Makanan 2024, November

Masakan Armenia boleh dikaitkan dengan masakan tertua di dunia dengan selamat. Ciri khasnya terbentuk semasa pembentukan orang Armenia, dan ini sekurang-kurangnya tiga milenia. Untuk penyediaan hidangan Armenia, banyak ramuan, beratus-ratus jenis herba, dan perasa bawang putih selalu digunakan

Omelet dengan cendawan adalah sarapan hujung minggu yang indah untuk mereka. Cukup waktu di pagi hari untuk memasaknya tanpa tergesa-gesa dan cukup waktu untuk semua orang, dan jika anda mempunyai rancangan yang luas untuk hari itu, sarapan pagi yang enak dan enak akan memberi anda tenaga yang cukup untuk tidak merasa lapar selama beberapa jam

Sup pegar Hunter dengan penambahan wain merah kering adalah resipi tradisional Bavaria lama yang baik. Potongan daging pegar dengan sayur-sayuran akar dan rempah akan memukau anda dengan rasa yang tidak biasa dan akan menggembirakan anda dengan pelbagai hidangan pertama

Tongkat jagung adalah tambahan yang lazat untuk teh, susu atau kompot. Tetapi itu bukan semua - anda boleh membuat banyak pencuci mulut sederhana dari makanan ringan siap, yang sangat disukai oleh kanak-kanak. Ngomong-ngomong, proses pembuatannya juga sangat menarik dan boleh menjadi alasan yang sangat baik untuk kreativiti bersama dan memperkenalkan anak kepada seni kuliner

Dipercayai bahawa perkataan "steak" berasal dari Old Norse dan diterjemahkan sebagai "goreng". Ia adalah sekeping daging tebal yang dipotong dari bangkai di seberang bijirin. Secara tradisinya, stik dibuat dari daging lembu, tetapi daging babi banyak digunakan di Rusia, hidangannya lebih mudah disediakan, dan lebih lembut dan enak

Tahun yang akan datang adalah tahun Ayam Api (Crimson). Oleh itu, kek dalam bentuk ayam jantan beraneka ragam akan menjadi hiasan yang indah untuk meja Tahun Baru. Sejak zaman kuno, orang bijak percaya bahawa kekuatan, keyakinan, dan juga keberuntungan ditampilkan dalam warna merah yang berapi-api

Memotong sotong dalam bahasa Korea dibezakan dengan penggunaan chotkal. Dengan kata lain, sotong harus dihidangkan masin. Ia perlu - 500 g sotong; - 500 g beras; - daun selada; - garam; - lada; - bawang; - minyak zaitun

Ini hanya resipi salad lazat yang pasti disukai semua orang. Rahsia salad itu mudah: anda perlu mengambil bahan-bahan sederhana, menambah beberapa bahan tambahan pedas dan anda akan mendapat rasa segar dan cerah yang tidak dapat dilupakan! Ia perlu - 500 g kubis

Cassata Sisilia yang bergaya, dihiasi dengan buah-buahan manisan seperti intan, ais dan marzipan, adalah salah satu pencuci mulut yang paling popular di Eropah. Pastri Itali sangat mudah disediakan, tetapi pada masa yang sama rasanya sangat enak dan sedap

Tambahkan sesuatu yang tidak biasa, enak dan baru pada menu anda. Semua orang pasti gembira dengan hidangan ini. Ia mudah dilakukan dan tidak memerlukan bahan "khas". Ia sesuai dengan lauk apa pun. Ia perlu - Babi - 600 g - Cendawan - 300 - 350 g - Caper - 1 sudu besar

Pai nanas karamel yang lapang ini hanya mempunyai satu kelemahan: sangat sukar untuk berhenti pada satu bahagian! Ia perlu Untuk 12 orang: - 6, 5 sudu besar. mentega; - 3 sudu besar gula lembut coklat; - 3 sudu besar nanas dalam tin (tanpa cecair)

Menurut resipi ini, mana-mana suri rumah akan mendapat ikan berair dan sama sekali tidak berlemak. Salmon manis, roti kelapa yang agak rangup dan quince lembut, beraroma, pedas-pedas - semuanya membentuk hidangan yang sangat enak untuk makan tengah hari atau makan malam

Sukar untuk membayangkan menu tanpa kentang. Ia mengandungi serat, kalium, fosforus, karbohidrat, hampir semua asid amino dan vitamin C yang terdapat di tumbuh-tumbuhan. Dengan munculnya multicooker, kentang menjadi lebih mudah untuk memasak dengan cara yang berbeza

Strudel biasanya disajikan dengan bola ais krim. Ini adalah pencuci mulut yang lazat yang tinggal di dalamnya. Sekiranya anda menjangkakan tetamu, sediakan dua strudel sehingga setiap orang mempunyai aditif yang mencukupi. Ia perlu - 350 gram epal, - 60 gram mentega, - 70 gram gula - 70 gram serbuk roti, - 60 gram kismis, - 70 gram kacang walnut, - setengah sudu teh kayu manis, - 15 gram gula aising untuk habuk, - 250 gram tepung gandum, - 100

Sup daging lembu dan ham adalah hidangan pertama yang sedap dan beraroma. Untuk makan tengah hari - apa yang anda perlukan! Ia perlu - daging lembu 300 g; - ham 150 g; - saderi 2 petioles; - kentang 5-6 pcs; - lobak merah 1 pc

Buat pencuci mulut yang lazat yang menggabungkan Nasi Melati khas dengan coklat. Hidangan istimewa disediakan dalam masa dua puluh minit. Coklat, kacang, wafel - ini adalah kegembiraan yang sangat lazat dan nyata! Ia perlu - nasi rebus "

Lobak yang diisi boleh dijadikan hidangan panas utama atau sebagai hidangan sampingan sayur. Hidangan ini bukan sahaja enak, tetapi juga sangat sihat dan diperkaya. Ia perlu - 5-6 pcs. lobak; - 300 g cendawan porcini; - 1 biji bawang

Lobak mempunyai rasa tertentu. Banyak hidangan boleh disediakan dari ramuan ini. Lobak yang diisi dengan kacang hijau boleh menjadi hidangan perayaan sebenar yang pasti menggembirakan semua tetamu. Ia perlu - 4 lobak kecil - 400 g kacang hijau segar - minyak sayuran - lada hitam tanah - garam - keju keras - 2 biji telur Arahan Langkah 1 Kupas lobak dan keringkan dengan tuala kertas

Bakso Arab dengan lentil hitam dalam sos wain adalah hidangan Arab. Lentil hitam mengandungi serat, yang memainkan peranan penting dalam tubuh manusia. Ia juga mengandungi vitamin kumpulan A, B, C, zat besi, zink, fosfor, kalsium, kalium, magnesium

Fillet ayam yang digabungkan dengan kacang memberikan hidangan rasa dan penampilan yang menyelerakan. Ia perlu - fillet ayam 1.5 kg - 350 ml kaldu ayam - 3 sudu besar Wain putih - 7 sudu besar. kanji - 200 g kacang - 5 ulas bawang putih - 1 daun bawang - 5 sudu besar sos soya - 50 g bawang hijau - 9 putih telur - 1 sudu kecil halia parut - 5 sudu besar Sahara - 5 sudu besar cuka beras - 2 sudu kecil garam - 2 sudu kecil minyak bijan

Ikan bakar adalah hidangan untuk gourmets sebenar. Pilih varieti kurus atau lemak, putih atau merah dan bakar dalam sos krim masam tebal dengan cendawan. Hasilnya adalah hidangan ringan tetapi ringan yang akan menghiasi meja setiap hari dan perayaan

Sekiranya anda merancang untuk melawat sebilangan besar tetamu, anda boleh membakar daging babi dengan ramuan aromatik di dalam ketuhar. Lebih dari satu jam masa terbuang, dan hidangan bergaya akan siap. Ia perlu - 600 gr. daging babi dalam satu bahagian

Labu adalah ramuan yang sesuai untuk pembuka selera sejuk dan panas. Labu mentah sesuai dengan epal, wortel, ramuan segar. Labu rebus sesuai untuk pembuka selera dengan makanan laut, daging. Secara umum, labu kelihatan hebat dalam pelbagai hidangan, anda juga boleh membakarnya dengan pir dan bacon - anda mendapat makanan ringan yang menarik dan memuaskan

Setuju bahawa kadang-kadang anda ingin menggembirakan diri anda dengan sesuatu yang manis, tetapi tidak terlalu berbahaya bagi sosok anda. Anda tentu saja boleh makan sesudu madu, tetapi bukan begitu. Dalam kes sedemikian, saya cadangkan anda membakar kue pisang dengan keju kotej

Sebaik sahaja sayur-sayuran pertama muncul di tempat tidur, banyak suri rumah menambahkannya ke kursus pertama dan kedua, memancing, daging, isian, salad. Anda juga boleh membuat penkek dengan ramuan dengan sos walnut pedas daripadanya. Ia perlu Untuk penkek:

Sos hamburger buatan sendiri rasanya lebih enak daripada yang dibeli di kedai. Sekiranya anda tidak keberatan meluangkan sedikit masa untuk membuat sos yang pasti disukai oleh orang yang anda sayangi, cubalah membuat sos hamburger di rumah. Terdapat banyak variasi resipi ini, tetapi anda boleh mengikuti petunjuk untuk rasa BBQ tradisional

Panggang gaya Mediterranean - hidangan lazat dan asli menggunakan makanan laut. Ia disediakan secara sederhana. Ia perlu - makanan laut untuk dipilih (sotong, kerang, udang, sotong) - 400 gram; - kentang merah jambu sederhana - 4 keping

Kembang kol adalah sayur diet yang sesuai. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral yang berguna untuk tubuh. Terdapat banyak cara untuk memasak kembang kol. Hidangan yang menarik dan sangat lazat akan dihasilkan dengan kembang kol parut dan daging asap

Salad sayur-sayuran segar dengan daging asap dan kacang pain adalah lazat dan memuaskan. Kacang pinus memberi salad semangat pada salad, dan juga sumber vitamin kumpulan B1, B2, B3. Ia perlu - brokoli 200 g; - tomato 200 g

Zucchini dengan sos pagi adalah hidangan masakan Perancis. Ia kelihatan sangat menyelerakan berkat kerak goreng, dan sos susu pagi yang istimewa menjadikan zucchini biasa menjadi makanan istimewa. Ia perlu - 500 ml susu - 1 kuning telur - garam - lada hitam tanah - pala tanah - 300 g keju - 4 zucchini sederhana - 100 g mentega - 50 g tepung Arahan Langkah 1 Masukkan mentega ke dalam kuali dan cair dengan api kecil

Hidangan "cutlet" sendiri datang ke masakan Rusia dari Eropah. Tidak ada yang dapat menahan potongan daging lembu berair. Membuat roti daging lembu buatan sendiri adalah cepat dan mudah. Hampir semua orang makan. Saya cadangkan menghidangkan potongan daging untuk makan tengah hari

Sate adalah kebab mini yang biasanya dibuat dari daging babi, ayam dan pelbagai jenis serangga. Kami akan membuat sate sotong. Perkara yang paling penting mengenai hidangan ini adalah pengasam khasnya. Hidangan mengikut resipi ini diperoleh makanan, dengan kandungan protein yang tinggi

Kaviar labu yang dimasak di rumah jauh lebih enak daripada kaviar yang dibeli di kedai dan tidak mengandungi pewarna atau perisa. Tambahan yang lazat untuk hampir semua hidangan daging dan ayam. Ia perlu 3 kilogram zucchini, 0,5 kilogram bawang, setengah gelas minyak bunga matahari, 250 gram mayonis, 200 gram pes tomato, 1 sudu teh garam, 1 sudu gula, setengah sudu teh lada hitam tanah

Setelah memutuskan untuk menikmati coklat yang enak atau membuat minuman manis yang harum dari itu, anda perlu memilih produk yang sangat berkualiti tinggi. Tetapi bagaimana caranya? Apa nuansa yang akan membantu anda memahami bahawa bar coklat memenuhi semua standard kualiti?

Chilindron adalah sos pedas yang terbuat dari lada, tomato, bawang putih, dan bawang. Unggas atau domba dimasak dalam sos ini dengan penambahan ham salai mentah. Di Sepanyol, hidangan ini dipanggil Pollo al Chilindron. Ia perlu - 2 ekor ayam kecil, masing-masing 600 g

Masakan dunia kaya dengan beribu-ribu jenis resipi kebab. Versi klasik hidangan adalah kepingan kecil daging di atas batang, digoreng di atas api. Variasi kebab Shish sangat lazat bukan hanya dari daging, tetapi juga dari sayur-sayuran, cendawan, ikan dan makanan laut

Bunga matahari lebih dikenali sebagai bunga matahari, dan buahnya adalah biji. Ia digunakan untuk pengeluaran minyak bunga matahari. Dalam bahasa Inggeris, nama tumbuhan ini terdengar seperti bunga matahari, yang bermaksud "bunga matahari"

Ikan adalah produk yang diperlukan untuk tubuh manusia. Dan semasa berpuasa, orang Kristian Ortodoks dibenarkan makan ikan yang dibumbui dengan minyak sayuran pada hari-hari yang ditentukan. Salah satu cara memasaknya dengan enak ialah rebus dengan sayur-sayuran dan sos tomato

Sayap kerbau adalah makanan ringan yang sangat popular, terutama di Amerika. Banyak bar sukan pakar dalam hidangan khas ini. Saya cadangkan anda mencubanya juga. Ia perlu - sayap ayam - 500 g; - pulpa tomato tumbuk - 0,5 cawan

Pancake adalah hidangan serba boleh yang boleh dijadikan sarapan pagi, makan malam, pencuci mulut dan makanan ringan! Pelbagai resipi memasak sangat besar, dan setiap orang akan menjumpai hidangan mengikut keinginan mereka! Ia perlu - telur ayam 3 biji

Pancake dengan susu adalah pencuci mulut yang sederhana dan lazat. Dengan menggunakan pelbagai bahan tambahan, anda dapat dengan mudah mempelbagaikan hidangan kegemaran anda. Tambahkan epal parut hari ini, oatmeal esok, tetapi pada hujung minggu anda boleh memanjakan diri

Untuk semua orang yang suka buah sitrus dan pencuci mulut ringan, saya menasihatkan anda untuk menyediakan rasa jeruk-jeruk ini. Hati-hati dengan kalori berlebihan, kerana pencuci mulut mengandungi gula. Sangat sesuai untuk melayan tetamu yang tidak dijangka dengan cepat

Pate hati itik yang terkenal, foie gras, hidangan tradisional dari wilayah barat daya Perancis, tidak boleh dimasak di rumah - ini memerlukan hati itik yang diberi makan khas. Walau bagaimanapun, anda boleh membuat makanan berasaskan hati itik gourmet dari ramuan yang ada

Oleh kerana khasiatnya yang baik dan rasa yang cerah, prun sangat popular dalam memasak. Plum kering dimakan dalam bentuk tulennya, kompot dimasak darinya, ditambah ke hidangan daging dan pencuci mulut. Ia perlu Untuk tulang rusuk babi dengan prun:

Pancake yang dipanggang dalam gaya Picardy - hidangan masakan Perancis. Ia ternyata sangat enak, lembut dan sangat memuaskan. Adalah mustahil untuk menjauhkan diri daripada memakan pancake. Ia perlu - 200 g ham - 100 g keju keras - 100 g krim masam - 250 g champignons - 8 keping

Selama bertahun-tahun, pakar pemakanan telah membahaskan keburukan dan faedah gula-gula. Seseorang memanggil gula sebagai racun dan kematian putih yang sebenar. Tetapi ada yang menganggap produk ini menjadi bahagian penting dalam diet mana-mana orang yang sihat

Terung adalah sayur beraroma, alternatif yang sesuai untuk daging dalam hidangan vegetarian. Mereka boleh ditambahkan ke rebusan sayur, goreng dan bahkan diisi dengan pelbagai isi. Ia perlu 2 biji terung; 1 biji bawang

Terdapat sedikit hari yang cerah di musim sejuk. Dan dalam cuaca suram anda mahu tinggal di rumah. Untuk kes ini, terdapat resipi lazat untuk barbeku berair dan kemerahan di panggangan di rumah. Ternyata tidak lebih buruk daripada di panggangan

Kek soba ini akan mengejutkan anda dengan gabungan rasa manis dan masin yang harmoni. Ia perlu - 280 g tepung soba; - 280 g tepung gandum premium; - 1 dan 1/3 sudu kecil garam laut; - 1/2 sudu kecil kayu manis; - 480 g mentega

Ukha adalah salah satu hidangan tertua orang-orang Ortodoks. Namun, mereka mencintainya bukan hanya di Rusia, tetapi juga di banyak negara lain. Saya cadangkan anda memasak sup ikan Budapest. Ia perlu - karp kecil seberat 350-400 g - 2 keping

Brioche adalah roti. Secara tradisional, ia disediakan dengan penambahan mentega. Doh brioche melekit kerana sangat berminyak. Ini menjadikan roti sukar dibentuk. Untuk menjadikannya lebih mudah, doh diletakkan sejuk selama beberapa saat. Akibatnya, serbuk roti lembut, lapang

"Popover" adalah roti, keunikannya adalah bahawa ia sangat meningkat semasa memanggang. Saya cadangkan anda membakar hidangan ini dengan keju. Ia perlu - tepung - 2 gelas; - susu - 2 gelas; - telur - 4 biji .; - garam - 1 sudu teh

Hidangan keju kotej sangat lembut, berair dan memuaskan. Saya cadangkan anda membakar muffin pisang curd kiwi. Pastri ini senang disediakan dan mempunyai rasa yang kaya. Kejutkan orang yang anda sayangi dengan ciptaan masakan ini! Ia perlu - keju kotej - 150 g

Sup merpati Perancis dengan kuning telur dan crouton adalah hidangan pertama yang popular di Perancis. Pakaiannya terdiri daripada lobak bakar dan tepung beras. Resipi adalah untuk dua hidangan. Ia perlu - 1 burung merpati; - 2 biji bawang

Udang ala Singapura dalam lada hitam harus dimasak sebelum disajikan. Perkara yang paling penting dalam resipi adalah menyediakan semua bahan yang diperlukan terlebih dahulu supaya anda dapat bertindak dengan cepat kemudian. Jangan memasak banyak makanan ringan - walaupun selepas beberapa jam di dalam peti sejuk, ia akan kehilangan rasa eksotiknya yang menarik

Dalam periuk perlahan, anda boleh memasak hampir apa sahaja, bahkan daging babi rebus. Daging yang dimasak dengan cara ini tidak lebih buruk daripada dibakar di dalam ketuhar. Proses memasak lebih cepat kerana daging tidak perlu direndam. Untuk hidangan, pilih daging babi segar berwarna merah jambu atau merah muda dengan bau yang manis

Sekiranya anda menyukai pastroma, anda akan terkejut kerana anda boleh membuatnya sendiri dan tidak membelinya di kedai runcit. Dengan hidangan ini, anda bukan sahaja dapat menggembirakan keluarga anda, tetapi juga mengejutkan para tetamu anda

Halia banyak digunakan dalam masakan, kerana ia memberikan rasa yang unik pada hidangan. Oleh itu, salmon dalam peras halia memperoleh rasa yang luar biasa dan aroma yang tidak dapat dilupakan. Hidangan ikan seperti itu sangat sesuai dengan menu anda

Salmon panggang dengan jagung dan rempah adalah hidangan istimewa yang akan mengejutkan keluarga anda dengan rasa yang tidak biasa. Ia perlu • 4 telinga jagung; • 1 sudu besar. l. biji ketumbar; • 1 sudu besar. l. biji jintan

Tartlet yang lazat dan asli dengan pengisian sayur-sayuran akan sesuai dengan menu perayaan. Dari jumlah ramuan yang ditentukan, empat tartlet dengan diameter 10 cm diperolehi. Ia perlu Untuk ujian: - 160 g tepung; - 85 g mentega

Bagel ini adalah makanan yang dibakar ragi. Berbanding dengan produk yang dibeli di kedai, produk seperti itu jauh lebih beraroma, dan anda boleh memberikannya bentuk sesuai dengan selera anda. Dan jika anda memasak secara eksklusif untuk kanak-kanak, maka beli acuan yang berbeza

Tahun Baru memberi kita percutian, banyak emosi positif dan pound tambahan setelah pesta perayaan. Salad udang ringan ini adalah alternatif yang bagus untuk Olivier tradisional atau mimosa. Daun selada dan epal menjadikannya segar, atau lebih menyegarkan

Chupe atau chupi adalah sup orang India dari empayar Inca. Bahan utama adalah susu dan kentang. Secara tradisional, jagung segar telah digunakan, tetapi anda boleh menggantikan kalengan - ternyata juga enak. Ia perlu Untuk empat hidangan:

Barangan panggang bryndza ala Turki adalah hidangan Turki. Ternyata sangat halus, bersisik, lapang. Pastri ini paling enak dimakan bersama teh, kerana rasanya sedikit masin. Ia perlu - 300 g pastri puff - 100-150 g keju feta atau feta - 2 sudu besar l

Adakah anda suka pizza? Yang mana satu? Terdapat banyak pilihan, tetapi adakah anda pernah mencuba pizza manis? Cubalah resipi ini, yang sangat ringkas dan lazat. Ia perlu Untuk ujian. 100 ml susu suam 5 gram yis kering, sebiji telur, 25 gram minyak sayuran 2 sudu gula 5 gram gula vanila 250 gram tepung premium

Membuat pizza mengikut resipi ini tidak akan memakan masa lebih dari setengah jam. Rahsianya ialah adunan itu diuli dalam pemproses makanan. Sekarang membuat pizza di rumah akan lebih mudah daripada memesan! Ia perlu Untuk ujian:

Saya mengingatkan pai ini yang enak dengan alas adunan tanpa gula, aroma epal halus dan rasa toffee. Ia perlu Untuk asas pasir: - 1, 25 Seni. tepung; - 100 g mentega; - 6 sudu besar air ais; - sedikit garam. Untuk mengisi:

“Verzere” dalam terjemahan dari bahasa Moldavia bermaksud pai kubis. Mereka popular bukan sahaja di tanah air. Mereka yang merasakan pai yang disediakan mengikut resipi ini jatuh cinta selama-lamanya. Ia perlu - air suam - 250 g

Biskut kelapa rangup dimasak hanya dalam setengah jam. Ternyata ia adalah makanan yang sangat baik untuk teh atau kopi. Ia perlu Untuk sepuluh hidangan: - mentega - 50 g; - kelapa - 90 g; - gula aising - 90 g; - tepung gandum - 30 g

Pai yang sedap senang dibakar di dalam ketuhar. Dan jika anda mempelajari algoritma tindakan, maka setiap hujung minggu anda dapat menggembirakan orang yang disayangi dengan pai dengan tambalan yang berbeza. Ia perlu 3 gelas tepung, 300 ml kefir, 1 bungkus kecil ragi kering (11 gram), 2 sudu teh gula, 100 gram mentega, 3 telur, 1 sudu teh garam, 500 gram kubis, minyak sayuran

Kek cepat cepat. Kuih-muihnya sangat lembut sehingga tidak memerlukan impregnasi jangka panjang, sehingga kek buah-sitrus siap pakai dapat segera dihidangkan. Ia perlu Untuk kek: - 450 g tepung; - 380 ml dadih; - 360 g gula

Kepingan pedas dengan bawang dan lada boleh dijadikan makanan ringan pesta dan bukannya kerepek biasa. Sangat mudah untuk memasaknya, terutamanya jika anda membeli bungkusan pasta puff siap. Ia perlu - 1 pek pastri puff; - 100 g keju gouda

Pencuci mulut wangi ini menggabungkan adunan dadih dan nanas kalengan. Ternyata sangat enak, anda boleh menyajikannya untuk makan tengah hari atau untuk pencuci mulut selepas makan malam ringan. Biji nanas seperti itu boleh diberikan kepada anak anda ke sekolah, kerana kerana adunannya ternyata memuaskan dan berkhasiat

Anda boleh membuat makanan ringan dengan tomato segar dan keju. Ia tidak memerlukan banyak masa memasak. Untuk hidangan yang tidak dapat dilupakan, pilih tomato masak dan masak. Ia perlu tomato segar - 4 biji., keju separa keras atau keras - 200 g, mayonis - 70-80 g, garam secukup rasa lada hitam, tanah - 10 g, hijau untuk dipilih

Perkara utama dalam pizza adalah titik pertimbangan. Satu perkara yang tidak dapat dipertikaikan - pizza semestinya sesuai selera, mudah untuk mengetahui pengisiannya. Pangkalannya, ia adalah perkara lain, ia boleh menjadi nipis dan rangup, gebu dan juga berair

Pencuci mulut yang enak dan lazat, terutama bagi pencinta buah sitrus, yang disediakan mengikut resipi masakan rakyat Ireland. Ia perlu - 2 biji. jeruk; - 1, 5-2 sudu besar. sudu gula; - 3 biji. kuning telur; - 1 sudu besar sesudu port (minuman keras telur)

Honeysuckle adalah beri masam yang serupa dengan blueberry. Rasanya akan melengkapkan kek biskut manis dengan sempurna. Ia perlu - tepung 300 g - telur 5 keping - gula 200 g - minyak sayuran - 160 ml - honeysuckle 500 g - serbuk penaik 2 sudu kecil - gula vanila 10 g - gula tepung 50 g Arahan Langkah 1 Pisahkan putih dari kuning telur

Ayam dan kacang adalah gabungan lazat yang sering digunakan untuk salad. Tetapi gabungan ini juga sesuai untuk sup - kuah kaldu yang kaya dengan aroma kacang yang enak diperolehi. Ia perlu - 500 g ayam dengan tulang; - 1 biji bawang

Gurita muda juga disebut gurita bayi. Ia bukan sahaja makanan istimewa yang luar biasa, tetapi juga sumber protein yang kaya. Di samping itu, daging sotong mengandungi vitamin yang penting untuk kesihatan manusia: riboflavin, tiamin. Peminat rasa gurita yang halus dapat dinasihatkan untuk membuat salad dengan makanan laut dan mangga ini

Ini adalah resipi meringue coklat yang lazat. Mana-mana gigi manis akan menggemari hidangan seperti itu. Terutama resepinya bagus untuk anak kecil. Lagipun, mereka sangat menyukai sesuatu yang sedap. Ia perlu Anda memerlukan:

Adakah anda ingin mengejutkan tetamu anda dengan sesuatu yang menarik dan asli? Kemudian buat biskut raya Cina! Ini adalah makanan dan hiburan pada masa yang sama. Ia perlu - tepung - 1 gelas; - pati jagung - 2 sudu besar

Membuat gulungan keju ini mudah. Perkara yang paling penting adalah melakukan semuanya dengan cepat. Hidangan ini sesuai untuk meja perayaan. Ia perlu - 5 bungkus keju yang diproses, - 3 sudu besar tepung, - 350 g mayonis, - 5 biji telur, - garam secukup rasa, - hijau, - 3 ulas bawang putih, - 150 g champignon, - 300 g ham, - 50 g zaitun, - 250 g keju keras, - 80 g mentega, - 2 paprika

Terdapat banyak pilihan untuk membuat roti bakar dengan pelbagai jenis keju. Dengan menambahkan gula vanila atau ramuan pedas ke dalam adunan, anda boleh mendapatkan pelbagai pilihan hidangan. Contohnya, anda boleh membuat gulungan keju yang sangat mudah disediakan dan rasanya enak

Tomato yang dipanggang akan sesuai dengan mana-mana hidangan yang sedap, sama ada sos pasta atau pizza. Oleh itu, luangkan masa untuk membuat karya yang indah! Ia perlu - 100 ml minyak zaitun; - selasih segar secukup rasa

Makanan penutup dan pai dengan penambahan pir atau sepenuhnya dari pir selalu mempunyai rasa yang halus dan tidak mengganggu. Kek ini tidak terkecuali. Rasa pir yang tidak biasa dan digabungkan dengan halia akan menggembirakan mereka yang tidak suka gula-gula

Jem pir bukan sahaja pencuci mulut wangi untuk teh, tetapi juga pengisian yang hebat untuk pai, kerana konsistensinya yang tebal. Rempah, buah kering atau kacang juga ditambahkan ke jem pir. Ia perlu Untuk pastri serbuk pendek dengan jem pir:

Roti bakar sendiri selalu sedap dan beraroma dengan cara yang istimewa. Dan jika anda menambah kepingan lada kering ke dalam adunan, anda akan mendapatkan pastri asli ke meja anda. Roti yang dibuat mengikut resipi ini ternyata berliang, lapang dan sangat menyelerakan

Tartlets adalah bakul doh kecil yang dipenuhi dengan tambalan yang berbeza - sedap dan manis. Tartlets boleh disediakan secara berasingan, kemudian diisi dengan pengisian, atau dapat dipanggang dengan segera dengan pengisian. Bakul longgar dan halus, strawberi, krim vanila - ini adalah genre klasik, gabungan yang lazat

Tart dengan ceri dan keju kotej ternyata sangat menyelerakan, semasa proses memasak doh naik dengan sangat baik. Anda boleh mengambil keju kotej dengan kandungan lemak, tetapi tanpa lemak tanpa biji-bijian adalah lebih baik - cambuk dengan baik

Kek "Black Forest" boleh disiapkan untuk ulang tahun kanak-kanak - dia pasti akan gembira. Dan jika anda gemar memasak pencuci mulut yang rumit, maka anda boleh memanjakan isi rumah anda dengan kek seperti itu tanpa sebab tertentu

Pencuci mulut "Cherry + Mint" adalah gabungan hebat pudina segar, ceri dan yoghurt semula jadi dengan rasa ringan karamel. Pencuci mulut pudina-ceri disiapkan dengan cepat, lebih baik mengambil ceri segar, jika anda mengambil buah beri beku, kemudian cairkan terlebih dahulu, toskan lebihan cecair

Tahun Baru sudah hampir tiba. Malam keajaiban dan pemenuhan semua keinginan semakin hampir dan sudah tiba masanya untuk memikirkan karya seni apa yang akan menghiasi meja. Simbol 2016 adalah monyet Api (Merah), jadi omong-omong, salad monyet Tahun Baru mesti disajikan di meja perayaan

Salad serpihan halus dengan keju, ham dan cendawan adalah pilihan terbaik untuk menu Tahun Baru. Menyiapkan salad agak mudah dan dari produk yang ada, dan rasanya tidak dapat dipuji. Ia perlu - 2 kentang; - 4 biji telur; - 250 g ham

"Budapest Salad" adalah hidangan yang enak dan senang disediakan. Ia sangat sesuai untuk makan setiap hari dalam cuaca musim panas yang panas, dan jika anda memotong semua sayur dengan betul dan cantik, maka salad ini boleh menjadi hiasan yang sangat baik untuk meja perayaan

Ayam dengan buah kering akan menjadi hiasan utama setiap perayaan. Hidangan ini bukan sahaja akan mengejutkan para pengunjung, tetapi juga memberikan rasa yang luar biasa yang luar biasa kepada ayam. Malah tukang masak baru boleh mengulangi resipi memasak yang mudah

Risotto, dimasak dengan cara yang istimewa, adalah ciri khas Itali utara. Sebagai tambahan kepada kenyataan bahawa risotto adalah hidangan yang sangat lazat, sangat serbaguna, kerana nasi dapat ditambah dengan bahan tambahan apa pun. Ia perlu - beras arborio 200 g - kacang hijau 200 g - arugula 100 g - parmesan 60 g - kacang pain 30 g - prosciutto 2 keping - tunduk 1 kepala - bawang putih 3 ulas - wain putih 150 ml - minyak zaitun 6 sudu besar

Carp menikmati perhatian berterusan dari gourmets, tidak kira ia disediakan dalam gaya Eropah atau Asia. Koki profesional memotong karp ke dalam fillet semasa menghidangkan, sementara melayani seluruh karp di rumah dibenarkan. Ia perlu ikan mas adas tomato pasli bawang merah limau buah zaitun kentang garam mentega papan pemotong pisau gunting sirip kerajang loyang pinggan Arahan Langka

Salad ini, cukup aneh, mempunyai akar Itali! Selain itu, anda hanya dapat menemuinya di restoran rumah kecil yang tenang … Ia perlu Untuk 3 hidangan: - 200 g barli mutiara; - 1/2 lada merah manis yang besar; - 1/2 lada kuning manis yang besar

Kadang kala anda ingin belajar memasak masakan kebangsaan yang lazat dari penduduk yang tinggal di wilayah Persekutuan Rusia. Sekiranya kita beralih ke masakan Tatar, salah satu jenis pastri Tatar yang digemari adalah vak balish. Membuat wak balish - pai daging Tatar - sama sekali tidak sukar

Kuki yang sangat ringkas, tetapi sangat sedap, seisi keluarga anda akan menyukainya. Ia perlu 2 biji vanila, 90 gram tepung, 60 gram kacang almond, 50 gram gula, 1,5 sudu teh kapulaga, 60 gram mentega, 1 sudu krim, 50 gram gula tepung

Zucchini kehilangan banyak khasiatnya ketika digoreng, jadi mereka tidak dimasak dalam resipi ini. Ternyata makanan ringan, enak dan sihat. Kacang-kacangan dan bawang karamel sempurna melengkapkan selera muda muda. Ia perlu - 2 zucchini muda

Kami mencadangkan anda menyediakan souffle curd yang enak dengan beri sihat ini semasa penuaian kismis hitam. Hidangan ini akan menjadi sarapan berkhasiat dan ringan untuk seisi keluarga. Beri musim panas akan memberi tenaga sepanjang hari! Ia perlu - 200 g keju kotej

Ceri adalah buah beri yang sangat berair dan kaya dengan vitamin. Tidak perlu membincangkan faedah keju kotej. Saya mencadangkan untuk menggabungkan kedua-dua ramuan ini dan menyediakan pencuci mulut yang sangat lazat dan sihat - curd tart dengan ceri

Kek cherry shortcrust adalah pencuci mulut yang hebat dengan rasa yang sedap. Ia mudah dan senang disediakan, mengandungi sedikit kalori. Serbaguna resipi adalah bahawa painya boleh dibakar pada bila-bila masa sepanjang tahun, kerana ceri boleh diambil segar dan sejuk beku

Untuk pastri manis, ceri segar sering digunakan, tetapi jika tidak ada di tangan, maka pai juga boleh dibuat dengan beri kering. Zaitun lemon dan jus akan menambahkan rasa tambahan pada makanan yang dibakar. Ia perlu Bahan untuk acuan silikon dengan diameter 18-20 sentimeter:

Ais krim vanila adalah salah satu makanan yang paling enak dan sangat menyenangkan dalam cuaca panas. Tidak perlu banyak usaha untuk menyiapkannya, dan hasilnya pasti akan membebankan anda dengan suasana hati yang baik sepanjang hari. Ia perlu - 250 ml susu

Ais krim vanila buatan sendiri mempunyai rasa berkrim yang sangat halus. Ini sesuai dengan hampir semua pengisian - beri, coklat parut, kacang, jem, dll. Kelezatan ini sangat sesuai sebagai pencuci mulut dalam cuaca musim panas yang panas. Ia perlu - krim 35% lemak (200 ml)

Mari melayan diri dan orang yang kita sayangi dengan ais krim vanila ringan mengikut resipi tuan masakan molekul Heston Blumenthal! Ia perlu 125 ml susu keseluruhan; 120 g gula; 6 kuning telur; 6 biji vanila semula jadi

Ini biskut lembut, tetapi pada masa yang sama sedikit rapuh dengan aroma yang tidak dapat dilupakan - keperibadian makanan buatan sendiri yang sebenar! Ia perlu - 225 g mentega; - 175 g gula; - 1 biji telur; - 1/8 Seni

Resipi untuk gourmet sejati. Mereka yang menghargai masakan Kaukasia akan sangat menyukai hidangan tersebut. Badam memberikan daging ayam yang istimewa. Ia perlu - 5 keping. daging ayam; - 3 ulas bawang putih; - 3 tangkai tarragon

Sandwic panas adalah makanan ringan dan lazat. Pada masa ini, terdapat banyak resipi menarik dan tidak biasa untuk membuat sandwic panas di dalam ketuhar gelombang mikro. Arahan Langkah 1 Sandwic panas dengan brisket salai. Letakkan kepingan salai nipis nipis di atas sepotong roti

"Badambura" adalah pastri masakan Azerbaijan tradisional yang disajikan pada hari cuti. Produk ini menyerupai pai dengan kacang dengan rasa kacang yang sangat halus dan rasa kapulaga yang tidak dapat dilupakan. Ia perlu Untuk ujian:

Ini adalah pencuci mulut yang indah untuk kanak-kanak dan orang dewasa dengan segelas wain bersoda. Beri boleh dicelupkan ke dalam kelapa atau kacang cincang - badam, pistachio, walnut. Ia perlu - 500 g strawberi besar; - 200 g coklat putih

Itik adalah salah satu jenis daging yang paling sihat dan seimbang. Ia mengandungi protein dan banyak vitamin B. Anda boleh menyediakan hidangan itik yang enak dan sihat sendiri, dengan sedikit usaha. Ia perlu Itik 1 pc

Nasi yang digabungkan dengan cranberry dan pistachio akan menjadikan lauk yang sangat elegan untuk hidangan daging! Ia perlu - 1 sudu besar minyak zaitun; - 0, 25 st. cranberry kering; - 1/6 Seni. pistachio yang dikupas

Kentang dan nasi adalah dua lauk terpisah yang paling biasa digunakan dalam penyediaan makan malam. Sekiranya anda menggabungkannya bersama, anda akan mendapat hidangan yang sangat lazat dan memuaskan! Ia perlu - bawang putih dikupas 6 ulas

Sos keju lemon, kerana konsistensi berkrimnya yang lembut dan nada sitrus ringan, berfungsi sebagai makanan yang ideal untuk ikan tanpa lemak, makanan laut, sayur-sayuran kukus dan daging unggas tanpa lemak. Resipi utamanya tidak rumit, tetapi membuka banyak ruang untuk pelbagai variasi

Pai buah selalu menjadi sangat kaya dan lembut. Itulah sebabnya saya mencadangkan anda membakar makanan istimewa anggur yang disebut "Flora". Ia perlu Untuk ujian: - keju kotej - 150 g; - gula - 50 g; - telur - 1 keping

Dalam resipi ini, daging lembu terlebih dahulu dipanggang dan kemudian rebus hingga berair dan lembut. Parut barli menebal kuah, sementara beri juniper menambah rasa istimewa. Ia perlu - 500 daging lembu (daging bahu atau tanpa lemak untuk rebusan)

Sekiranya anda benar-benar ingin memanjakan diri dengan kebab, tetapi tidak ada cara untuk pergi ke alam untuk ini, anda boleh memasaknya di rumah dari ayam. Dalam beberapa minit, anda akan mendapat hidangan yang indah dan sedap. Ia perlu - 2 dada ayam

Resipi klasik kek Napoleon adalah salah satu yang menimbulkan banyak kontroversi. Tetapi adakah pantas mematahkan tombak? Ketahuilah bahawa cinta orang terhadap karya masakan Perancis yang tidak stabil telah menjadikan pencuci mulut restoran menjadi makanan istimewa buatan sendiri, dan memasak di rumah dibenarkan untuk menyimpang dari kanon yang ketat

Salad udang adalah hidangan tradisional Krismas di banyak negara Eropah. Salad ini mempunyai rasa asli. Ia sangat ringan sehingga boleh disajikan untuk sarapan dan makan malam. Untuk membuat salad, anda memerlukan: - udang beku - 300 g

Sup Ratatouille pertama kali muncul di Perancis. Walau bagaimanapun, hidangan sayur ringan tidak lama lagi mendapat populariti di seluruh dunia. Sup rendah kalori dan lazat telah menjadi salah satu hidangan yang paling banyak dimakan di antara mereka yang ingin mendapatkan sosok langsing

Setelah melelahkan kerja fizikal atau berjalan lama dalam cuaca buruk, saya ingin cepat kembali ke pelukan masakan asli saya dan merasakan sesuatu yang hangat dan panas. Sup yang kaya dengan nama "Garnechka" akan membantu mengisi semula kalori yang hilang, tetap hangat dan tidak jatuh sakit

Ini adalah resipi Itali lama yang sangat luar biasa. Kek oren dulu adalah Paskah biasa yang dipanggang di kawasan Yahudi di Rom. Kek disediakan tanpa mentega dan tepung, ternyata lembut, dengan rasa oren yang jelas. Ia perlu - 250 g badam

Babi yang diisi dengan labu akan menjadi tambahan yang bagus untuk meja anda. Hidangan boleh dimakan panas dan sejuk. Lada cili memberikan daging babi rasa istimewa, dan kicap menjadikan daging lembut dan berair. Ia perlu - Kicap (20 ml)

Pengisar adalah alat yang sangat diperlukan untuk penyediaan mousses cepat, ais krim, koktel, sup dan hidangan lain. Ia boleh digunakan untuk mencampurkan bahan untuk doh atau membuat puri yang enak untuk kanak-kanak. Gunakan mangkuk atau pengisar tangan, dan elakkan kedua-duanya di rumah

Kek snek yang lazat dan lazat yang disebut "Napoleon" tidak akan menimbulkan rasa tidak senang. Kuih-muih berair di bawah impregnasi asli adalah apa yang anda perlukan untuk hari raya. Ia perlu - 200 gram keju yang diproses, - 3 biji telur, - 1 balang sardin dalam tin, - 100 gram mayonis, - kira-kira 40 gram bawang hijau (anda boleh mempunyai lebih banyak - secukup rasa), - pasli atau ketumbar secukupnya

Kebab ayam ini akan menarik minat semua orang yang anda sayangi. Warna-warna cerah dari bahan-bahan akan menghiburkan si kecil. Anda juga boleh memasak hidangan sedemikian di luar rumah, menggunakan barbeku. Ia perlu - 900 g fillet dada ayam

Makanan pencuci mulut yang tidak biasa dengan mi adalah kegemaran kanak-kanak di UK. Di negara-negara Slavia, pencuci mulut sedap dijadikan makanan ringan pada waktu petang. Ia cukup memuaskan dan lazat. Ia perlu - telur (4 biji

Orange Mood adalah pencuci mulut tradisional di Jepun. Mari cuba melakukannya dan kita. Ia sedap dan ringkas. Ia perlu - oren - 2 pcs; - tangerine - 2 biji; - 2 sachet gelatin - 20 g; - setengah gelas air; - gula - 4 sudu teh

Resipi salad vitamin dengan keju kambing dan gandum tumbuh pasti berguna untuk penyokong diet yang sihat. Anda boleh memasak hidangan ini dengan cepat - dalam 15-20 minit. Ini akan menjadi makan malam yang lazat dan ringan atau tambahan untuk makan tengah hari

Pai kacang yang dipenuhi raspberry adalah pencuci mulut yang tidak biasa. Doh mengandungi walnut. Jem raspberry akan menambahkan rasa masam dan rasa istimewa pada kek. Pai sangat mudah disediakan. Memasak tidak akan memakan masa yang lama. Ia perlu - walnut (dikupas) - 200 g

Adakah anda suka pastri puff yang rangup dan lembut? Kemudian buat pai yang disebut "Galeta". Ia mempunyai rasa ringan yang luar biasa. Anda tidak boleh menafikan kesenangan anda sendiri! Ia perlu - pastri puff - 500 g

Casserole ini mengambil masa setengah jam untuk memasak. Anda akan menghabiskan separuh masa untuk menyiapkan dan separuh lagi untuk membakar. Sedap dan sangat sederhana. Nikmati orang yang anda sayangi dengan makan malam asli yang anda sukai

Selalunya tidak boleh menghabiskan banyak masa untuk memasak. Tetapi, walaupun anda hanya mempunyai waktu setengah jam, membuat makan tengah hari yang lazat tidak akan sukar walaupun tanpa ketuhar gelombang mikro. Ia perlu daging - 300 g

Ayam dalam bahasa Poland adalah hidangan yang sangat lazat dan beraroma. Sekiranya anda biasa dengan masakan Poland, maka anda tahu bahawa produk yang paling biasa di dalamnya adalah sauerkraut dan pelbagai jenis daging asap. Resipi ini tidak terkecuali, kerana semua produk ini terdapat di dalamnya dan membentuk rasa yang luar biasa dan kaya

Dalam Stavropol bigos, nisbah daging dan kubis yang betul mestilah satu hingga satu, dan lebih baik lagi jika terdapat satu setengah kali lebih banyak daging daripada kubis. Ia perlu - kubis masam 0,5 kg; - kubis segar 0,5 kg

Tulang rusuk babi adalah hidangan yang sesuai untuk perayaan hari raya dan meja harian. Ia sangat sedap sehingga tidak akan membuat anda acuh tak acuh. Dan kemahiran khas dalam memasak tulang rusuk tidak diperlukan. Ia perlu daging babi berus - 1

Gabungan alpukat dengan udang memberikan rasa yang sangat cerah, dan jika anda menambahkan sayur-sayuran ke dalamnya, campurkan semuanya dan masukkan telur - tetamu dan orang tersayang yang dijemput ke perayaan akan terkejut dengan rasa yang menyenangkan, rasa enak dan keindahan yang indah hidangan yang disediakan

Walaupun resipi ini mengandungi produk yang tidak biasa untuk masakan Rusia, tetapi untuk sebab tertentu hidangan seperti itu masih disebut potongan dalam bahasa Rusia. Tetapi namanya, tentu saja, bukan perkara utama. Perkara utama ialah hidangan ini sangat lazat dan tidak terlalu sukar untuk disediakan

Kuki rama-rama yang sangat cantik sangat senang dibuat dan rasanya enak. Ia perlu - 2 cawan tepung; - 150 g marjerin; - 1 sudu teh vanila (1 sachet); - 1 biji telur; - 1 cawan tepung jagung; - 1 gelas gula tepung; - 1 sudu kecil serbuk penaik

Di rumah, lemak babi boleh dibuat dengan beberapa cara. Yang paling mudah dan cepat adalah menggunakan asap cair. Sekiranya tidak ada kedai berasap, alat pengering udara akan membantu: reka bentuknya membolehkan anda memasak daging asap. Lard perlu dapat memilih yang betul

Forshmak adalah sejenis makanan ringan. Hidangannya adalah pate yang dibuat dari ikan atau daging dengan penambahan bahan tambahan. Forshmak digunakan, sebagai peraturan, dengan roti, roti atau crouton. Ia perlu - 500 g herring salai atau masin - 100 g mentega - 100 g epal - Cuka epal - roti Gandum - lada hitam tanah - 2 biji bawang kecil Arahan Langkah 1 Keluarkan tulang dari herring dan lulus fillet melalui penggiling daging

Kombinasi barli dan cendawan yang sangat tidak biasa sebagai pengisian gulungan kubis akan memberikan sensasi rasa yang baru. Gulungan kubis seperti itu akan mengejutkan mana-mana, bahkan tetamu yang paling menuntut. Ia perlu - 100 g mentega

Kek krim masam yang sangat sederhana akan memenuhi kediaman anda dengan aroma manis kayu manis, mewujudkan suasana yang selesa! Ia perlu - 1/4 cawan * mentega; 1/2 cawan gula - 1 biji telur; - 1 cawan tepung; - 1/2 sudu kecil Soda

Katakan anda membeli sebungkus besar halva, dan anda bosan memakannya … atau ternyata tidak begitu enak seperti yang anda harapkan. Maka resipi ini akan berguna! Ia perlu - 6 biji telur; - 1 sudu besar Sahara; - 195 ml minyak sayuran

Kek cawan yang indah untuk pesta teh musim luruh! Ia perlu - 150 g tepung; - 150 g gula; - 4 biji telur; - 200 g coklat putih; - 200 g krim masam dari 20% lemak. Untuk hiasan dan hidangan, pilihan: - coklat fudge

Selama beberapa abad, kentang telah menduduki tempat pertama di atas meja dalam masakan Rusia. Dengan kentang, anda boleh memasak bukan sahaja pai, tetapi juga roti wangi. Ia perlu - loyang; - filem berpaut; - tepung gandum 800 g

Daging ada di menu kebanyakan orang, kerana ia adalah sumber protein yang sangat semula jadi dan sangat kaya yang diperlukan oleh tubuh yang sihat untuk berfungsi normal. Sekiranya anda tidak menyukai daging babi atau daging lembu, sediakan hidangan fillet ayam

Makanan pencuci mulut yang ringan dan menarik yang menarik bagi gadis-gadis yang sedang menjalani diet dan yang telah meninggalkan coklat dan pastri. Ia perlu 4 pir, 250 mililiter wain merah kering, 2 sudu gula merah, 1 oren, 2 batang kayu manis, 2 ulas, pala dan vanillin di hujung pisau

Kuki, pastri kecil untuk makanan ringan, tambahan yang menyenangkan untuk kopi pagi anda. Beri dapat mengeluarkan rasa gula-gula manisan dengan rapi; ia boleh digunakan, beku atau segar. Ia perlu - mentega - 100 g; - tepung gandum premium - 100 g

Tahun Baru dan Krismas - inilah masanya untuk keajaiban! Pada hari cuti, anda ingin menggembirakan dan mengejutkan orang yang anda sayangi, para tetamu. Saya cadangkan membuat kuki rezeki percutian yang asli yang akan menggembirakan semua peserta dalam pesta Tahun Baru dan Krismas

Saya menyampaikan kepada anda resipi yang sangat menarik dan menarik untuk membuat itik yang diisi dengan cendawan. Itik seperti itu dengan senang hati akan menghiasi perayaan anda dengan kerak yang sedap dan aroma yang indah. Ia boleh dijadikan hidangan utama

Kubis Kohlrabi adalah sejenis kubis putih. Sayuran ini adalah penanam batang yang boleh dimakan dengan hati yang berair dan lembut. Warnanya boleh berwarna hijau atau ungu dalam pelbagai warna. Nilai pemakanan Kohlrabi sangat tinggi sehingga disebut "

Sos pedas Harissa banyak digunakan dalam penyediaan sandwic, pizza, burger, dan juga sebagai ramuan dalam perapan untuk unggas, daging atau bahkan udang. Di Maghribi dan Tunisia, makanan ini tidak disajikan hanya, kecuali mungkin untuk pencuci mulut - ia sangat popular

Untuk mengejutkan rakan atau keluarga dengan pastri yang enak, anda tidak perlu mencari makanan eksotik untuk menyediakannya. Setelah mempelajari masakan pelbagai bangsa, anda boleh memilih resipi penaik yang ringkas dan asli dari ramuan yang ada, seperti gubadia

Anak domba itu lembut dan lembut, sehingga tidak memakan masa yang lama untuk dimasak. Kombinasi produk ini dalam hidangan utama dengan quince boleh dipanggil klasik. Dengan ramuan yang sesuai, anda boleh memasak rebusan domba hanya dalam 45 minit

Salmon adalah ikan yang enak, tetapi apa yang harus dimasak daripadanya? Hidangan yang enak hanya diperoleh apabila ada mood yang baik dan resipi yang ringkas. Sekiranya anda ingin memanjakan diri dan orang tersayang, buatlah medali, semasa memasak, dapatkan perkara positif

Sturgeon adalah ikan yang mulia, hiasan sebenar dari meja perayaan, dan sturgeon Itali dengan pasta untuk lauk tidak terlalu sukar dan agak cepat dimasak, hanya perlu sekitar 30 minit untuk menyediakan hidangan. Ia perlu - fillet sturgeon - 700 g

Daging kakap (ini adalah nama lain untuk bass laut) sangat aromatik dan lembut, tentu saja, jika dimasak dengan betul. Pilihan paling mudah adalah menggorengnya dan menghidangkannya dengan sos lemon. Anda akan mendapat hidangan sederhana dan asli pada masa yang sama

Memasak daging lembu yang lazat dalam periuk perlahan cukup mudah, dan jika anda mengikuti resipi ini, hidangannya juga akan sangat enak. Ia perlu - 400 g daging sapi muda; - 1 lobak merah; - 1 biji bawang; - 1 sudu kecil jus lemon

Secara tradisional, borscht dimasak dengan bit. Sekiranya tidak ada bit di dalam kuali, maka ini adalah sup kubis atau sup sayur lain. Tetapi kebetulan tradisi menggantikan, mengubah, melengkapkan satu sama lain, dan sebagai hasilnya, sesuatu yang baru diperoleh

Cendawan sangat berkhasiat, kaya dengan protein, yang, bagaimanapun, sangat kurang diserap semasa pencernaan. Oleh itu, lebih berguna memotong cendawan yang lebih kecil semasa memasak. Cendawan porcini, cendawan aspen dan cendawan boletus tidak memerlukan memasak awal, mereka boleh digoreng mentah

Kek kopi disediakan dalam satu jam. Ternyata sangat lembut, tidak kering sama sekali. Anda boleh bereksperimen dengan menambahkan buah-buahan atau kacang-kacangan ke dalam kek ini. Ia perlu Untuk lima hidangan: - tepung gandum - 2 cawan

Pada pendapat saya, seseorang tidak boleh mengatakan bahawa pai dan pai adalah satu dan sama. Dalam saham, pasta puff digunakan terutamanya. Mereka dibakar dalam bentuk khas dan disajikan di dalamnya. Tetapi perkara utama adalah bahawa di kebanyakan unit adunan hanya digunakan pada lapisan terakhir, sebagai sejenis penutup

Kek ini boleh dibakar walaupun pada hari bekerja selepas bekerja. Saya jamin, tidak akan lama, dan rasa kek akan menarik! Bau ringan, sedap dan sederhana. Ia perlu Untuk ujian: - 400 g tepung, - 250 g gula - 200 ml susu, - 150 g mentega, - 3 biji telur, - beg vanillin

Curd mengandungi asid amino penting, jadi ia baik untuk semua peringkat umur. Sangat penting untuk memasukkan hidangan dari keju kotej dalam diet makanan bayi. Anda boleh menyediakan pencuci mulut yang lazat dan asli untuk kanak-kanak - rumah keju kotej dengan raspberi

Untuk daging lembut dan lembut yang benar-benar meleleh di mulut anda, cubalah membuat nugget ayam di rumah. Apabila sudah siap, makan dan tutup mata anda. Anda sendiri tidak akan menyedari bagaimana pinggan itu kosong. Ia perlu - Fillet ayam - 0,7 kg

Hidangan ini pasti akan mengejutkan dan menggembirakan anda dan orang tersayang dengan rasa yang luar biasa! Ia perlu - 500 g isi ayam; - 2 biji telur; - 50 g tepung; - serbuk roti; - Campuran rempah; - 2 ulas bawang putih, dikupas

Kek Kelapa Feijoa Almond keluar sedikit lembap, dengan rasa yang luar biasa dan tekstur yang luar biasa. Tidak ada yang sukar untuk disiapkan. Sekiranya anda mengikuti arahan, maka hasilnya pasti akan menggembirakan anda. Ia perlu - 150 g pulpa feijoa

Nenek saya, ketika kami biasa mengunjunginya semasa kecil, sering memasukkan susu ke dalam dapur Rusia pada awal pagi dan menghidangkannya kepada kami untuk sarapan pagi dengan sepotong roti dan jem raspberry. Sedap! Saya masih menyukai rasa susu bakar, dan ketika saya mencuba muffin ini, saya segera meminta resipi dari nyonya rumah

Roti madu lapis yang dibuat dari adunan ragi sangat lembut dan menyelerakan, dan penyediaannya tidak memerlukan banyak masa. Ia perlu - 4 cawan tepung - 1 ½ sudu teh garam - 20 g yis segar - 1 ½ cawan air suam - 1/2 cawan krim berat - 2 sudu madu - sedikit minyak sayuran - biji rami dan bijan Arahan Langkah 1 Untuk membuat adunan roti, ambil mangkuk besar dan gabungkan tepung dan garam di dalamnya

Pada pandangan pertama, nampaknya donat hanya doh yang digoreng dengan minyak. Ini tentu saja benar, tetapi ada beberapa pilihan memasak untuk hidangan ini, dan masing-masing adalah asli dengan caranya sendiri. Saya cadangkan anda membuat donat semolina dengan keju kotej

Donat yang enak boleh dihidangkan bersama meja perayaan. Dengan sedikit khayalan, donat seperti itu boleh dihiasi dengan gula tepung dan beri atau glasir berwarna. Ia perlu - 300 ml minyak goreng; - 350 g aprikot; - 3 biji

Kentang yang dibakar dalam kerajang dianggap paling berguna, kerana semua vitamin dan mineral dipelihara di dalamnya. Di samping itu, hidangan seperti itu boleh menjadi lauk yang enak dan asli untuk makanan ikan atau daging. Ia perlu - kentang

Kentang bakar adalah hidangan kegemaran semua orang, yang dimasak pada hari biasa. Tetapi kentang panggang dengan mudah boleh berubah menjadi makanan istimewa jika diisi dengan pengisian yang menarik dan tidak dijangka. Bahan-bahan:

Mereka mengatakan bahawa kanak-kanak sangat menyukai ayam rangup. Dan ini benar. Tetapi orang dewasa sering, merujuk kepada anak-anak, diam tentang bagaimana mereka sendiri tidak peduli dengan ayam dalam kerak emas. Banyak yang keliru dengan kenyataan bahawa hidangan ini tidak boleh dikaitkan dengan diet yang sihat atau masakan yang tinggi

Daging adalah sumber protein. Daging babi membolehkan anda memenuhkan badan bukan sahaja dengan protein, tetapi juga dengan bahan berguna lain. Untuk resipi ini, anda boleh mengambil daging babi siap pakai atau mengalahkan dagingnya sendiri

Sup sayur-sayuran adalah pilihan terbaik bagi mereka yang lebih suka makanan ringan dan sedap. Terdapat banyak pilihan untuk sup seperti itu - mereka boleh disediakan dari satu atau lebih jenis sayur-sayuran, menggabungkan satu set rempah, segera atau dibekukan untuk kegunaan masa depan

Pembuka selera akan melengkapkan jadual perayaan dengan sempurna. Ternyata bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga pembuka selera yang indah. Pembuka selera babi boleh disediakan untuk berkelah atau di dacha. Ia perlu - daging babi (perut dengan lemak)

Hanya sedikit orang yang enggan menghabiskan masa di alam dengan barbeku wangi. Dan jika anda hanya mempunyai daging lembu, maka jangan putus asa, anda boleh membuat kebab shish yang hebat dari itu. Bagaimana? Lihat resipi. Ia perlu - 2 kg daging lembu, - 2 bawang, - 4 gram ketumbar, - 4 sudu besar sudu besar mayonis, - garam secukup rasa, - 1 sudu teh baking soda, - 400 g lemak

Mungkin, tidak ada orang yang akan menolak Rafaellok. Rasa yang serupa dapat dijelmakan dalam kek. Sangat sederhana dan lazat pada masa yang sama. Ia perlu Untuk biskut: - 4 biji telur, - 150 gram gula - 100 gram tepung, - 20 gram mentega

Kek Prague adalah salah satu kek klasik dalam masakan Soviet. Kek coklat ini tidak akan membiarkan siapa pun acuh tak acuh. Kami menyajikan resipi untuk membuat "Prague" di rumah, yang boleh ditangani oleh setiap suri rumah. Ia perlu Untuk ujian:

Resipi malas. Mudah disediakan dan sedap. Ia perlu fillet ayam - 1 pc. bacon (atau daging asap) - 50 g buah kering (prun, aprikot kering, kurma, buah ara) - 120 g lada - 0,5 sudu kecil pala (tanah) - 1 secubit garam - 0

Pudek Pancake adalah pencuci mulut yang hebat untuk pesta teh keluarga. Pudingnya lembut, enak dan menyelerakan. Ia perlu Untuk penkek - susu 350 g; - telur 2 biji; - tepung 4-5 sudu besar; - gula 4 sudu besar; - minyak sayuran

Terdapat banyak resipi untuk membuat cheesecakes. Stroberi, coklat, berkrim - untuk setiap selera! Tetapi resipi kek keju kukus ini sangat lembut dan lapang. Kelopak badam memberikan pencuci mulut rasa asli, menambah sensasi rasa baru. Hasilnya adalah gabungan kelopak badam renyah yang menyenangkan dan pengisian yang lapang

Puding adalah makanan Inggeris klasik yang disediakan khas untuk Krismas. Hidangan ini sangat popular di Amerika Syarikat, UK, Kanada dan Australia. Bahan utamanya adalah telur, serbuk roti, buah kering dan pelbagai rempah aromatik. Ia perlu - 250 gram kismis hitam

Pollock adalah ikan yang cukup enak dan murah yang hampir tidak mempunyai tulang. Rasa pollock yang netral sesuai dengan hidangan masin, masam atau lain-lain. Salah satu kaedah termudah untuk memasak pollock adalah menggoreng ikan dalam kuali

Tepung ceri burung memenuhi sebarang hidangan dengan rasa dan aroma yang unik. Saya cadangkan anda bereksperimen sedikit dan buat muffin daripadanya. Ia perlu - mentega - 100 g; - telur - 2 biji; - gula perang - 150 g; - gula vanila - 1 sachet

Buah sitrus telah lama digunakan dalam makanan yang dipanggang. Mereka memberikan rasa dan aroma yang unik untuk makanan panggang. Kek cawan oren akan menjadi makanan istimewa bagi mereka yang suka memanggang dengan buah sitrus. Ia perlu Doh:

Kek yang sangat lapang, sangat lazat dan ringkas yang diperbuat daripada krim keju kotej, buah-buahan dalam tin dan biskut savoyardi. Dalam penampilan, nampaknya rumit, tetapi kesan ini menipu, jadi anda dapat dengan selamat memulakan penyediaan pencuci mulut ini

Thyme, atau thyme, adalah salah satu perasa aromatik yang paling terkenal. Kualiti perubatan dan rasanya telah lama dikenali. Ini adalah salah satu daripada sedikit ramuan yang biasa digunakan dalam penaik. Kek yang disediakan dengan thyme akan mempunyai rasa dan aroma yang unik

Rumput yang subur, berair, enak dan beraroma, dan yang paling penting adalah kek keju kotej yang sangat sihat, pasti semua orang akan suka. Walaupun ramuan utama dalam hidangan ini adalah keju kotej, rasanya tidak terasa sama sekali dalam produk akhir

Epal yang dibekukan dalam bahagian adalah salah satu kaedah terbaik untuk memastikannya segar. Bagaimanapun, pembekuan keseluruhan buah tidak mudah dan tidak berfungsi. Ia perlu Pembeku, epal, pisau, beg plastik. Arahan Langkah 1 Sudah tentu, sekarang anda boleh membeli epal pada bila-bila masa sepanjang tahun, termasuk pada musim sejuk

Diisi dengan ceri berair dan epal manis, strudel lembut ini adalah pencuci mulut yang hebat yang akan menarik minat penduduk besar dan kecil di rumah anda. Ia disiapkan dengan cepat dan sederhana, jadi dengan resipi sedemikian tidak akan sukar untuk menyenangkan orang yang dikasihi

Adakah anda ingin memasak hidangan ringkas tetapi memuaskan? Buat puding ayam dan walnut. Kepingan ayam sangat lembut, sementara roti di sekitarnya mempunyai jisim homogen yang lembap. Kacang tidak perlu ditambah, tetapi rasa makanannya lebih kaya dengan mereka

Selepas cuti Januari, di mana kita makan makanan yang tinggi kalori dan sering makan berlebihan, kita mahukan makanan ringan dan juga penyediaannya. Salad tabbouleh mudah disediakan. Ia akan menjadi lauk yang sangat baik untuk hidangan daging

Salad tabbouleh ori dimasak dalam empat puluh minit - tidak banyak untuk makanan pembuka yang lazat, yang juga sesuai untuk menu perayaan. Ia perlu Untuk empat hidangan: - sepupu - 1 gelas; - tomato - 500 g; - timun - 300 g

Musim panas adalah masa untuk buah-buahan, buah beri dan sayur-sayuran. Tetapi sayur-sayuran segar cepat bosan. Untuk mempelbagaikan menu musim panas anda, resipi terung bakar ala Balkan sangat sesuai. Ini adalah hidangan yang ringkas dan lazat