Resepi popular 2024, November

Sediakan hidangan ini untuk makan malam perayaan dan harap semua tetamu jemputan. Ternyata ikan yang sangat enak dan lembut dengan rasa lemon yang menyenangkan. Ia perlu - 800 g fillet ikan (fillet ikan boleh digunakan); - 3 sudu besar l

Terdapat pelbagai jenis kaserol daging. Rempah, susu, sayur-sayuran, keju, cendawan dan makanan lain akan menjadi bahan tambahan yang sangat diperlukan dalam hidangan ini. Sebagai peraturan, semua bahan diletakkan dalam lapisan dalam acuan dalam urutan yang berbeza dan dibakar di dalam ketuhar

Lazat dan senang disediakan, daging babi kaya dengan zink, magnesium, vitamin B12 dan lisin. Lemak yang terdapat dalam komposisi daging jenis ini menghangatkan badan dan pulih dengan baik. Kemasukan daging babi dalam makanan menguatkan tulang dan sistem kardiovaskular

Sedap, rendah lemak, mudah disediakan, tetapi pada masa yang sama, hidangan yang sangat asli! Ia kelihatan cantik dan meriah di pinggan. Prun sesuai dengan daging dan menambah sentuhan pedas ke seluruh hidangan. Ia perlu Untuk ujian:

Babi peritoneum roll adalah makanan yang indah, dan yang paling penting, kurang berbahaya bagi kesihatan daripada sosej yang dibeli dan daging babi rebus. Sediakannya hanya dengan bawang putih dan rempah-rempah, atau buat dengan prun yang berair

Jibashi senbei adalah nama makanan ringan yang asli, termasuk tawon hitam. Serangga ini menggali lubang di tanah dan memakan belalang. Kuki tawon sangat popular di Jepun. Saya mesti katakan, ini bukan satu-satunya hidangan di negara-negara di rantau Asia, yang disediakan begitu asli

Tiramisu adalah salah satu pencuci mulut yang paling popular di dunia. Bahan utamanya adalah keju krim mascarpone, biskut savoyardi dan kopi yang baru diseduh. Biasanya tiramisu disediakan dalam satu pinggan besar, tetapi juga dibenarkan menggunakan acuan bahagian atau gelas kaca jernih

Tiramisu adalah pencuci mulut berbilang lapisan Itali yang mempunyai khasiat yang luar biasa - kemudahan pelaksanaan dan rasa yang luar biasa. Tiramisu oren adalah salah satu daripada banyak variasi pada tema idea utama - kek span wangi dengan krim keju mascarpone

Memasak hidangan tradisional Itali dengan sentuhan Asia. Ia perlu Untuk 1 hidangan: Pes kering - 120 g; Kaki ayam - 1 pc .; Minyak zaitun untuk menggoreng ayam; Kicap - 3/4 sudu besar; Madu - 1 sudu besar (kurang jika kicap manis)

Saya cadangkan mencuba memasak ayam dengan sos yang sangat menarik. Ayamnya ternyata pedas, cantik dan beraroma. Rempah-rempah sesuai antara satu sama lain. Resipi sangat mudah. Ia perlu - ayam - 1 pc. (kira-kira 1 kg); - bawang putih - 2 ulas

Asal-usul penyediaan pencuci mulut tiramisu terletak di Itali. Makanan istimewa yang indah ini popular di seluruh dunia. Pencuci mulut adalah struktur pelbagai lapisan. Terdapat banyak variasi resipi ini. Dalam resipi tiramisu yang disajikan, alkohol tidak digunakan, ia lebih merupakan versi pencuci mulut untuk kanak-kanak

Resipi ini patut diberi perhatian khusus, kerana sedikit berbeza dengan resipi tiramisu yang biasa. Dengan menggunakan jumlah ramuan di atas dengan tepat, anda boleh mendapatkan kira-kira empat hidangan. Ia perlu • 2 telur ayam, tetapi telur puyuh juga dibenarkan • 50 g gula • 250 g Mascarpone • 150 g kuki Savoyardi • 200 ml kopi • 200 g buah ceri (beri lain juga boleh digunakan) • 100 g coklat atau koko Arahan Langkah 1 Pisahkan putih te

Bagi pencinta baking coklat, kek dengan "Nutella" akan menjadi kegembiraan syurga! Biskut untuk makanan istimewa ini mengandungi tepung minimum (ada lebih banyak kacang tanah), jika anda mahu, anda boleh mengganti hazelnut dengan kacang almond

Kutlet adalah salah satu hidangan paling popular di Rusia dan seterusnya. Mereka boleh menjadi sebahagian dari menu harian atau muncul di pesta perayaan. Tertakluk pada peraturan memasak tertentu, potongan daging akan melengkapkan jadual pemakanan, dan digabungkan dengan pelbagai hidangan sampingan - soba, nasi, kentang - mereka akan menjadi makan tengah hari atau makan malam yang sangat baik untuk seisi keluarga

Kek seperti itu, yang tidak memerlukan penaik, sejuk, mudah disediakan, dan dalam komposisinya, rendah lemak - sesuatu yang tidak hanya akan menggembirakan pemakan makanan mentah, tetapi juga gigi manis pada musim panas. Kelebihan kek kelapa mentah termasuk manfaat untuk tubuh, keselamatan relatif memakan makanan pencuci mulut untuk pesakit kencing manis dan orang-orang yang terpaksa membina diet mereka sesuai dengan norma diet hypoallergenic

Kek kue "Fenichka" tidak memerlukan kemahiran masakan yang hebat, dan memerlukan sedikit masa untuk menyiapkannya. Disiapkan dalam kuali. Direndam dalam krim dan ditaburkan dengan badam cincang. Kelezatannya ternyata sangat enak dan memuaskan

Nama kek ini diberikan oleh pengisian berdasarkan susu pekat, yang di Jerman disebut Milch Mädchen. Ia perlu Kek: - 2 telur kecil; - 300 g susu pekat; - 120 g tepung; - 0,75 sudu besar serbuk penaik. Krim: - 300 ml krim sebat

Semasa Lent, anda juga boleh makan lezat, menarik, memuaskan. Pastri yang lazat akan membantu menjadikan menu anda sangat pelbagai. Terdapat banyak resipi kurus yang berjaya. Kek yang subur "Impian" Bahan-bahan:

Muffin strawberi adalah pencuci mulut musim panas kerana resipi ini memerlukan strawberi segar. Stroberi beku tidak akan berfungsi, biasanya lebih baik tidak menambahkannya ke dalam makanan yang dipanggang kerana banyaknya cecair, di samping itu, semasa pembekuan, beri kehilangan aroma mereka

Apa pendapat anda, persatuan apa yang dimiliki oleh kanak-kanak ketika mereka mendengar perkataan pelangi? Keseronokan, ketawa dan kebahagiaan yang riang! Oleh itu, muffin ini bukan sahaja sangat cantik, tetapi juga enak. Ia perlu - 350 g tepung (2

Tidak sukar untuk menyiapkan kek cawan yang lapang, hanya anda yang perlu bersedekah sedikit dengan penyediaan krim, tetapi ini tidak menakutkan - bagaimanapun, makanan istimewa sangat berbaloi! Muffin krim ini boleh menjadi pengganti kek biasa anda

Cupcake adalah nama Amerika untuk pencuci mulut yang menyerupai muffin atau muffin. Mudah membuat kek cawan strawberi dengan krim mascarpone strawberi yang halus. Sebagai tambahan kepada pencuci mulut strawberi, anda juga boleh membuat oren mengikut resipi ini - anda mendapat kek cawan dengan asam sitrus

Chebureki adalah hidangan daging yang sangat baik. Mari tambahkan sedikit imaginasi dan ubahnya menjadi vegetarian dengan mengganti isi daging dengan cendawan. Hidangan ini boleh dimakan pada waktu Great Lent. Ia perlu Untuk menyediakan 10-12 pasti:

Khinkali adalah hidangan kebangsaan Georgia. Di sana, memasaknya adalah keseluruhan seni. Mereka disediakan dengan isi daging yang berbeza. Perhatikan bahawa khinkali Georgia pada asasnya berbeza dari khinkali Azerbaijan dan Dagestan. Bahan-bahan untuk adunan:

Sekiranya anda suka mempelajari masakan bangsa asing, maka anda harus memperhatikan hidangan Eropah Utara. Di Sweden, misalnya, bebola daging adalah hidangan tradisional, yang disediakan di hampir setiap rumah. Dan di sana ia dibuat dengan cara yang istimewa, yang agak berbeza dengan kita

Potongan kecil yang dimasak dengan zaitun dalam sos yang agak pedas. Hidangannya sangat menarik, tetapi hanya untuk peminat makanan pedas. Ia perlu - 1100 g daging lembu cincang; - 115 g semolina; - 110 ml jus tomato; - 325 g zaitun hijau

Bakso adalah bebola kecil daging yang termasuk dalam menu makanan perubatan, makanan dan bayi. Bakso roti adalah daging cincang berair dengan kerak renyah. Mereka boleh menghiasi bukan sahaja berpuluh-puluh hidangan, tetapi juga berfungsi sebagai hidangan bebas

Gulung kubis adalah hidangan masakan Timur Tengah, Turki dan Eropah dalam bentuk daging cincang dengan nasi rebus, dibungkus dengan daun kubis. Memasak gulung kubis agak mudah. Ia perlu Kubis - 1 kepala kubis; daging cincang - 500 gr

Beshbarmak adalah hidangan daging orang-orang Turki. "Besh" dan "barmak" yang diterjemahkan dari bahasa Turki bermaksud "lima jari". Ini adalah hidangan panas yang terbuat dari daging rebus dan mi. Ia berkhasiat dan enak dan dapat menambah pelbagai dan rasa Asia Tengah ke meja harian anda

Resipi untuk beshbarmak adalah yang paling terkenal dalam masakan Asia Tengah. Beshbarmak dianggap sebagai hidangan tradisional bagi banyak orang nomad. Ia sangat memuaskan dan senang disediakan. Kami menawarkan resipi Kyrgyz untuk beshbarmak

Sos balsamic adalah sifat masakan Itali yang sangat diperlukan, ia disebut raja sos, kerana secara ajaib dapat mengubah rasa salad, daging, ikan dan juga pencuci mulut. Sos ini mendapat namanya "balsamic" kerana sifat penyembuhan, anti-radang dan antiseptiknya

Siapa yang mempunyai tenaga dan masa untuk memasak sarapan pagi mereka sendiri? Selepas anda memasak telur dadar seperti itu, anda akan mempunyai kekuatan dan masa. Ia disediakan dengan sangat mudah dan cepat, tetapi sungguh sedap! Sarapan seperti itu dapat disiapkan bukan hanya pada hujung minggu, ketika tidak perlu tergesa-gesa ke tempat kerja, tetapi juga pada hari kerja - dalam beberapa minit

Terdapat tumbuh-tumbuhan seperti itu yang telah lama membuktikan keberkesanannya dalam aplikasi dan memenangkan cinta rakyat. Bawang hijau sudah pasti salah satunya. Sejarahnya cukup menarik, belum lagi khasiatnya yang bermanfaat. Fakta menarik Pada mulanya, bawang hijau dimakan secara eksklusif di Asia

Anggur dengan pelbagai warna dan pelbagai sangat bermanfaat untuk antioksidan yang kuat, yang tidak hanya terdapat pada kulit dan pulpa, tetapi juga biji. Varietas hijau hanya dibezakan dengan ketiadaan antosianin, yang memberikan warna merah

Bruschetta adalah makanan ringan Itali dalam bentuk kepingan roti yang renyah dengan isian yang berbeza. Untuk salah satu pilihan bruschetta, anda boleh menggunakan alpukat, tomato, dan cuka balsamic. Ia perlu Bahan untuk 4 orang:

Pembuka selera yang lazat dan lembut dalam bentuk salad dengan ayam tidak akan membuat orang acuh tak acuh. Ia perlu - 400 g fillet ayam; - 120 g krim masam rendah lemak; - 400 g lobak merah; - 4 perkara. telur ayam; - 150 g keju keras

Penanaman kristal mempunyai dua kebaikan! Yang pertama adalah kemanisan untuk kanak-kanak, dan yang kedua adalah kajian kimia, kanak-kanak akan mengingati reaksi kimia yang lucu, enak, manis, berwarna-warni sepanjang hayat mereka. Ia perlu - balang dengan leher lebar (atau gelas)

Kacang walnut adalah makanan istimewa yang terkenal dan juga sangat sihat. Manfaat kesihatan walnut adalah kerana komposisinya. Mereka kaya dengan vitamin, mineral, protein dan asid lemak tak jenuh. 1. Kandungan vitamin C dan vitamin lain yang tinggi membolehkan walnut merangsang imuniti semula jadi seseorang dengan sempurna, untuk melawan kehilangan tenaga

Stik tuna dengan caponata sayur adalah hidangan tradisional Itali. Hidangan seperti ini disajikan di atas meja sebagai hidangan berasingan atau digunakan sebagai tambahan untuk lauk. Ia perlu - 4 batang tuna - parmesan - bijak - thyme - 1 biji bawang merah - 1 zucchini - 1 terung - 1 biji tomato besar - 3 ulas bawang putih - minyak zaitun - 100 ml jus tomato - 1 biji lemon - ghee - garam laut - lada hitam tanah Arahan Langka

Sos Tamari diperbuat sepenuhnya dari soya. Ia bahkan tidak mengandungi bahan tambahan seperti garam, air, atau biji-bijian. Salad vegetarian yang dibumbui dengan sos ini sangat sesuai untuk hidangan yang enak. Ia perlu - 100 g tahu

Pizza adalah salah satu hidangan yang paling terkenal dan meluas di banyak negara di dunia. Sudah tentu, produk yang membuatnya boleh berbeza-beza, semuanya bergantung pada pilihan masakan kebangsaan. Salah satu jenisnya ialah pizza Brazil. Ia berbeza kerana kacang polong semestinya terdapat dalam komposisi pengisiannya

Pencuci mulut curd adalah makanan istimewa yang paling sedap! Lihat tiga resipi keju kotej yang cepat dan mudah. Mereka tidak akan membiarkan anda acuh tak acuh! Ladu keju kotej malas Bahan-bahan: keju kotej - 300 gr, tepung - 5 sudu besar, semolina - 3 sudu besar, gula - 5 sudu besar

Pizza vegetarian adalah hidangan yang lazat. Untuk penyediaannya, anda boleh menggunakan pelbagai jenis produk, kecuali produk haiwan. Ciri ini menjadikan hidangan ini menonjol daripada pizza lain. Ia perlu Untuk ujian: - 10 sudu tepung

Pada malam cuti Tahun Baru, saya ingin mengejutkan keluarga saya dengan sesuatu yang istimewa. Bakar biskut coklat yang sedap dengan kelapa, manjakan diri anda dan orang tersayang. Ia perlu - 3 cawan tepung 1/2 sudu teh baking soda 1/2 sudu teh serbuk penaik - 1 gelas gula putih 1/3 cawan serbuk koko tanpa gula - 2 sudu besar halia tanah - 2 sudu kecil serbuk kayu manis 1/4 sudu teh cengkih dan pala - 3 gelas molase Ekstrak vanila 1/2 sudu teh

Cookies kaki beruang boleh disediakan dengan pelbagai cara dan akan sentiasa unik. Tetapi jika anda membakarnya mengikut resipi Jerman, maka ia akan menjadi seperti "anda menjilat jari anda." Lihatlah? Ia perlu - sebiji coklat gelap - 125 g

Sekiranya, walaupun pada kenyataannya sudah bulan Jun dalam kalendar, jiwa anda lembab dan lembap, masak kek ini, dan suasana musim panas tidak akan membuat anda menunggu! Ia perlu Asasnya: - 300 g tepung; - 50 g gula perang

Pai ini berjaya menggabungkan rasa fillet ayam biasa dengan kismis manis dan masam yang menyegarkan. Dan lapisan penkek di dalam pai adalah penemuan yang agak luar biasa dan memberikan hidangan ini keaslian istimewa. Ia perlu - 520 g tepung

Kek ini tidak dinamakan begitu kerana saiznya. Mereka dapat memberi makan keluarga besar di tempat berkelah. "Crumb" adalah lapisan atas pai. Varian lapisan ini adalah seperti berikut: anda perlu membekukan bahagian doh, yang dimaksudkan untuk taburan, dan kemudian parut pada parut kasar di atas pai, ternyata sangat lucu

Anda boleh menyediakan makanan yang lazat tanpa banyak kesukaran. Patung-patung manis pasti menggembirakan keluarga dan rakan anda. Ia perlu - gula pasir dengan rasa coklat dan karamel; - tepung gandum yang diayak (170 g)

Kuki kacang yang kita bicarakan cepat dan mudah disediakan, cukup menarik dan sangat lazat. Doh rangup terdiri daripada pinggan nipis, sirap madu memberikan aroma hidangan dan rasa istimewa. Kacang, sebagai tambahan kepada rasa tambahan, jangan biarkan jari menjadi kotor, berfungsi sebagai sejenis lapisan pelindung

Kuki Bakul Cendawan adalah kuki perayaan. Sediakannya untuk ulang tahun bayi anda. Kanak-kanak akan menyukainya. Ia perlu Untuk ujian: - 2 biji telur; - 1, 5 gelas gula; - 2 sudu besar sudu krim masam; - 100 g marjerin

Nutella pasta boleh digunakan untuk membuat banyak makanan, dari sandwic pasta biasa hingga pelbagai jenis kek. Dan juga biskut yang sedap dibuat dari Nutella. Semakin nipis, semakin garing. Pencuci mulut disediakan hanya dalam lima belas minit

Gnocchi adalah ladu berbentuk bujur yang berasal dari Itali. Mereka boleh menjadi hidangan utama atau pembuka selera, selalu disajikan dengan sos, dan mereka disediakan dari tepung, keju, kentang atau bayam. Ia perlu Untuk gnocchi:

Rebusan sayur-sayuran mempunyai variasi yang berbeza kerana pelbagai sayur-sayuran. Anda boleh menggunakan kubis sebagai ramuan. Dan tidak hanya berwarna putih, tetapi juga berwarna, kohlrabi, brokoli. Rebus dengan kentang dan kubis Untuk memasak, anda memerlukan:

Gulung ketam dengan telur dan kaviar adalah makanan ringan yang bagus untuk percutian apa pun. Anda boleh memanjakan diri dengan hidangan ini pada hari bekerja. Ia perlu - 1 bungkus tongkat ketam, - 2 biji telur, - 1 salmon, - hijau dill dan pasli, - mayonis, - Kaviar merah

Gulung dengan kaviar merah adalah makanan istimewa yang dapat anda persiapkan dengan mudah di rumah. Sudah tentu, hidangan seperti itu tidak akan menjadi murah, tetapi rasanya pasti akan membenarkan kos yang tinggi. Ini adalah pilihan yang bagus walaupun untuk meja perayaan

Sufganiyot, donat Yahudi tradisional lain dengan jem, disiapkan untuk Hanukkah. Tetapi anda boleh memasaknya setiap hari, mengapa menunggu begitu lama untuk percutian? Ia perlu - 2 sudu besar yis kering, - 50 g gula - 2 biji telur, - 2 cawan tepung, - ½

Walaupun namanya, makanan bakar ini senang disediakan. Kek keju lembut, lapang dan sangat sedap. Streusel (remah) memberi mereka rasa tertentu. Ia perlu Untuk ujian: - 1 kg tepung - 11 g yis kering - 100 g gula - garam - segelas susu - 2 gelas kefir - 2 biji telur - 100 g mentega - ekstrak vanila Untuk mengisi:

Kami menjemput anda untuk menyediakan versi pai tradisional Jerman yang menarik dari wilayah Thuringian. Anda tidak akan menahan adunan ragi manis, lapisan keju kotej, buah-buahan dan pengisian krim masam - sungguh menggembirakan! Ia perlu Untuk ujian, ambil:

Kombinasi nasi dan lentil yang tidak dijangka di dalam pinggan mungkin sedikit mengejutkan anda. Sebenarnya, mujadara adalah makanan lazat dan lazat dari masakan Timur Tengah. Ia boleh disajikan semasa puasa atau ditawarkan kepada mereka yang lebih suka makanan sihat

Baklava adalah pastri masakan oriental yang terkenal dengan rasa dan aromatik yang hebat. Membuat baklava di rumah adalah sangat mudah. Resipi tradisional memerlukan sebilangan kecil bahan dan khayalan masakan anda. Ia perlu - pastri puff (650 g)

Masakan Perancis - telur dadar - sangat popular di seluruh dunia. Ini adalah telur, dipukul dan digoreng dalam mentega. Omelet mudah disediakan, memuaskan dan sedap. Masakan kebangsaan yang berbeza mempunyai jenis hidangan mereka sendiri. Omelet disediakan dengan keju, daging asap, ham, makanan laut, cendawan, pelbagai sayur-sayuran dan juga buah-buahan

Epal, kayu manis dan raspberry semuanya disatukan dalam satu resipi. Dan mereka menyanyikan lagu sedemikian sehingga anda ingin mendengarkannya berulang kali. Sebaliknya, anda mahu memakannya berulang kali. Pilihan win-win untuk sarapan keluarga, berkelah, makanan ringan di tempat kerja, bertemu teman wanita, melawat ibu mertua

Doh dalam resipi ini menyerupai ragi puff, tetapi lebih mudah untuk disiapkan, tetapi memerlukan masa untuk disiapkan. Oleh itu, jika dikehendaki, ia boleh dibuat terlebih dahulu dan disimpan di dalam peti sejuk sehingga digunakan. Ia perlu Untuk ujian:

Roti yang subur dengan pengisian oren wangi boleh disediakan dalam tin muffin: ini akan memastikan bahawa pengisiannya tidak bocor dan tidak melekat pada loyang, dan roti akan menjadi rapi dan sangat menyelerakan! Ia perlu - oren - 1 pc

Sarapan pagi yang sihat adalah kunci untuk hari yang berjaya, kesejahteraan dan sumber tenaga yang sebenar. Tetapi, sebagai peraturan, kebanyakan orang tidak mempunyai cukup masa untuk menyiapkan sarapan pagi pada waktu pagi. Oleh itu, resipi roti yang enak ini sangat sesuai untuk makan pagi pada hujung minggu, dan juga untuk bertemu tetamu sebagai makanan ringan

Pada mulanya, stik hanya disediakan dari daging lembu, tetapi sekarang hampir semua daging digunakan untuk penyediaannya. Stik dengan kentang dan telur adalah hidangan lengkap yang mewakili daging dengan lauk. Ia perlu - pinggang daging babi - 600-700 g

Sandwic rangup ini boleh disajikan hangat untuk makan malam, makan tengah hari, sarapan pagi. Anda boleh melengkapkan hidangan dengan telur, kacang rebus, parmesan atau arugula. Makanannya tidak memerlukan menggoreng, ringan dan enak. Ia perlu - lada hitam tanah

Menurut tradisi, hidangan panas kedua mestilah sedap, enak, dan lebih senang disediakan. Daging sapi ala petani dimasak dalam periuk, dari sepotong daging setengah kilogram, anda boleh memasak enam bahagian daging yang lengkap di dalam periuk dengan sayur-sayuran dan herba

Roti buatan rumah boleh menjadi enak dan sihat. Salah satu ramuan yang akan menjadikan roti lebih berkhasiat adalah dedak. Produk ini berguna untuk pesakit diabetes mellitus, mengandungi vitamin untuk pertumbuhan dan menyingkirkan alergen dari badan

Roti buatan sendiri, lembut dan berperisa tidak pernah mengalahkan roti yang dibeli di kedai! Cuba bakar roti anyaman Hala yang indah ini dan lihat sendiri! Ia perlu Untuk 2 gulungan: - 6 cawan + 0.5 cawan tepung; - 4.5 sudu kecil yis cepat kering

Di Rusia kuno, roti hitam adalah makanan petani. Petani membakar roti hitam di rumah hanya dari tepung rai. Kemudian, jumlah resipi dan komposisi ramuan untuk membakar roti hitam berkembang dengan ketara. Mengikuti arahan terperinci lebih lanjut, anda boleh membuat roti coklat anda sendiri dengan mudah

Di Jerman, pada hari Paskah, roti manis aromatik ini menghiasi setiap meja! Ia perlu - 250 ml susu suam; - 28 g yis kering; - 80 g gula; - 800 g tepung; - 250 g mentega atau marjerin; - 4 sudu besar minyak sayuran

Resipi daging panggang sangat sesuai bukan sahaja untuk penggemar daging, tetapi juga bagi mereka yang suka makan dengan sedap. Memasak akan memakan masa sekitar satu jam, tetapi hasil akhirnya akan menggembirakan anda, keluarga dan tetamu di meja perayaan

Daging panggang dengan bawang putih dan sos anggur-bawang adalah hidangan perayaan utama yang boleh disediakan untuk sebilangan besar tetamu. Sekiranya anda mahu, anda boleh mengganti sos dengan yang lain, misalnya, sos pagi atau béarnaise akan sesuai dengan daging panggang ini

Keju sangat berguna untuk kesihatan, sukar untuk dibantah dengan pernyataan ini. Selain itu, keju ini sangat enak, dan beberapa jenisnya adalah karya seni masakan yang sebenar dan memerlukan banyak wang. Trik apa yang digunakan oleh tukang masak dan pembuat keju untuk menarik pelanggan ke produk mereka?

Kokkinisto adalah hidangan Yunani yang merupakan rebusan daging dengan sayur-sayuran. Selalunya dibuat dari daging lembu, tetapi ada juga pilihan dari unggas atau domba. Nasi sering dijadikan lauk untuk kokkinisto, yang menyajikan rasa pedas hidangan tersebut

Garam hitam adalah serbuk kelabu gelap, kadang-kadang berwarna krem atau merah jambu dengan bau hidrogen sulfida (atau rebus, sedikit manja, telur). Ini bukan garam dalam pengertian tradisional, melainkan campuran mineral di mana natrium klorida hanya salah satu komponennya

Sekiranya anda bosan dengan Olivier dan herring tradisional di bawah mantel bulu, maka salad Tiffany boleh menjadi pilihan yang sangat baik untuk meja perayaan. Keistimewaan hidangan ini adalah rasanya yang sangat halus, lembut dan tidak mencolok

Kek untuk mereka yang tidak berpuas hati dengan pagi tanpa minuman aromatik yang menyegarkan! Ia perlu - 3 sudu besar kopi tanah; - 350 ml susu; - 200 g mentega; - 230 g gula perang; - 2 biji telur; - 3 dan 1/3 cawan tepung naik sendiri

Makanan ringan boleh dijadikan minuman beralkohol sebelum hidangan utama, kerana makanan ini cenderung menimbulkan rasa lapar dan bukannya kenyang. Di samping itu, makanan ringan sangat sesuai untuk masa-masa ketika anda merasa ingin mengemis tetapi tidak merasa makan berlebihan

Makanan ringan Itali klasik ini adalah campuran sayur-sayuran pedas yang diasinkan dalam cuka. Mempelbagaikan koleksi kosong anda. Ia perlu - 2 sudu kecil basilika; - 500 ml air; - 1 kepala bawang merah; - 8 keping. lobak kecil

Nasi adalah produk makanan. Ia berguna untuk orang yang menghidap penyakit kardiovaskular dan gastrousus. Nasi menguatkan sistem saraf, meningkatkan ingatan. Hidangan daripadanya mesti ada di menu. Sediakan bubur nasi susu dalam periuk. Kaedah memasak ini akan mengekalkan khasiat beras yang bermanfaat, dan anda akan menikmati sarapan lazat

Ais krim buatan sendiri senang dibuat, walaupun dengan bahan yang tidak konvensional seperti labu dan buah pelaga. Ternyata asli, indah, enak, cantik. Labu memberikan rasa segar dan warna oren yang menyenangkan; ia sendiri tidak terasa dalam pencuci mulut

Resipi ini adalah sebahagian daripada siri eksperimen masakan, tetapi jika anda suka roti hitam dengan roti jem, anda pasti akan menyukainya! Ia perlu - 350 g serbuk roti hitam gandum; - krim berat 600 ml; - 300 ml krim rendah lemak

Hidangan bermusim ini ternyata tidak hanya enak, tetapi juga mempunyai penampilan yang asli, kerana disajikan dalam labu. Rebusan seperti itu juga dapat disiapkan untuk anak kecil - baik untuk pencernaan, ia mengandungi banyak vitamin dan nutrien

Gula-gula India mengejutkan bukan sahaja dengan kesederhanaan penyediaan, tetapi juga dengan rasa yang menyenangkan. Saya cadangkan anda membuat makanan yang disebut Jalebi. Saya rasa ramai orang akan menyukainya, terutamanya kanak-kanak. Ia perlu - tepung - 2 gelas

Sekiranya anda belum merasai makanan India, anda akan kehilangan banyak! Saya cadangkan anda mengejar dan menyediakan pencuci mulut yang lazat dan lazat yang disebut Rasgullah. Ia perlu - susu 2, 5% - 1 l; - jus lemon - 2-3 sudu besar

Gulab Jamuny adalah bebola doh yang direndam dalam sirap gula. Makanan istimewa ini datang ke Rusia dari negara seperti India. Setelah mencuba hidangan dari masakan India, anda pasti mahu memasaknya lagi. Ia perlu - gula - 2 gelas

Ciri khas bahagian ini adalah adunan filo. Pastri puff tanpa ragi yang berasal dari Greece. Ia tidak mudah untuk menyiapkannya, tetapi rasa dan penampilan hidangan siap mengimbangi segala kesulitan. Ia perlu Untuk mengisi: - kentang muda - 1 kilogram

Mereka yang beralih ke diet makanan mentah kadang-kadang ingin merasakan rasa hidangan kegemaran mereka. Dan dalam kesejukan dan menarik sesuatu yang hangus dan tajam. Ia perlu - 3 lobak sederhana; - 6 ulas bawang putih; - 1/2 sudu kecil garam laut

Kek lobak merah adalah hidangan lazat dan sihat yang menarik bagi orang dewasa dan kanak-kanak. Kek ini sangat sesuai untuk teh Sabtu dan akan meninggalkan kesan yang menyenangkan. Ia perlu - 4-6 lobak merah - 180-190 g tepung - 90-120 g mentega - 130-150 g kacang almond yang dikupas - 260-270 g gula perang - 2-4 biji telur - 1 protein - 10-15 g serbuk penaik - 2 biji oren besar - 15-20 g kayu manis - 125-135 g gula aising - 20-25 ml minum

Salad makanan segera telah menjadi sebahagian daripada kehidupan orang moden yang aktif, kerana ini adalah cara kompromi untuk mendapatkan makanan ringan cepat dan tetap dalam keadaan baik. Dan jika anda suka selera mereka sehingga anda tidak dapat berpisah dengannya di rumah, sediakan makanan ringan ini sendiri, sebagai contoh, American Cole Slow yang terkenal dengan pelbagai sos

Sos plastik dan kental pekat ini mampu menyelimuti kepingan daging dalam lapisan tebal. Rasanya mempunyai aroma khas dan rasa manis madu. Ini mengenai Sos Anggur Amerika. Rasa utamanya tidak terlalu tajam, agak masam. Adjika terasa dalam rasa selepas ini

Dalam resipi banyak salad, mayonis digunakan sebagai sos, yang cukup berat untuk perut, tinggi kalori dan tidak selalu memenuhi standard kualiti. Namun, walaupun tanpa itu, anda boleh menyediakan salad lazat, menambahnya dengan pakaian yang tidak biasa dan sihat

Tidak perlu menggunakan mayonis berlemak untuk menggayakan salad: terdapat sos yang lebih sihat dan ringan yang memberi salad rasa baru. Salad bit dengan prun Bahan-bahan: bit - 2 biji .; bawang putih - 2 ulas; prun - 5-10 pcs

Sos Mediterranean ini cepat dan senang disediakan dan rasanya lebih enak daripada yang asli. Aioli sangat sesuai dengan daging atau unggas, serta pakaian untuk salad dan hamburger. Ia perlu 1 kuning telur 2 ulas bawang putih lada garam 50 ml minyak sayuran halus 50 ml minyak zaitun extra virgin Arahan Langkah 1 Semua bahan sos mesti berada pada suhu yang sama

Sos Hoisin adalah salah satu kunci dalam masakan oriental. Ketahui cara memasaknya sendiri, dan di mana hidangannya sangat enak. Hoisin adalah rakan sejenis Timur untuk "sos coklat" Inggeris dan sos barbeku Amerika

Kadang kala setiap orang mahukan makanan. Pada musim panas, cuba buat kek halus dengan kelapa dan pisang. Ia sangat sesuai untuk majlis keramaian atau perayaan keluarga yang tenang. Kek ini menggabungkan rasa pisang yang mudah meletup dan kelapa yang lembut

Contohnya, kue oatmeal mudah dibuat, tetapi rasanya sangat sedap! Ia perlu Kami memerlukan: 1. biskut oat - 500 gram; 2. larutan kopi yang kuat; 3. kacang. Untuk krim, ambil: 1. dua telur; 2. tepung, gula - 2 sudu setiap satu

Hidangan ini, diisi dengan cendawan dan keju mozzarella, hanya akan mempunyai aroma yang menakjubkan dengan ramuan pedas, dan penyelesaian terbaik adalah thyme segar. Jadi, untuk menyediakan payudara kalkun yang disumbat dengan cendawan dan keju mozzarella, anda memerlukan set ramuan berikut:

Linguini adalah sejenis pasta Itali yang menyerupai spageti biasa, hanya dalam bentuk yang lebih rata. Bacon akan menjadikan linguine berkhasiat, dan kerang akan menambahkan keaslian pada hidangan. Ia perlu Untuk empat hidangan:

Ini adalah resipi yang sangat cepat dan mudah untuk hidangan daging. Babi roti "poket" sangat enak, sehingga mereka dapat disajikan dengan selamat di meja perayaan sebagai hidangan utama. Ia perlu - 2 keping daging babi tanpa tulang

Mangga adalah buah yang luar biasa yang memberikan salad rasa manis yang menyenangkan. Buat salad mangga anda sendiri dan rasakan rasa eksotiknya. Ia perlu Untuk 4-6 hidangan: -1/3 cawan ketumbar segar cincang (ketumbar) -1/3 cawan pudina segar cincang -2 sudu besar jus limau segar -4 sudu teh gula pasir putih -4 sudu teh sos ikan -1 sudu minyak sayuran (seperti canola) -1/4 sudu teh cili padi -2 mangga besar, masak (tidak terlalu lembut), poton

Salad kalkun sedap tetapi ringan. Nanas dan asparagus memberikan salad rasa yang menarik. Ia perlu 600 gram daging kalkun, 100 gram ham, 100 gram salad hijau, 75 gram asparagus, 70 mililiter jus lemon, 170 gram nanas kalengan, 100 gram mayonis, lada dan garam secukup rasa

Salad Turki dalam nanas akan menghiasi meja anda. Salad ini juga boleh disediakan untuk hidangan panas sendiri. Ini juga cocok untuk pesta gaya tropika, kerana salah satu bentuk penyampaiannya sudah membangkitkan pemikiran laut, pohon palem, pasir hangat

Terdapat banyak resipi seperti ini, tetapi idea asal untuk menghias salad ini tidak akan meninggalkan mana-mana ahli keluarga anda, dan rasa yang harmoni akan menawan walaupun yang paling rajin. Tuan rumah akan tergila-gila kepadanya, kerana dia bersiap dengan sederhana

Hampir semua negara berdebat mengenai apa itu tanah air borscht. Tetapi Ukraine mempunyai hak paling banyak untuk hidangan ini. Borscht muncul di negara ini sekitar abad ke-14. Kini telah tersebar di seluruh dunia dan telah mengalami perubahan dalam resipi

Kubis brokoli rendah kalori, kaya dengan serat dan vitamin. Ia boleh dimasak sebagai lauk, ditambahkan pada rebusan sayur, atau isi pai. Tetapi sup brokoli sangat lazat dan berkhasiat. Naikkan krim untuk hidangan yang lebih memuaskan. Sup brokoli dengan keju Brokoli segar atau sejuk beku baik untuk sup

Brokoli mempunyai rasa netral dan menyenangkan yang dapat disempurnakan dengan bahan tambahan yang tepat. Sayurannya sesuai dengan pelbagai jenis keju. Sesuai untuk hidangan bersamanya dan cair, dan lembut, dan keras / separa keras, dan juga curd

Sayur-sayuran mengandungi semua mineral yang diperlukan untuk pemakanan manusia - kalium, kalsium, magnesium, fosfor, yodium, besi, tembaga, serta vitamin A, B, C, E dan lain-lain. Bahan pektin yang terdapat dalam sayur-sayuran meningkatkan pergerakan usus dan meningkatkan rembesan hempedu, oleh itu ia sering dimasukkan ke dalam menu diet

Sekiranya anda mempunyai pelbagai sayur-sayuran yang tersisa setelah penyediaan buatan sendiri, maka anda boleh menggunakannya sebagai asas untuk menyediakan pelbagai jenis sayur-sayuran. Sesuai untuk resipi ini adalah kembang kol, paprika, tomato, bawang, wortel, dll

Pada musim panas dan musim luruh, musim cendawan bermula. Pencinta perniagaan ini pergi ke hutan. Mereka mengumpulkan keseluruhan bakul boletus, boletus, boletus, chanterelle, camelina dan cendawan lain. Tiba di rumah, mereka mula menyusun koleksi mereka dan memikirkan cara menggunakan cendawan

Kita semua terbiasa membuka balang pengasam tradisional untuk musim sejuk, seperti tomato, lada atau timun. Tetapi akan menjadi lebih menarik untuk memasak pelbagai jenis produk acar, yang kelihatan sangat menyelerakan bukan sahaja di dalam balang, tetapi juga di atas meja

Timun masin ringan yang disediakan mengikut resipi ini lazat dan rangup. Ini adalah pembuka selera hebat yang mudah dan cepat disediakan. Ia perlu - timun segar - 1.5 kg - bawang putih - 1 kepala - dill - pasli - garam -100 gram - mustard kering - satu sudu besar - gula - satu sudu besar - daun lobak

Resipi muesli terkenal dari doktor Switzerland Bircher, yang terkenal di seluruh dunia sejak akhir abad ke-19 dan tidak dihiraukan di Rusia. Doktor dan pakar pemakanan yang hebat, menjelang masanya, Maximillian Bircher-Benner, di sanatoriumnya di Zurich, setiap pagi menghidangkan muesli kepada pesakit mengikut resepnya sendiri

Hidangan ini akan menggembirakan sesiapa sahaja yang merasainya! "Rybka" diperoleh dengan kerak rangup dan pengisian lembut. Sukar untuk meneka dari apa hidangan lazat ini dibuat! Anda perlu: Keju Adyghe - 200 gr Rumpai laut Nori - 6 helai Tepung - 4 sudu besar

Sup cepat dan mudah ini dengan sayur-sayuran dan bola keju pasti menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak. Memasak makan malam panas tidak akan memakan banyak masa anda, dan hasilnya akan menjadi sup wangi dan lembut. Ia perlu • 180 g keju

Masakan Georgia terkenal di seluruh dunia kerana keasliannya dan gabungan ramuan yang tidak biasa. Di antara pelbagai hidangan Kaukasia, seseorang dapat memilih sup yang sangat digemari orang - sup kharcho domba klasik. Dari mana resipi ini berasal, hanya sedikit orang yang akan mengingati, tetapi sepanjang sejarahnya yang panjang, hidangan ini memperoleh banyak variasi yang berbeza, dan sup kharcho daging lembu mendapat kemasyhuran terbesar

"Tobiko" dalam bahasa Jepun bermaksud "roe ikan terbang". Produk ini digunakan untuk menyediakan hidangan oriental, selalunya semua jenis roti dan sushi. Mengenai tobiko Ikan terbang terbang sangat kecil. Jadi, diameter setiap telur mencapai urutan 0,5-0,8 mm

Terdapat banyak jenis kek, tetapi masing-masing boleh disediakan sendiri di rumah. Saya cadangkan anda buat sebiji epal. Ia perlu - tarikh - 300 g; - epal - 3 biji; - minyak sayuran - 2 sudu besar; - oatmeal - 1 gelas

Kek coklat-pisang ternyata sangat lembut dan berair, kerana kek direndam dalam coklat dan krim masam. Pencuci mulut ini akan menarik bagi semua gigi manis, kerana selain pisang, terdapat susu pekat. Bahan-bahan: 3 sudu besar l

Terung yang disumbat adalah pilihan terbaik untuk makan malam. Daging, keju, sayur-sayuran, cendawan dan produk lain boleh digunakan sebagai pengisian. Untuk menjadikan hidangan ini lebih berwarna, jangan ganti rempah dan perasa. Masukkan halia, rosemary dan rempah lain

Mangga manis dan masam aromatik sesuai dengan bawang, fillet dan saderi. Terima kasih kepada badam, hidangan memperoleh rasa yang unik. Berpakaian asin pedas menyerlahkan sensasi rasa. Sekiranya anda menyukai daging manis dan rasa eksotik, anda tidak akan menyesal

Salad yang cerah, lazat dan menarik. Alternatif yang baik untuk vinaigrette kegemaran semua orang. Ia boleh disajikan sebagai hidangan bebas, atau sebagai lauk untuk daging atau ikan. Bahan-bahan: Kacang dalam jus merah mereka sendiri - 1 tin (200 g)

Akar halia dalam tin (alias acar) mempunyai pelbagai khasiat bermanfaat untuk tubuh manusia. Pengambilannya secara berkala menyebabkan peningkatan fungsi pelindung, peningkatan imuniti dan proses pencernaan yang lebih baik. Ia perlu akar halia 0

Lobak hitam adalah produk yang sangat sihat yang mengandungi sejumlah besar vitamin dan garam mineral. Di samping itu, ia mempunyai sifat perubatan yang ketara dan mempunyai kesan antiseptik pada tubuh. Sebelum menyediakan salad lobak hitam vitamin, kupas sayur akarnya, potong, tutup dengan air sejuk dan biarkan selama 30-60 minit

Daging sapi boleh digunakan untuk membuat hidangan sederhana - stroganoff daging lembu. Ia juga disebut daging lembu Stroganoff. Hidangan ini sangat popular di banyak negara selama lebih dari seratus tahun. Dalam tempoh ini, resipi hidangan telah mengalami beberapa perubahan

Ladu datang kepada kami dari Siberia, mereka dibuat dan dibuat dari pelbagai jenis daging dan unggas. Hidangan ini sangat digemari oleh ramai orang, tetapi tidak semua orang tahu bagaimana membuatnya. Ia perlu Doh: • Tepung gandum 500 g • Telur 2 biji

Sup kaya dengan lemak adalah apa yang anda perlukan pada musim sejuk. Sepotong roti kelabu kecil akan dijadikan pinggan untuknya. Ia perlu - roti kelabu - 4 roti; - kentang - 4 biji .; - daging lembu pada tulang - 300 g

Trulli adalah sejenis pasta Itali, serrano adalah ham salai yang enak. Dikombinasikan dengan pesto kacang, bahan-bahan ini berubah menjadi hidangan kedua yang indah yang tidak malu disajikan di meja. Ia perlu Untuk hidangan:

Kek itu mempunyai asas span biasa dengan corak sarang labah-labah yang tidak bersahaja. Kek boleh disediakan untuk meja perayaan. Sangat sukar untuk disediakan. Ia perlu Untuk ujian: - 10 protein; - 1, 5 gula; - 280 g walnut

Dalam buku-buku masakan Rusia pra-revolusi, rebusan bawang dijelaskan sebagai berikut: "Pure bawang panggang cair dicairkan dengan air panas, dan cengkerang bakarnya terapung di dalam sup, tidak digosok atau dihancurkan. Mereka meningkatkan rasa sup, yang juga ditambah dengan mentega dan pelbagai rempah

Diet setiap orang mesti merangkumi kursus pertama. Kental dengan bebola kecil daging - bebola daging, dianggap salah satu yang paling sedap. Terdapat banyak resipi untuk penyediaannya. 300 gr. daging (100 gr. daging babi, daging lembu dan bubur domba), 1 biji telur, 1/4 sudu besar

Kebab yang baik memerlukan iringan yang betul. Sekiranya semuanya lebih kurang jelas dengan lauk (biasanya sayur-sayuran dan herba segar), maka sos sering menimbulkan persoalan. Kaedah termudah untuk menyelesaikannya adalah dengan membeli di kedai

Minyak herring adalah pembuka selera sejuk yang sederhana dan lazat yang tidak memerlukan banyak usaha untuk disiapkan. Pada masa yang sama, produk berkhasiat ini sangat sesuai untuk sarapan atau makanan ringan. Tidak sukar untuk menyiapkan minyak herring, tetapi ada beberapa keanehan, kerana, anda dapat memberikan selera yang sangat baik

Vegetarian sangat berhati-hati dengan pilihan makanan mereka. Mereka tidak memakan mentega dari lemak haiwan, mereka membuatnya sendiri. Cuba buat minyak vegetarian sebenar di rumah. Ia perlu -1/4 cawan + 1 sudu susu kedelai tanpa gula -1 sudu kecil Cuka epal - 1/4 sudu kecil

Epal adalah produk yang menjadi makanan kita sepanjang tahun. Tetapi sebilangan kecil orang tahu betapa bermanfaatnya buah yang indah ini. Jadikan epal sebagai bahagian penting dari meja makan anda dan rasanya enak! 1. Tokoh cantik

Puff adalah hidangan kegemaran ramai orang. Pengisian puff seperti itu sama sekali berbeza dan bergantung kepada ia sama ada hidangan menjadi pencuci mulut, pembuka selera atau hidangan utama. Cendawan dadih ceri pasti akan menjadi pencuci mulut kegemaran

Parut jagung adalah tanah, biji jagung kering yang sudah masak. Jagung digunakan bukan sahaja sebagai produk bebas, tetapi juga membuat pelbagai roti, kue rata, lauk, makanan penutup dan juga salad dari itu. Pada zaman dahulu, orang India di seluruh Amerika moden memperlakukan jagung seperti dewa

Adakah anda salah satu dari mereka yang berpendapat bahawa badan cantik yang terdapat di sampul majalah telah diubah agar kelihatan baik? Adakah anda melatih badan anda setiap hari, tetapi semasa anda masih belum sempurna di kawasan tertentu?

Resipi ini istimewa kerana ikan diisi dengan keju keras, bawang putih, lada belimbing dan rempah yang sangat pedas. Juga, hirisan lemon dan bawang dimasukkan dari bahagian luar bangkai, yang melengkapkan rasa hidangan dan melengkapkan keindahannya

Nikmati orang yang anda sayangi dengan kek lazat ini. Mereka akan menyukainya! Juga, pai ini dapat disajikan tepat pada waktunya untuk kedatangan rakan-rakan, ia juga boleh menggantikan hidangan utama. Ia perlu - 2.5 cawan tepung - 100 g mentega - 2 biji telur - 300 g keju kotej - sedikit garam Untuk mengisi:

Lyulya-kebab diterjemahkan dari bahasa Turki kuno sebagai "paip" dan "daging goreng". Ini adalah hidangan yang sangat biasa dan popular di negara-negara Muslim. Jadi, di Turki, ia disediakan dari daging domba, dan daging lembu, dan ayam, serta dari pelbagai jenis jeroan

Kek buatan sendiri selalu lebih baik daripada menyimpan barang bakar, kerana ketika membuat roti di rumah, kita yakin dengan kualiti produk. Nikmati kek cawan kopi sederhana dan lazat! Untuk muffin kopi, anda memerlukan: 300 g tepung, 200 g mentega, 200 g gula, 150 ml kefir, 3 telur, 2 sudu teh serbuk penaik, 3 sudu madu, 4 sudu kopi segera, gula tepung

Tidak semua orang mampu makan donat sepanjang masa, kerana mereka gemuk dan tidak sihat. Pilihan mudah adalah menggantinya dengan kek cawan. Muffin ini menggunakan lapisan gula yang sama dengan donat Amerika biasa. Ia perlu -60 gr

Muffin buatan sendiri adalah pencuci mulut yang sempurna untuk sebarang majlis. Mereka sangat mudah disediakan, dan jika disajikan secara langsung dari oven, tidak ada tetamu yang boleh menolak makanan yang harum. Ia perlu Bahan untuk 24 muffin:

Resipi asas untuk membuat kek cawan di rumah. Makanan yang dipanggang lembut dan meleleh di mulut anda - makanan sebenar bagi mereka yang mempunyai gigi manis. Ia perlu - 110 g coklat; - 340 g tepung; - 35 g serbuk penaik

Muffin lemon adalah permulaan yang tepat untuk hari anda. Dalam kombinasi dengan kopi pagi, mereka akan memberikan angkat dan nada yang diperlukan sehingga diperlukan pada waktu bekerja. Selain itu, lemon sangat sihat dalam diri mereka, dan dalam muffin ini juga enak

"Ryzhik", juga dikenali sebagai kek madu, adalah kek yang sangat popular dan senang dimasak. Malah nyonya rumah pemula akan dengan tenang menghadapi persiapannya. Ini adalah kek dari zaman kanak-kanak saya. Semasa saya memasak, saya selalu ingat bagaimana saya duduk dengan ibu saya di dapur dan merana menunggu peluang mendapatkan sekurang-kurangnya sedikit krim

Wafel aromatik boleh dihidangkan dengan tampalan yang berbeza - manis, masin, pedas. Mereka boleh menjadi sarapan yang enak, makan malam yang enak, atau anda boleh membawanya sebagai makanan ringan. Pencinta wafel dibuat untuk mereka yang memakainya lembut dan mereka yang lebih suka renyah

Ayam dalam sos dengan cendawan dan prun adalah hidangan yang lazat, ayam mengikut resipi ini pasti akan berubah berair. Kicap dan kari menambah rempah ke ayam - hidangan segera menjadi lebih menarik. Ia perlu - 1 kg fillet ayam

Kayu sikat yang subur, lembut atau sedikit renyah pada kefir adalah makanan istimewa sejak kecil. Ibu dan neneknya yang melakukan cuti, pesta teh sekolah dan pelbagai perjumpaan. Hidangan itu ditaburkan dengan gula tepung, disajikan dengan teh panas atau kompot

Baru-baru ini, pelbagai jenis kubis seperti brokoli telah muncul di kedai kami. Ia adalah gudang vitamin yang sebenar dan, dengan penggunaan berterusan, dapat melindungi dari banyak penyakit. Dalam resipi yang disediakan, sayur-sayuran panggang mengekalkan semua khasiatnya yang berguna, dan bebola daging rendah lemak dengan sos bechamel yang halus akan memikat para penikmat rasa yang sedap

Potongan kentang dengan ham dan keju adalah pilihan terbaik untuk makanan yang enak untuk seisi keluarga. Mana-mana lauk sesuai untuk potongan daging seperti itu, dan hidangan dibuat cukup cepat dan tidak memerlukan kos yang besar. Ia perlu –Kentang segar (470 g)

Selalunya, ketika melihat daun bawang di rak kedai, timbul persoalan: apa yang boleh anda masak dengannya? Penyelesaian yang sangat mudah adalah sup krim, yang memerlukan ramuan yang sangat sederhana dan tidak memerlukan masa yang lama untuk disiapkan

Daun adalah tumbuhan yang tidak bersahaja dan sangat berkhasiat. Manfaat dan rasanya hampir sama dengan asparagus yang terkenal, oleh sebab itu ia dianggap tidak adil sebagai "asparagus orang miskin". Daun mempunyai satu lagi perbezaan dari jenis bawang lain - apabila disimpan di dalamnya, jumlah asid askorbik meningkat, tetapi bawang lain, sebaliknya, kehilangannya semasa penyimpanan

Pizza Neapolitan ini ternyata sangat berair dengan kerak rangup yang sebenar. Menurut resipi ini, pizza tidak akan terlalu besar, tetapi anda boleh membuat beberapa jenisnya untuk syarikat besar. Ia perlu Untuk empat orang: - air - 0

Ratatouille adalah hidangan asli, yang berasal dari Perancis. Rasanya seperti lecho, rebusan atau kaviar terung. Populariti muncul di "Ratataya" setelah pelepasan filem animasi dengan nama yang sama. Kami akan mempelajari semua keunikan dan kehalusan memasak hidangan ini

Ratatouille adalah hidangan sayur yang cukup sederhana dan sangat enak. Ia disediakan di dalam ketuhar, kelihatan cantik di meja makan dan boleh menghiasi percutian apa pun. Ia perlu Untuk hidangan: zucchini - 2 keping. terung - 2 biji

Kebab babi telah lama menjadi klasik. Ini adalah hidangan yang baik untuk rekreasi luar dengan rakan dan keluarga, serta berkumpul di rumah dengan baik. Memasaknya sama sekali tidak sukar, tetapi makan adalah satu keseronokan. Ia perlu daging babi

Hidangan ikan bakar sedap dan berkhasiat, ia mengandungi sejumlah besar nutrien: lemak, protein, karbohidrat dan asid lemak, yang sangat bermanfaat untuk tubuh kita. Walaupun nama hidangan mengandungi nama ikan, adalah kebiasaan menggunakan fillet ikan untuk memanggang di bawah sayur-sayuran

Ratatouille adalah hidangan sayuran Perancis yang terkenal dengan ramuan Provencal, minyak zaitun dan sos tomato berair. Resipi hidangan membolehkan anda menyimpang dari versi klasik dan menggabungkan pelbagai perasa, sos, serta menambah keju dan bahkan daging cincang

Pada adunan kefir, pizza ternyata sejuk, lembut dan lebur di mulut. Komposisi doh tidak memerlukan banyak bahan. Ia mudah, ringkas dan yang paling penting, cepat disediakan. Apa-apa pengisian boleh digunakan secukup rasa. Ia perlu Untuk ujian:

Kebanggaan kebangsaan Cyprus - keju halloumi - baik bukan sahaja pada dirinya sendiri, tetapi juga salad. Dan resipi ini adalah bukti langsung. Ia perlu 225 g keju halloumi; 4 lada manis (lebih disukai pelbagai warna); Sekumpulan dill

Roti berkrim dengan thyme, mozzarella dan tomato kering matahari ternyata sangat enak, sedap, sesuai untuk sarapan pagi. Ia perlu - 250 ml krim - 250 g tepung gandum - 30 g mentega - 20 g gula perang - 1 sudu kecil garam - 5 g serbuk penaik - 10 g thyme - 100 g tomato kering - 150 g mozzarella Arahan Langkah 1 Panaskan oven terlebih dahulu hingga 190C

Sarapan pagi yang paling popular untuk kanak-kanak dan orang dewasa adalah tepung jagung dengan susu, kerana ia boleh disiapkan dalam beberapa saat. Pada masa kini, pelbagai salad buah dan sayur, pencuci mulut boleh disediakan dari tepung jagung, mereka juga bagus untuk membuat roti atau sebagai tambahan kepada hidangan utama

Bagaimana cara mengganti potongan makanan biasa untuk makan malam? Anda boleh membuat, misalnya, roti isi ayam. Tetapi ini tidak akan menjadi gulungan biasa. Mereka akan mempunyai pengisian yang tidak biasa - dengan prun, yang akan memberikan rasa manis manis kepada ayam

Ayam gulung, ditambah dengan pengisian prun, adalah pilihan yang bagus untuk mereka yang suka gabungan daging dan buah-buahan manis atau buah beri. Krim masam memberikan hidangan rasa yang indah, dan kacang walnut melengkapkan prun dengan sempurna

Tidak banyak yang mencuba kombinasi yang menarik dan enak seperti ayam dengan prun dan jeruk keprok. Gulungan yang sangat sedap diperoleh dari produk ini. Ia disediakan dalam dandang berganda atau di tempat mandi air. Ia perlu Untuk sepuluh hidangan:

Pai pastri puff cenderung lebih lembut. Untuk penyediaannya, anda boleh menggunakan pelbagai jenis tambalan: dengan bawang dan telur, kubis, daging, jem, dll. Itu semua bergantung pada selera dan mood anda. Ia perlu bawang hijau (300 gram)

Membuat pizza adalah proses kreatif. Terdapat banyak resipi yang berbeza dan hampir setiap koki mempunyai rahsia tersendiri untuk menyediakan hidangan ini. Dalam banyak cara, hasilnya bergantung pada kualiti ujian, jadi jika anda mempunyai keraguan mengenai ujian anda sendiri, anda boleh membelinya di kedai

Bakso ikan di bawah kerak keju krim masam adalah hidangan yang cukup sederhana dan enak. Anda boleh memasaknya dari hampir semua ikan putih. Bahan-bahan: 0.7 kg isi ikan (putih); 1 kepala bawang; 2 ulas bawang putih; 1 lobak merah

Untuk penyediaan bebola ikan, lebih baik menggunakan fillet ikan putih (ikan kod, pike hinggap). Dan jika anda mencampurkan beberapa ekor ikan, ia akan lebih enak. Ia perlu - 500 g isi ikan putih - 1 biji bawang - 1 biji telur ayam - 2 sudu besar serbuk roti - 1 sudu kecil garam - 2 sudu kecil dill kering - 2 ulas bawang putih - 15 ml minyak zaitun - 2 sudu kecil pasli kering - 150 g lobak merah - lada merah manis - 200 g pes tomato - &#

Gulungan ini sangat sesuai untuk mereka yang mengelakkan makan tepung gandum putih. Ia perlu - 150 g tepung badam; - 120 g gula; - 6 biji telur pada suhu bilik; - 45 g kelopak badam; - 300 g keju kotej; - 3 sudu besar krim masam

Gulungan hijau dengan pengisian dadih ini boleh disajikan untuk percutian dan juga meja harian. Gulungannya tidak tinggi kalori, anda boleh mencuba pengisian dengan selamat. Ia perlu - 1 bungkus bayam segar; - 200 g keju kotej

Walaupun dengan banyak minyak, barang yang dipanggang kadang-kadang melekat di bahagian bawah. Untuk mengelakkan perkara ini berulang, anda boleh membuat campuran tidak melekat sendiri. Resepinya sangat ringkas dan kesannya luar biasa. Ia perlu - 1 cawan tepung (anda boleh mengambil tepung apa pun, bahkan campuran tepung dan koko, untuk penaik coklat)

Baru-baru ini, crouton kirieshki telah digunakan bukan sahaja sebagai pembuka selera yang berasingan, tetapi juga sebagai bahan utama untuk pelbagai salad. Kirieshki menjadikan hidangan lebih memuaskan dan memberikan rasa pedas. Perlu diingat bahawa kirieshki hanyalah nama jenama, sebenarnya, perkataan ini bermaksud sebarang crouton yang dijual di kedai

Kadang-kadang anda benar-benar mahu memasak sesuatu yang istimewa untuk sarapan, pada masa yang sama lazat dan sihat. Crouton Serbia adalah salah satu hidangan seperti itu. Memasak memerlukan sedikit masa dan tidak memerlukan produk yang mahal

Semasa berpuasa, potongan seperti ini sangat sesuai untuk hidangan tanpa lemak. Potongan sangat sedap, ia dimakan seketika. Resipi ini sangat ringkas dan cepat disediakan. Ia perlu - 1 sudu besar beras kasar - 300 g kentang - 100 g cendawan champignon - 1 biji bawang besar - 1 PC

Kek "Smuglyanka" adalah hidangan masakan Chuvash. Di Cheboksary, makanan istimewa ini sangat kerap disediakan untuk percutian. Ternyata sangat ringan, enak dan lapang. Direndam dalam souffle berkrim. Ia perlu - 3 biji telur - 100 g gula pasir - 75 g tepung - 25 g pati - 1 sudu kecil serbuk penaik - 3 sudu besar l

Pie "Nocturne" muncul lama dahulu. Kita boleh mengatakan bahawa dia menjadi terkenal berkat filem Soviet yang berjudul "Yang Paling Menawan dan Menarik". Saya cadangkan anda juga merasakan hidangan yang enak dan ringan ini

Betapa menyenangkannya merasakan barbeku pada malam musim panas di alam semula jadi! Cuba resipi kebab pir baru. Dagingnya berair, enak dan beraroma. Ia perlu - ½ kg tenderloin babi - 1 biji pir - 30 ml minyak bunga matahari - 100 ml krim dengan 10% lemak - 4 sudu kecil mustard meja - 1 sudu kecil sawi putih - 2 limau Arahan Langkah 1 Daging harus dibilas dengan baik, kemudian dikeringkan dengan tuala kertas dan potong sama rata

Strudli, hidangan tradisional Jerman yang tersebar luas di negara-negara Eropah yang lain. Hidangan mempunyai kelebihan besar: anda boleh memasaknya dari produk yang hampir selalu ada di dalam peti sejuk. Produk yang diperlukan untuk memasak Untuk menyediakan strudli, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

Daging strudel adalah hidangan yang enak yang anda dapat memberi makan kepada semua ahli rumah anda. Sudah tentu, anda perlu memperhatikan penyediaannya di dapur, tetapi hasilnya akan memuaskan anda sepenuhnya. Kami memerlukan (untuk ujian):

Strudel daging sangat popular di Australia; ia adalah salah satu hidangan kebangsaan yang tertua. Hidangan ini dibuat dari daging cincang, yang dibungkus dengan pastri puff, membentuk yang terakhir dalam bentuk sampul surat, dan kemudian dibakar

Tidak perlu menghilangkan gula-gula sepenuhnya semasa diet. Sekiranya pencuci mulut kaya dengan vitamin dan pada masa yang sama ia mengandungi tidak lebih dari 150 kkal, ia boleh dimakan tanpa banyak membahayakan prosesnya. Ais krim pisang Sebagai contoh, untuk membuat ais krim pisang yang lazat, gunakan bahan berikut:

Orang dewasa suka lolipop sama seperti kanak-kanak, mereka hanya perlu memberikan contoh yang baik untuk anak-anak kecil. Lagipun, gula-gula berbahaya, mereka tidak hanya mengandungi gula, tetapi juga pewarna, pengawet, pemekat, dengan kata-kata, pelbagai kimia

Petua yang diberikan di sini akan menjimatkan banyak masa dengan menyelamatkan tukang masak dari kesalahan biasa. Anda seorang profesional, atau anda baru mula memahami semua muslihat dan kehalusan makanan yang indah dan enak - tidak menjadi masalah

Chicory adalah tumbuhan yang mempunyai dua jenis penggunaan meluas dalam memasak. Yang pertama, juga disebut chicory biasa, terkenal sebagai pengganti kopi semula jadi, akarnya digunakan dalam pelbagai minuman. Yang kedua adalah salad chicory, lebih sering disebut endive, daunnya dimasukkan ke dalam banyak pinggan, dan juga disediakan sebagai lauk yang asli dan enak

Anda boleh membuat gulungan yang asli dan sangat memuaskan dari tongkat ketam hanya dalam setengah jam. Anda memerlukan minimum ramuan, dan hasilnya akan mengejutkan anda. Pada masa yang sama, gulungannya berair dan mempunyai rasa yang menyenangkan

Langkah 1 Kupas bawang. Potong ramuan herba dengan sangat halus. Satukan bahan dan gosokkan sedikit di dalam lesung untuk menggabungkan aroma bawang putih dan herba. Campurkan campuran bawang putih dengan garam. Langkah 2 Potong sirip karp perak, angkat kepala

Anda boleh membuat gulungan harum dan menyelerakan untuk meja perayaan dari buku daging babi. Ini akan menggantikan apa-apa potongan sejuk dan akan membantu menjimatkan wang, kerana untuk penyediaannya anda hanya memerlukan buku daging babi dan rempah-rempah, jika anda mahu, tentu saja, anda boleh menambah pengisian

Kanak-kanak dan orang dewasa akan menyukai potongan daging ini. Mereka lebih lembut daripada daging babi dan daging lembu tradisional. Dan keju menambah "rasa" sendiri kepada mereka. Ia perlu - 400-500 g fillet ayam

Adakah anda atau keluarga anda mahukan potongan daging, dan tidak ada daging atau ikan di dalam peti sejuk? Buat roti kubis! Ini adalah hidangan yang sangat sihat dan sangat lazat, yang antara lain tidak sukar disiapkan. Ia perlu 1 kg kubis putih

Walaupun pizza dengan keju kotej tidak termasuk dalam hidangan Itali klasik, ia mempunyai rasa yang menarik dan menarik. Lebih baik mengambil keju kotej berlemak untuk pizza, maka pengisiannya akan menjadi lembut dan tidak kering. Ia perlu Untuk ujian:

Kue kelapa akan sangat menggembirakan orang yang anda sayangi, dan terutamanya kanak-kanak akan merasa senang dengan makanan lezat ini. Memasak memakan masa 20 minit. Kue kelapa sangat lembut dan beraroma. Ia perlu - mentega -200 gram - gula pasir - 230 gram - telur -2 biji

Labu-labu buatan sendiri dan gula-gula coklat lebih mudah dibuat daripada yang anda fikirkan. Bergembiralah keluarga anda dengan santapan sederhana namun lazat ini. Ia perlu - labu - 50-100 g; - susu - 50 ml; - gula - secukup rasa

Haiwan peliharaan meminta anda memasak potongan daging. Tetapi anda sangat letih sehingga anda tidak mempunyai kekuatan untuk berdiri di atas kuali dan memastikan bahawa tidak ada yang terbakar di atasnya. Cubalah memasak potongan di dalam ketuhar - ternyata lazat, cepat dan sama sekali tidak menyusahkan

Jantung daging lembu tergolong dalam kategori I. Dari segi nilai pemakanan, ia tidak kalah dengan daging. Produk ini hampir tidak mengandungi lemak, dan kandungan kalori 100 g hanya 90 Kcal. Yang paling sedap adalah hati haiwan muda. Untuk menyiapkan daging lembu dalam bahasa Rusia, anda memerlukan: