Resepi popular 2024, Disember

Pizza kentang adalah penyelesaian terbaik untuk membuat sarapan cepat. Hidangan yang luar biasa dan luar biasa, tetapi sangat mudah disediakan. Pizza kentang terdiri daripada ramuan paling ringkas. Ia perlu - kentang 4 biji - telur 2 biji - bawang 1 pc - saus tomat 30 g - sosej atau sosej 200 g - hijau - lada - garam - minyak sayuran - keju keras 100 g Arahan Langkah 1 Rebus kentang dalam kulit, sejuk, kupas, potong iris setebal 3-4

Barli mutiara adalah asas untuk banyak hidangan yang enak, dari sup kaya hingga bijirin manis. Hidangan sampingan berkhasiat dibuat dari barli, dibakar dalam periuk, dicampur dengan daging atau sayur-sayuran. Bijirin ini bukan hanya enak, sangat sihat, berkhasiat dan wajar dimasukkan dalam diet biasa anda

Dengan munculnya peluang untuk melakukan perjalanan dan menjelajahi negara-negara baru, konsep seperti "pelancongan gastronomi" muncul. Ini adalah jenis pelancongan apabila seseorang yang mengembara ke dunia mengambil bahagian dalam semua jenis pameran, perayaan dan festival makanan

Fillet ayam dengan bacon aromatik di bahagian luar dan keju di dalam akan menjadi hidangan yang sangat baik untuk makan malam penuh. Tidak disyorkan untuk makan berlebihan pada waktu malam, jadi anda tidak boleh menambahkan lauk ke dalam fillet ayam

Sejumlah besar hidangan boleh dibuat dari ayam. Gembirakan orang yang anda sayangi dan masaklah dada ayam dengan perapan sitrus. Hidangan ini pasti sesuai dengan selera semua orang. Ia perlu - fillet ayam - 6 biji; - oren - 1 keping

Jangan takut menggabungkan ayam, kismis dan barberry dalam satu pinggan. Mengikut resipi ini, ayam ternyata sangat berair, dengan rasa pedas yang menyenangkan. Pilihan yang bagus untuk mereka yang bosan dengan ayam bakar oven biasa. Ia perlu - 3 dada ayam

Lobio adalah hidangan yang sangat popular di Georgia. Lobio menunjukkan nama kacang dan hidangan yang disediakan dengannya. Dalam penyediaan lobio, anda boleh menggunakan kacang hijau (putih atau berwarna), serta kacang hijau. Lobio Kacang Hijau Anda perlu:

Lobio adalah hidangan kacang masak tradisional Georgia yang mempunyai banyak variasi. Anda boleh memasak kacang putih atau merah, mengisar menjadi pasta, atau memasak sehingga kacang tetap utuh. Dan, tentu saja, mengubah perasa, semakin banyak rasa baru hidangan berkhasiat ini

"Lobio" dalam terjemahan dari bahasa Georgia bermaksud kacang. Ini adalah hidangan Kaukasia yang popular. Secara tradisional, ia dibuat dari kacang merah, putih atau hijau dengan penambahan pelbagai bahan dan perasa. Dalam masakan moden, terdapat banyak resipi untuk hidangan yang enak ini, jauh dari lobio Georgia klasik, tetapi tidak kurang enak dan pedas

Lobio adalah hidangan masakan Georgia. Ia disediakan dari kacang hijau. Kami menawarkan resipi lobio dalam gaya desa - dengan banyak sayur-sayuran dan ramuan. Hidangan ini boleh disajikan sebagai makan tengah hari dan makan malam. Ia perlu Untuk dua hidangan:

Salad daging lembu adalah pilihan yang bagus untuk meja perayaan dan makan malam keluarga. Hidangan daging tepu dengan baik dan kelihatan rapi. Perkara utama adalah mengetahui resipi salad yang terbukti, maka rasanya tidak akan mengecewakan

Nasi adalah makanan yang sempurna untuk salad yang sedap. Ini sesuai dengan ramuan klasik - sayur-sayuran, daging, unggas, makanan laut, serta kacang, keju dan ramuan. Anda boleh menggunakan minyak zaitun, kicap, atau santan sebagai hiasan salad ini

Calzone (dari Calzone Itali) adalah bentuk pizza tertutup dari bandar Salento di selatan Itali. Secara tradisinya, calzone dimasak di luar di dalam ketuhar dengan kayu. Walau bagaimanapun, beberapa pelayan wanita berfikir untuk memasak calzone dalam periuk perlahan

Puding curd adalah pencuci mulut yang lembut dan lapang. Resepnya datang kepada kami dari England jauh dan selamanya "menetap" di dapur kami. Resipi puding sangat mudah dan tidak memerlukan penambahan tepung, menjadikannya sesuai untuk mereka yang sedang menjalani diet

Pai mempunyai isi yang berair dan kerak yang lapang. Mereka langsung hilang dari pinggan, tidak sempat menyejukkan sepenuhnya. Ia perlu Untuk ujian: - air - 3 gelas; - minyak sayuran - 4 sudu besar; - gula pasir - 1 sudu kecil

Tomato and Cheese Pie adalah pastri tepung jagung yang enak yang juga boleh dijadikan hidangan utama dengan krim masam atau sos. Untuk menjadikan kek kelihatan lebih cantik, anda boleh menggunakan tomato berwarna yang berbeza. Ia perlu - 2 biji tomato

Dengan apa yang bukan sahaja pai dibakar. Ada yang lebih suka mengisi daging, yang lain manis (jem atau jem), dan yang lain bakar dengan kubis atau telur. Saya cadangkan anda mencuba membuat kue keju. Ia perlu Tepung - 3 cawan garam - setengah sudu teh, minyak sayuran - setengah gelas, sebiji telur, satu kuning telur, cuka (sembilan peratus) - 1 sudu teh, air - 100 ml, serbuk penaik - 1 sudu teh

Pakar pemakanan mengatakan bahawa pada waktu pagi seseorang mesti bersarapan tanpa gagal. Hidangan pertama memberi tubuh tenaga dan kekuatan penuh sepanjang hari. Pada masa yang sama, sangat penting bahawa makanan pertama ini lengkap, dan secawan kopi atau teh hitam dengan sandwic tidak boleh digolongkan sebagai sarapan pagi yang sihat

Bagi pesakit diabetes mellitus, diet tidak diinginkan, tetapi prasyarat untuk mengekalkan daya hidup. Oleh itu, sangat penting untuk mengetahui nuansa diet ini. Makanan ini bertujuan untuk membantu mengatur kadar gula diserap ke dalam darah

Terdapat banyak pilihan gula-gula di kedai-kedai dalam jarak berjalan kaki, di kiosk, pasar raya dan pasar raya. Nampaknya, ada banyak pilihan, tetapi banyaknya pilihan menjadikannya lebih sukar. Tidak perlu dikatakan, tidak semua pengeluar memikirkan kesihatan pengguna, dan anda tidak dapat membaca komposisi semua gula-gula

Hidangan yang enak disediakan dalam beberapa minit. Dan bagi mereka yang berdiet / anda boleh menggunakan daging tanpa kulit, maka jumlah lemak akan berkurang, dan tahap protein akan tetap sama. Ia perlu - 500 g kentang; - 400 g fillet dada ayam

Ayam bakar dalam kerak kentang akan melengkapkan menu harian dan percutian anda dengan sempurna. Dada ayam yang halus, digabungkan dengan ramuan dan bawang putih, mempunyai rasa yang menyenangkan dan cukup berair. Pada masa yang sama, anda boleh mengubah ramuan mengikut budi bicara anda, mencipta resipi yang unik

Ramai orang suka minum teh dengan sesuatu yang enak dan manis. Tetapi tidak semua orang suka bermain-main dengan memasak pencuci mulut di dalam ketuhar, dan ada juga yang tidak mempunyai oven sama sekali atau tidak berfungsi. Terdapat jalan keluar dari keadaan ini

Semua orang terbiasa dengan fakta bahawa truffle dibuat dari coklat gelap. Inilah resipi untuk truffle coklat putih. Pastikan anda membuat coklat buatan sendiri yang enak ini! Ia perlu - krim 20% - 300 ml; - coklat putih - 500 g

Apabila salad biasa dengan mayonis bosan, anda boleh mempelbagaikan menu biasa anda dengan salad ringan dan tuna kalengan. Hidangan seperti itu juga sempurna sebagai makan malam yang sihat, kerana telur puyuh, yang merupakan sebahagian dari salad ini, mengandung banyak vitamin dan mineral

Membuat ais krim alpukat dan limau buatan sendiri yang lazat adalah mudah! Anda hanya memerlukan enam ramuan, tetapi sungguh sedap! By the way, untuk resipi ini lebih baik mengambil alpukat yang sangat masak, ia mesti diletakkan di dalam pengisar pada akhir, maka jus sitrus tidak akan membiarkannya menjadi gelap

Diet makanan mentah hari ini adalah gaya makanan yang agak baru, ini adalah tahap fesyen yang tinggi. Apa yang diperlukan untuk menyertai barisan ahli makanan mentah? Apakah peralihan ke cara hidup baru? Arahan Langkah 1 Diet makanan mentah bukanlah diet seperti mindset, cara hidup

Artikel ini membincangkan lima makanan paling sihat agar sentiasa dalam keadaan sihat sepanjang masa! Tanpa kos tambahan, makanan seperti ini akan memberikan manfaat yang besar bagi tubuh dan berfungsi sebagai asas yang kuat dalam perjalanan menuju pemakanan yang sihat

Hidangan disediakan dengan sangat sederhana dan cepat, set produk tidak mahal, dan hasilnya melebihi semua jangkaan. Ia perlu air - 150 ml tepung - 2, 25 gelas susu - 700 - 900 ml gula - 50 - 70 g kayu manis - 0,5 sudu kecil anis - 0

Pelamusha adalah hidangan manis Georgia yang juga disediakan di banyak negara Arab. Pelamushi klasik dibuat dari jus anggur merah, dan jus putih digunakan untuk kenduri perkahwinan sebagai simbol kesucian pengantin perempuan. Kami akan menyediakan pencuci mulut dari jus anggur gelap, warnanya akan menjadi luar biasa

Pencuci mulut "Turban Imam" adalah kek coklat dengan serpihan kelapa dan krim susu. Pencuci mulut ternyata sangat lembut, lapang dan enak. Ia perlu - 5 biji telur - 1.5 gelas gula pasir - 1 gelas tepung - 1, 5 Seni

Untuk menjadikan Malam Tahun Baru tidak dapat dilupakan, dan para tetamu yang lama ditunggu-tunggu terkejut dengan makanan anda, menghias hidangan yang disediakan dengan cara yang istimewa, memberi mereka semangat. Anda boleh menghias hidangan bergantung pada masa, kebolehan, keinginan dan imaginasi anda

Hidangan Itali yang terkenal disukai oleh banyak orang Rusia. Dan anda tidak perlu pergi ke restoran mewah untuk mencuba Lasagna. Anda cukup mampu membuatnya di rumah. Terdapat begitu banyak resipi lasagna yang pada akhirnya, setelah mencuba banyak pilihan, anda boleh membuat resipi khas anda - dan ini akan menjadi lasagna sebenar, seperti yang anda suka

Kutlet adalah salah satu hidangan yang paling digemari oleh hampir setiap keluarga Rusia. Setiap suri rumah mempunyai rahsia tersendiri ketika menyediakan hidangan ini, dan terdapat banyak resipi potongan. Mereka boleh disediakan dari daging cincang dan sayur-sayuran

Potongan Pozharskie adalah hidangan asli masakan kebangsaan Rusia, yang sangat sesuai untuk pesta atau makan malam perayaan. Kutlet dibuat dari fillet ayam lembut dan berubah menjadi kemerah-merahan dan harum. Potongan Pozharsky mempunyai sejarah asal yang menarik dan dikaitkan dengan nama Daria Pozharskaya, pemilik kedai dalam perjalanan dari Moscow ke Petersburg ke Torzhok

Makanan panggang buatan sendiri menimbulkan keselesaan di rumah dan memberi penghormatan kepada nyonya rumah. Dalam seni kuliner di pelbagai negara, terdapat banyak resipi untuk kue pompous untuk majlis khas dan pai yang lebih sederhana untuk meja sehari-hari, jadi memilih makanan yang enak untuk selera anda tidak sukar

Walaupun kedai roti dan pasar raya menawarkan pelbagai jenis roti, beberapa peminat masakan tetap membuatnya di rumah. Tetapi untuk membakar roti yang lazat, anda perlu mengetahui selok-belok penyediaan hidangan ini. Ia perlu Untuk roti mentega:

Ikan royally adalah hidangan perayaan yang enak dan enak. Pada pandangan pertama, sangat sukar untuk menyediakan hidangan seperti itu, tetapi kepatuhan pada resipi dan konsistensi dalam memasak akan membantu menjadikan ikan lembut dan berair

Ikan diraja adalah hidangan yang indah untuk meja perayaan. Ikan ini hanya akan membuat tetamu anda gila, tidak akan membiarkan siapa pun acuh tak acuh. Jumlah produk yang dinyatakan dikira untuk 6-10 hidangan. Ia perlu - 2

Keju kotej adalah produk makanan yang bermanfaat untuk kesihatan manusia. Yang hanya pramugari yang prihatin tidak berkaitan dengannya - pai dan roti, ladu dan penkek. Dan ada juga yang berjaya membuat ais krim buatan sendiri dari keju kotej

Coklat senang dibuat di rumah. Rawatan buatan sendiri tidak mengandungi warna, rasa atau bahan tambahan buatan lain, yang bermaksud ia tidak akan membahayakan tubuh. Ia perlu - 50 g mentega; - 8 sudu besar. gula pasir; - 5 sudu besar susu

Saya memanggil salad ini "Tetamu di Pintu Pintu": Saya selalu menyimpan satu set makanan di dalam peti sejuk supaya, jika perlu, saya dapat dengan cepat merawat rakan atau keluarga saya dengan salad yang enak, sedap dan sihat ini. Saya cadangkan anda menuliskan resepinya

Resepi kek ini diberitahu oleh seorang rakan. Semasa dia datang melawat kami, dia sering memasaknya. Sangat sedap. Saya menulis resipi dan sekarang saya memasak sendiri dengan senang hati. Jangan malu melayani tetamu ke meja. Ia perlu - marjerin - 250 g, - tepung - 4, 5 cawan, - kefir (masam) - 0,5 l, - soda -1 sudu kecil, - garam - secukup rasa, - telur - 1 pc

Kacang polong adalah hidangan sampingan yang sangat enak, sihat dan ringan untuk ikan atau daging. Ia cepat dimasak, kelihatan cantik dan tidak biasa di atas meja. Cubalah hidangan yang enak ini dan ia akan menjadi tambahan yang menarik untuk menu anda

Resipi yang paling terkenal untuk pasta Neopalitan, atau lebih tepatnya Neapolitano spaghetti, tidak ada kaitan dengan Naples. Ia diciptakan di Yokagama oleh seorang koki yang melayani tentera Amerika. Hidangan ini merangkumi baki spageti dan sos tomato di dapur, serta sebilangan ham, sayur-sayuran dan cendawan

Terung yang disumbat adalah hidangan yang lazat dan menarik. Pembuka selera ternyata sangat tidak biasa. Tidak sukar untuk menyiapkan terung yang diisi dengan kacang dan herba. Bahan-bahan: Kaldu ayam - setengah gelas; Terung (kecil) - 4 biji

Gulungan hijau adalah salah satu hidangan yang paling tidak biasa dalam masakan Jepun. Gulungan ini mendapat nama kerana kaviar, yang digunakan untuk penyediaannya. Terdapat 3 jenis roe ikan terbang - hitam, merah dan hijau. Warna kaviar ini bergantung pada bahan-bahan yang ditambahkan ke dalamnya untuk mendapatkan warna tertentu

Daging panggang dalam perap oren adalah hidangan luar yang hebat. Perap oren akan memberikan rasa dan aroma yang luar biasa kepada daging. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 3-4 hidangan. Ia perlu - pulpa babi pada tulang (belakang) - 500 g

Untuk daging babi, lebih baik menggunakan loin. Semasa memilih daging, pastikan di sekitarnya terdapat lapisan lemak setebal 0,5 cm. Lagipun, daging di pinggang agak ramping, jadi lapisan lemak seperti itu menambah lebih banyak rasa segar pada daging

Daging dan ikan adalah gabungan menarik yang jarang dijumpai dalam resipi klasik. Namun, ia cukup berjaya, walaupun ikan itu harus dicampurkan dengan daging kambing, yang memiliki rasa spesifik yang agak kuat. Ia perlu kaki kambing

Beetroot adalah sayuran akar yang sangat berguna, ia mengandungi vitamin dan mineral. Penggunaannya yang aktif dalam makanan membantu menguatkan sistem imun kerana vitamin C. Tidak seperti banyak sayur-sayuran dan buah-buahan, hidangan yang dibuat dari bit yang diproses mengekalkan semua sifat bermanfaat

Hari ini sukar untuk membeli truffle berkualiti tinggi, kerana pengeluar berusaha untuk menggantikan bahan semula jadi dan mahal dengan bahan yang lebih murah, jadi anda mungkin harus membuat truffle anda sendiri. Untuk membuat truffle coklat di rumah, anda memerlukan:

Ikan ala Kaliningrad adalah hidangan yang sangat enak dan senang disediakan. Kelezatan ini pasti menghiasi setiap meja perayaan. Ia perlu - 3 keping ikan kod, atau keseluruhan ikan; - 2 biji bawang; - Tepung Gandum; - lemon

Samsa adalah hidangan oriental yang dibakar di dalam ketuhar tanah liat. Sudah tentu, di rumah, memasak samsa hanya boleh dilakukan di dalam ketuhar. Walaupun, jika anda melihat semua nuansa, penaik akan menjadi tidak lebih buruk. Arahan Kuli doh dan biarkan sejuk selama 10-15 minit di tempat yang sejuk

Samsa adalah roti segitiga kecil yang boleh disiapkan untuk sebarang kesempatan. Pastri puff digunakan untuk penaik ini (anda boleh membeli atau membuatnya sendiri), dan pengisiannya dipilih mengikut citarasa. Resipi ini menerangkan proses pembuatan samsa dengan daging cincang

Peach adalah buah yang tidak hanya cantik dan enak, tetapi juga menyihatkan. Ia mengandungi banyak vitamin dan nutrien. Di China, dari mana dia berasal, dia disebut "obat mujarab pemuda." Peach mempunyai kemampuan untuk meremajakan kulit, menormalkan hujung berpecah dan membantu menurunkan berat badan kerana memecah lemak

Di negara-negara dengan iklim panas, sup ikan tomat sangat popular kerana menggabungkan bahan-bahan seperti tomato dan ikan. Sup ikan tomato boleh dibuat dari ikan laut dan air tawar dalam bentuk apa pun. Diet sup ikan tomat dari pike hinggap Anda perlu:

Ini adalah hodgepodge tanpa lemak, yang cendawan memberikan rasa istimewa tertentu. Ternyata lebih baik daripada daging. Cendawan kering sangat baik dengan yang segar. Ia perlu - 300 g champignon; - 220 g cendawan kalengan

Di tengah musim cendawan, anda perlu bergegas untuk menyiapkan balang untuk musim sejuk dengan hadiah alam semula jadi yang diasinkan ini. Dan walaupun rak penuh dengan produk serupa, cendawan yang dipetik dengan tangan anda sendiri akan lebih sedap

Mereka yang telah mencuba roti halia segera mengaitkannya dengan Tahun Baru dan cuti Krismas. Ini difasilitasi oleh bau halia yang menyenangkan, dan pelbagai bentuk yang diambil oleh doh di bawah tangan tukang masak. Ia perlu 125 g mentega

Hidangan vegetarian yang sangat lazat, seperti jamur dan terung julienne akan menggembirakan pemakan daging. Tidak ada yang dapat menahan potongan cendawan dan terung yang dibakar dalam krim. Ia perlu Untuk empat hidangan: - 250 g champignon

Tomato dan terung adalah gabungan yang baik. Dengan penambahan cendawan, anda akan mendapat bukan sahaja hidangan yang sangat asli, tetapi juga hidangan yang lazat. Bahan yang disenaraikan akan membuat 6-8 hidangan. Ia perlu - Terung, 500 g

Hidangan terung sangat popular hari ini. Terung bukan hanya enak, tetapi juga menyihatkan, kerana ia mengandungi kalium, yang membantu menormalkan metabolisme air, dan vitamin C dan D. Makan terung menurunkan kadar kolesterol. Terung adalah musuh penyakit kita dan rakan setia tukang masak

GMO bukan untuk apa-apa yang disebut "kisah seram" yang paling popular dan tidak dapat difahami beberapa tahun kebelakangan ini. Sebilangan saintis dari layar TV berpendapat bahawa makan makanan yang diubahsuai secara genetik dapat mengembangkan sejenis penyakit yang tidak dapat disembuhkan, sementara yang lain menafikannya sepenuhnya

Buat pertama kalinya produk GMO muncul pada tahun 70-an abad XX. Pada masa itulah para saintis mengembangkan teknik untuk memasukkan gen asing ke dalam DNA badan. Sejak itu, terdapat perdebatan mengenai apakah produk kejuruteraan genetik berbahaya bagi tubuh manusia

Pai ikan adalah kek buatan sendiri yang popular. Tetapi anda boleh menambah kelainan pada setiap hidangan dengan menambahkan ramuan baru. Contohnya, dengan menggabungkan ikan dengan cendawan. Hasilnya akan mengejutkan anda dengan rasa dan aroma aslinya

Pai yang subur dan sangat enak ini dengan tepi renyah dan pengisian aromatik akan menarik perhatian sesiapa sahaja. Pai cendawan disediakan dengan cepat, kerana doh tidak perlu ditua untuk dimasukkan. Ia perlu - 400 g krim masam

Makanan pembuka ini pernah dicipta oleh koki Perancis, dan sekarang hidangan ini sangat popular di seluruh dunia. Makanan ringan berbeza. Mereka boleh berfungsi sebagai makanan ringan yang berdiri sendiri atau sebagai selera pemanasan sebelum hidangan utama

Quiche Lauren adalah pai terbuka yang diciptakan di Lorraine, sebuah wilayah yang terletak di sempadan Jerman dan Perancis. Pai ini boleh dihidangkan sebagai makanan pembuka atau hidangan utama yang disertakan dengan salad sayur-sayuran. Ia perlu Bahan untuk acuan dengan diameter kira-kira 20 sentimeter:

Barli mutiara bukan sahaja sihat, tetapi juga enak jika anda tahu cara memasaknya dengan betul. Ia perlu - barli mutiara - 180 g; - zaitun - 100 g; - lobak merah - 1 pc .; - saderi - 1 tangkai; - lada bel merah - 1 pc

Memasak sesuatu yang lazat dan sihat dan pada masa yang sama menghabiskan sedikit masa anda adalah impian setiap suri rumah. Ragam salad gastronomi, penyediaannya yang memenuhi kriteria ini, sangat mengagumkan, dan kadang-kadang pemilihan pilihan hidangan memerlukan lebih lama daripada penyediaannya sendiri

Di panggangan, bukan sahaja boleh memanggang sayur-sayuran atau menggorengnya secara berasingan, tetapi juga untuk menyediakan hidangan penuh yang boleh menjadi makanan pembuka atau lauk daging yang enak. Bahan-bahan 2 terung sederhana

Keju goreng telah lama menjadi makanan kegemaran di Eropah, dan di sini, sebagai makanan ringan, ia hanya sekali sekala. Dan sia-sia! Makanan pembuka yang sedap dan pada masa yang sama sangat enak disertakan dengan pinggan sayur dan buah serta sedap dengan pelbagai sos

Ikan sardin kecil yang enak renyah dan beraroma ketika dilumurkan roti telur dan tepung dan tumis dalam minyak. Kaedah memasak ikan di Itali ini disebut "indoor" dan secara harfiah diterjemahkan sebagai disepuh. Kulit ikan yang kita masak akan benar-benar berubah menjadi keemasan, dan sardin sendiri akan mendapat rasa yang sangat baik

Forshmak sesuai untuk meja perayaan anda sebagai makanan ringan untuk minuman beralkohol dan akan menggembirakan semua tetamu. Pembuka herring tidak memerlukan masa yang lama untuk disiapkan, tetapi ternyata sangat enak dan memuaskan. Ia perlu - 5-10 g mustard - 50-60 g bawang - 3 biji telur rebus - 10-15 ml minyak sayuran - 230-240 g kentang - 5-10 ml cuka - 2 biji epal - 2 kacang polong - 300-400 g fillet herring masin ringan - 3 biji lada h

Forshmak adalah hidangan herring. Telah lama dianggap sebagai hidangan kebangsaan Yahudi, walaupun pada mulanya ia disiapkan di Prusia Timur. Dihidangkan sebagai pembuka selera sebelum makanan utama. Ia perlu Fillet ikan masin - 0,5 kg, Telur ayam - 3 biji

Sebutan pertama hidangan "forshmak" muncul pada abad ke-18, tetapi ada anggapan bahawa mereka mula memasaknya lebih awal, sejak mereka belajar memetik ikan haring di Belanda pada abad ke-15. Nama "forshmak" biasanya difahami sebagai herring cincang yang dibuat dalam bentuk pate dengan pelbagai bahan, termasuk rempah

Untuk salad, bahagian ayam yang kurang berlemak digunakan, iaitu payudara. Penyediaan payudara mesti dirawat dengan perhatian khusus, jika tidak anda boleh mengeringkannya, maka salad akan kering dan tidak enak. Salad ayam sangat sesuai untuk meja perayaan dan pastinya tidak akan membuat tetamu lapar, kerana ayam adalah ramuan yang sangat memuaskan

Ramai di antara kita suka pizza, kerana ini adalah hidangan lazat yang sesuai untuk makanan ringan sahaja dan untuk syarikat besar. Pizza sebenar memerlukan kerja, tetapi anda dapat dengan cepat membuat hidangan yang sama lazat dengan pizza sebenar

Kita semua terbiasa dengan kenyataan bahawa gulungan kubis harus bersama daging. Tetapi jika anda memasaknya dengan ikan, ia juga akan berubah. Inilah yang saya cadangkan untuk anda lakukan. Saya jamin anda tidak akan menyesal. Ia perlu - kubis - 1 kepala kubis

Sardin berlemak kecil adalah sumber asid omega-3 yang bermanfaat, serta kalsium, selenium, vitamin D, dan fosfor. Mereka berpatutan dan senang disediakan. Sardin segar, beku atau kalengan boleh digunakan untuk membuat pelbagai jenis hidangan, termasuk sup aromatik panas

Sup makanan laut sangat relevan hari ini, sihat dan mudah disediakan. Sup sotong rendah kalori. Ia perlu - 2 liter air; - 3 bangkai sotong; - 1 biji bawang besar; - 4 kentang sederhana; - 2 ulas bawang putih; -1 lada bel

Ladu dengan kentang dan kubis sedap dan enak, hidangan Ukraine yang benar-benar baik. Terdapat banyak pilihan untuk membuat ladu: dengan keju kotej, ceri …, tetapi ladu dengan kentang dan kubis adalah antara yang paling popular kerana produk yang murah dan berpatutan

Ladu wangi, panas dan panas, baik pada malam musim sejuk dan pada musim panas di beranda dacha. Libatkan ahli keluarga anda dalam memasak ladu dengan cendawan dan kubis. Semasa perbualan santai dengan keluarga, makan malam akan dibuat dengan cepat dan bijaksana

Samsa dianggap sebagai hidangan tradisional Uzbekistan yang mempunyai sejarah yang panjang dan menyimpan resipi dalam bentuk aslinya. Samsa dihargai oleh gourmet Rusia kerana rasa enaknya, kemudahan penyediaan dan bau aromatik. Ia perlu - Tepung (950 g)

Herring masin adalah hidangan yang lazat, berkhasiat dan sihat. Anda boleh membeli produk ini di mana-mana kedai. Tetapi herring masin yang dimasak di rumah sama enaknya. Garam herring mengikut salah satu resipi. Anda akan mendapat hidangan yang sangat baik bukan sahaja untuk setiap hari, tetapi juga untuk meja perayaan

Tidak kira bagaimana romantik menggambarkan pesona susu segar, masih dipercayai bahawa susu pasteur mempunyai banyak kelebihan berbanding "mentah", segar. Terdapat beberapa sebab untuk ini. Semasa pasteurisasi, susu dipanaskan hingga 60-80 darjah Celsius selama satu jam

Kek sedap. Akan menghiasi meja perayaan anda. Perlu diusahakan untuk mendapatkan karya agung. Ia perlu Untuk biskut: - 1 sudu besar tepung; - 4-5 telur; - 1 sudu besar Sahara; - 2 sudu besar l. koko; - 1 sudu besar l

Rebusan yang enak, enak dan beraroma pasti menggembirakan orang yang anda sayangi. Bersedia - anda tidak akan menyesal. Ia perlu - tenderloin babi - 400 g; - minyak sayuran - 3 sudu besar; - garam; - lada hitam tanah; - Lada Bulgaria - 3 biji

Membuat gulungan wafer cukup mudah. Yang anda perlukan hanyalah 15 minit masa anda dan keinginan untuk membuat pencuci mulut yang lazat. Untuk resipi gulung wafel, sangat mustahak untuk membuat penaik wafel. Anda boleh menambahkan kanji ke dalam adunan tongkat

Farfl adalah hidangan Yahudi yang merupakan pengisi sup dan kaldu, pada dasarnya pasta. Ia sangat serupa dengan kekacauan Ukraine. Farfl boleh dibuat dari tepung dan semolina. Ia perlu - tepung - 200 g; - telur - 2 biji

Anda boleh mencipta keseronokan syurga dengan tangan anda sendiri! Saya cadangkan anda membuat pencuci mulut strawberi yang disebut "Rafaello". Ia perlu - strawberi - 200 g; - telur - 1 keping; - gula - 5 sudu besar

Ayam dengan quince ternyata sangat berair, dan berkat safron dan halia, aroma yang tidak dapat dilupakan membangkitkan selera. Anda boleh menambah sedikit paprika untuk keperakan. Buah quince masak diperlukan untuk hidangan. Ia perlu Untuk lapan hidangan:

Hidangan sarapan yang paling ringkas adalah telur dadar. Tetapi ia boleh menjadi tidak biasa dan sangat lazat. Dan untuk ini anda hanya memerlukan bahan tambahan, contohnya ayam dan cendawan. Sarapan pagi yang enak akan memberi kekuatan tambahan pada waktu pagi

Casserole ikan boleh dihidangkan panas atau sejuk. Hidangan yang enak dan beraroma yang dimasak dalam alat pengering udara akan menjadi pengganti ikan goreng yang bosan. Ia perlu - 500 g hake fillet; - 300 g cendawan segar

Percutian semakin hampir dan anda tidak tahu apa yang harus diletakkan di meja perayaan? Buat gulungan zucchini dengan cendawan dan keju. Ia perlu - zucchini kecil, -dua telur suam, - tepung - 95 gram, - serbuk penaik - 1 sudu teh, - keju keras - 100 gram, - champignon - 10 keping, -satu bawang, -krim lemak - 25 gram, - mentega - 20 gram, - mayonis bawang putih - 2 sudu besar, - sedikit garam dan lada secukup rasa

Salad seperti ini, asli dalam rasa, boleh menjadi hidangan istimewa anda. Ia dibezakan oleh rasa ringan dan aroma yang menyenangkan, sesuai dengan wain berkilau putih dan sesuai untuk acara yang paling meriah. Ia perlu - 300 g cendawan porcini

Sup puri sayur yang halus dan berkhasiat dari segi kandungan nutrien dan protein boleh menjadi pengganti hidangan daging. Bahan-bahan: Champignon segar - 250 g; Zucchini segar - 150 g; Lobak - 2 biji; Kentang - 3 ubi; Bawang - 3 kepala

Kaviar Zucchini dan champignon baik panas dan sejuk. Anda boleh menyediakannya untuk musim sejuk dengan membungkus dalam balang yang disterilkan. Resipi sejagat sesuai untuk musim panas, apabila semua ramuan sudah dekat, dan semasa Perayaan, ia akan menggembirakan anda dengan aroma sayur-sayuran dan ramuan yang kaya

Sayuran bermusim boleh digunakan untuk membuat banyak makanan lazat. Salah satunya adalah sup puri skuasy. Hidangan lazat dan sihat untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Cuba masak - sangat mudah. Ia perlu - 500 ml kaldu ayam, - 500 g zucchini, - 1 lobak merah, - 1 tangkai saderi, - 1 biji tomato, - 1 ulas bawang putih, - 2 sudu mentega, - biji jintan sesuka hati, - lada hitam tanah secukup rasa, - garam secukup rasa

Sayur-sayuran sering direbus dengan sos tomato, yang menambah sedikit rasa masam pada hidangan. Tetapi jika anda menyukai ciri-ciri rasa pedas manis, ganti ketchup untuk pes tomato atau jus. Untuk menjadikan hidangan tidak hanya enak, tetapi juga sihat, tambahkan sos pada saat terakhir, apabila sayur-sayuran hampir siap

Hari ini adalah bergaya untuk membahagikan produk menjadi berguna dan berbahaya, serasi dan tidak sesuai, diet dan tidak begitu. Semalam betul makan sayur, hari ini mereka juga dibahagikan kepada pelbagai kumpulan. Ketahui, misalnya, apa yang boleh anda masak dengan sayur-sayuran tanpa pati

Tumis terung "Jilat jari" adalah hidangan yang luar biasa dari rasa dan aromanya, yang boleh disiapkan bukan hanya untuk musim sejuk, tetapi juga hanya untuk makan malam. Walau apa pun, ia ternyata sangat canggih. Ia perlu - Terung bersaiz sederhana - 4 biji

Adjika adalah hidangan yang sangat popular yang datang ke masakan Eropah dari orang-orang Timur. Dalam masakan oriental, makanan ringan panas sangat berharga, dibekalkan dengan pelbagai jenis rempah dan rempah. Terdapat sebilangan besar resipi adjika, dan masing-masing baik dengan caranya sendiri

Nama asli salad itu sendiri. Isi rumah pasti menyukai salad ini pada musim sejuk. Ia perlu 500 gram zucchini, 300 gram tomato, 200 gram bawang, 200 gram lobak merah, 150 gram lada bel manis (anda juga boleh merah dan kuning), 75 ml minyak sayuran, 4 tangkai pasli tiga ulas bawang putih 50 gram pes tomato 30 gram gula setengah sudu garam satu sudu cuka satu pertiga sudu teh lada hitam tanah

Kaldu ayam aromatik yang digabungkan dengan cendawan goreng memberikan rasa yang tidak dapat dilupakan. Dan yang paling penting - sup seperti itu sangat memuaskan, anda akan memberi makan kepada semua isi rumah anda. Ia perlu Untuk enam hidangan:

Tempat kelahiran bruschetta adalah Itali. Hidangan ini digunakan terutamanya sebagai makanan ringan. Ia biasanya dimasak di atas kepingan roti. Saya menawarkan anda resipi untuk membuat bruschetta pada adunan ragi puff. Ia perlu - adunan ragi puff - pembungkusan

Sandwic udang Norway adalah permulaan yang sempurna untuk hari ini. Produk segar dan sihat akan memberi tenaga dan mengisi badan dengan vitamin dan unsur mikro penting. Ia perlu Bahan untuk 4 orang: - 4 keping roti; - 4 daun selada

Cendawan adalah ramuan yang sangat popular dalam salad dan makanan ringan. Asin, acar, rebus, goreng - dalam bentuk apa pun mereka lazat dan berkhasiat, digabungkan dengan sayur-sayuran, daging, ham, keju, ramuan. Oleh itu, terdapat banyak resipi untuk salad cendawan

Ternyata kentang boleh dimasak bukan sahaja di dalam ketuhar atau di atas dapur, tetapi juga di dalam ketuhar gelombang mikro. Anda boleh membakar atau merebus kentang dengan teknik yang luar biasa ini hanya dalam seperempat jam. Terdapat banyak resipi asli untuk memasak kentang di dalam ketuhar gelombang mikro

Manusia sering memakan mentega dan marjerin dalam kehidupan seharian. Penggemar sarapan pagi yang enak membuat sandwic dengan mentega pada waktu pagi, dan suri rumah pasti akan menambahkan marjerin untuk makanan yang dipanggang. Apa yang lebih berguna pada akhirnya?

Hidangan yang sangat sedap diperoleh dari ikan. Ini sangat relevan sekarang, kerana minggu minyak sedang berlangsung. Saya mengingatkan anda tentang resipi yang tidak biasa, tetapi sangat lazat - ikan dalam adunan filo. Ia perlu - doh filo - 12 helai

Kek keju dengan pengisian krim masam sangat sesuai untuk minum teh perayaan dan bertemu dengan tetamu. Kek keju itu enak, lembut, berkhasiat dan akan menggembirakan semua ahli rumah tangga dan tetamu. Kek keju disediakan dengan cepat dan tidak memerlukan kos tunai yang besar

Walaupun kanak-kanak tahu tentang faedah ikan, tetapi penyediaannya adalah perkara yang sangat rumit. Tetapi resipi yang disarankan di bawah ini sangat mudah sehingga seorang pemula dapat mengatasi tugas ini. Zrazy sangat sedap, berair dan kemerahan

Kambing ikan laut, dinamakan kepalanya yang besar dan khas, dinilai bukan hanya untuk nilai pemakanannya dan sejumlah besar vitamin dan mineral berguna untuk tubuh manusia. Gobi yang masin dan kering adalah makanan yang sangat sedap yang boleh disediakan di rumah

Ikan tenggiri adalah ikan komersial yang berharga, daging ikan tenggiri kaya dengan protein, lemak dan nutrien, khususnya asam lemak tak jenuh. Berkat kaedah memasak sejuk, makarel masin mengekalkan nutrien maksimum. Ia perlu Untuk ikan tenggiri masin dengan rempah:

Pancake dengan epal, kayu manis dan sirap maple menjadikan sarapan yang enak. Anda boleh menambah sedikit epal ke dalam adunan pancake jika anda ingin menambahkan rasa pada lempeng. Ia perlu Untuk empat hidangan: - 230 tepung gandum

Tongkat kentang dengan keju akan menarik bagi semua orang, tanpa kecuali. Hidangan ini ternyata sangat lembut dan sangat enak, dan yang paling penting, untuk penyediaannya, anda memerlukan produk yang terdapat di hampir setiap rumah. Ia perlu - kentang bersaiz sederhana - 8 biji

Terdapat dua jenis biskut kentang - manis dan sedap. Yang terakhir biasanya disajikan dengan sos sebagai lauk daging. Yang pertama memainkan peranan sebagai pencuci mulut, dan tidak semua orang dapat menentukan bahawa bahan utama dalam biskut seperti itu adalah kentang

Kentang adalah produk yang tidak dapat diganti di meja kami. Terdapat banyak cara untuk menyediakannya. Saya akan memberitahu anda tentang salah satu daripadanya hari ini. Kami akan menyediakan hidangan "Potato croquettes" yang tidak biasa dan lazat

Aspic adalah produk yang terdiri daripada kaldu agar-agar dan kepingan daging. Aspic dianggap identik dengan jeli, tetapi pada zaman Slavia kuno, nama ini bermaksud hidangan beri yang sejuk. Kemudian, daging jeli mula disebut hidangan dari sisa-sisa meja perayaan, yang disajikan kepada pelayan

Terdapat dua cara untuk membuat jeli. Beli briket atau serbuk khas di kedai, cairkan dengan air dan didihkan. Tetapi lebih baik memasak jeli sendiri dari produk semula jadi. Minuman seperti itu akan menjadi lebih sihat dan enak. Ia perlu 2 liter air

Apabila dimasak dengan tidak betul, buah pinggang mempunyai bau spesifik yang tidak menyenangkan, sehingga beberapa suri rumah mengambil persiapan dari jeroan ini, tetapi sia-sia. Dengan pendekatan yang betul, anda boleh menyediakan hidangan buah pinggang yang menarik, enak dan sihat yang akan mengeluarkan aroma yang menyenangkan dan menarik

Produk tenusu sangat bermanfaat untuk badan kita. Salah satu produk tenusu yang terkenal dan sering digunakan oleh kami adalah krim masam, tetapi pengeluar yang tidak bertanggungjawab dapat menghasilkan produk seperti itu yang bukan sahaja tidak berguna, tetapi juga kerosakan

Hati ayam sering dimasak dengan soba dan beberapa sayur-sayuran bermusim. Produk sampingan ini menjadikan hidangan pembuka selera yang luar biasa. Dan jika tidak ada keinginan untuk memasak hidangan padat dari produk yang murah dan sihat ini, maka anda boleh menggorengnya dengan bawang

Salad sayur, salah satu ramuannya adalah akar saderi, sangat diperlukan sebagai sumber vitamin, terutama pada musim sejuk. Tanaman akar ini sangat berharga kerana mampu mengekalkan semua khasiatnya yang bermanfaat hingga musim bunga. Salad dengan akar saderi akan menjadi pencegahan kekurangan vitamin dan hiasan menu anda

Bau penaik mesti ada di setiap dapur. Meat Pie sedap, berkhasiat dan senang dibawa bersama anda. Ia perlu 1, 5 gelas tepung, 1 gelas air, 2 telur, 1 sudu mentega, 500 gram daging babi, 2 tomato, 2 bawang, 3 kentang, 1 sudu besar pes tomato, 2 ulas bawang putih, minyak sayuran

Kek daging krisan tidak hanya merupakan anugerah bagi suri rumah yang mahir, tetapi juga hidangan yang enak dan sangat enak untuk makanan ringan atau pesta perayaan. Pengisian daging berair tersembunyi di dalam adunan lembut, apa yang lebih baik dan asli?

Hati sapi Venesia adalah hidangan dari masakan Itali. Dalam kes ini, kentang tumbuk lembut akan menjadi lauk yang sesuai. Hati hanya memerlukan 30 minit untuk memasak, dan di atas meja itu kelihatan seperti makanan perayaan yang sebenar. Ia perlu - 50 g tepung - 600 g hati sapi - 500 g kentang - 250 ml susu - selasih - garam - lada hitam tanah - 20 ml jus lemon - daun selada - 150 g tomato ceri - capers 50 g Arahan Langkah 1 Rebus

Sup ikan yang indah - ukha, sangat lembut dari pike bertengger dengan tomato. Sup ini boleh dihidangkan sebagai hidangan pertama. Sebilangan hidangan pike perch sesuai dengan hampir semua sayur-sayuran. Ia perlu - 150 g mentega

Cod adalah hidangan biasa dalam diet orang Rusia. Fillet yang besar, kekurangan tulang intermuskular menjadikan ikan kod sangat popular. Daging ikan kod rendah lemak, makanan, tetapi banyak yang mengadu bahawa selepas rawatan panas ikan kod menjadi keras, kering dan mereka lebih suka membuat potongan dari fillet ikan kod

Pada musim sejuk, hidangan panas sangat menggembirakan. Apa yang lebih indah daripada secawan teh panas atau kopi aromatik ketika hujan, angin dan hanya 5 darjah Celsius di luar tingkap? Tetapi untuk makan teh sahaja, tidak kira berapa banyak yang anda mahukan, tidak akan berjaya

Sarapan pagi yang enak adalah kunci untuk hari bekerja yang baik. Saya sangat menyukai telur dadar Sepanyol semasa perjalanan saya di Eropah, dan sekarang saya menyediakan sarapan untuk diri saya dan keluarga. Ia perlu 300 gram kentang, 5 telur, 1 bawang, 1 tomato, setengah tin kacang hijau, 4 sudu minyak zaitun, garam dan lada secukup rasa

Fritatta adalah telur dadar Itali yang dibuat dengan daging, sosej, sayur-sayuran dan isi keju. Biasanya fritattu dimasak di atas dapur dan kemudian dimasak di dalam ketuhar sehingga masak. Neapolitan fritatta dibuat dengan pasta. Kami akan membuat telur dadar Itali dengan cepat, jadi kami hanya akan menggunakan kompor

Biasanya dalam masakan Jerman daging babi digunakan sebagai daging, tetapi di mana-mana terdapat pengecualian dan ayam gaya Berlin adalah salah satu daripadanya. Rasa hidangannya sangat halus dan lembut. Resipi ini adalah peluang yang baik untuk memasak sesuatu yang tidak biasa

Hati yang lembut dengan epal dan bawang adalah bau yang enak dan rasa yang unik. Hidangan seperti itu dimakan walaupun oleh mereka yang tidak menyukai hati. Memasak hati ala Berlin cukup mudah; anda tidak memerlukan kemahiran masakan khas. Ia perlu - 500 g hati - 2 biji epal - 1 biji bawang - tepung - minyak sayuran - 1 sudu paprika - ½

Hati lembu adalah produk yang sangat sihat. Ia mengandungi banyak protein, vitamin B, serta vitamin A, D, E, zat besi, magnesium, kromium. Tetapi untuk memasak hidangan yang sempurna daripadanya, anda perlu mengetahui beberapa rahsia dan kehalusan

Cendawan goreng baik sebagai hidangan bebas dan sebagai pengisian, misalnya, untuk pai. Tetapi penkek juga boleh diisi dengan cendawan. Dengan menambahkan keju, krim dan sos béchamel, anda boleh mendapatkan rasa hidangan yang sangat halus. Ia perlu - tepung 100 g - susu 150 ml - telur 2 keping

Pancake biasanya disiapkan dengan susu atau kefir. Namun, jika anda meninggalkan produk tenusu yang digemari air, hidangan tersebut akan menjadi lebih ringan dan lebih berzat. Selain itu, penkek ini sesuai dengan pelbagai isian kerana rasanya yang agak hambar

Pengetinan membolehkan anda menyimpan makanan selama 2-3 tahun, jadi ini adalah salah satu cara yang paling biasa untuk menyediakan sayur-sayuran dan buah-buahan. Sayuran kalengan boleh digunakan dalam pelbagai hidangan atau sebagai makanan ringan yang tersendiri

Ramuan pedas di ambang tingkap akan menjadi kelebihan untuk meningkatkan rasa dan aroma hidangan masakan, dan juga akan menjadi hiasan yang meriah dan hijau di rumah anda. 1. Selasih Anda boleh menanam selasih dalam pasu sepanjang tahun

Musim panas adalah masa untuk banyak sayur-sayuran dan buah-buahan segar. Tetapi tidak banyak orang tahu bahawa tomato segar dapat dilihat di meja Tahun Baru pada musim sejuk. Adalah mungkin untuk menyimpan produk seperti itu, walaupun agak sukar

Jenis persiapan buatan sendiri yang tidak tergantikan adalah tomato untuk musim sejuk. Terdapat banyak cara untuk menyediakannya, anda boleh memilih resipi dengan citarasa anda dengan mudah, dari tomato kering matahari hingga makanan ringan kompleks dari beberapa komponen

Dalam banyak kisah, pelbagai sifat ajaib dikaitkan dengan cendawan. Tetapi tidak semua dari kita tahu bahawa cendawan bukan sahaja sangat enak, tetapi juga sangat berguna untuk tubuh. Mereka kaya dengan protein, vitamin, mineral, asid amino dan antioksidan

Pembuka selera asli akan kelihatan hebat di meja perayaan. Idea yang sangat baik untuk lelaki yang ingin menggembirakan bahagian lain dengan sejambak asli. Ia perlu - 10 keping. tomato keras (anda boleh menggunakan pelbagai "

Kek perayaan ditutup dengan gula pasir. Tetapi anda tidak boleh membuat lapisan dari satu lapisan mastic sahaja, kerana ia akan mengeluarkan cecair dari adunan dan pasti akan retak. Oleh itu, tutup kek dengan lapisan marzipan sebelum menggunakan mastic

Anda selalu boleh menyediakan kuki ini: sediakan doh dan simpan di dalam peti sejuk. Apabila anda mahu makan, anda hanya memotong sebanyak yang anda perlukan, gulungkannya ke dalam cawan, letakkan kacang di atas dan bakar! Ia perlu - 55 g tepung gandum

Adakah anda peminat makanan marshmallow? Kemudian masak di rumah. Anda boleh membuat pencuci mulut seperti itu dengan rasa apa-apa. Saya menawarkan marshmallow berperisa lemon. Ia perlu - gula - 100 g; - jeli lemon - 50 g

Marshmallow buatan rumah lebih aromatik dan mempunyai struktur yang lebih canggih daripada produk yang sama yang dihasilkan dalam pengeluaran. Di samping itu, banyak yang diperoleh daripada sebilangan kecil ramuan. Ia perlu - 250 g epal atau 4 epal

Kacang-kacangan adalah makanan kegemaran untuk kanak-kanak dan orang dewasa, serta produk yang sangat sihat dan berkhasiat. Jenis kacang yang paling biasa adalah walnut, kacang tanah, badam, hazelnut, pistachio, kacang pinus, kacang mete, kacang Brazil, dan chestnut

Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan raksasa lazat yang lazat, yang sangat mudah dimasak walaupun di rumah. Ia perlu - marshmallow; - tongkat lolipop; - krim pastri merah jambu; - biskut kecil; - lolipop; - gula

Untuk menyediakan cendawan untuk musim sejuk, perlu memilih kaedah pemprosesan yang akan mencegah berlakunya pembiakan mikroorganisma - ini boleh menjadi pemuliharaan, pengawetan, pengasinan. Ramai suri rumah memilih acar - dengan kaedah ini, cendawan itu enak dan tahan lama

Keju kotej adalah salah satu produk diet yang paling biasa. Bagaimana ia berguna? Curd adalah pekat protein susu yang sangat berguna, dengan banyak kalsium dan unsur surih lain. Hampir tidak ada struktur serat atau tisu di dalamnya, yang menjadikan dadih mudah dicerna

Keju kotej adalah produk tenusu yang sangat sihat. Ia mengandungi sejumlah besar protein, asid amino, lemak, kalsium dan banyak elemen penting lain yang diperlukan agar tubuh berfungsi dengan normal. Oleh itu, anda harus berusaha menggunakannya sekerap mungkin

Pembuka selera yang indah dengan rasa asli dan tekstur halus yang luar biasa menjadikannya unik. Champignon boleh digunakan digoreng, juga mentah, asalkan berwarna putih, kuat, muda dan segar. Ia perlu - 500 g champignon (20 biji

Champignon lazat, murah dan tersedia cendawan sepanjang tahun yang mudah disediakan dan disertakan dengan hampir semua hidangan. Di samping itu, mereka sangat sihat dan sama hebatnya ketika mentah, acar, goreng, dan rebus. Mengapa champignon?

Pembuka selera yang sangat baik untuk semua pencinta gurih. Cendawan ini boleh dihidangkan dengan roti bakar. Cendawan disimpan di dalam peti sejuk dalam balang ketat selama lebih dari tujuh hari. Ia perlu - 1 kg cendawan kecil

Ikan adalah sumber protein, mineral dan vitamin haiwan yang kaya, tanpa itu fungsi normal tubuh manusia tidak mungkin dilakukan. Adalah diperhatikan bahawa pencinta produk ini semakin tidak sakit. Seperti yang disyorkan oleh pakar pemakanan, hari-hari ikan di dapur anda semestinya biasa

Paskah, atau hari Minggu Kristus, dirayakan oleh semua orang: percutian ini sudah tidak lagi menjadi agama semata-mata, tetapi telah menjadi cuti keluarga dan kebangsaan. Paskah adalah alasan yang baik bagi semua saudara untuk berkumpul di meja yang disediakan dengan baik agar bukan sahaja dapat makan dengan enak, tetapi juga untuk berkomunikasi dan bersantai

Dengan bermulanya musim panas dan hari yang panas, banyak dari kita kehilangan selera makan: masih, udara menjadi panas, kesihatan kita bertambah buruk dan badan yang terlalu panas memerlukan kesegaran, bukan makanan. Walau bagaimanapun, sepenuhnya meninggalkan pengambilan makanan adalah jalan menuju penyakit

Saya membawa resipi hidangan ini dari Kyrgyzstan. Ia disediakan dalam dandang berganda. Ia perlu -1.5 cawan susu -1 biji telur -tepung, berapa banyak yang diperlukan - garam -500 gr daging -3 biji bawang -3 kentang Arahan Langkah 1 Kacau tepung, susu, telur dan adunan garam

Borscht sejuk adalah hidangan ringan dan menyegarkan yang bagus untuk bulan-bulan musim panas. Bit acar memberikan sup sedikit rasa masam dan warna merah tua. Ia perlu - 3 bit sederhana; - 3 sudu besar cuka; - 1 liter air

Borscht sejuk sejuk adalah pelbagai musim panas dari kursus pertama yang terkenal. Versi borsch panas yang berlawanan juga akan memuaskan rasa lapar anda ketika makan tengah hari dan memberi tenaga kepada anda sepanjang petang. Pada musim panas, ia juga sangat baik kerana pada hari-hari panas akan memberi rasa segar dan ringan

Sup timun berkrim dengan daging asap adalah hidangan pertama yang tidak biasa dan lazat. Supnya cepat dan senang disediakan. Satu hidangan sup mengandungi 265 kkal. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 4 hidangan. Ia perlu - daging asap (daging asap) - 200 g

Dalam keadaan panas seperti itu, saya sama sekali tidak mahu makan. Badan kita menolak makanan berlemak dan berat. Salad dari sayur-sayuran dan buah-buahan, okroshka, sup sorrel dan hidangan lain dapat membantu. Ringan dan enak adalah salad dengan alpukat dan kubis Cina

Sejak sekian lama, orang memakan epal, gudang vitamin dan mikro yang berharga. Tanah air buah ini dianggap sebagai wilayah Kyrgyzstan dan Kazakhstan, dari mana, berkat Alexander the Great, ia datang ke tanah Eropah. Sebiji epal mengandungi nutrien sebanyak yang tidak terdapat pada buah lain

Sup aromatik pekat dengan dada ayam ini termasuk dalam masakan Itali. Ia disediakan dengan sayur-sayuran yang berbeza, tetapi tanpa kentang. Dan, tentu saja, hidangan Itali apa yang lengkap tanpa makaroni dan keju … Ia perlu -3 ulas bawang putih -1 lada bel -1 biji tomato -1 dada ayam -1 bawang -50 g keju parmesan - selasih hijau -regano segar atau kering - lada dan garam secukup rasa -beberapa pasta kecil Arahan Langkah 1 Tuangkan

Secara tradisinya, cod roe digunakan untuk membuat sandwic atau memasukkan telur. Walaupun begitu, ada resipi menarik untuk membuat potongan asli dari kaviar. Ia perlu - cod roe - 250 gram; - tepung gandum - 150 gram; - keropok tanah - 4 sudu besar

Timun di Rusia termasuk dalam senarai sayur-sayuran yang paling popular. Kalori rendah, enak, kaya dengan vitamin dan unsur mikro, ia sangat baik baik dari salad segar maupun sayur-sayuran. Arahan Langkah 1 Sebilangan orang menuai timun untuk digunakan di masa depan, menjadikannya asin, acar

Timun acar adalah makanan pembuka yang sangat baik dan bahan yang diperlukan dalam banyak hidangan tradisional Rusia. Lebih-lebih lagi, produk ini mempunyai sebilangan besar sifat berguna, yang disebabkan oleh komposisi kimianya. Ciri-ciri berguna timun acar Timun acar mengandungi bakteria asid laktik, yang berperanan sebagai prebiotik semula jadi

Timun tergolong dalam keluarga labu. Mereka adalah bahagian penting dari salad dan boleh dimakan segar, asin atau acar. Jarang sekali sayur-sayuran segar, rangup dan berair ini, untuk semua kesederhanaannya, sangat sihat. India dianggap sebagai tempat kelahiran timun, tetapi ia ditanam di Mesir kuno dan Yunani

Casseroles manis, daging, sayur. Mereka mudah disediakan dan berguna untuk makanan dan makanan bayi. Cuba kaserol kentang dan. Makanan yang enak ini boleh menjadi makan malam yang enak untuk keluarga anda. Ia perlu 1 kg kentang

Casserole kentang cincang adalah pilihan mudah untuk makan malam yang cepat. Biasanya, hidangan ini disediakan menggunakan ketuhar. Tetapi tidak semua orang mempunyai ketuhar, dan tidak semua orang berkawan dengan pembantu dapur ini. Tetapi ada kuali di hampir setiap rumah

Pancake adalah sejenis roti yang dibuat dari roti, masam atau adunan ragi. Nyonya rumah boleh menolong hidangan ini pada bila-bila masa. Pancake boleh digunakan sebagai pembuka selera apabila disajikan dengan pembalut bawang putih, dan sebagai pencuci mulut - pancake klasik dengan krim masam dan gula

Sekiranya anda suka anak domba dan tidak tahu bagaimana memasaknya dengan sedap, perhatikan resipi ini. Kenapa? - Cukup sederhana dan tidak memerlukan banyak masa untuk menyediakan hidangan. Hanya sejam, dan makan tengah hari yang lazat, dan mungkin makan malam sudah siap

Pada musim panas dan musim luruh, sayur-sayuran bermusim segar mesti dimasukkan dalam diet. Jumlah maksimum harus dimakan segar, dan sebahagiannya boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Sangat memuaskan, enak, tetapi tidak terlalu tinggi kalori, anda mendapat kaserol dengan terung, lada dan sos tomato

Daging udang galah (lobster) adalah makanan istimewa. Ia dihargai kerana rasa lembut dan khasiatnya yang istimewa. Kalori rendah, kaya dengan tembaga, kalium, zink, vitamin B dan protein, daging lobster mempunyai kesan yang baik pada kulit, menguatkan sistem imun, dan membantu mencegah aterosklerosis, hipertensi dan barah

Semua orang telah lama mengetahui bahawa makan ikan sangat bermanfaat. Itulah sebabnya kami mengingatkan anda resipi yang sangat sihat untuk piring ikan, yang dimasak di dalam ketuhar. Tiga jenis ikan, lebih-lebih lagi dimasak dalam periuk, memberikan hidangan rasa yang tidak dapat dilupakan

Hasil dari banyak kajian menunjukkan bahawa telur ayam lebih rendah dari segi kegunaan dan nilai pemakanan daripada telur puyuh. Saiz mereka kecil, tetapi membawa manfaat yang besar bagi tubuh. Tanah air puyuh adalah Asia, di sinilah mereka mula makan telur puyuh untuk pertama kalinya

Prosciutto adalah sejenis ham. Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan beberapa kepingan sosej nipis ini. Fillet ayam dengan parmesan dan prosciutto adalah makanan kegemaran orang Itali. Ia perlu - 10 keping ham prosciutto - semangat dua lemon - minyak zaitun - 4 dada ayam - lada hitam tanah - keju parmesan Arahan Langkah 1 Pertama, sediakan fillet ayam

Solyanka adalah hidangan yang popular dalam masakan Rusia. Rahsia utama adalah acar dan pelbagai jenis daging. Anda boleh menghidupkan imaginasi anda dan memasak hodgepodge campuran yang sangat lazat! Ia perlu - air 4 l; - daging lembu pada tulang 1 kg

Hodgepodge campuran adalah sup lazat dan harum yang disukai oleh banyak orang, yang mana daging asap, acar dan lemon semestinya ditambah. Resipi hodgepodge telah diketahui sejak zaman kuno; ia disediakan mengikut prinsip "kami meletakkan semua yang kami dapati di dalam peti sejuk

Sup rhubarb pedas dan ringan akan menyajikan makan tengah hari yang lazat untuk anda seisi keluarga. Ia tidak memerlukan banyak pelaburan dan masa persiapan. Ia perlu - jus tomato 600 ml; - rhubarb 150 g; - minyak zaitun 2 sudu

Pasta yang tidak dimasak akan menggembirakan seisi keluarga. Cuba buat hidangan pasta setiap hari dengan ramuan dan ayam. Hidangan disediakan dengan sederhana. Ia perlu - pasta tempurung (besar) - 16 biji; - bayam - 150 g

Sekiranya anda menyukai ikan, tetapi anda tidak selalu berpeluang menghabiskan banyak wang untuknya, ikan anggaran seperti pollock dapat membantu. Ia boleh didapati dengan mudah di kedai-kedai di bahagian makanan sejuk beku. Sebagai tambahan kepada harga yang rendah, kelebihan ikan ini adalah bahawa ia hampir tanpa tulang dan tidak memerlukan pembersihan, tetapi disiapkan dalam beberapa minit

Pollock adalah ikan kecil dari keluarga ikan kod yang terdapat di sepanjang pantai Rusia di Lautan Pasifik. Ribuan tan ikan ini ditangkap setiap tahun, ia dijual dengan harga yang sangat berpatutan dan dianggap sebagai produk yang tidak terlalu berharga

Pollock sesuai untuk hampir semua hidangan ikan dan sesuai dengan sayur. Ia menjadikan telinga ikan pasang siap yang sangat baik, digabungkan dengan jenis ikan lain. Follock fillet yang dibakar dengan tomato dan keju pasti menggembirakan anda dan orang tersayang

Asparagus adalah pokok renek dari keluarga asparagus. Pucuk asparagus digunakan tidak hanya dalam perniagaan kuliner, tetapi digunakan sebagai ubat pencegahan dalam bentuk mentahnya. Ini adalah unsur gastronomi dan tanaman perubatan. Asparagus mula digunakan di Mesir kuno beberapa ribu tahun yang lalu

Fig, juga dikenali sebagai fig, fig, fig - pokok tertua yang diusahakan oleh manusia. Menurut legenda alkitabiah, dengan buah ara itulah Hawa menggoda Adam. Pokok ini tumbuh di iklim tropika dan subtropika, ia tidak bersahaja, berbuah selama 2-3 tahun penanaman dan berbuah selama beberapa dekad

Pencuci mulut yang sangat sederhana dan sangat kaya! Perkara utama adalah mengambil coklat gelap berkualiti tinggi, maka semuanya pasti akan berjaya! Ia perlu - 170 g coklat gelap; - 30 g mentega; - sedikit garam; - 100 g kacang walnut

Pai terbuka dengan buah ara dan keju brie adalah pilihan tepat bagi mereka yang suka menggabungkan buah ara manis dengan keju tanpa gula. Ternyata sangat asli dan sedap! Pencuci mulut disediakan dalam satu jam. Ia perlu Untuk lapan hidangan:

Hidangan kedua adalah hidangan utama di setiap meja. Sekiranya pasta gaya laut biasa dengan potongan daging tidak lagi menimbulkan selera makan, cubalah mempelbagaikan diet anda. Perhatikan beberapa hidangan ringkas dan asli dan kejutkan keluarga anda

Selalunya kita memikirkan apa lagi yang hendak dimasak, bagaimana mengejutkan saudara-mara kita. Cuba buat salad ayam dan kismis yang lazat. Perkara yang baik adalah bahawa ia dapat disiapkan dengan cepat, mudah dan murah. Ia perlu - kaki ayam

Hidangan ringan, sihat dan enak ini disediakan dengan cukup sederhana dan cepat. Manfaat ikan untuk kesihatan manusia memang terkenal, tetapi brokoli disyorkan oleh semua pakar pemakanan kerana sayur ini mengandungi sejumlah besar vitamin, dan kandungan kalorinya sangat rendah (dan tentu saja, jangan lupa tentang nilai serat)

Selama beribu-ribu tahun, orang telah menanam biji-bijian, mengisarnya untuk membuat tepung, membakar roti. Dan produk ini telah lama menjadi bukan sahaja asas, tetapi juga simbol kehidupan manusia. Walaupun dalam pengertian tradisional, asas keamanan makanan adalah jumlah biji-bijian dan, dengan demikian, tepung

Kelapa flan adalah makanan istimewa yang meleleh di mulut anda, memberikan kesenangan dari setiap gigitan. Flan terbahagi kepada dua lapisan - lapisan kelapa berada di atas, apabila terbalik membentuk pangkal, di atasnya krim yang paling halus dengan karamel terbentuk

Orang yang mementingkan kesihatan mereka dan menjalani gaya hidup yang sesuai mungkin mengetahui khasiat kacang-kacangan yang bermanfaat. Terdapat beberapa alasan yang baik untuk memasukkan produk ini dalam makanan anda bagi mereka yang belum melakukannya

Di rumah saya, terdapat pai kubis di meja perayaan. Saya selalu membakarnya sendiri - saya tidak mempercayai sesiapa. Terdapat banyak pilihan memasak di buku nota masakan saya, dan sekarang saya telah menambah satu lagi - dengan kubis dan ayam - sedap

Keropok ejaan berbeza dengan keropok biasa dalam bahan utama, iaitu jenis gandum yang unik. Ia perlu - 200 g gandum dieja; - 100 ml susu; - beberapa helai selasih; - 1 sudu kecil lada; - 1 sudu kecil garam. Arahan Langkah 1 Kisar lada dan gandum

Musim panas, panas … Pada hari-hari panas kita selalu berusaha menyejukkan badan kita - kita berenang, makan ais krim, minum minuman sejuk. Dalam cuaca panas, anda tidak mahu makan makanan berat dan panas, jadi kami lebih suka makanan ringan dan salad