempat memancing, ia boleh menjadi sejuk

Nasi dianggap sebagai hidangan utama di atas keluarga Cina. Setiap keluarga mempunyai rahsia mereka sendiri untuk memasak bijirin yang luar biasa ini. Seseorang terlebih dahulu menggoreng nasi dalam kuali yang panas, seseorang memasaknya menjadi bubur, dan seseorang membuat mi dari tepung beras

Salmon lazat dalam apa jua bentuk. Ia masin, salai, dibakar, digoreng. Sekiranya anda ingin mencairkan rasa salmon tradisional, cuba bakar dengan gorgonzola. Rasa krim dan keju yang halus akan menambah kecanggihan hidangan. Hidangkan segelas wain putih dengan ikan dan sepupu sebagai lauk

Untuk memberi tubuh asid lemak tak jenuh ganda yang diperlukan untuk berfungsi normal, anda harus makan ikan sekurang-kurangnya 1-2 kali seminggu. Jumlah nutrien terbesar disimpan dalam ikan bakar, jadi anda harus selalu mempunyai beberapa resipi untuk memasaknya di dalam ketuhar

Jelas bahawa ikan sungai dengan masalah tulang kecil yang kekal tidak dapat dibandingkan dengan fillet lemak berair dari saudara marinnya. Tetapi setelah menguasai beberapa kaedah memasak ikan bertulang, anda juga boleh memasak hidangan perayaan daripadanya

Babi yang dimasak dengan cara yang istimewa, dengan lengan, berair, lembut dan lembut, akan menjadi hidangan selamat datang di meja perayaan dan produk yang sangat diperlukan untuk setiap hari di dalam peti sejuk anda. Ia perlu - daging babi (bahagian leher lebih baik, bahagian lembutnya lembut tanpa lemak) - 1 kg - garam meja - 1 sudu besar

Daging lembu adalah daging yang sangat enak dan sihat. Tetapi anda perlu tahu cara memasaknya dengan betul, kerana daging lembu itu sendiri sangat sukar. Untuk menjadikannya lembut, anda masih perlu bekerja keras, misalnya, anda boleh memanggang daging dengan lengan baju

Cara terbaik untuk memasak daging yang enak dan berair dengan mudah adalah dengan memanggang daging lembu atau daging babi secara keseluruhan. Hidangannya ternyata harum, lembut dan sesuai dengan lauk mana pun. Babi dengan madu, dibakar di lengan baju Untuk memasak daging babi mengikut resipi ini, anda memerlukan:

Babi yang dimasak di lengan untuk memanggang ternyata sangat lazat, lembut dan berair. Dan sangat mustahil untuk menolak aroma hidangan yang menakjubkan ini! Babi memasak dibakar dengan lengan baju Anda memerlukan bahan berikut:

Potongan kukus yang dimasak dalam periuk perlahan adalah hidangan makanan yang enak dan sesuai untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Potongan wap dibuat dari daging cincang atau ayam, ikan dan juga cendawan. Bersama dengan hidangan utama multicooker, anda boleh membuat lauk, misalnya, memasak kentang

Bubur biji rami sangat dihargai oleh nenek moyang kita kerana khasiat dan rasanya yang bermanfaat. Sekarang hidangan ini menjadi popular lagi, terutama di kalangan orang yang mematuhi pemakanan yang betul. Bubur biji rami mempunyai pelbagai kaedah memasak

Kalkun bakar keseluruhan adalah makanan tradisional Tahun Baru dan Krismas. Daging burung ini kaya dengan vitamin A dan E, hampir tidak mengandungi kolesterol dan mudah diserap oleh badan. Ia perlu ayam belanda; 3.5 cawan kacang

Dari daging yang diasinkan kefir, kebab yang sangat enak dan lembut diperolehi. Kefir marinade menghalang daging daripada kering semasa menggoreng, dan ternyata berair. Tetapi untuk ini mesti disiapkan terlebih dahulu. Ia perlu daging babi - 1

Ramai yang keliru dengan perkataan "daging lembu". Lagipun, daging babi disebut daging babi, domba - domba, dan ayam - ayam. Jadi mengapa daging lembu dipanggil daging lembu? Jawapannya berasal dari masa kewujudan Rusia dan dicatat dalam kamus etimologi

Kami memberikan anda resipi yang tidak biasa untuk daging lembu bakar dengan sayur-sayuran. Direndam dalam jus dari sayur-sayuran, daging menjadi sangat berair dan memperoleh rasa yang tidak biasa, kerana ramuan hidangannya tidak biasa. Dari ramuan yang disenaraikan, anda mendapat hidangan untuk 4 orang

Daging bakar oven adalah hidangan serba boleh. Ia boleh diletakkan di atas meja perayaan sebagai makanan utama, atau dipotong-potong dan dimasukkan sandwic dan bukannya sosis. Ia perlu Potongan daging babi daging lembu atau domba (1, 2-1, 5 kg) Lobak Bawang putih Rempah Garam Arahan Langkah 1 Daging untuk memanggang mestilah berkualiti tinggi - tanpa filem dan tendon kasar

Daging yang dibakar sepotong kelihatan sangat meriah dan boleh menghiasi meja mana pun. Dan ada banyak resipi untuk menyediakan hidangan yang menyelerakan, dan beberapa daripadanya cukup mudah walaupun untuk ibu rumah tangga yang baru. Ia perlu Untuk daging babi dengan bawang putih dan halia:

Lobak adalah salah satu tanaman yang ditanam tertua dan produk makanan penting di Rusia kuno. Pada abad ke-18 di negara kita, ia diganti dengan kentang, dan hari ini jarang dilihat di atas meja. Tetapi lobak mengandungi banyak vitamin dan nutrien, sangat mudah disediakan dan boleh digunakan dalam makanan dalam bentuk apa pun