Makanan diet 2024, November

Kemahiran meletakkan elevator baldi agak sukar, walaupun nampaknya kesederhanaan hasilnya. Agar gulungan sushi menjadi padat dan kemas, lebih baik menggunakan aksesori tambahan, tikar khas. Ia perlu - Nasi rebus gaya Jepun; - campuran air dan cuka 1:

Permainan merokok boleh dimasak di rumah. Walaupun merokok, makanan ini tidak kehilangan kualiti, khasiat dan vitaminnya. Ia juga mempunyai jangka hayat yang panjang dari 2 hingga 3 minggu. Dagingnya lembut dan beraroma. Ia perlu - bangkai ayam, itik atau angsa

Pelbagai makanan salai, termasuk ayam, adalah makanan kegemaran untuk kebanyakan gourmet. Dia mempunyai rasa dan aroma yang unik dan tidak dapat dilupakan jangka panjang, kerana ini dia sering hadir di meja rakan-rakan kita. Sebenarnya, cukup mudah memasak ayam salai di rumah, yang utama adalah mempunyai alat khas - rumah berasap rumah

Persoalan bagaimana merokok arnab sering timbul di kalangan mereka yang secara bebas membiakkan haiwan ini. Tetapi penduduk bandar juga dapat memperlakukan diri mereka dengan daging yang enak, berguna pada usia berapa pun. Ia perlu kedai berasap

Ketuhar konveksi adalah ketuhar keajaiban sebenar, di mana, berkat penghembusan udara panas yang seragam, makanan dimasak lebih cepat. Anda boleh memasak pelbagai jenis hidangan di dalamnya, baik itu kaserol, sayur bakar, pelbagai pastri atau kebab

Tentunya semua orang suka makanan ringan asap. Tetapi apa yang diperlukan agar daging babi, daging asap, sosej, ikan dan banyak makanan buatan sendiri yang dibawa keluar dari kedai berasap menjadi jurang yang menakjubkan? Merokok bermula dengan pilihan bahan bakar, yang dinilai berdasarkan kemampuannya menghasilkan banyak asap wangi

Apa yang lebih sihat daripada alpukat? Dua buah alpukat. Buah yang sangat sihat, ia menggabungkan kedudukannya dalam senarai makanan kegemaran. Alpukat ditambahkan ke dalam banyak salad, ia berfungsi sebagai asas yang sangat baik untuk sos, bahkan minuman dengan alpukat tidak lagi jarang

Terdapat banyak kaserol yang berbeza: sedap dan manis, kurus dan sangat berlemak. Dan, mungkin, setiap suri rumah mempunyai resipi kegemarannya untuk hidangan ini. Tetapi jika anda masih tidak tahu bagaimana membuat kaserol, sudah tiba masanya untuk menjadi lebih baik

Gulung ketam pedas adalah makanan ringan Jepun yang popular. Oleh kerana sangat sukar untuk mencari daging kepiting segar di negara kita, daging ketam kalengan atau tongkat ketam dapat digunakan untuk resipi hidangan ini. Bahan penting lain adalah sos pedas, yang boleh dibeli di kedai khusus atau disediakan sendiri

Chamomile adalah bunga yang kelihatannya agak sederhana pada pandangan pertama. Namun, jika anda perhatikan dengan teliti, menjadi jelas bahawa tanaman itu mempunyai keindahan yang luar biasa. Membuat chamomile dari mastic bukanlah tugas yang mudah, tetapi jika anda menghabiskan sekurang-kurangnya setengah jam masa lapang untuk membuat bunga ini, maka produk akan sukar dibezakan dengan bunga yang sebenar

Rolls Black Shogun adalah hidangan Jepun serba boleh yang pasti menggembirakan tetamu anda. Belut salai sesuai dengan krim keju, memberikan hidangan rasa asli. Resipi untuk gulungan ini mudah dan tidak memerlukan kemahiran masakan profesional

Untuk beberapa waktu sekarang, masakan Jepun telah menjadi sangat popular bukan sahaja di kalangan orang Eropah, tetapi di seluruh dunia. Pencinta hidangan sushi dan roti gurih sangat menyukainya. Secara tradisional di Jepun, mereka disiapkan berdasarkan beras khas dan pelbagai penambahan dalam bentuk ikan mentah atau salai, timun segar, alpukat dan roe ikan terbang

Keju krim lembut Philadelphia dicipta hampir satu setengah abad yang lalu. Ia digunakan secara meluas dalam memasak roti gulung, kek keju dan pencuci mulut yang lain. Philadelphia adalah makanan istimewa. Ia tidak murah dan tidak dijual di semua kedai

Profiteroles adalah roti tidak beragi kecil yang terbuat dari pastri choux. Keanehan mereka adalah bahawa semasa memanggang, rongga terbentuk di dalam roti, yang sangat mudah diisi dengan pengisian. Pengisian boleh sangat berbeza: manis (untuk eclairs dan shu), gurih (profiteroles dengan cendawan, keju, udang, dll

Ini adalah kek snek yang enak dengan pengisian keju yang dibuat dengan penambahan dill segar. Kek ini ternyata cantik, ia akan menghiasi meja anda. Di samping itu, ia juga ternyata cukup memuaskan. Ia perlu Untuk ujian: - 300 g bubur jagung

Kata "roti halia" berasal dari kata "rempah", kehadirannya adalah ciri khas dari adunan roti halia. Gingerbread adalah salah satu makanan tertua dalam masakan Rusia. Pada zaman dahulu, mereka dibuat dari berbagai ukuran dan bentuk, dihiasi dengan corak yang rumit

Sushi adalah produk makanan yang enak dan enak yang dicerna dengan baik dan kelihatan menarik secara estetik. Sushi bukan hanya hidangan Jepun, tetapi juga banyak bahan sihat. Penghantaran sushi di Internet Orang Jepun telah memikirkan hidangan seperti sushi sehingga hanya mengandungi komponen yang paling berguna:

Sudah tentu, pilaf yang dimasak di rumah sangat berbeza dengan pilaf yang dimasak di atas api terbuka, di dalam kuali dan hanya dari daging kambing. Tetapi walaupun demikian, pilaf daging buatan sendiri dengan warna keemasan yang luar biasa ternyata sangat enak

Jangan percaya jika anda diberitahu bahawa adunan tanpa telur tidak boleh gebu, enak dan kaya. Semua jenis roti, roti, pai dan barang bakar yang lain akan menghiasi meja anda dengan iri hati rakan anda. Hanya perlu 10 minit untuk meletakkan doh, dan 1-1,5 jam lagi untuk menaikkannya

Omelet gebu tanpa susu adalah hidangan sarapan pagi yang sempurna. Tidak sukar untuk menyiapkannya. Perkara utama adalah mengkaji resipi, menyimpan ramuan yang betul dan perhatikan beberapa helah kecil. Saudara-mara pasti akan meminta lebih banyak

Telur adalah produk protein yang indah yang mempunyai rasa ekspresif, rasa kenyang dan manfaat yang besar untuk tubuh. Ia hanya boleh direbus atau digoreng untuk sarapan, atau anda boleh memasukkannya ke dalam makanan penuh dan menyediakan telur dadar yang lazat dengan sayur-sayuran, salad berkhasiat atau pencuci mulut berkrim

Krim masam adalah pai yang sangat lazat dengan pengisian manis yang benar-benar meleleh di mulut anda. Ia memerlukan minimum ramuan, dan jumlah masa memasak tidak melebihi setengah jam, di mana tuan rumah memerlukan penyertaan aktif hanya selama 5-7 minit

Ingin memasak roti kubis yang enak, tetapi tidak mempunyai masa? Terdapat jalan keluar: gulungan kubis malas sama sekali tidak lebih rendah daripada rasa klasiknya, tetapi mereka tidak memerlukan lebih dari setengah jam untuk memasak. Ia perlu Kepala kubis kecil

Gulung kubis malas dihargai kerana enak dan cepat dimasak. Lagipun, yang biasa lebih lama. Sekiranya anda ingin menjimatkan lebih banyak masa dalam penyediaan ramuan, pilih resipi di mana anda tidak perlu mencetak produk. Gulungan kubis yang disumbat dibuat lebih cepat

Gulungan kubis malas adalah kaedah terbaik untuk menyajikan hidangan kegemaran anda ke meja tanpa menghabiskan banyak masa dan usaha membungkus pengisian daun kubis. Anda boleh memasaknya dengan cara yang berbeza - seperti potongan daging, dalam bentuk satu gulungan kubis besar, atau bahkan mengisi kepala kubis dengan daging cincang

Fondue adalah hidangan yang hebat, sesuai untuk memberi makan syarikat yang sibuk dan bising atau makan sendiri. Fondue boleh menjadi makanan pembuka, hidangan utama, atau pencuci mulut, bergantung pada apa yang anda pilih sebagai asas untuk sos panas anda

Apabila sebuah syarikat besar berkumpul di meja, fondue klasik dapat menjadi makanan istimewa, kerana sangat baik untuk bersama keluarga dan rakan-rakan, bercakap dengan isi hati anda dan menikmati rasa istimewa dari makanan istimewa ini. Sedikit mengenai sejarah fondue Nama hidangan ini dalam bahasa Perancis bermaksud "

Nama hidangan fondue yang datang kepada kami dari Switzerland bermaksud cair dalam bahasa Perancis. Resipi tradisional Swiss melibatkan mencelupkan roti ke jisim keju cair. Hari ini, sebagai tambahan kepada resipi tradisional, terdapat banyak jenis hidangan ini dengan ramuan lain

Okroshka tradisional Rusia biasanya dibumbui dengan kvass. Namun, jika anda mahu, anda boleh menyediakan satu set bahan standard dengan air mineral atau kefir. Ia perlu - 2 kentang besar - 200 g sosis arena atau daging apa pun - 1 tandan kecil bawang hijau - lobak parut - krim masam - 1 liter kvass - 2 biji telur - 2 timun segar - lobak - gula - garam Arahan Langkah 1 Rebus kentang hingga lembut dalam air masin dan potong kecil

Pancake baik sendiri, tetapi mereka tidak boleh dimanjakan dengan pengisiannya. Dalam pengisian pancake, penting bahawa konsistensinya lebih kurang likat. Ia perlu -2 biji telur -500 ml susu -300 gram tepung -sedikit garam - secubit gula - satu sudu minyak bunga matahari Untuk mengisi:

Ramai orang tahu salad ini dengan epal dan ham dengan nama yang sama sekali berbeza - salad Australia. Orang Australia adalah penggemar daging yang besar, mereka memakannya lebih kerap digoreng dan dibakar. Masakan mereka mewakili tradisi memasak dan resipi dari banyak masakan di dunia

Salad pancake sangat asli dari segi penampilan dan citarasa mereka, oleh itu ia sempurna sebagai pembuka selera perayaan, menarik dan memuaskan. Cuba ayam, ikan goreng, atau hidangan daging lembu dengan gandum atau pancake telur. Pancake dan salad ayam Bahan-bahan:

Pancake adalah bentuk yang ideal yang boleh diisi dengan pelbagai tampalan - sederhana dan asli, masin dan manis, panas dan sejuk. Setiap pencinta pancake dapat menemui lebih dari satu pengisian yang disukainya. Pengisian epal untuk penkek Salah satu isi penkek yang paling popular adalah epal

Orang-orang Rusia mempunyai pengalaman masakan yang kaya, banyak resipi diturunkan dari generasi ke generasi. Resipi ini termasuk penkek kegemaran anda, rasanya boleh dipelbagaikan dengan pelbagai isi. Pengisian salmon Pancake dengan isi ikan ternyata asli dan enak

Tiba-tiba tetamu datang, dan tidak ada pastri untuk teh? Donat cepat cepat kerana tidak terlalu lama menggoreng dan mempunyai semua bahan di hujung jari anda. Ia perlu Untuk ujian: - 1 biji telur; - 500 ml susu; - 125 g mentega atau marjerin

Donat epal manis adalah hidangan sarapan pagi yang sangat sederhana dan lazat yang dapat mengejutkan walaupun isi rumah yang rajin. Yang paling menyelerakan dan beraroma diperoleh dengan menambahkan epal keras manis dan masam pada resipi. Rasa berair mereka ditransfer ke adonan, akibatnya, sejenis "

Donat manis adalah makanan yang baik untuk kanak-kanak, walaupun tidak setiap orang dewasa akan menyerah. Anda boleh membuat rawatan di rumah. Donat dalam lapisan coklat kelihatan sangat menyelerakan dan mempunyai rasa yang tidak dapat ditandingi

Donat segar dan lazat dihiasi dengan gula aising atau aising boleh dibuat dengan mudah di rumah. Mereka akan menjadi makanan enak untuk minum teh, anda boleh membawanya ke tempat kerja atau berkelah. Ia perlu ragi - 25 g

Sekiranya terdapat kefir di dalam peti sejuk yang tidak ada yang mahu diselesaikan, jangan tergesa-gesa untuk menuangkan produk. Anda boleh memasak penkek gebu di atasnya. Hidangannya ternyata sangat enak sehingga hilang dari pinggan sebelum ia sejuk

Kek coklat dengan rasa kenari yang kaya adalah godaan sebenar yang sukar ditentang oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Ia tidak memerlukan senarai keseluruhan produk, dan ia juga mudah disediakan. Bahan-bahan untuk adunan: 150 g mentega (marjerin)

Pancake adalah hidangan utama Rusia. Apabila dimasak dengan betul, ternyata enak, gebu, jangan jatuh, sesuai untuk sarapan dan meja perayaan. Ia perlu -kefir 0.5 liter -2 biji telur - 2-3 meja. sudu gula - 1/2 teh. sudu garam - 1/2 teh

Kefir adalah produk susu fermentasi yang cukup serba boleh. Berdasarkan asasnya, anda boleh menyediakan bukan sahaja adunan cepat untuk pai atau pai, tetapi juga penkek dengan penkek. Anda boleh mempelbagaikan pastri kefir dengan bantuan buah beri, buah segar, zucchini, labu dan buah kering

Telur hancur sedap, sedap dan senang disediakan. Ia sangat sesuai untuk sarapan dan makanan ringan biasa. Terima kasih kepada ramuan yang bermanfaat dan berkhasiat dalam telur hancur, anda akan memberi tenaga sepanjang hari. Ia perlu Telur ayam - 3 keping

Telur hancur adalah hidangan yang tidak akan pernah bosan, dan sarapan pagi selalu bervariasi. Terdapat banyak pilihan yang enak dan menarik untuk membuat telur hancur, seperti, misalnya, dalam gaya negara atau udang di dalam ketuhar. Ia perlu Untuk telur goreng dengan crouton roti:

Telur hancur dalam erti kata biasa adalah sarapan pagi. Malah, ia juga disediakan sebagai tambahan kepada hidangan seperti hamburger atau stik, serta hidangan berasingan dengan pelbagai bahan tambahan. Sekiranya anda tahu cara memasak telur hancur dengan betul, maka ia akan menjadi karya masakan sebenar

Telur adalah produk yang cukup popular dan berpatutan di negara kita. Di samping itu, mereka sedap, dan yang paling penting, sihat. Dengan telur dan sedikit khayalan, anda boleh menyediakan sarapan pagi yang cepat dan berkhasiat untuk seisi keluarga

Sarapan tidak hanya cepat dan enak, tetapi juga indah. Pada hujung minggu dan hari cuti, anda mesti mencuba hidangan yang biasa dengan cara yang asli - contohnya, telur hancur. Gabungkannya dengan roti bakar, herba, sayur-sayuran segar atau sosej untuk membuat komposisi yang lazat dari pelbagai ini

Muffin bulat kecil yang enak, yang disebut muffin, berasal dari Britain yang kabur. Muffin Inggeris yang asli muncul di Britain hampir sepuluh abad yang lalu. Sedikit sejarah Makna moden Muffin secara harfiah bermaksud "roti teh"

Tartlet, bakul kecil yang diperbuat daripada adunan, akan menghiasi meja perayaan dengan luar biasa. Makanan ringan dalam tartlets adalah penyelesaian elegan untuk meja bufet apabila para tetamu tidak berpeluang menggunakan alat makan sambil duduk di meja

Sekiranya anda pernah ke KFC Cina, maka anda mungkin pernah mencuba bakul-bakul halus ini! Walaupun tidak, masaklah di rumah! Tidak akan memakan masa yang lama, tetapi nikmati diri anda dan orang tersayang dengan pencuci mulut yang sedap! Ia perlu - 200 g pastri puff

Bakul kek adalah pencuci mulut yang indah dan lazat. Namun, untuk menghias meja perayaan, bukan kue kecil yang lebih sesuai, tetapi bakul besar yang hebat. Anda boleh membakar bakul pasu dan mengisinya dengan pai, kue, atau gula-gula, atau anda boleh membuat bakul kek dengan memasukkannya dengan buah dan krim

"Iceberg" adalah salad berdaun renyah yang menyerupai kubis putih dalam penampilannya. Ini mempunyai rasa yang netral, jadi sesuai dengan makanan apa pun, memiliki kemampuan untuk disimpan di dalam peti sejuk untuk waktu yang lama

Pilaf adalah hidangan utama masakan kebangsaan Asia Tengah. Penyediaannya terdiri daripada banyak butiran, tanpa semuanya hilang makna dan berantakan. Dalam kes ini, salah satu perincian utama adalah kuali. Sekiranya memasak pilaf di rumah bukan kes terpencil, maka anda perlu mendapatkan kuali yang baik atau kuali besi tuang dengan ukuran yang sesuai

Mastava adalah hidangan kebangsaan Uzbekistan. Mastava biasanya dibuat dari tulang rusuk domba dan fillet dengan sayur-sayuran. Sup ini ternyata sangat memuaskan, pekat dan kaya. Sup ini rasanya seperti pilaf, dan ramuannya hampir sama seperti pilaf

Pilaf adalah salah satu hidangan Asia Tengah yang paling popular di Rusia. Ia disajikan di kafe dan restoran dan disediakan di dapur rumah. Walaupun domba ditambahkan ke dalam hidangan mengikut resipi klasik, pilaf lazat boleh dibuat tanpa daging, berdasarkan sayur-sayuran

Pilaf ini tidak biasa. Gabungan pilaf dengan ikan akan mengejutkan semua orang dan akan menjadi pusat perhatian di atas meja anda. Hidangannya terasa lembut dan enak. Semasa memasak, pilaf memerlukan sedikit masa. Ia perlu - 2 sudu besar l

Pilaf adalah hidangan yang cukup popular, bagaimanapun, tidak semua suri rumah tahu bagaimana memasaknya. Ramai orang mengadu bahawa walaupun dengan mematuhi teliti resipi itu, ternyata lebih seperti bubur nasi yang tidak beragi dengan potongan daging yang bobrok

Pilaf adalah hidangan yang sangat diperlukan di atas meja masakan Asia. Ia disediakan setiap hari dan di meja perayaan. Pilaf sebenar sangat enak, memuaskan dan beraroma sehingga sukar untuk menolaknya. Ia perlu - 2, 5 sudu besar

Pilaf yang paling enak dan memuaskan dibuat dari itik dan dimasak dalam brazier. Itiknya sangat berlemak, jadi nasi keluar hancur, kaya dan lazat, enak dengan daging. Cuba resipi ini untuk pilaf itik yang lazat. Ia perlu - 400 g daging itik

Puff pastry boleh digunakan untuk membuat banyak pencuci mulut yang lazat: kek, pai, kue, bagel, croissant dengan jem atau coklat. Pastri disajikan di meja perayaan, tetapi lebih kerap ia disediakan untuk makanan ringan di rumah, makanan ringan petang kanak-kanak dan teh petang

"Muftochka" (alias tiub) yang diisi dengan krim adalah salah satu pastri puff yang paling popular. Untuk menyediakannya, anda memerlukan borang khas yang boleh anda beli di kedai atau buat sendiri. Cara membuat acuan tiub puff Anda memerlukan kadbod berat (seperti kotak coklat kosong), loyang, dan stapler

Makanan sihat memang sedap! Dan mereka yang makan banyak roti harus memperhatikan roti tanpa ragi, kerana dari segi kualitinya, ini hanya sesuai untuk gaya hidup yang sihat, tidak seperti rakannya, yang disiapkan dengan ragi buatan. Meneruskan tradisi nenek moyang kita, yang lebih sihat daripada generasi sekarang, mari kita cuba memanggang

"Jika anda mempunyai pancake sepersepuluh - Tuhan memberkati mereka, dengan pancake, bakar gumpalan! .." Adakah ini ungkapan yang biasa? Ini bermaksud bahawa masalahnya sudah biasa. Bagaimana anda membuat penkek kelihatan kemas dan rangup dan tidak melekat bersama?

Kek "Christmas Bomb" mempunyai rasa oren dan sedikit masam. Direndam dalam mousse, ternyata sangat lembut, enak dan lapang. Kek ini boleh disediakan untuk Tahun Baru dan Krismas. Ia perlu - 50 ml susu - 1 sudu kecil kulit oren - 55 g tepung - 20 g koko - 2 putih telur - 6 biji telur - 60 g mentega - 300 ml krim - 300 g gula pasir - 1 sudu besar minuman keras - 3/4 cawan jus oren - 2 sudu besar l

Pencuci mulut untuk orang dewasa dan kanak-kanak "krim kek" adalah hidangan ringkas yang senang disediakan di rumah. Ia boleh disajikan sebagai pencuci mulut atau sebagai hidangan manis di perayaan. Ia perlu - telur ayam 5 biji

Tanpa keraguan, ini adalah salah satu pai epal yang paling enak: doh renyah, aroma kayu manis dan sitrus yang luar biasa dan banyak pengisian berair! Sebagai tambahan, jika anda mempunyai sebungkus doh filo di dalam peti sejuk anda, senang dibuat

Siapa yang tidak suka gula-gula? Hampir semua orang suka gula-gula! Resipi di bawah ini akan membantu mana-mana, bahkan suri rumah yang paling tidak berpengalaman, membuat batang coklat yang enak di rumah. Ia perlu - 0,5 kg gula

"Ferrero Roche" adalah makanan kegemaran ramai orang. Hampir semua orang gembira menerima coklat ini sebagai hadiah. Tetapi mereka agak mahal. Mengapa tidak mencuba menjadikannya sendiri? Ia perlu - 170 gram sebaran coklat Nutella, - 60 gram separa manis (coklat pencuci mulut) - titisan coklat parut atau khas, - 60 gram kacang hazel, - pembungkusan tartlet wafel kecil

Sekiranya keluarga anda mempunyai anak, pastikan anda memanjakan mereka untuk percutian dengan pencuci mulut yang sangat lazat dalam bentuk popcorn, dihiasi dengan cara yang tidak biasa. Orang salji popcorn tidak akan meninggalkan serpihan yang tidak peduli

Pencuci mulut Tulumba yang manis dan lazat dihidangkan secara tradisional dengan kopi atau teh dan merupakan salah satu hidangan paling popular di Balkan dan Turki. Ia perlu - 200 g tepung; - 3 biji. telur; - 340 ml air

Hampir sahaja adunan yang diregangkan dengan kuat di pasar raya Rusia, jenisnya mula muncul: misalnya, coklat filo. Artikel ini adalah mengenai apa yang anda boleh memasak daripadanya. Ia perlu - 20 helai adunan coklat filo

Sediakan untuk sarapan pagi, untuk pencuci mulut, gulungan kacang asli dengan rum dari lempeng biasa. Terdapat sedikit rum dalam pengisian kacang, sehingga hidangan juga dapat diberikan kepada anak-anak. Ia perlu 1.25 cawan tepung gandum

Julienne adalah makanan ringan yang lazat. Anda boleh mengambil julienne dalam roti bersama anda untuk berkelah. Atau masak untuk percutian di rumah. By the way, "burger" ini boleh dijadikan sarapan. Ia perlu - 200 g fillet ayam (atau dada ayam)

Julienne adalah makanan ringan panas yang dibakar dalam krim atau krim masam. Julienne dengan ayam dan cendawan - rasa menarik dan sangat berkhasiat. Ia perlu 500 gram fillet ayam, 300 gram champignon, 2 bawang, 300 gram keju keras, 300 gram krim masam, 1 sudu tepung, minyak sayuran, garam dan lada - secukup rasa

Makanan setiap hari sering membosankan. Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, tunjukkan mereka sedikit berbeza, iaitu dengan cara yang baru. Contohnya, potongan boleh dibuat bukan bulat, tetapi segitiga! Ia perlu - kek wafer - 1 pek

Potongan daging lembu kurang kalori daripada potongan daging babi. Jisim cutlet mesti dimasak dengan betul. Anda perlu membeli daging lembu yang betul, mengisar, menambah bahan-bahan yang diperlukan. Daging lembu mana yang hendak dibeli Pilihan daging sangat penting

Potongan daging yang luar biasa, terdiri daripada set ramuan yang sangat baik sehingga mustahil untuk tidak menghargai citarasa mereka. Ia perlu - 530g daging lembu; - 340 g daging babi; - 560 g isi ayam; - 185 g bawang

Potongan kubis adalah hidangan murah dan sederhana yang boleh dijadikan lauk untuk daging, atau sebagai hidangan bebas. Lebih-lebih lagi, potongan daging seperti itu boleh menjadi alternatif kepada daging dan kek ikan. Ia perlu 500 gram kubis, 1 telur, 2 sudu semolina, 50 mililiter susu, 1 sudu tepung, 1 sudu minyak sayuran, 2 sudu besar serbuk roti, garam dan rempah secukup rasa

Macaroons adalah makaroni pelbagai warna tradisional Perancis. Terdapat beberapa resipi untuk membakar makanan yang lazat ini. Ia perlu Untuk kuki: - 400 g gula aising; - 6 putih telur; - 1 titisan pewarna makanan (hijau, kuning, coklat, merah jambu)

Croissant adalah produk bakar berbentuk bulan sabit yang terbuat dari pastri puff yeast. Croissant adalah masakan tradisional Perancis. Mereka bersedia dengan sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak masa untuk membuat persiapan. Ia perlu Puff pastry - 500 gr

Siapa yang akan menghidangkan croissant yang baru dipanggang, rangup, berperisa untuk sarapan pagi? Cepat, lembut dan enak - mereka akan menjadi pilihan yang sesuai untuk percutian, jika anda tidak mempunyai banyak masa, tetapi anda benar-benar ingin membahagiakan orang ulang tahun

Hidangan Bulgaria yang terkenal, lutenitsa, dibuat dari tomato dan lada. Pekat pekat ini dapat digunakan segera setelah penyediaan, atau lebih baik membuat persiapan untuk musim sejuk. Perkara yang paling penting dalam memasak lutenitsa adalah proses memanggang sayur-sayuran

Lyutenitsa adalah hidangan tradisional Bulgaria. Dalam proses memasak lutenitsa, sangat penting diberikan kepada sayur-sayuran pra-pembakar, menambah ramuan dan rempah. Selalunya, hidangan itu dimakan dengan menyebarkannya pada kepingan roti aromatik

Itik yang harum dan berair dengan kerak yang menyelerakan, dimasak di dalam ketuhar, akan selalu menjadi hiasan yang indah untuk setiap meja perayaan. Buat itik seperti resipi di bawah ini, dan tetamu anda pasti akan mengingati hidangan hebat ini sejak sekian lama

Dengan menggunakan multicooker, anda boleh membuat yoghurt semula jadi. Produk tenusu ini ternyata sangat enak dan lembut. Manfaat yogurt tidak dapat dinafikan: ia membantu meningkatkan pencernaan, membantu menghilangkan sembelit, meningkatkan penyerapan nutrien, dan membantu menguatkan sistem imun

Pada masa kini, mudah untuk menyediakan produk yang sihat dan berkhasiat sekiranya terdapat alat yang dirancang untuk ini. Anda hanya perlu tahu memilih asas kering yang betul untuk penyediaan pencuci mulut dan peringkat utama penyediaannya

Kentang yang dimasak dengan rebusan daging adalah hidangan yang cukup sedap dan sangat enak yang sesuai untuk makan malam. Dalam resipi ini, bukannya mentega, lemak dari rebusan digunakan, dan paprika dan ketumbar juga semestinya ditambah. Ia perlu • 1 kg kentang

Nasi kukus sihat tetapi lazat. Oleh kerana sifatnya, ia telah memenangkan tempat utama di atas meja panjang bumi kita. Dia disayangi dan dihargai bernilai beratnya emas. Nasi sesuai dengan banyak makanan, tetap baik dan tidak memerlukan banyak kerumitan

Dianjurkan untuk memakan yogurt semulajadi semasa perut kosong, sebelum sarapan. Dalam kes ini, ia paling tepat mempengaruhi kerja saluran gastrousus. Dan multicooker membuktikan sekali lagi bahawa ia membuat yoghurt hebat tanpa balang dan boleh menggantikan pembuat yoghurt

Yoghurt termostatik dihasilkan dengan memerah susu segera ke dalam balang individu, tanpa tumpahan lebih lanjut. Fermentasi berlaku pada suhu 35-43 ° C. Kaedah termostatik untuk membuat yoghurt dianggap paling lembut dan membolehkan anda mengekalkan semua khasiat susu

Azu sebenar biasanya disediakan dari daging kuda, tetapi sekarang ini sudah lama disiapkan dari daging lembu, daging babi atau domba. Lebih-lebih lagi, azu yang disediakan dengan baik adalah lazat dengan daging apa pun. Dan tidak perlu menjadi ahli masakan Tatar yang benar untuk memasaknya dengan sempurna

Tidak setiap suri rumah tahu bagaimana dan suka memasak jeroan. Namun, seseorang tidak boleh mengecualikannya dari diet - mereka menjadikan diet lebih bervariasi, dan juga kaya dengan nutrien. Sebagai contoh, daging lembu boleh digunakan untuk membuat panggang, salad, dan hidangan lain

Hidangan seperti stroganoff daging lembu sudah biasa dan disukai oleh banyak orang. Terdapat beberapa resipi untuk penyediaannya, yang berbeza antara satu sama lain. Berikut adalah resipi yang tidak biasa dengan penambahan acar, yang menambah nota pedas ke dalam hidangan

Aroma azu mampu mengumpulkan seluruh keluarga di meja dalam beberapa minit. Hidangan ini menawan dengan rasa pertama kali. Sekiranya anda mahukan sesuatu yang "istimewa" untuk makan tengah hari, maka jangan ragu, sediakan asas dengan acar

Beef azu adalah hidangan yang sangat lazat, berair dan beraroma yang sesuai dengan makan malam dan meja perayaan. Adalah sangat penting untuk memasaknya dengan betul, dan untuk ini anda perlu membiasakan diri dengan semua rahsia dan nuansa tradisional

Multicooker sangat mantap dalam kehidupan seharian. Pertama, adalah mungkin untuk menyediakan makanan untuk makanan diet di dalamnya. Kedua, anda boleh memasak 2 atau bahkan 3 hidangan pada masa yang sama. Dan, ketiga, saya menetapkan mod dan masa memasak - dan melakukan perkara lain

Herring adalah sumber protein, berguna untuk tubuh kita, kaya dengan asid amino. Selain itu, ikan ini mempunyai kandungan vitamin A, D dan E yang tinggi, serta unsur makro dan mikro yang kita perlukan. Selain itu, herring adalah sumber yodium

Menjelang abad ke-19, ikan haring telah menjadi bahagian penting dalam diet penduduk Tsarist Rusia. Pada zaman Nicholas I, omong-omong, di pelabuhan St Petersburg seseorang dapat memilih barang dengan harga / kualiti yang sesuai dalam banyak tong dengan ikan haring

Herring adalah salah satu spesies ikan yang paling berpatutan dan popular. Ia asin, salai, kering. Herring segar digoreng dan dibakar. Walau bagaimanapun, herring acar adalah yang paling popular. Pakar kuliner menjelaskan rasa suka akan ikan yang diproses dengan cara ini oleh fakta bahawa, kerana asam, pengasam membuat rasa herring berlemak seimbang

Untuk perayaan besar atau makan tengah hari yang lazat, anda boleh memasak daging lembu yang besar dan berair di dalam ketuhar. Dagingnya akan menjadi lembut, beraroma dan jauh lebih sihat daripada digoreng dalam kuali. Ia perlu Untuk empat hidangan:

Daging Turki adalah produk makanan yang sangat baik yang kaya dengan vitamin dan protein. Kalkun sangat sesuai untuk menyediakan hidangan untuk menu kanak-kanak dan untuk meja perayaan. Ia perlu - 300 g fillet kalkun - 200 g daging merah (dari paha) - sebiji bawang kecil dan lobak merah - 100 g beras - 1 biji telur - sayur-sayuran (dill, pasli) - krim masam, pes tomato - garam secukup rasa - sedikit minyak sayuran Arahan Langkah 1 Set

Terdapat banyak variasi menarik mengenai cara memasak bubur labu. Anda boleh membakar bubur dalam periuk, mendapatkan hidangan yang sangat aromatik dan enak. Bubur labu mempunyai kandungan kalori rendah, jadi sangat sesuai jika anda mengikuti diet apa pun

Sup yang dimasak dalam periuk mempunyai rasa dan aroma yang kaya. Rahsia hidangan ini adalah bahawa sayur-sayuran dan daging merosot dalam periuk untuk waktu yang lama. Supnya tebal dan kaya. Dan lebih baik memasaknya pada musim sejuk. Setelah berjalan dalam keadaan sejuk, sup ini akan menjadi keseronokan sebenar

Kek "Piecework" ternyata enak, ringan dan tidak biasa. Keju kotej dan pengisian buah tin. Sekiranya dikehendaki, ia boleh diganti dengan buah hidup. Kek mengandungi tepung minimum. Direndam dengan pulut coklat. Ia perlu - 200 g jisim curd manis dengan kismis atau buah manisan - 140 g gula pasir - 3 sudu besar l

Hampir semua jenis bubur boleh dimasak di dalam kapal terbang. Bubur ternyata sangat enak dengan susu yang diencerkan dengan air dan penambahan kismis, kulit lemon atau vanillin. Bubur masin dalam peti sejuk dimasak dengan rapi atau dengan tambahan sayur-sayuran, cendawan atau daging

Pizza telah menjadi hidangan kegemaran banyak orang sejak sekian lama. Anda boleh memesan pizza siap pakai, anda boleh membeli dan memanaskan semula produk separuh siap, atau anda boleh memasaknya sendiri di rumah. Anda boleh memasak pizza di dalam ketuhar, di dalam microwave, atau di alat pengering udara

Memasak dalam dandang berganda mempunyai banyak kelebihan berbanding dengan kaedah lain. Makanan kukus ternyata lebih sihat dan sihat. Bagi kebanyakan jenis makanan, pengukus membantu mengekalkan vitamin dan mineral semasa memasak dengan lebih baik

Ikan perap adalah makanan pembuka sejuk yang sangat popular di zaman Soviet, agak dilupakan hari ini. Tidak sukar untuk memasak hidangan ini, hampir semua ikan sesuai untuknya: pollock, tradisional untuk era Soviet, dan salmon mulia, ikan trout, salmon merah jambu

Mereka yang sedang berdiet atau lebih suka makanan tumbuhan harus menyukai resipi sederhana labu dengan bawang putih dalam periuk perlahan. Hidangan ini sangat sihat dan berkhasiat, dan pada masa yang sama cepat dan mudah disediakan. Hidangan zucchini sangat popular di kalangan wanita, kerana anggaran, tetapi lazat dan sihat

Muffin keju kotej adalah pencuci mulut yang mudah disediakan, dan rasa makanannya tidak pernah berhenti. Penggunaan acuan silikon atau kertas khas membolehkan anda memasak hidangan dengan serta-merta, yang menjimatkan anda dari tindakan yang tidak perlu pada masa akan datang - memotong pencuci mulut menjadi kepingan

Kini periuk memasak semakin popular, yang telah menjadi pembantu yang sangat diperlukan di dapur untuk seisi keluarga. Dan resipi ini sangat senang disediakan, malah kanak-kanak dapat mengatasinya! Ngomong-ngomong, resipi ini boleh digunakan untuk multicooker dan oven

Baru-baru ini, pai Ossetia menjadi sangat popular. Hidangan kebangsaan ini disediakan di kafe dan restoran, ia boleh dipesan dari perkhidmatan penghantaran atau dibeli dalam bentuk makanan sejuk beku. Tetapi pai Ossetia mudah dimasak di dapur anda sendiri

Satu secubit rempah dapat mengubah rasa hidangan secara radikal, memberikannya fleksibiliti, kedalaman, warna, dan aroma yang memikat. Bukan untuk apa-apa, banyak rempah-rempah pada awalnya adalah banyak raja, emas gourmets, dalam mencari rempah-rempah mereka menemui negara-negara baru, tertarik, masuk ke dalam tentera dan persekutuan cinta

Untuk membuat campuran rempah, anda perlu menggunakan bahan mentah berkualiti tinggi. Kadang-kadang, untuk komposisi pedas seperti itu, mereka cuba menggunakan bahan mentah yang, untuk satu sebab atau yang lain, berada dalam keadaan tidak standard, misalnya, berbaring tidak dibungkus, direndam dan kemudian dikeringkan, dll

Lada adalah tanaman yang luar biasa dalam keluarga lada. Rempah ini adalah yang paling biasa. Tidak ada negara di peta di mana perasa ini tidak digunakan. Semuanya bermula lebih dari 3000 tahun yang lalu. Masyarakat India dan Amerika Selatan adalah makanan pertama musim

Satu balang rempah aromatik adalah alat yang benar-benar ajaib yang membolehkan anda mengubah hidangan biasa menjadi makanan yang menyelerakan dan lazat. Hari ini di kedai anda boleh membeli hampir semua rempah dan rempah, namun tidak semua orang tahu cara melakukannya dengan betul

Di bank resipi cepat dengan minimum bahan, mana-mana suri rumah hanya perlu mempunyai resipi untuk kue oatmeal yang lazat. Ia perlu - 100g mentega - 0.5 cawan gula - 2 biji telur - 2 gelas Hercules Extra oatmeal - 1

Bersama dengan telur berwarna dan kek Paskah, keju atau curd Easter adalah hidangan utama semasa makan tengah hari Paskah. Ia perlu - keju kotej - 2 kg; - gula - 0,5 kg; - mentega - 0,5 kg; - krim masam - 0,5 l; - telur - 8 biji

Hidangan yang dibuat dari daging babi ternyata sangat enak dan memuaskan, sementara daging babi adalah daging yang sangat bersahaja yang tidak memerlukan banyak masa. Babi yang dibakar di dalam ketuhar, misalnya, di dalam periuk seramik, ternyata sangat enak

Untuk percutian Paskah yang cerah, tuan rumah mula membuat persiapan lebih awal. Selain telur berwarna dan kue Paskah, keju kotej Paskah juga dianggap sebagai atribut wajib dari meja Paskah, untuk pembuatannya yang diperlukan bentuk khas. Ia perlu curd segar telur kismis ringan badam walnut gula borang untuk Paskah Arahan Langkah 1 Sekiranya anda tidak mempunyai acuan, maka anda boleh mengambil gelas plastik biasa, mem

Orang Kristian Ortodoks menyebut Paskah hidangan yang dibuat dari keju kotej dengan penambahan krim masam, krim, telur, mentega, buah-buahan manisan dan kismis. Secara tradisinya, Paskah berbentuk seperti piramid terpotong. Ia perlu Untuk Paskah "

Curd Easter adalah hidangan Paskah tradisional Rusia. Pasta keju kotej yang lazat dengan vanila, kismis, badam atau buah manisan akan menjadi hiasan sebenar meja perayaan. Ia perlu Paskah Vanila: 800 g keju kotej; 100 g krim masam

Memisahkan garam campur dan lada tanah adalah cabaran fizik kuno. Ia juga boleh mempunyai nilai praktikal semata-mata ketika, di tempat yang jauh dari peradaban, kandungan dua beg koyak dicampurkan ke dalam beg galas anda. Kedua-dua bahan tersebut dapat dipisahkan oleh fakta bahawa mereka berkelakuan berbeza di dalam air

Pengangkut udara adalah alat yang sangat mudah untuk penyediaan pelbagai hidangan dengan cepat. Ini sangat menarik bagi mereka yang tidak menyukai makanan yang terlalu berlemak. Gelombang panas memanggang makanan secara merata, menjadikannya lebih enak

Puyuh kukus sangat enak dan lembut. Pada masa yang sama, mereka sangat harum dan sihat. Lagipun, kaedah memasak ini mengekalkan semua vitamin dan nutrien hidangan. Ia perlu - bangkai puyuh (saiz sederhana) - 4 biji .; - lobak merah - 2 biji

Ketuhar konveksi, alat pengering udara, baru-baru ini muncul di dapur kami, tetapi banyak suri rumah sudah menghargai kelebihannya. Ia menggunakan tenaga 30% lebih sedikit untuk memasak daripada ketuhar konvensional. Proses memasak di dalamnya memakan masa yang lebih sedikit kerana pergerakan udara panas

Kentang goreng adalah makanan ringan dan hidangan kegemaran sebilangan besar orang muda. Dan ini bukan kebetulan, kerana kepingan kentang berair keemasan, dibumbui dengan sos kegemaran anda, dapat dengan cepat membangkitkan selera anda. Ia perlu kentang

Ketuhar konveksi adalah alat yang sangat berguna. Anda boleh memasak sayur-sayuran, ikan atau daging di dalamnya, dan hidangannya akan menjadi enak dan sihat. Dalam gelombang udara panas, produk dengan cepat mencapai kesediaan, mengekalkan semua nutrien

Ramai orang menggunakan ketuhar gelombang mikro hanya untuk pemanasan dan pencairan api, tetapi anda boleh mendapat lebih banyak faedah daripada alat ini. Oleh kerana keunikan memasak di dalam ketuhar gelombang mikro, produk mengekalkan warna semula jadi, vitamin dan unsur mikro

Bagi mereka yang bimbang bukan hanya tentang sosok mereka, tetapi juga kesihatan mereka, dandang berganda adalah yang mesti ada di dapur. Berkat perkakas dapur ini, makanan tetap menjadi makanan tanpa kehilangan kualiti yang bermanfaat. Kelebihan lain dari dandang berganda ialah kemampuan memasak hidangan utama dan lauk pada masa yang sama:

Macarel salai panas adalah hidangan lazat dan sihat yang disukai oleh banyak orang. Ia akan sesuai dengan meja perayaan dan makan malam biasa. Malangnya, sekarang anda hanya dapat memastikan kualiti makanan jika anda telah menyediakannya sendiri

Multicooker menjadikan hidup lebih mudah dan menjimatkan masa memasak. Dengan bantuan periuk yang indah, anda boleh merebus sup, membuat pilaf, membakar pai atau sayur rebus. Multicooker berbeza dari segi kuasa, jumlah hidangan siap dan jumlah fungsi

Ikan adalah produk yang sangat sihat. Ia mengandungi keseluruhan senarai vitamin, mineral dan asid lemak omega. Oleh itu, semestinya hidangan ikan ada di atas meja sekurang-kurangnya 1-2 kali seminggu. Ia perlu - ikan laut atau sungai besar (salmon, salmon merah jambu, ikan kod, ikan keli, ikan mas perak, dll

Hidangan ikan yang dimasak dalam multicooker sangat sedap. Dengan bantuan peranti ini, ia boleh direbus, direbus, digoreng. Pada masa yang sama, tidak kira bagaimana ikan itu disediakan, ia tidak akan pernah terbakar atau terlalu matang. Terdapat banyak cara untuk memasak hidangan ikan dalam periuk perlahan

Kekosongan untuk musim sejuk sangat popular bukan sahaja pada musim sejuk, tetapi pada akhir musim panas mereka mula membuka balang timun acar atau acar. Agar acar dan bisul tidak merosot, dan juga tidak menyebabkan masalah kesihatan, perlu mengikuti peraturan untuk menyimpan produk makanan tersebut

Isi untuk pai manis, daging, ikan, sayur, keju, cendawan - anda boleh menggunakan hampir semua produk. Dengan sedikit improvisasi, anda akan mendapat makanan yang lazat dan asli dari produk biasa. Isi pai manis Pengisian untuk pai manis boleh dibuat dengan dadih, beri, buah

Sesiapa yang sekurang-kurangnya sekali dalam hidupnya mencuba memasak makanan dalam periuk tekanan menghargai semua kelebihan alat dapur moden ini berbanding periuk biasa. Daging yang dimasak dengan cara ini mempunyai rasa yang istimewa. Ia bukan sahaja mengekalkan rasa semula jadi dan aroma yang kaya, tetapi juga mengekalkan semua khasiatnya, terutama ketika dikukus

Masakan Rusia selalu terkenal dengan penkeknya. Tema pancake menjadi sangat relevan semasa Shrovetide. Pelayan wanita yang mahir dalam kemahiran masakan mereka dan menggembirakan para tetamu dengan pancake sutera yang lezat, dengan dan tanpa pelbagai tambalan

Terdapat banyak cara untuk memasak ikan dengan sedap. Saya cadangkan anda membuat walleye seperti peniaga. Hidangan ini sangat sesuai untuk mana-mana meja perayaan. Ia perlu - pike hinggap - 1 kg; - limau gedang - 1 keping

Sebilangan besar hidangan domba terdapat dalam masakan Asia dan Kaukasia. Shish kebab, osh-tuglama, chekdirme, chakhokhbili, shchavlya dan banyak lagi dibuat daripadanya. Tetapi satu hidangan telah mendapat populariti khusus di kalangan wakil-wakil dari pelbagai bangsa

Hari ini, apabila bahan pengawet ditambahkan ke hampir semua produk buatan kilang, produk yang disediakan dengan tangan semakin dihargai. Ini juga berlaku untuk produk tenusu. Terutama pada musim panas, apabila keadaan penyimpanan dan pengangkutan sering tidak dipenuhi

Masakan Jepun sangat enak, sihat, dan, yang sangat penting bagi banyak orang, rendah kalori. Di kafe dan restoran Jepun, ramai di antara kita telah mencuba makanan panas yang hebat. Adakah mungkin untuk memasak roti panas di rumah dan menggembirakan keluarga dan rakan anda dengan hidangan yang tidak biasa?

Pisang adalah buah yang sangat sihat yang disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Anda boleh membuat sebilangan besar pencuci mulut yang berbeza dari mereka, seperti kue, koktel, salad, dan yang paling penting, ais krim yang sangat lazat

Kemunculan pembuat yogurt memungkinkan untuk menyiapkan sendiri produk susu fermentasi yang enak. Yogurt buatan sendiri mempunyai nilai pemakanan yang tinggi dan dianggap sihat kerana tidak mengandungi perisa atau pengawet. Kemunculan pembuat yogurt memungkinkan untuk menyediakan sendiri produk susu fermentasi yang enak

Kuali adalah alat memasak dalam yang secara tradisional digunakan untuk menyediakan hidangan Cina berdasarkan ikan, sayur-sayuran, atau daging. Ia kelihatan seperti kuali dan panci yang sudah biasa. Ciri konstruksinya menyediakan produk dengan pemanasan dan memasak yang cepat

Agar bugar, anda mesti mempunyai resipi untuk salad sederhana dari kubis Peking dan sayur-sayuran dengan daging. Salad ini mengandungi vitamin, lemak tak jenuh, satu set unsur mikro dan makro, serta banyak protein. Ia bukan sahaja menambahkan kesihatan pada tubuh, tetapi juga jenuh dalam jangka masa yang lama

Mi Cina dalam kotak (kuali dalam kotak) adalah salah satu hidangan segera yang paling popular. Ia dibuat, seperti kebanyakan hidangan masakan Cina, mengikut prinsip penyediaan produk yang menyeluruh dan rawatan haba yang minimum. Mi wok juga senang dibuat di rumah

Hidangan di dalam periuk adalah jalan keluar yang baik untuk suri rumah yang kekurangan masa. Yang mesti anda buat hanyalah memotong bahan dan memasukkannya ke dalam periuk. Dan setelah satu jam, anda dapat menikmati keluarga anda dengan makan malam yang lazat dan sihat, kerana ketika dipanggang, lebih banyak nutrien dalam produk daripada ketika menggoreng

Kiwano adalah buah eksotik yang jarang kelihatan seperti persilangan antara timun dan tembikai. Kerana bentuknya yang tidak biasa, ia telah menerima banyak nama aneh, seperti tembikai bertanduk. Untuk memahami dan menghargai Kiwano, anda perlu memakannya dengan betul

Baru-baru ini, masakan tradisional Jepun menjadi sangat popular di negara kita. Tidak ada makan malam perniagaan atau acara perayaan yang lengkap tanpa produk rendah kalori dan sihat ini. Hari ini, semua bahan yang diperlukan untuk membuat sushi dan roti boleh dibeli di kedai khusus dan disediakan di rumah

Memasak di dalam periuk tanah liat selalu sangat popular, kerana hidangan yang dibakar dengan cara ini bukan sahaja ternyata sangat enak, tetapi juga menyimpan maksimum bahan berguna. Semasa membakar dalam periuk, sebagai peraturan, semua bahan dan perasa disusun pada masa yang sama

Ayam Kiev, yang dianggap sebagai makanan istimewa di zaman Soviet, adalah varian hidangan Perancis yang disebut potongan daging de volai. Perbezaan antara keduanya terletak pada pengisiannya: potongan daging Perancis termasuk sos dengan cendawan, potongan daging Kiev - herba dan mentega

Casserole beras dengan sosej adalah pilihan untuk makan siang atau makan malam yang cepat dan enak. Ia perlu - 2 cawan beras - 4 biji telur - 2 biji bawang - 6 sosej - 3 sudu krim masam - 50 g keju keras - sekumpulan sayur-sayuran - rempah Arahan Langkah 1 Rebus nasi hingga lembut dan biarkan sejuk

Memasak adalah bahagian penting dalam kehidupan seharian. Teknologi moden menjimatkan masa untuk ini. Semakin banyak suri rumah lebih mengutamakan periuk induksi. Ia perlu Telur hancur: - 3 biji telur; - garam secukup rasa

Roti yang dibeli di kedai, tentu saja, tidak dapat dibandingkan dengan roti panas buatan sendiri yang dibuat dengan tangan. Kaedah memanggang manual memerlukan banyak masa dan usaha, tetapi tidak lama lagi anda akan diberi roti buatan sendiri yang harum

Pengukus adalah salah satu peralatan dapur yang bukan sahaja membolehkan anda memasak makanan yang sihat dan enak, tetapi juga menjimatkan masa berharga nyonya rumah. Rawatan wap makanan mengekalkan maksimum nutrien dan vitamin. Ia perlu Dandang berganda Sayur-sayuran Daging Seekor ikan Arahan Langkah 1 Sebelum menggunakan pengukus, anda perlu membilas semua baki dengan air suam dan pencuci dan kemudian bilas

Sudah tentu, pilaf oriental sebenarnya dimasak di dalam kuali dan di atas api terbuka, tetapi walaupun di dalam kapal terbang, nasi akan menjadi rapuh, dan pilaf sangat enak. Ia perlu Berkhidmat 4: - 300 fillet ayam; - 3-4 sudu nasi

Sama ada kaserol atau pai. Hidangan lapang yang luar biasa ini enak baik dengan sendiri dan dengan kentang rebus sebagai lauk. Ia perlu - 500 g mana-mana isi ikan; - 200 g minyak sayuran; - 1 gelas susu; - 2 sudu pes tomato

Adakah anda ingin membuat pai dan anda tidak mempunyai telur di tangan? Atau adakah anda mungkin vegetarian dan tidak makan telur? Maka resipi ini sesuai untuk anda! Bahan-bahan untuk penyediaannya sangat berpatutan. Walaupun ringkas, kek ini enak dan enak untuk keluarga dan tetamu

Masakan di Semenanjung Balkan sangat menyukai hidangan daging babi, perasa dari pelbagai lada dan kehadiran sup yang wajib. Kerana musim sejuk yang sangat sejuk, hidangannya sangat memuaskan. Di Balkan, mereka menyukai daging domba, ikan, hidangan ayam, dan keju

Doktor dan penyokong pemakanan yang betul tidak mengesyorkan berhenti makan malam. Dan untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. Makanan ini juga dianggap wajib, dan menghindarinya dapat dipenuhi dengan makan malam atau masalah pencernaan

Sosej yang dibeli di kedai pada masa ini adalah produk yang berkualiti. Sekiranya keluarga anda suka sosej dan sosej, anda boleh menggembirakannya dengan sosej buatan sendiri. Anda akan mendapat hidangan yang sangat baik, sihat dan enak, dan anda pasti yakin akan komposisinya

Pai dengan cendawan, daging, ikan atau makanan tambahan lain adalah makan malam yang enak untuk seisi keluarga. Produk boleh dibakar di dalam ketuhar atau digoreng dalam minyak - produknya akan menjadi lazat dalam apa jua keadaan. Perkara utama adalah jangan terlalu banyak mengisi dan menguli doh yang enak

Apa-apa yang lazat tidak selalu sihat, dan sering boleh membahayakan tubuh. Orang makan makanan goreng hampir setiap hari. Potongan, kentang goreng, telur hancur adalah hidangan yang sangat popular. Walau bagaimanapun, terdapat banyak sebab untuk bahaya rawatan haba jenis makanan ini

Apa yang lebih sederhana daripada sandwic? Mungkin tidak seorang pun yang dapat menjawab soalan ini. Makanan ringan biasanya disajikan bukan hanya di rumah, tetapi juga di restoran paling mewah. Apabila tidak ada masa untuk menyediakan makanan lain, sandwic panas boleh dijadikan alternatif yang sangat baik

Ia perlu - 100 g mentega; - 200-250 g tepung; - 1 sudu besar l. krim masam; - 1/3 sudu kecil garam; - 100 g gula aising; - 1 kuning telur; - telur untuk minyak; - 1/2 sudu kecil gula vanila; - pewarna makanan. Arahan Langkah 1 Kisar mentega lembut dengan gula tepung

Ratatouille adalah hidangan sayur-sayuran yang kebanyakannya terdiri daripada terung dan zucchini. Terdapat banyak variasi resipi sayur ini dalam pelbagai masakan di dunia, dan ia dipanggil dengan nama yang berbeza. Tetapi ada resipi klasik untuk ratatouille

Setiap pelayan wanita mahu menghias meja perayaan dengan sesuatu yang tidak biasa. Penyelesaian yang menarik ialah penguin zaitun lucu yang disumbat dengan keju curd. Ia perlu - 18 buah zaitun yang besar; - 18 buah zaitun yang lebih kecil

Salah satu sup Rusia yang paling terkenal adalah sup kubis. Dengan apa yang mereka tidak buat! Cuba masak sup ini tanpa hiasan - dalam kaldu ayam dengan kubis segar. Ia perlu - 300 g kubis segar; - 4 kentang; - 2 biji bawang

Musim panas adalah masa untuk pencuci mulut cerah dan ringan yang kaya dengan pelbagai vitamin dan unsur mikro. Ais krim blueberry buatan sendiri adalah pilihan terbaik untuk hidangan musim panas ini. Ia perlu - susu (300 ml)

Sekiranya anda ingin memulakan atau mengakhiri hari anda seperti orang Sepanyol yang sebenar, buatlah telur dadar Sepanyol, aka tortilla. Hidangan ini sangat sesuai untuk sarapan dan makan malam. Tortilla cepat dimasak, rasa halus dan rendah kalori

Julienne adalah hidangan yang sangat enak dan tidak sukar untuk disediakan. Ia disediakan dalam pinggan besar dan pinggan. Julienne dibuat dari bawang, cendawan, keju dan sos mentega. Ia perlu - cendawan 300 g - fillet ayam 300 g - bawang 1 kepala - minyak sayuran 4 sudu besar - lada hitam - garam - keju keras 150 g Untuk sos:

Daging adalah bahan makanan yang berguna. Produk ini mengandungi banyak protein, lemak, pelbagai vitamin, unsur ekstraktif dan mineral yang berharga. Daging banyak digunakan dalam masakan sebagai goreng, rebus dan rebus, dan juga digunakan untuk menyiapkan makanan ringan

Terdapat banyak pinggan yang dibuat dari tongkat ketam, malah ada tongkat ketam yang dipanggang. Di antara semua jenisnya, agak sukar untuk memilih resipi yang mudah dan lazat. Telur yang diisi dengan tongkat kepiting kelihatan sangat asli di atas meja, dan resepnya mudah dibuat

Tidak mungkin dilakukan tanpa kultur starter bakteria khas semasa menyediakan keju, di rumah dan juga dalam keadaan industri. Oleh itu, apa asas mereka dan untuk apa itu? Semua jenis keju, kecuali, mungkin, hanya separuh siap untuk penyediaan suluguni atau mozzarella lebih lanjut, harus mengandungi ragi khas

Penisillium candidum juga disebut Penicillium camemberti, Penicillium biforme dan Penicillium caseicola. Kulat ini tergolong dalam kelas Eurocyomycetes, keluarga Trichocomid dan genus Penisillium. Berada di dalam makanan, cetakan putih berlipat ganda dengan cepat, sebab itulah ia digunakan secara aktif dalam pembuatan keju moden

Cheddar mungkin jenis keju Inggeris yang paling terkenal, dinamakan sempena kampung dengan nama yang sama di Somerset County. Pembuat keju tradisional Inggeris biasanya membuat roti Cheddar yang agak besar dengan berat hingga 35 kilogram, dan keju tersebut boleh masak selama 60 bulan

Babi tanpa lemak cepat dimasak dan mudah dicerna. Di samping itu, ternyata sangat halus. Mempelbagaikan meja anda dengan menyediakan hidangan babi panggang yang tidak biasa dan sedap dengan sos keju Camembert gourmet dengan acuan putih. Ia perlu Babi dengan sos wain:

Semasa menerima susu di perusahaan, adalah mustahak untuk mengukur suhu susu dan menunjukkannya di jalan. Untuk ini, termometer khas digunakan, yang mana terdapat standard keadaan. Kadang-kadang perlu untuk mengukur suhu susu di rumah. Contohnya, semasa membuat yoghurt atau memberi makan bayi

Ada kalanya perlu menyimpan makanan selama beberapa hari tanpa peti sejuk. Contohnya, semasa pemadaman elektrik atau semasa perjalanan ke negara ini. Arahan Langkah 1 Telur ayam Telur segar seluruh kulit boleh disimpan selama beberapa bulan tanpa penyejukan

Acuan pembuatan ais adalah penemuan berguna American Lloyd Groff Kopman. Pada mulanya, air dibekukan di dalamnya, sehingga kemudian dapat digunakan untuk menyejukkan minuman. Hari ini peralatan dapur ini digunakan untuk pelbagai tujuan. Untuk menolong tukang masak Adalah senang untuk membekukan ramuan segar di dalam baki ais batu

Adakah anda mahu menyimpan makanan untuk masa yang lama? Sudah tentu, ia boleh dibekukan, tetapi tidak setiap produk harus disimpan di dalam peti sejuk - ini boleh menimbulkan masalah kesihatan. Berikut adalah senarai makanan yang tidak boleh dibekukan

Apabila anda mahukan pelbagai hidangan di meja makan dan fantasi untuk hidangan tradisional hampir berakhir, anda boleh menggunakan hidangan biasa anda, sambil menambah makanan laut! Ia perlu Untuk penkek: - susu 600 ml; - tepung 1 gelas

Siapkan krim curd, dan hidup anda akan berkilau dengan warna baru, kerana sudah diketahui bahawa gula-gula meningkatkan mood anda, dan curd juga sangat berguna untuk tubuh. Buat pencuci mulut bebas daripadanya atau pengisian yang enak untuk kek, eclairs, wafer roll

Tentu saja, roti bakar Paskah tradisional adalah kek Paskah. Kek Paskah selalu enak, ia tidak lama basi. Dan juga sangat penting - persiapan mereka memerlukan sedikit masa. Dari jumlah produk yang ditentukan, 6 kuih kecil keluar - saiz kaca berukuran dan 3 yang besar

Makanan halal menjadi semakin popular setiap tahun. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia sangat bermanfaat untuk kesihatan manusia, kerana ia memperkuat sistem kekebalan tubuh. Memimpin gaya hidup aktif dan sihat bukan hanya merupakan trend perubahan fesyen, tetapi juga keperluan yang teruk disebabkan oleh kemerosotan ekologi dan keadaan hidup di planet kita

Muksun adalah ikan putih sungai mulia dari keluarga salmon. Daging Muksun dianggap sebagai makanan istimewa kerana rasanya yang indah. Muksun masin ringan sangat dihargai. Ikan ini juga digunakan untuk menghiris. Ia perlu Nombor resipi 1

Fosfor adalah unsur kimia yang sangat penting bagi tubuh manusia, yang, walaupun tidak terdapat di alam semula jadi dalam bentuknya yang murni, meluas dalam kombinasi dengan unsur-unsur lain. Kira-kira 70% fosforus dalam tubuh manusia terdapat pada tulang dan gigi, membentuk bukan sahaja strukturnya, tetapi juga kepadatannya

Wain yang diperkaya atau kuat menonjol di antara minuman ini. Masalahnya ialah ada orang yang benar-benar percaya bahawa minuman yang diperkaya tidak boleh dijadikan wain, ia adalah sesuatu yang lain. Tetapi araknya berbeza, dan di antara yang diperkaya ada yang lebih patut diberi perhatian

Wanita gemar mengadakan pesta bujang. Dan tidak perlu menempah meja di kafe untuk ini. Anda boleh mengadakan perjumpaan di rumah. Kek Trubochka rangup yang enak akan menjadi penemuan yang baik untuk acara seperti itu. Mereka tidak sukar untuk membuat persiapan di rumah

Merebus adalah cara mengekalkan buah-buahan dan buah beri dengan gula, yang tidak memerlukan pembungkusan hermetik (bergolek). Jam boleh disimpan selama bertahun-tahun di dalam balang yang ditutup dengan penutup nilon biasa pada suhu bilik, jika dimasak dengan betul

Ramai orang tahu mengenai sifat penyembuhan madu. Ubat semula jadi yang lazat ini hanyalah "simpanan emas" nutrien dan unsur mikro. Di samping itu, madu dapat mengekalkan khasiatnya untuk jangka masa panjang, perkara utama adalah menyimpan produk ini dengan betul

Madu adalah produk tumbuhan yang telah lama dimakan di Rusia. Setiap saat, ia dihargai kerana rasa yang unik dan aroma yang luar biasa. Dan juga - untuk sifat penyembuhan yang unik, yang, bagaimanapun, dia dapat dengan mudah hilang akibat penyimpanan yang tidak betul

Begitu banyak resipi untuk membuat jem yang terdapat di Internet. Tetapi, tidak ada yang mengungkapkan rahsia terpenting yang disimpan oleh nenek kami untuk kami, menyediakan balang wangi dengan pelbagai isi manis untuk cucu mereka. Tetapi tepatnya pemenuhan semua syarat ketika memasak pencuci mulut ini menjadikannya persis seperti yang kita gemari pada zaman kanak-kanak

Teh hijau telah mendapat simpati di hampir semua negara di dunia. Sekiranya sebelum ini tidak semua penduduk dapat membelinya, hari ini minuman ini sudah tertanam kuat dalam budaya banyak negara. Oleh itu, terdapat banyak kaedah pembuatan bir yang berbeza

Pastri krim manis adalah makanan yang enak untuk menyelesaikan makan malam anda. Kuihnya mudah disediakan, tetapi walaupun demikian, ia mempunyai rasa halus yang luar biasa. Bahan-bahan untuk adunan: marjerin - 250 g; cuka (3%) - 1 sudu besar

Kek "Yolochka" adalah salah satu pilihan terbaik untuk kek percutian, yang mana kedua-duanya sangat enak dan sangat senang disediakan. Anak-anak semestinya menyukai kek Tahun Baru yang eksklusif ini, kerana mereka sangat suka pencuci mulut

Asas masakan haute dunia moden diciptakan di Perancis. Oleh itu, perkataan Perancis tidak biasa dalam istilah kuliner. Tidak semua orang tahu bagaimana consommé berbeza dengan kuah biasa, tetapi sebelum memasak, anda perlu mengetahuinya. Consomme dalam erti kata yang sempit adalah kaldu kuat yang disediakan dengan cara khas, paling sering berdasarkan ayam atau daging lembu

Kacang soya (atau kacang biji minyak Cina) mulai ditanam di China kuno, ia banyak digunakan dalam masakan Jepun dan seni kuliner negara-negara Asia yang lain. Buat pertama kalinya di Eropah, kacang soya diilhamkan oleh orang Perancis pada abad ke-18, sejak itu popularitinya meningkat

Casu Marzu adalah makanan istimewa Itali yang hanya terdapat di Sardinia. Namun, hanya yang paling berani yang berani mencuba hidangan ini, kerana ini adalah keju yang penuh dengan larva putih. Casu Marzu atau Kazu Marzu (pelbagai pengucapan) adalah makanan istimewa Itali yang luar biasa yang disukai oleh orang-orang Sardinia