Makanan sihat 2024, November

Ramai orang menggemari kentang goreng, tetapi kebanyakan terbiasa memakannya di katering. Dalam kes ini, anda perlu membayar lebih serius, kerana sebenarnya ini adalah kentang biasa yang digoreng dengan minyak, dan harganya harganya agak rendah

Kek wortel dengan krim mentega adalah pencuci mulut yang sesuai untuk pencinta kombinasi rasa yang tidak biasa. Perlu diingat bahawa ini adalah kek sayur manis. Lobak tidak memainkan peranan utama di sini, tetapi melengkapkan dan meningkatkan rasa keseluruhan pencuci mulut

Ikan dianggap makanan yang sangat sihat dan berkhasiat. Terdapat banyak resipi untuk penyediaannya, tetapi juga varieti. Nasi goreng sedap dan lembut, mari kita masak! Memasak ikan dengan lazat bukanlah tugas yang sukar seperti yang dilihat pada pandangan pertama

Ikan sungai mempunyai satu kelemahan - banyak tulang, tetapi dagingnya sangat enak dan makanan. Daging pike tidak berbeza dalam kelembutan dan kandungan lemak, tetapi dengan memasak dengan terampil, ia menjadi sangat berair dan beraroma. Di Rusia, pike yang disumbat adalah hidangan kegemaran, dan hari ini hidangan ini tetap menjadi makanan istimewa yang tidak dapat dipertikaikan

Salah satu cara yang baik untuk makan buah-buahan dan buah beri dari kebun anda sepanjang tahun adalah dengan membuat jem dengan mereka. Rasa manis ini boleh dibancuh dengan banyak buah. Masing-masing mempunyai ciri tersendiri, tetapi dalam banyak cara proses memasak akan serupa

Vitamin C sangat penting bagi kita semua untuk fungsi normal tisu penghubung dan tulang. Tubuh memerlukannya untuk proses metabolik yang normal, mempengaruhi sistem kekebalan tubuh dan merupakan antioksidan, dan kekurangannya menyebabkan penyakit kudis

Lada bel tepat dinamakan semula menjadi bahasa Rusia, begitu banyak hidangan lazat yang terdapat dalam masakan domestik moden. Sayurannya cantik dari segi penampilan dan rasa, dan mengandungi banyak bahan berguna. Tidak sukar untuk menanamnya di mana-mana tempat tidur kebun dan boleh ditimbun sepanjang musim sejuk atau penuh dengan makanan pada musim

Kek madu atau kek madu adalah pencuci mulut aromatik yang enak yang boleh dinikmati oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Menggoda dengan aroma madu dengan sedikit rempah, teh ini sesuai dengan teh pada musim luruh-musim sejuk, dan juga sesuai untuk menyajikannya sebagai hidangan manis untuk percutian

Beri Hawthorn bukan sahaja mempunyai rasa yang menyenangkan, tetapi juga khasiat yang berguna. Buah inilah yang digunakan untuk mencegah penyakit kardiovaskular, kerana ia dapat menyesuaikan proses metabolik pada otot jantung. Hawthorn secara semula jadi adalah antioksidan yang sangat kuat, ia menghilangkan toksin dan racun dari badan, sehingga memanjangkan usia muda

Suri rumah yang berpengalaman tahu bahawa rempah dapat mengubah hidangan paling sederhana menjadi karya masakan yang sebenar. Keistimewaan dan aroma yang indah adalah kelebihan perasa. Arahan Langkah 1 Kayu manis. Rempah ini mempunyai aroma hangat dan pahit dengan nuansa kacang dan tanah

Untuk fungsi normal badan, anda perlu minum 1.5-2 liter air bersih setiap hari. Sebilangan orang menasihatkan minum air mineral. Dan berapa banyak air mineral yang boleh anda minum setiap hari, dan apakah ancaman pengambilan air mineral yang tidak terkawal?

Tumbuhan Brussels adalah makanan berkhasiat serbaguna yang sangat bermanfaat apabila digoreng, direbus, atau direbus. Malangnya, sebilangan suri rumah tidak menyukai sayur-sayuran yang sihat dan lazat ini kerana kepahitannya - namun, jika anda mengetahui beberapa rahsia masakan, ia dapat dibuang dengan mudah

Lemak mengandungi sejumlah besar asid lemak penting untuk tubuh, ia diperlukan untuk fungsi jantung yang normal dan untuk pembinaan membran sel. Oleh kerana ini adalah produk berkalori tinggi, disarankan untuk menggunakannya dalam jumlah kecil, digabungkan dengan sayur-sayuran

Keju kotej adalah hidangan tradisional dalam keluarga petani. Keju kotej ditambahkan sebagai mengisi pai dan ladu, dan hidangan manis juga disediakan dari itu. Jisim curd dari susu bakar Tuang 3 liter susu ke dalam periuk tanah atau periuk berdinding tebal dan letakkan di dalam ketuhar pada api paling rendah sehingga susu membeku

Casserole buatan sendiri yang sangat sederhana dan cepat, yang memerlukan sedikit masa dan usaha untuk disiapkan. Pilihan yang ideal untuk makan malam yang enak setelah seharian bekerja dan bersusah payah ketika anda tidak mempunyai tenaga untuk memasak karya

Canape adalah sandwic kecil yang dibuat dengan pelbagai bahan. Hidangan ini juga sesuai untuk menghias meja kanak-kanak, dan akan menjadi pembuka selera yang sangat baik untuk pesta orang dewasa. Canape pada keropok Makanan ringan yang sangat cepat untuk disiapkan

Canape adalah sandwic lidi kecil yang dapat digabungkan dengan pelbagai ramuan. Canape disiapkan dengan cepat, semua produk di dalam peti sejuk sudah digunakan. 1. Separuh zaitun, kiub lada belalai, sepotong keju keras dan sepotong timun segar

Plum sesuai bukan sahaja untuk membuat jem, membakar pai dan membuat pencuci mulut yang lain. Mereka membuat makanan ringan yang sangat baik yang boleh dibuat sebelum disajikan atau disiapkan untuk kegunaan masa depan. Buah pedas, manis dan masam dengan nota pedas akan melengkapkan daging, ayam, daging asap, ikan dan makanan laut dengan sempurna

Sup berkrim sedap dan sihat jika disiapkan dengan penambahan makanan laut. Berikut adalah resipi sup dengan ikan merah, udang dan sayur-sayuran, yang tidak akan membiarkan orang lain tidak peduli dan akan menyukai citarasa anda berkat gabungan ramuan yang menarik

Pizza digemari oleh ramai orang dewasa dan kanak-kanak. Sebarang pizza dengan reka bentuknya yang lucu pasti akan menggembirakan semua orang. Ini juga salah satu cara untuk mendorong anak-anak makan sayur-sayuran. Jadikan pizza anda bukan sahaja enak, tetapi menarik dan menyeronokkan

Sekiranya anda menginginkan sesuatu yang manis, tetapi pada masa yang sama tidak terlalu dilarang bagi sosok itu, perlu menyediakan biji labu dalam karamel. Ia perlu - gula pasir - 1, 25 gelas; - biji labu - 1 gelas; - mentega - 90 g

Di seluruh dunia, lada cili terkenal dan dihormati oleh pencinta makanan pedas. Selepas pertunjukan di Rusia siri televisyen "Colombo", di mana protagonis yang canggung dan lucu terus makan dengan cabai, lada dan hidangan berdasarkannya mendapat kemasyhuran di negara kita

Kadang-kadang berlaku bahawa buah-buahan dan sayur-sayuran yang indah dibeli tanpa rasa. Atau, setelah membeli sayur-sayuran di kedai, setelah beberapa hari, mereka kehilangan persembahan - dan ini walaupun mematuhi semua syarat untuk penyimpanan yang optimum

Kurma menempati tempat yang istimewa dalam memasak - mereka banyak digunakan dalam sistem makanan dan masakan di kebanyakan negara di dunia. Oleh itu, persoalan bagaimana dan berapa banyak simpanannya cukup relevan. Kurma terkenal dengan rasa manis dan tekstur lembut dan berair

Kurma dianggap makanan asli oriental, terutama disukai oleh kanak-kanak dan digunakan sebagai pencuci mulut untuk teh dan bukannya gula-gula. Selalunya, kurma adalah pengganti makanan utama dalam diet dari arah tertentu, kerana jangan tinggalkan badan tanpa bahan penting

Unabi, atau tarikh Cina, adalah semak yang berduri. Semua bahagiannya mempunyai kesan penyembuhan, tetapi yang paling berguna adalah buah-buahan yang mempunyai rasa yang menyenangkan (manis dan masam, manis atau sangat manis). Bukan hanya buah semak, tetapi juga daun dan akarnya digunakan sebagai bahan mentah perubatan

Kurma adalah makanan berharga dan berkhasiat yang telah dimakan sejak SM. Mereka mengandungi sejumlah besar unsur surih, vitamin, asid amino dan bahan lain yang diperlukan untuk tubuh. Walaupun kurma jauh lebih sihat untuk dimakan segar, kadang-kadang anda dapat menikmati jem buatan sendiri yang enak dan enak dari mereka

Jadi sembilan bulan itu berlalu dan wanita itu akhirnya menjadi seorang ibu. Dia secara praktikal tidak mempunyai masa untuk dirinya sendiri, kerana sekarang bayi adalah pekerjaan yang paling penting dan penting. Nah apa yang perlu dibuat ?

Satu tarikh mengandungi rata-rata sekitar 23 kcal. Produk rendah kalori ini adalah pengganti gula-gula yang sesuai dan sesuai untuk orang yang sedang berdiet atau hanya melihat berat badan mereka. Dan kerana kandungan sejumlah besar nutrien dan vitamin, kurma termasuk dalam diet makanan yang sihat

Siapa yang tidak suka penkek? Mungkin, tidak ada seorang pun yang tidak peduli dengan mereka. Terdapat banyak resipi untuk masakan ini, pertimbangkan penkek yang tidak biasa dengan mayonis. Resipi untuk membuat penkek seperti itu mudah, di samping itu, anda memerlukan sebilangan kecil produk yang selalu ada di rumah

Lentil bukan sahaja produk yang sihat, tetapi juga sangat enak. Memotong potongan lentil dengan salsa hanya memerlukan 15 minit penyediaan dan 20 minit prosesnya sendiri. Ia perlu - 150 g lentil; - 1 terung; - 1 lada bel

Mengapa membeli mayonis dan sos lain di kedai, jika anda boleh membuatnya sendiri - ia juga akan berubah. Asas untuk sos buatan sendiri adalah minyak sayuran, susu, krim masam, sayur-sayuran, rempah dan ramuan. Mayonis buatan sendiri pada kuning telur Bahan-bahan:

Prun adalah plum kering. Untuk penyediaan prun, mereka menggunakan buah berdaging dan matang sepenuhnya yang mengandungi sejumlah gula dan asid. Plum kering mengekalkan semua nutrien yang terdapat dalam buah segar. Prun mempunyai rasa yang sangat baik, mempunyai kesan penyembuhan pada tubuh manusia

Sos laut adalah ciri resipi ini. Ia sangat mudah dan cepat untuk membuatnya. Anda pasti akan menyukai sos ini dan akan menjadi salah satu tambahan kegemaran anda untuk pelbagai hidangan sampingan. Ia juga sempurna dengan potongan kacang buncis atau lentil vegetarian

Lentil di dapur kadang-kadang masuk ke latar belakang secara tidak adil, walaupun ini adalah produk yang sangat sihat dan mesra alam. Dari segi jumlah protein, tanaman bijirin dapat disamakan dengan daging, selain itu, ia mengandungi banyak bahan berguna dan tidak mengumpulkan racun

Makanan lentil adalah keselamatan yang nyata bagi mereka yang tidak dapat menolak pelbagai jenis hidangan lazat untuk menurunkan berat badan. Menu untuk teknik menurunkan berat badan ini cukup seimbang dan tidak monoton. Kebaikan lentil Lentil kaya dengan protein, serat, asid amino penting, vitamin A, B1, B2, PP, kalium, kalsium, zat besi dan unsur mikro berguna lain

Masyarakat moden percaya bahawa ghee berbahaya, kerana sejumlah besar kolesterol memasuki aliran darah. Sebenarnya, doktor mengesyorkan secara berkala memasukkan produk ini ke dalam diet, yang memenuhi tubuh dengan asid lemak yang diperlukan

Memasak di dalam kapal terbang bukan sahaja sangat enak, tetapi juga menyihatkan. Dengan bantuan kapal terbang, anda akan menikmati makan malam yang enak dan berair tanpa penambahan lemak dan minyak, dan ini memainkan peranan penting dalam perjuangan menjalani gaya hidup sihat

Pengangkut udara adalah penemuan sebenar bagi penganut diet yang sihat. Rawatan panas yang lembut dari produk tanpa lemak dan minyak menjadikan hidangannya enak dan sihat. Untuk memasak kentang dengan cendawan dalam mesin pengering udara, memerlukan sedikit usaha, dan keseronokan dari hasilnya akan sangat mengagumkan

Sos salad "" adalah perasa cair yang memerlukan perhatian khusus. Salah satu bahan utama dalam pembalut adalah sos Worcestershire. Ini adalah sos manis dan masam Inggeris yang enak dengan lebih daripada 20 ramuan. Bahan inilah yang menjadikan sos salad Caesar asli dan unik

Airfryer kentang bukan sahaja sangat enak, tetapi juga menyihatkan. Tidak hairanlah kapal terbang terkenal dengan fungsi, kesederhanaan dan ekonomi. Sebagai tambahan kepada kelebihannya yang tidak dapat dipertikaikan, prinsip memasak di alat pengering udara jauh berbeza dengan peralatan rumah tangga lain:

Panggang adalah salah satu hidangan daging lama, biasa di pelbagai negara. Ia biasanya dimasak di dalam ketuhar atau dalam kuali dengan kentang dan beberapa sayur-sayuran. Di samping itu, panggang yang enak boleh dibuat di dalam pesawat udara - alat elektrik yang direka untuk memasak makanan menggunakan aliran udara panas

Tiga tambalan yang berbeza menambah kepelbagaian rasa adunan. Ikan dan cendawan akan menghasilkan latar belakang yang sempurna untuk memanggang nasi. Ia perlu Untuk ujian: - 1 kg tepung; - 300 ml air suam; - 3 sudu besar sudu minyak bunga matahari

Kulebyaka dengan daging adalah hidangan klasik Rusia, namanya sudah mengeluarkan air liur, dan ketika aroma pai yang menakjubkan mula datang dari dapur, seluruh keluarga segera terbang. Sediakan hidangan ini dan kediaman anda akan menjadi lebih selesa

Sejak sekian lama orang mula menyediakan sejenis kek seperti kulebyaka. Perbezaan utama antara keduanya adalah komposisi bahan dalam pengisian. Ini boleh dari sayur-sayuran, dari daging atau campuran, apa pun yang dirasakan oleh suri rumah. Ia perlu - tepung - 0,5 kg

Pai tertutup yang besar dengan pelbagai tampalan, cukup pantas, mempunyai nama comel - kulebyaka. Lezat, menyelerakan, berkhasiat, benar-benar universal: sesuai dengan sup kubis, sup, kaldu, hidangan daging, ia digunakan sebagai hidangan utama yang berasingan, sebagai pembuka selera atau membakar teh

Kulebyaka adalah hidangan lama Rusia. Ini adalah pai doh masam. Pada mulanya, ia dibakar dengan bubur, ikan atau kubis. Kemudian pelbagai produk mula digunakan sebagai pengisian, dari daging cincang hingga lobak dan telur. Kejutan dengan hidangan buatan sendiri, resipi yang berusia lebih dari seratus tahun

Membuat ladu buatan sendiri yang berair dan lazat tidak begitu sukar. Kemahiran tertentu diperlukan semasa mengukir, tetapi ini dapat ditangani dengan cepat. Memasak memerlukan sedikit masa, tetapi jika anda melibatkan ahli keluarga dalam prosesnya, perkara akan berjalan lebih cepat

Terdapat pendapat bahawa rahsia hati panjang Caucasus adalah tepat dalam penggunaan kefir. Di sana, minuman ini telah lama disebut "hadiah dari syurga" dan kaedah penyediaannya dirahsiakan. Tetapi berhenti! Kita boleh bercakap lama mengenai faedah kefir dan pelbagai jenisnya

Menyiapkan ladu Siberia cukup mudah dan senang. Ladu yang sedap dan sedap. Sekiranya anda ingin menggembirakan tetamu anda, pastikan untuk mencuba ladu Siberia. Bahan untuk daging cincang: - 500 gram daging cincang (daging babi, daging lembu, ayam belanda) - 250 gram bawang - 2-3 ulas bawang putih - 1 sudu garam - 1 sudu teh lada hitam - lada merah (secukup rasa dan keinginan) - 50 ml air Bahan-bahan untuk adunan:

Kacang dengan susu pekat adalah salah satu makanan kegemaran bukan sahaja untuk kanak-kanak, tetapi juga untuk orang dewasa. Kuki roti pendek manis dengan susu pekat rebus ini akan menarik perhatian gourmet yang paling canggih. Kacang boleh dibuat dengan mudah di rumah

Kami memberi perhatian kepada anda resipi untuk biskut roti pendek yang rangup dan wangi dengan kacang pain. Rasa ringan dan halus dari keajaiban ini tidak dapat memuaskan orang dewasa dan kanak-kanak. Masak kuki ini untuk orang yang anda sayangi dan mereka akan senang dengan kemahiran masakan anda

Persimmons kaya dengan kalsium, magnesium, vitamin A, C, P, pektin. Hati ayam adalah sumber protein dan zat besi. Saya mencadangkan untuk menggabungkan dua produk hebat dan menyediakan hidangan yang hebat. Ia perlu - hati ayam - 500 g

Muffin dikaitkan dengan muffin yang manis dan sedap. Tetapi anda boleh memasak bukan muffin biasa dengan soba hijau. Ia sedap dan boleh dihidangkan untuk sarapan atau makan malam. Ia perlu - acuan silikon untuk mufin; - telur ayam 2 biji

Pate adalah hidangan masakan Perancis. Dalam bahasa Rusia ia bermaksud "pate". Mari buat pate hati ayam dengan kismis hitam - rangkaian produknya berpatutan, tetapi ternyata menjadi pembuka selera asli. Ia perlu - 250 g hati ayam

Salad "Keajaiban Biasa" ternyata sangat lazat dan meriah. Oleh itu, salad seperti itu layak ada di meja perayaan. Ia perlu Kami memerlukan: 1. udang kupas rebus - 250 gram; 2. kaviar salmon - 100 gram; 3. kentang rebus - 1 keping

Kek hati klasik adalah hidangan yang sesuai sebagai pembuka selera, sebagai hidangan utama, dan juga sebagai pencuci mulut untuk sesetengah lelaki. Kek hati segar, lapang, lembut dan lezat disediakan mengikut resipi mudah, yang biasanya dikongsi oleh suri rumah

Pai adalah salah satu hidangan Rusia yang paling digemari dan bukan sahaja. Mereka hadir dalam pelbagai bentuk dan disiapkan dengan pelbagai jenis tampalan yang lazat. Pai hati adalah hidangan yang sangat berkhasiat dan memuaskan. Ia boleh disajikan untuk sarapan, makan siang, makan malam, atau sebagai makanan ringan percutian

Sekiranya anda memutuskan untuk membuat pai, pilihlah hati ayam dan soba sebagai pengisiannya. Mereka bergabung dengan sempurna, pengisiannya ternyata homogen - anda tidak dapat langsung mengetahui di mana hati berakhir dan soba bermula. Keseluruhan kek diserap dengan aroma bawang goreng dan hati

Berapa kerap orang di restoran atau di majlis makan malam menolak hidangan gourmet, kerana mereka pertama kali mendengar nama mereka dan tidak mengetahui komposisi mereka. Salah satu hidangan gourmet yang paling popular pada masa ini ialah foie gras - hidangan asal Perancis, yang merupakan hati angsa atau itik yang digemukkan mengikut kaedah khas

Roti tradisional Afrika Utara dan Timur Tengah muncul di meja kami baru-baru ini dan belum banyak diketahui. Nama eksotik itu tidak asing bagi banyak orang, kecuali dari siri TV, filem pengembaraan dan resipi eksotik yang terdapat di majalah masakan

Sarapan tradisional Inggeris tidak begitu canggih, tetapi enak, besar, tinggi kalori, tetapi sangat enak. Bahan yang paling biasa adalah telur, sosej, daging asap, tomato panggang, cendawan, dan roti bakar. Semua ini disajikan dengan secawan teh

Bubur soba adalah salah satu bijirin yang paling digemari di mana-mana meja. Bahasa Yunani mengandungi protein, lemak, fosforus, kalsium, magnesium, zat besi. Pengawal berat badan suka bubur ini kerana ia rendah karbohidrat dan anda boleh memakannya sesuka hati tanpa menjadi lebih baik

Hati haiwan menduduki tempat pertama di antara produk daging dari segi kandungan nutrien. Ia kaya dengan tiamin, vitamin B, dan vitamin A dan C. Ia mengandungi selenium, fosfor, zink dan mangan. Hidangan hati mempunyai rasa halus dan aroma cerah

Secara tradisinya, memasak dianggap sebagai perniagaan wanita, banyak wanita suka memasak dan menumpukan banyak masa untuk proses ini. Tetapi ada situasi di mana hampir tidak ada masa untuk memasak, tetapi anda ingin memberi makan keluarga anda dengan hidangan yang enak dan sihat

Kesihatan manusia, mood dan keadaan umum bergantung pada pemakanan yang betul dan seimbang. Oleh itu, sangat penting untuk memikirkan menu sehari-hari, yang semestinya bervariasi. Pakar pemakanan memberi amaran agar tidak makan berlebihan semasa makan malam

Sekiranya anda memutuskan untuk kehilangan beberapa pound tambahan, maka salad adalah pilihan terbaik untuk anda. Banyak salad rendah kalori dan bagus untuk pemakanan. Anda boleh menikmati makanan yang lazat dan tidak perlu bimbang tentang berat badan berlebihan

Pada zaman Soviet, mayonis adalah produk yang langka, tetapi sekarang boleh didapati di mana-mana kedai. Tetapi sos yang dibeli mengandungi banyak bahan pengawet dan bahan berbahaya yang lain; lebih baik menyediakannya di rumah. Mereka boleh digunakan untuk menggayakan salad, disajikan dengan kursus pertama, dll

Ramai orang suka cendawan, dan hidangan cendawan menghiasi hampir setiap meja perayaan. Resipi ini sesuai untuk percutian apa pun dan akan menggembirakan setiap tetamu. Ia perlu - ruang tamu -mayonis -minyak sayuran -salut -perairan -perasaan secukupnya Arahan Langkah 1 Bilas cendawan dengan baik, urutkan

Pakar kuliner terkenal William Pokhlebkin menyatakan bahawa untuk curd, iaitu produk cepat siap dari keju kotej dan tepung (nama mereka yang lain adalah kek keju), adalah penting bahawa jisim penaik adalah elastik. Dan dia mengesyorkan menghidangkan keju kotej dengan krim masam, sirap, puri buah atau marmalade … Ia perlu 400 gr (2 bungkus) keju kotej kering dengan kandungan lemak 9%

Ini adalah pencuci mulut pastri choux Perancis yang lazat dengan krim. Ia muncul pada abad ke-19, tetapi tetap tidak menggembirakan kita dengan rasanya yang indah dan halus. Eclairs boleh diisi dengan kastard, dadih atau krim, seperti dalam resipi kami

Daging lembu Thai adalah hidangan Thai klasik. Dagingnya ternyata sangat enak dan lembut. Dan sos yang tidak biasa memberikan rasa yang unik. Semasa memasak, pastikan untuk menggunakan kacang tanah atau minyak bijan, dan jadikan mi nasi sebagai lauk

Charlotte adalah pencuci mulut yang popular dan cepat disediakan. Walau bagaimanapun, hidangan ini mempunyai banyak variasi. Cuba buat charlotte asli dari serbuk roti, tambahkan epal dengan sos strawberi, dan biskut tradisional dengan ais krim

Hidangan ini menyajikan masakan Perancis sederhana, tanpa hiasan tambahan. Sup seperti di Perancis biasanya disiapkan dalam cuaca sejuk, kerana ia cukup memuaskan. Tidak akan memerlukan banyak masa untuk menyiapkannya. Anda akan mendapat makan tengah hari yang sangat sihat, sederhana dan lazat

Struktur bawang merah serupa dengan bawang putih biasa dan berbeza dengannya dalam warna filem yang menutupi timbangan. Daging mereka berwarna putih, sama dengan bawang lobak. Tetapi sifat rasa sayur-sayuran ini berbeza, serta komposisi vitamin dan mineral

Potongan ayam sangat enak, tetapi dengan pengisiannya, mereka tidak akan meninggalkan rumah atau tetamu. Untuk memasak potongan ayam yang diisi, anda memerlukan: 500 g ayam cincang atau daging (payu dara sesuai, yang mesti dilalui penggiling daging), 1 bawang sederhana, 2 ulas bawang putih, 2-4 keping roti atau gulung (secukupnya, tetapi anda tidak boleh meletakkannya di semua), 3 telur, garam dan lada secukup rasa, 100 g keju keras, pasli dan (atau) dill, bawang hi

Plum kecil boleh masam atau manis, beraroma dan tidak banyak. Apa sahaja buahnya, anda boleh membuat banyak perkara yang lazat - minuman keras, kompot, jem, sos. Perkara utama adalah memilih plum yang cukup masak dan tidak rosak. Jem plum kecil Dari plum kecil, di mana batu itu tidak dapat dipisahkan, anda boleh memasak jem aromatik

Cupcake adalah pastri manis yang menyerupai roti dalam strukturnya. Terdapat banyak resipi untuk manisan ini. Pelbagai rasa dicapai dengan bantuan bahan tambahan: buah-buahan manisan, kacang, kismis. Untuk membakar kek coklat, tambahkan sebilangan kecil koko ke dalam adunan

Kami mencadangkan anda membuat kuki, yang sangat popular di Amerika, di mana anda boleh membelinya di semua kedai roti. Mudah memasaknya sendiri. Daripada meneteskan coklat, anda boleh menggunakan coklat cincang gelap atau drum M&M. Ia perlu Untuk dua puluh keping:

Tuna kalengan adalah produk yang enak dan sihat yang boleh digunakan untuk membuat salad yang lazat. Ia sesuai untuk makan malam keluarga biasa dan untuk majlis khas. Salad cepat dengan lada dan telur Rebus 4 biji telur, dinginkan, kupas dan cincang halus

Salad Olivier, yang telah menjadi popular di negara-negara bekas Kesatuan Soviet, diciptakan oleh koki Perancis yang terkenal dari restoran Hermitage di Moscow pada abad ke-19. Sebutan cetakan pertama dari hidangan itu adalah pada tahun 80an abad yang sama

Kuah atau kuah adalah bahagian penting dari salad. Rasa hidangan bergantung sepenuhnya pada kualiti dan ramuan yang dicampur dengan betul. Berpakaian tanpa mayonis biasa dalam masakan Asia Tengah, kerana rendah kalori dan memberi keaslian pada salad

Hati ayam adalah tambahan yang baik untuk lauk apa pun. Apabila disiapkan dengan betul, hidangan itu ternyata sangat enak dan lembut, dan memerlukan sedikit masa untuk membuat karya masakan. Oleh itu, wanita harus tahu cara memasak hati ayam agar semua orang di rumah menyukainya

Ayam dalam perap jeruk pedas pasti menjadi hidangan utama menu perayaan. Ayam ini ternyata lembut, wangi dan enak, dan juga mempunyai kerak kemerahan yang indah. Bahan-bahan untuk membuat ayam oren: - 700-800 gram ayam (anda hanya boleh menggunakan tongkat atau sayap, serta bahagian ayam)

Ayam yang dibakar dalam wain dengan lemon pasti akan menggembirakan gourmets yang paling arif. Bersedia untuk membakarnya tidak memerlukan banyak masa. Sehubungan dengan itu, hidangan ini dapat menjadi tugas dan menghias dengan sendirinya bukan hanya pesta perayaan, tetapi juga makan malam keluarga biasa

Hati ayam adalah hidangan amatur. Setiap suri rumah mempunyai rahsia tersendiri mengenai persiapannya. Lezat, lembut, sangat berair, dan yang penting, hati yang dimasak dengan cepat mengikut resipi ini sangat disukai oleh semua orang. Ia perlu 500 gram hati ayam

Superfood (superfood, superfood) - produk asal semula jadi dengan kepekatan nutrien yang tinggi yang terdapat pada akar, herba, beri, daun, bunga, buah-buahan, kadang-kadang eksotik dan jarang berlaku. Mereka merujuk kepada sumber nutrien tambahan yang diperlukan oleh tubuh, yang memberikan semangat, meningkatkan manfaat diet dan senaman, dan membantu mengembalikan keseimbangan mineral dan vitamin

Mereka yang berusaha untuk menjalani gaya hidup sihat atau mempunyai anak kecil tahu bahawa makanan, makanan ringan dan sos komersial yang tidak sihat mengandungi banyak bahan pengawet dan bahan kimia. Itulah sebabnya mengapa pencinta mayonis pedas atau halus harus belajar memasak sos ini sendiri, dan tidak membelinya di pasar raya

Rebusan sayur-sayuran berwarna memberikan kaleidoskop emosi pelangi! Hidangan makanan ringan tentu akan menarik bagi mereka yang menurunkan berat badan dan semua orang yang tidak peduli dengan kesihatan mereka sendiri. Bahan-bahan:

Sup vitamin puri dengan jelatang, selada air dan daun dandelion akan menyegarkan dengan sempurna pada musim panas yang panas dan memberi semangat dan kekuatan setelah seharian bekerja. Makanan rendah kalori ini dapat menjadi pilihan utama dalam senarai makanan diet

Bagaimana mengurangkan kandungan kalori dalam diet dan tidak membataskan diri? Soalan yang cukup menarik, terutama pada pemeriksaan diet yang lebih dekat. Untuk menurunkan berat badan, anda tentu saja dapat berlatih secara intensif setiap hari, namun demikian, pemakanan yang betul diperlukan untuk menurunkan berat badan

Mana-mana pengeluar minyak bunga matahari dapat mengatakan dengan yakin bahawa perniagaannya cukup menguntungkan, kerana jenis produk ini telah mantap di dapur hampir setiap warganegara Rusia. Tetapi adakah mungkin untuk membuat minyak bunga matahari sendiri dan apa yang diperlukan untuk ini?

Di dunia moden, masa sangat berharga, jadi tidak semua orang ingin menghabiskannya di dapur. Resipi pai cepat akan menarik bagi semua orang yang menghargai masa mereka, tetapi suka memanjakan orang yang dikasihi dengan kek buatan sendiri yang enak dan segar

Sekiranya anda akan menyediakan kek seperti itu untuk para tetamu, lebih baik membuat dua hidangan sekaligus - ternyata sangat enak sehingga anda pasti akan diminta tambahan. Ia boleh disediakan untuk kegunaan masa depan, misalnya, untuk sarapan pagi

Ramai orang takut untuk mendekati penyediaan hidangan seperti zrazy. Sekiranya ini adalah keadaan anda, anda tidak perlu takut dengan resipi kami, pancake pertama tidak akan kental. Hidangannya akan menjadi lembut dan pada masa yang sama memuaskan, ia akan menjadi baik seperti makan malam atau makan tengah hari yang lengkap

Pai daging adalah hidangan serba boleh untuk setiap kesempatan. Makanan ringan seperti itu bukan hanya dapat diletakkan di meja perayaan untuk para tamu, tetapi juga disiapkan untuk makan malam keluarga. Resipi pai agak mudah dan bahkan nyonya rumah baru akan berjaya

Resipi kek malas sangat mudah, jadi sesiapa sahaja boleh membuatnya. Pai daging yang enak yang terbuat dari adunan lembut akan menarik minat semua orang yang merasainya. - 220-230 ml krim masam; - 3 telur mentah; - 70-80 ml mayonis

Pada sebutan ujian kefir, kebanyakan suri rumah mempunyai kaitan dengan pancake. Walau bagaimanapun, bertentangan dengan stereotaip yang berlaku, produk susu yang ditapai akan menjadikan adonan lembut untuk pai tanpa gula. Resepi doh Kefir Untuk adunan lembut dan lembut, sediakan makanan berikut:

Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk menyiapkan makan malam, maka anda boleh membuat pai daging cepat. Oleh itu, anda akan menjimatkan masa dan menggembirakan keluarga anda dengan pastri yang enak. Ia perlu - hidangan penaik

Salad Emerald Scatter belum lagi popular seperti Olivier atau Herring di bawah mantel bulu, tetapi mereka yang ingin mengejutkan atau memanjakan keluarga mereka dengan sesuatu yang baru dan enak pasti harus memasaknya. Salad Emerald Scatter ternyata sangat elegan dan menarik, dan gabungan ramuan menjadikan rasa hidangan tidak dapat dilupakan

Salad Lesnoy adalah salah satu hidangan yang bukan sahaja enak, tetapi juga kelihatan meriah dan asli. Terdapat beberapa pilihan untuk menyediakan salad Lesnaya, misalnya, dengan cendawan segar dan kacang-kacangan, tetapi salad dengan acar sampanye kelihatan paling asli dan meriah

Tidak ada perayaan besar yang lengkap tanpa kek. Hidangan lazat disajikan untuk pencuci mulut pada akhir makanan. Sudah tentu, membeli kek tidak menjadi masalah, tetapi harganya cukup tinggi, dan kualitinya tidak selalu membenarkan wang yang dibelanjakan

Pada malam yang panjang, anda ingin memanjakan diri dan keluarga anda dengan sesuatu yang lazat dan tidak biasa. Sudah tentu, makanan siap sedia dan pastri disediakan secara percuma, anda boleh membelinya di hampir mana-mana kedai, tetapi selalunya harganya sangat tinggi, dan kualiti meninggalkan banyak yang diinginkan

Muffin dalam pemahaman kebanyakan orang adalah muffin dengan atau tanpa pengisian, yang disajikan dengan teh atau kopi. Tetapi, selain mentega, muffin berasal dari pelbagai produk, misalnya, fillet ayam. Biasanya mufin ini disediakan sebagai hidangan berasingan, tetapi anda juga boleh menambahkannya ke hidangan utama

Setiap kali, oatmeal dianggap sebagai salah satu bijirin yang paling berguna, setiap orang, kecuali, dinasihatkan untuk menggunakannya, kerana oatmeal membuat cangkang pelindung di dinding perut, yang menghalang perkembangan gastritis, bisul dan hakisan membran mukus, meningkatkan proses pencernaan, dan dengan itu, menyumbang kepada penurunan berat badan … Saat ini, pandangan tentang oatmeal telah berubah, sekarang disarankan untuk bergantian dengan bijirin lain

Salad selalu mendapat tempat di meja perayaan. Sebagai tambahan kepada Olivier dan herring biasa di bawah mantel bulu, anda dapat menyiapkan banyak salad, salah satunya adalah salad puff "Mushroom". Kerana penampilan aslinya dan rasa yang indah, ia akan menjadi hiasan sebenar meja perayaan

Kubis Peking dianggap salah satu makanan paling sihat, mengandungi banyak vitamin dan mineral. Makan Peking secara berkala mendorong penurunan berat badan dan juga menurunkan kadar gula dalam darah. Kubis peking digunakan untuk menyediakan kursus pertama dan kedua, salad dan juga kubis yang disumbat

Soya adalah tanaman protein tertinggi. Berkat kualiti makanannya yang tinggi, kacang soya semakin meluas di banyak wilayah di negara kita setiap tahun. Biji kacang soya mengandungi 36-48% protein lengkap, seimbang dalam asam amino, 20-26 - lemak dan lebih daripada 20% karbohidrat

Tahu adalah produk kacang soya yang diketahui oleh semua vegetarian. Sama sekali tidak mempunyai rasa, jadi keju jenis ini dapat digunakan untuk hidangan masin dan manis. Untuk apa tahu? Vegetarian tidak memakan produk haiwan, iaitu daging, telur, keju

Ikan tenggiri adalah ikan yang enak dan sihat, ia mengandungi sejumlah besar asid omega-3, vitamin B, serta kalsium, fosforus dan kromium. Dengan semua ini, harga ikan agak rendah. Daging ikan tenggiri digunakan untuk membuat salad, potongan daging, ikan dapat diasinkan atau diasinkan, atau dibakar di dalam oven

Dada ayam di bawah lapisan bulu adalah hidangan yang boleh ditangani oleh suri rumah baru Berkat gabungan ramuan, ternyata rasanya sangat luar biasa dan sedap. Sesuai untuk makan malam keluarga dan meja perayaan. Kaedah memasaknya sedikit seperti daging Perancis, dan, ditambah dengan kentang, ternyata juga sangat memuaskan

Sekiranya anda ingin merasakan sepotong pai terbuka, yang mempunyai adunan yang lembut dan lembut, kemudian bakar mengikut salah satu daripada dua resipi yang dicadangkan. Yang kedua sesuai untuk tampalan manis dan sedap. Resipi pastri pendek untuk pai manis Terdapat beberapa resipi untuk kuih pendek untuk pai terbuka

Puff pastry digunakan untuk membuat berbagai barang bakar, tetapi membuatnya di rumah cukup memakan masa dan menyusahkan. Oleh itu, pastri puff beku siap pakai adalah keselamatan sebenar bagi wanita moden yang sibuk. Selain pastri puff yang manis dan enak, anda juga boleh membuat sampul dengan ham dan keju

Roti pita, keju dan sampul telur yang diisi dengan tomato segar adalah sarapan yang enak untuk seisi keluarga, yang sangat cepat disediakan dan juga cepat dimakan. Hidangan ringan dan sedap seperti itu akan sesuai bukan hanya pada waktu pagi, tetapi juga di atas meja makan

Daging yang dimasak dengan enak sesuai di mana-mana meja: pada hidangan perayaan atau semasa makan di rumah. Babi yang dimasak seperti raja akan menggembirakan keluarga dan menggembirakan para tetamu. Menurut resipi ini, daging babi ternyata lembut dan berair

Pengisian yang enak yang akan menghiasi meja apa sahaja. Cuba buat hidangan ini, ia memerlukan minimum bahan, dan semuanya sangat berpatutan. Ia perlu - ham; - 1 biji telur; - sebilangan keju keras; - cengkih bawang putih

Orang yang merancang hari puasa pasti memikirkan produk mana yang harus dipilih. Penyelesaian yang sangat baik untuk hari-hari seperti keju kotej. Kelebihan produk khusus ini: tidak memerlukan kos kewangan khas, tidak termasuk lama berada di dapur

Pizza adalah hidangan serba boleh. Ia sesuai untuk gigitan cepat, dan untuk meja pesta kanak-kanak, dan untuk pesta remaja. Pizza dengan pelbagai isi boleh disediakan di rumah, menghabiskan sedikit wang dan masa. Pizza "Ringan"

Zrazy dalam pemahaman orang biasa adalah potongan dengan beberapa jenis pengisian. Tetapi, selain potongan daging cincang, pelbagai bijirin juga menjadi asas untuk zraz. Buckwheat zrazy Ini bukan hanya hidangan lazat dan memuaskan, tetapi juga cara yang baik untuk menghidangkan bubur soba biasa

Rumpai laut sering dijumpai di rak kedai. Dia menjual mengikut berat, dalam balang atau sebagai sebahagian daripada salad Korea. Kubis mana yang harus dipilih dan berapa banyak yang anda perlu makan untuk membawa manfaat hanya kepada tubuh. Rumpai laut (kelp) adalah alga, panjang daunnya (thalli) yang mencapai 10 m atau lebih

Cod liver adalah produk separuh siap dalam tin yang terutama digunakan untuk membuat sandwic. Namun, dengan sedikit usaha, anda boleh menyediakan beberapa hidangan asli dan lazat. Salad hati ikan kod Anda perlu: - hati ikan kod - 1 tin

Rumpai laut adalah produk yang unik dalam komposisinya. Ia mengandungi banyak vitamin dan mineral yang diperlukan untuk tubuh. Tetapi memakan kubis dalam bentuknya yang murni cepat membosankan, jadi mari kita cuba menyediakan beberapa hidangan sederhana dan enak dari itu

Babi yang dibakar dengan pir dan rempah sangat pedas dan rasanya tidak biasa. Hidangan ini tidak akan membiarkan siapa pun acuh tak acuh, dan ia disediakan dengan sederhana, walaupun tidak terlalu cepat. Ia perlu - daging babi tanpa tulang - 1

Sebilangan besar suri rumah percaya bahawa sayap ayam hanya boleh digoreng. Namun, dengan kemahiran tertentu, dan menghabiskan sedikit masa, anda boleh mendapatkan hidangan pedas dan sangat lazat. Sayap ayam dalam adunan Anda perlu:

Siapa di antara kita yang tidak suka memanjakan keluarga dengan ikan mas masin dengan kentang rebus? Saya rasa tidak banyak. Tetapi selain ikan tradisional dengan bawang dan minyak, anda dapat membuat roti dari ikan hering, yang akan menjadi bukan hanya makanan, tetapi juga hiasan meja sebenar

Ramai yang melihat di rak produk separuh siap dengan nama "Cordon blue", tetapi tidak berani membeli kerana harga yang agak tinggi dan komposisi yang tidak dapat difahami. "Cordon Blue" adalah schnitzel dada ayam yang diisi dengan ham dan keju, anda boleh memasaknya sendiri

Pollock adalah ikan yang sangat biasa dan disukai oleh banyak orang. Anda boleh membelinya secara praktikal di mana sahaja dan harganya agak rendah. Pollock mengandungi banyak vitamin, mempunyai kesan yang baik pada kelenjar tiroid, dan juga pengatur kadar glukosa darah

Malah penghidap diabetes mempunyai gigi manis. Sudah tentu, anda boleh membeli produk yang sesuai di kedai, tetapi dalam pelbagai jenis produk anda boleh mendapatkannya hanya di pasar raya besar, dan harganya tidak murah. Anda boleh memasak pencuci mulut yang lazat dan tidak rumit

Cuti Tahun Baru semakin hampir. Pada masa ini, saya ingin mengejutkan keluarga dan tetamu dengan sesuatu yang baru dan tidak biasa. Salad puff tidak begitu popular, kecuali herring di bawah mantel bulu dan "Mimosa", mungkin. Senarai ini boleh dikembangkan dengan beberapa salad yang lebih asli dan lazat

Ramai di antara kita gemar memanjakan diri dan haiwan kesayangan kita dengan ikan masin, begitu sedap dan beraroma, ditaburkan dengan cincin bawang dan dicurahkan dengan minyak. Sudah tentu, kaedah termudah adalah dengan mencari di kedai berhampiran dan memilih yang anda suka, tetapi ada kemungkinan kita sama sekali tidak akan mendapat apa yang kita mahukan

Walaupun terdapat banyak produk dan juga makanan siap saji di kedai dan pasar raya moden, kadangkala anda ingin memanjakan orang yang anda sayangi dengan sesuatu yang lazat dan asli. Penyelesaian yang sangat baik adalah hidangan mewah - senang disediakan dan tidak memerlukan banyak masa dan wang

Kedai memukau dengan banyak gula-gula dan gula-gula, tetapi selalunya harganya cukup besar, dan anda ingin memanjakan keluarga anda dengan sesuatu yang tidak biasa. Penyelesaian yang ideal adalah kek buatan sendiri, yang tidak akan memakan banyak masa dan akan membantu menjimatkan anggaran keluarga

Banyak yang melihat akar halia di rak kedai, tetapi secara tidak adil kehilangan perhatian mereka. Sebenarnya, produk ini tidak dapat diganti pada musim sejuk. Halia mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat, kerana mengandungi banyak vitamin, mineral dan asid yang diperlukan untuk tubuh

Muffin - kek cawan kecil sangat banyak ditunjukkan di rak kedai. Mereka adalah coklat dan vanila, buah dan beri, dengan buah-buahan dan kacang-kacangan. Tetapi makanan sederhana ini dapat disiapkan dengan cepat di rumah menggunakan ketuhar gelombang mikro

Kacang sangat berguna, kita masing-masing mengetahuinya. Tetapi buah mana yang harus dipilih dan berapa banyak yang harus dimakan sehingga hanya membawa manfaat kepada tubuh? Mari cuba mengetahuinya. Kacang tanah (kacang tanah) Mungkin kacang yang paling murah dan popular, walaupun sebenarnya ia adalah ahli keluarga kekacang

Terdapat ketuhar gelombang mikro di hampir setiap dapur, tetapi kebanyakan menggunakannya hanya untuk memanaskan makanan siap. Walau bagaimanapun, anda boleh menggunakannya untuk menyediakan beberapa pencuci mulut yang cepat dan asli. Epal bakar dengan buah kering Anda perlu:

Keju yang diproses adalah produk yang lebih sederhana dan berpatutan daripada yang anda bayangkan. Tetapi, walaupun ini, anda boleh memasak beberapa hidangan asli yang akan mengejutkan dan menggembirakan orang yang tersayang. Makanan ringan Tangerine Anda perlu:

Ubi kecap adalah sos tomato berdasarkan tomato. Ketchup muncul di rak lama dan segera memenangkan permintaan pelanggan, kerana ia sesuai dengan daging, sosej dan sosej, serta kebanyakan lauk. Tetapi di sebalik semua kelebihan, saus tomat yang dibeli mengandungi banyak bahan tambahan (perisa, pemekat, pewarna, dan lain-lain) yang tidak selalu selamat untuk kesihatan

Terdapat banyak resipi untuk doh untuk berus. Tetapi ada dua pendekatan yang berbeza. Kayu sikat boleh dibuat dari adunan, ini memerlukan cetakan dan pengalaman khas, dan kadang-kadang kayu sikat dibuat dari adunan curam, lebih mudah memasaknya, dan kita akan membincangkannya

Musim panas telah bermula, yang bermaksud sudah tiba masanya untuk menyimpan pelbagai jenis barang untuk musim sejuk. Menurut resipi ini, timun digulung ke dalam balang liter, yang sangat penting untuk keluarga kecil. Timun keras dan rangup, ia disimpan dalam jangka masa yang lama dan boleh dipercayai

Stroberi wangi adalah makanan istimewa yang paling disukai dan dinanti-nantikan pada musim panas yang akan datang. Kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa tidak sabar menantikan buah beri. Sebaiknya gunakan strawberi yang baru dipetik - ini adalah pencuci mulut yang hebat, dan jika anda menambahkan produk susu yang ditapai ke dalamnya, seperti keju kotej, yogurt, krim masam, dan lain-lain, anda mendapat makanan ringan yang tidak berkalori tinggi

Resipi asli dan tidak rumit ini sesuai sebagai hidangan daging panas, baik untuk meja perayaan dan untuk menu sehari-hari. Gulai daging lembu dengan sayur-sayuran dan oren adalah gabungan buah sitrus dan daging yang tidak biasa. Hidangan ini mempunyai rasa pedas, dan semasa penyediaannya aroma di dapur akan sangat mengagumkan

Daging lembu yang dimasak dengan cendawan, kicap dan bawang merah akan mempelbagaikan menu dan mengejutkan dengan rasanya yang tidak biasa. Ia perlu - daging lembu yang dikupas - Bawang Merah - sos soya - Cendawan Champignon - bawang putih - ketumbar - campuran lada - garam Arahan Langkah 1 Basuh trebuha dengan baik dan potong sepanjang 5 cm Masukkan ke dalam periuk dan tutup dengan air sejuk

Stik babi yang dibakar dalam sos oren dan bawang putih akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk meja perayaan. Pencinta masakan Asia akan menghargai rasa daging yang kaya, dibumbui dengan sos pedas. Untuk menyediakan hidangan, anda memerlukan:

Daging puyuh adalah makanan istimewa dengan rasa yang luar biasa dan sangat halus. Anda boleh memasak banyak hidangan dari puyuh yang akan menghiasi meja apa pun. Puyuh yang dipanggang dengan jeruk dan rosemary sangat enak. Untuk menyediakan puyuh yang dipanggang dengan oren dan rosemary, anda memerlukan:

Zucchini diperap adalah makanan pembuka sejuk atau lauk yang hebat. Rasa zucchini seperti itu sangat bergantung pada bumbu yang anda masukkan ke dalam pengasam, kerana sayur-sayuran itu sendiri sangat neutral sehingga kelihatannya tidak sedap bagi beberapa orang, walaupun ini tidak begitu

Memasak penkek mengikut resipi biasa boleh dipelbagaikan dengan menambahkan bahan baru ke dalamnya. Zucchini dalam pinggan memberikan kelembutan dan ringan. Membuat penkek mengikut resipi ini memerlukan sedikit usaha dan bahan-bahan, makanan yang dipanggang berair dengan kerak renyah

Zucchini diperap adalah makanan ringan yang hebat. Anda boleh mengasinkan zucchini sebagai persediaan untuk musim sejuk dan menyimpannya dalam jangka masa yang lama, atau anda boleh memasaknya mengikut resipi cepat dan disajikan di sana. Ia perlu Untuk zucchini pedas:

Orang Korea sangat menyukai pelbagai sup, hampir tidak ada pesta yang lengkap tanpa mereka. Ini bukan selalu sup dalam erti kata tradisional. Mereka biasanya agak pekat, campuran daging, mi, sayur-sayuran dan, tentu saja, rempah panas. Tetapi ada juga pilihan yang lebih biasa bagi penduduk Rusia

Kuksu (atau kuksi) secara harfiah bermaksud mi. Hidangan ini dianggap tradisional oleh orang Korea dan Uzbekistan. Kuksu bukanlah hidangan berkalori tinggi, jadi ia menjadi keselamatan yang nyata di musim panas. Selain itu, sebelum disajikan, hidangan ini disejukkan di dalam peti sejuk

Kek ini boleh digolongkan sebagai "tetamu di depan pintu", kerana ia disiapkan dengan sangat cepat, tetapi, bagaimanapun, para tamu akan merasa senang. Pai ini akan menjadi sangat lembut, dan juga, yang penting bagi banyak orang, tidak terlalu tinggi kalori

Pai dengan keju dan herba adalah hidangan masakan Ossetia yang popular. Namun, pai seperti itu dimakan dengan senang hati oleh mereka yang belum pernah ke Kaukasus Utara. Di kampung yang berbeza, hidangan ini disediakan dengan cara yang berbeza, tetapi diperlukan dua komponen:

Cheesecake dengan tomato cukup mudah dibuat. Lebih-lebih lagi, ia mempunyai rasa dan aroma yang sangat menyenangkan dan halus. Nikmati diri dan keluarga anda dengan penaik seperti itu! Ia perlu - pastri puff - 800 g; - tomato - 800 g

Keju dan pai bawang adalah pilihan yang bagus untuk pesta teh atau makanan ringan petang biasa. Ia boleh disajikan dengan teh, kopi atau susu sejuk, dan boleh disimpan di dalam peti sejuk untuk beberapa lama. Ia perlu Untuk resipi # 1:

Kentang zrazy sesuai dengan daging dan cendawan dan kenyang dengan cepat. Oleh itu, pencinta penyediaan makanan yang bersahaja memasukkan hidangan ini dalam makanan harian mereka. Kemudahan resipi terletak pada sebilangan kecil ramuan yang ada walaupun untuk keluarga berpendapatan rendah

Musim cendawan yang murah hati telah berlalu, dan sekarang para suri rumah berjaya menggunakan hadiah hutan yang dituai untuk masa depan - cendawan kering atau beku. Carian yang menarik untuk menu rumah ialah bubur soba zrazy dengan cendawan dan sos krim masam

Arabian Open Pies - pai kecil yang enak dengan rempah ratus. Resipi ini tergolong dalam budaya masyarakat Arab Maghreb. Makanan yang dipanggang dibuat dengan isian pedas yang akan menarik minat seisi keluarga. Ia perlu - 200-250 g tepung - 15 g yis kering - 1, 5-3 st

Pai daging sangat sesuai untuk disajikan di atas meja untuk perayaan. Ternyata sangat memuaskan dan berair. Sekiranya ia dihiasi dengan indah, maka ia akan menjadi kek percutian sebenar! Ia perlu - hidangan penaik; - kerajang

Memasak kaserol agak mudah, jadi setiap suri rumah dapat menguasai resipi ini. Ikan tenggiri mempunyai banyak khasiat yang berguna, dan kentang dan kerak keju memberikan rasa tambahan yang indah. Bahan boleh diubah seperti yang dikehendaki. Ia perlu - Kentang muda (800 g)

Ayam yang disumbat adalah hidangan yang enak dan lazat untuk apa jua majlis dan hanya untuk mana-mana hari. Mudah, murah dan sedap. Ia perlu - 1 ekor ayam; - 100 g soba; - 1 biji bawang; - 100 g cendawan; - 1 lobak merah

Ayam yang diisi dengan beberapa jenis bijirin adalah salah satu hidangan yang paling memuaskan. Ia menggabungkan hidangan sampingan dan hidangan daging sekaligus. Salah satu resipi hidangan seperti itu adalah ayam yang diisi dengan soba. Apabila dibakar, pengisiannya direndam dalam lemak ayam dan menjadi sangat lazat

Itik mempunyai keupayaan untuk menyimpan sejumlah besar lemak. Oleh itu, kaedah terbaik untuk menyediakannya adalah memanggangnya di dalam ketuhar. Untuk mempelbagaikan rasa burung ini, para koki menghasilkan banyak isi dari bijirin dan sayur-sayuran

Tuffee buatan sendiri adalah makanan lazat yang lazat tanpa bahan tambahan tiruan dan rasa berbahaya. Toffee adalah gula-gula manis yang terbuat dari gula, mentega atau minyak sayuran, serta tepung, kacang tanah, bijan atau susu pekat yang ditambahkan sesuka hati

Soba yang dimasak dengan ketuhar dengan ayam adalah pilihan terbaik untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga. Hidangan seperti ini juga sesuai untuk pemakanan makanan, kerana kandungan kalori rendah. Soba dengan ayam adalah hidangan yang enak dan memuaskan

Sejak kecil, kita semua tahu rasa butterscotch atau toffee. Gula-gula ini boleh dibuat dengan mudah di rumah, seperti susu toffee, sour cream toffee atau coklat toffee. Kelebihan gula-gula ini adalah bahawa anda akan mengetahui dengan tepat dari mana ia dibuat

Ramai orang membeli pelbagai jenis yogurt dengan pelbagai bahan pengawet di kedai setiap hari. Walau bagaimanapun, membuat yogurt buatan sendiri yang sihat cukup mudah. Perkara utama adalah mempunyai susu yang berkualiti. Bahan-bahan:

Artichoke Yerusalem, atau pir tanah, adalah produk yang unik. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral yang sangat diperlukan untuk tubuh kita pada musim bunga. Salad artichoke Yerusalem disediakan dengan sederhana dan harfiah dalam 5 minit

Menimbun kubis adalah keseluruhan seni yang memerlukan sedikit kemahiran. Tetapi resipi sauerkraut kalengan ringkas akan membantu anda mendapatkannya dengan betul. Ia perlu - kubis - kira-kira satu kilogram (anda boleh mempunyai sedikit atau sedikit lebih banyak)

Semua suri rumah mempunyai situasi ketika anda perlu membuat sesuatu. Salad lazat dengan crouton rangup adalah jalan keluar yang bagus! Salad dengan crouton dan kacang merah dalam tin Bahan-bahan: Crouton - 3 bungkus (kira-kira 100-150 gram) Kacang merah dalam jus mereka sendiri - 1 tin Champignon (goreng atau kalengan) - 200-250 gram Mayonis - 2-3 sudu besar Penyediaan salad:

Baru-baru ini, memasak di dalam periuk tanah liat menjadi semakin meluas. Mereka menghidangkan makanan di kafe dan restoran. Periuk seramik muncul di dapur banyak suri rumah. Diyakini bahawa memasak makanan di dalam periuk tanah liat bermaksud mengikuti tradisi masakan nenek moyang kita

Panggang boleh dimasak dengan cara apa pun, menggunakan pelbagai jenis daging. Ini boleh menjadi hidangan daging lembu atau daging sapi, daging babi atau domba, dan juga kelinci. Untuk menu harian, anda boleh memasak panggang dalam satu kuali besar

Daging halus dengan cendawan adalah makanan tengah hari yang hebat untuk orang yang disayangi. Nikmati dia dengan karya masakan. Ia perlu - 200 g daging - 150 g cendawan - kentang 3 ubi - 1 lobak merah - 50 g keju - tunduk 1 kepala - mayonis - 120 ml kuah - 1 sudu mentega - lada - minyak sayuran - garam Arahan Langkah 1 Potong bawang menjadi setengah cincin, cendawan menjadi kiub dan goreng bersama minyak sayuran

Hadiah alam yang luar biasa - cendawan - lazat dalam apa jua bentuk, tidak kira bagaimana ia dimasak. Cendawan di dalam periuk, dimasak di dalam ketuhar - bukan sahaja sangat enak, tetapi juga hidangan yang mudah disediakan, tidak akan membiarkan orang lain acuh tak acuh dan akan mengambil tempat yang sesuai di atas meja anda

Duduk di meja komputer di pejabat sangat sukar untuk tetap dalam keadaan fizikal yang baik. Berat mula meningkat dengan stabil walaupun anda makan makanan yang betul. Ini disebabkan oleh perbelanjaan tenaga yang rendah pada siang hari dan kurangnya aktiviti fizikal

Demi sosok langsing dan cantik, banyak wanita bersedia untuk apa sahaja: diet yang melelahkan, kecergasan dan juga pembakar lemak. Tetapi dalam kebanyakan kes, makan kurang cukup untuk mengekalkan berat badan anda. Berikut adalah beberapa cara untuk mengawal selera makan anda

Jangan membantah sama ada beri atau sayur adalah labu. Apa sahaja yang anda sebut, ia tersedia untuk semua orang: disimpan dengan sempurna segar dan sejuk beku, ia selalu tersedia di kedai-kedai secara keseluruhan, atau dalam bahagian, bahagian dan juga kepingan

Salah satu kaedah yang ada untuk memelihara plum adalah acar. Pembuka selera ini sangat sesuai untuk hidangan daging, salad dan akan menghiasi meja perayaan. Plum acar tanpa pensterilan Dikehendaki: 2 kg plum; 1, 2 liter air

Baking telah lama menjadi sebahagian daripada diet kita. Ia disediakan dari pelbagai jenis doh dan tampalan - setiap orang akan memilih hidangan mengikut keinginan mereka. Terutama popular adalah makanan bakar dengan sosej, yang dianggap sebagai pengganti anggaran untuk daging

Sosej kaserol adalah hidangan sederhana dan sedap yang cepat dimasak dan bagus untuk menyelesaikan kentang tumbuk atau pasta semalam. Sesiapa sahaja boleh menghadapi penyediaan kaserol seperti itu. Malah seseorang yang mempunyai sedikit atau tidak ada pengalaman berdiri di dapur

Brokoli adalah produk yang sihat dan rendah kalori yang mengandungi banyak vitamin dan mineral. Brokoli dapat membantu meningkatkan sistem imun anda dan melawan selesema. Ia perlu 200 gram brokoli 150 gram champignon, 5 biji telur, 0

Setiap orang memasak landak dari nasi dan daging cincang dengan cara yang berbeza, seseorang memasaknya dalam kuali, dan seseorang membakarnya di dalam ketuhar. Tetapi dengan sebarang pilihan memasak, ini adalah hidangan yang sangat enak yang akan dimakan oleh semua ahli keluarga dengan penuh semangat

Benderiki dengan daging kelihatan seperti pancake yang diisi sederhana, tetapi masih ada perbezaan, misalnya, ia dimasak dengan daging cincang mentah, bukan digoreng. Saya cadangkan anda memasak hidangan yang menarik dan sangat lazat ini. Ia perlu - tepung - 350 g

Kembang kol boleh dianggap sebagai ratu sayur. Orang dewasa dan kanak-kanak menyukai rasanya yang lembut dan lembut. Kembang kol mengandungi sejumlah vitamin dan unsur mikro yang diperlukan untuk tubuh setiap hari, termasuk zat besi, kalium, kalsium, magnesium, fosfor dan, khususnya, vitamin C

Kembang kol dengan brokoli boleh menjadi sarapan ringan atau makan malam lengkap. Anda boleh mempelbagaikan hidangan dengan bahan tambahan - sos, kuah atau kuah. Ia perlu - 300 g kembang kol - 300 g kubis brokoli - 1 gelas kefir - garam - Soda - 2 biji telur - 5 sudu besar l

Kembang kol boleh menjadi lembut dan lembut, jika, misalnya, dibuat dalam gaya Perancis, ala gratin, atau tebal dan sedap, jika disiapkan cara orang Itali memanggang kuih terkenal mereka. Ia perlu Gratin kembang kol 1 kepala kembang kol besar 6 sudu mentega Tepung 1/4 cawan 1 sudu teh garam 2 cawan susu 2 sudu mustard Inggeris 1/2 cawan serbuk roti lembut 1/4 cawan keju parmesan Kek kembang kol pasta dan dada ayam 1 kepala kembang kol

Hidangan yang sangat sedap dan enak ini sempurna sebagai lauk atau makanan ringan. Kobis panggang yang dibahagi boleh menjadi alternatif yang sangat baik untuk julienne cendawan. Ia perlu • 1 kepala kembang kol • 250 ml krim berat • 500 g keju Parmesan • 300 g keju separa keras • 200 g keju kambing • Garam • Lada tanah baru Arahan Langkah 1 Bahagikan kembang kol menjadi bunga api

Pizza mungkin merupakan hidangan yang paling popular di mana-mana rumah, terutamanya jika terdapat anak-anak di dalamnya. Tidak semua orang suka bermain-main dengan doh dan menghabiskan banyak masa untuk memasak, jadi mereka lebih suka pilihan berkualiti yang diragukan

Memasak pizza dalam kuali tidak konvensional, tetapi sangat mudah dan cepat! Resipi ini sangat diperlukan sekiranya tiada ketuhar atau masa lapang. Doh disediakan dengan kefir dan tanpa mayonis. Pangkalannya dipanggang dengan baik, nipis dan sedikit garing, dan pizzanya sedap

Sebenarnya, pizza adalah hidangan Itali kebangsaan, yang merupakan kue bulat nipis yang dihiasi dengan tomato dan keju. Pizza buatan sendiri, yang mungkin hanya mewarisi adunan, keju dan nama dari prototaip mereka, kadang-kadang kelihatan sama sekali berbeza

Buckwheat "mother" - yang disebut bubur soba, yang telah berakar di Rusia sejak abad ke-17. Tidak ada satu meja di rumah Rusia yang dapat dilakukan tanpa soba. Di banyak negara, soba disebut bijirin Turki atau pagan, beras hitam, rusa atau gandum hitam

Kek halia adalah pencuci mulut yang lembut, tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil. Hari ini anda boleh membeli makanan istimewa yang enak ini di rak-rak kedai gula-gula. Namun, kek "Ryzhik" yang dibuat di rumah tidak dapat dibandingkan dengan rasa yang dibeli di kedai

Kek Napoleon adalah pencuci mulut yang menjadi popular di Rusia lebih dari 150 tahun yang lalu berkat usaha para koki pastri Perancis. Resipi itu tidak berubah selama bertahun-tahun dan cepat dikenali oleh pelbagai pakar masakan. "Napoleon"

Salad Caesar dapat dibandingkan dengan populariti dengan Olivier. Tetapi pada masa yang sama, penyediaannya jauh lebih pantas dan lebih mudah. Anda tidak akan mengupas, memotong, atau memasak banyak makanan. Di banyak keluarga, hidangan ini sudah menjadi tradisional

Salad Caesar yang terkenal dinamai pengarangnya, Caesar Cordini dari Itali. Menurut legenda, Caesar perlu membuat hidangan tertentu dari apa yang ada di dalam pantri. Orang Itali mengatasi tugasnya dengan begitu hebat sehingga salad tetap popular selama beberapa dekad

Ajapsandali adalah hidangan Georgia yang sangat lazat dan beraroma. Menyiapkannya sendiri agak mudah. Sekiranya anda tidak menyukai makanan yang terlalu pedas, maka masukkan lada yang kurang panas. Ia perlu • 3 terung bersaiz sederhana

Ramai orang suka salad Caesar (resipi klasik), tetapi hanya sebilangan restoran yang membuatnya sesuai dengan tradisi. Di bawah ini adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat salad ini, dengan penerangan mengenai sos "betul"

Di Georgia, adalah kebiasaan menyajikan hidangan ajapsandali yang enak untuk barbeku. Tumis sayur yang menakjubkan ini dimasak di atas api seperti kebab. Ia perlu - terung - 3 biji .; - tomato - 4 biji .; - Lada Bulgaria - 3 biji

Prun dianggap sebagai ramuan yang ideal dalam hidangan daging. Ia sangat sesuai untuk daging babi, ayam, daging lembu dan kambing. Hidangan dengan prun ternyata sangat aromatik, dan dagingnya tidak hanya lembut dan lembut, tetapi juga memperoleh rasa yang sedikit manis

Hidangan aromatik, enak dan indah ini terdapat dalam masakan banyak bangsa dan menikmati populariti yang sangat baik. Ia cepat dan mudah disediakan, tetapi hasilnya sungguh luar biasa. Ia perlu - 600 g daging babi atau daging lembu

Terdapat hidangan yang kelihatan sangat meriah, namanya terdengar sungguh-sungguh, dan penyediaannya sangat sederhana sehingga suri rumah yang paling tidak berpengalaman dapat membuatnya. Daging sapi dengan prun "Lakomka" hanya terdapat dalam senarai masakan