Resipi Terbaik 2024, November

Salad ini adalah gudang nutrien dan vitamin. Mereka kaya dengan labu, buah ara, arugula dan bawang putih yang termasuk dalam komposisinya. Dan hidangan ini juga dibezakan dengan penampilan yang luar biasa terang dan cantik, aroma yang menyenangkan dan rasa yang sedap

Hidangan sampingan yang sangat mudah untuk disediakan. Ia sesuai dengan ikan dan daging. Setiap keluarga hanya menggemari kentang dan ini adalah salah satu daripada ribuan resipi penyediaannya. Ia perlu - 1 kg kentang - 2 sudu besar l

Sebilangan besar suri rumah terbiasa dengan garam atau merokok ikan kembung, percaya bahawa ini adalah pilihan terbaik untuk memasak ikan ini. Namun, makarel panggang sama sekali tidak kalah dalam rasanya, selain itu, ikan tenggiri yang dibakar di dalam ketuhar ternyata rendah kalori dan sihat

Mempelbagaikan pai labu biasa anda dengan memasaknya dengan keju kambing, daun bawang, dan bahkan membuatnya terbuka! Kek ini mengambil masa satu jam untuk memasak, menjadikan enam hidangan. Boleh dihidangkan sebagai hidangan berasingan. Ia perlu - 300 g tepung gandum

Keju kambing kembung dan souffle thyme harus dihidangkan sebaik sahaja dimasak. Apabila disejukkan, tidak lagi sejuk dan lembut. Soufflé boleh disediakan untuk sarapan atau makan tengah hari, ia sihat dan memuaskan. Ia perlu - 400 g keju kambing lembut

Labu adalah sayur cerah dan cerah. Salad ringan labu, pistachio dan keju Roquefort akan menggembirakan anda dan memuaskan rasa lapar anda. Kombinasi kacang, keju dan labu berair manis yang luar biasa akan memberikan sensasi baru. Kejutkan orang yang anda sayangi dan tetamu dengan rasa yang luar biasa dan isi semula dengan suasana yang cerah

Jem epal yang sihat dan enak akan menjadi pencuci mulut yang sangat baik untuk mengisi teh atau pai pada musim sejuk. Anda boleh mempelbagaikan jem epal biasa dengan buah-buahan kering, kacang, karamel dan bahan tambahan lain. Ia perlu Untuk jem epal dengan aprikot kering:

Tartinki - pastri halus yang dibuat dari pastri puff, dilengkapi dengan buah-buahan dan buah beri. Kek ringan disediakan tanpa krim berlemak, jadi makanan istimewa sesuai untuk mereka yang mengikuti gambarnya. Satu kek mengandungi 248 kcal. Cranberry dan apple tartines menggembirakan dengan kombinasi rasa masam yang cerah dengan rasa manis dan ringan dari adunan

Jem epal adalah makanan yang lazat. Dan jika dengan sirap telus dan kepingan ambar, maka ia juga indah. Membuat jem seperti itu tidak akan sukar. Perkara utama adalah memilih pelbagai epal yang tepat dan memerhatikan masa memasak. Pemilihan epal Tidak semua jenis epal sesuai untuk jem amber lutsinar

"Sirap emas" (sirap emas, secara harfiah dari bahasa Inggeris - "sirap emas") adalah ramuan yang kerap dalam resipi masakan Inggeris dan Amerika, yang digunakan terutamanya sebagai pengganti madu bagi penghidap alergi. Malangnya, kadang-kadang sukar untuk membelinya, jadi saya cadangkan membuatnya sendiri

Nilai pemakanan ginjal daging lembu sangat dekat dengan daging, tetapi kerana bau dan rasanya yang spesifik, beberapa suri rumah tidak berkewajiban untuk memasaknya. Sebenarnya, hidangan ginjal ternyata sangat enak, anda hanya perlu merebus dengan betul

Sirap invert, juga dikenal sebagai sirap emas, biasanya digunakan untuk membuat kuih-muih dan pelbagai pencuci mulut, yang memberikan rasa yang enak. Pencuci mulut ini mempunyai warna ambar yang indah, aroma buah yang kaya dan tekstur berkrim

Menurut salah satu klasifikasi yang paling popular, semua keju dibahagikan kepada empat jenis utama: lembut, separa lembut, separa keras dan keras. Kekerasan keju bergantung pada kandungan kelembapan dan masa penuaan. Varieti keju keras yang popular boleh masak dari beberapa bulan hingga beberapa tahun, memperoleh tekstur, rasa dan aroma yang terkenal

Sirap buah dibuat dari jus semula jadi dengan tambahan gula dan asid sitrik. Sirap adalah minuman gula tinggi. Anda boleh membuat minuman seperti itu dari hampir semua buah. Resipi asas Dalam sirap yang tidak disterilkan, jumlah gula harus sekurang-kurangnya 65%, hanya jika keadaan ini dipenuhi, sirap itu dapat disimpan dalam jangka masa yang lama

Barli barli atau mutiara dibuat dari barli, bijirin ini adalah salah satu yang paling biasa, walaupun hari ini ia jarang digunakan. Barli mempunyai sejumlah khasiat bermanfaat untuk kesihatan manusia, mengandungi banyak vitamin dan mineral. Bubur barli dimasak lama, kira-kira satu jam

Sirap maple adalah getah pekat gula maple, maple hitam, atau maple merah. Pokok yang tumbuh di Amerika Utara sesuai untuk penyejatan getah. Tanaman itu sendiri boleh berukuran besar, berdiameter satu meter dan tingginya 30 meter. Sejarah sirap maple Orang India Amerika Utara, jauh sebelum orang Eropah menjejakkan kaki ke tanah mereka, menggunakan jus maple untuk membuat sirap, minuman, dan juga gula

Malah gulung boleh menjadi pencuci mulut yang hebat jika dibuat manis! Lempeng nipis, krim curd halus - sungguh sedap! Dan makanan manis ini disiapkan dalam masa empat puluh minit. Ia perlu Untuk lapan hidangan: - 8 penkek nipis

Makanan segera memang menggoda, tetapi tidak selalu sihat. Dalam memasak di rumah, ia tidak akan kehilangan rasa, tetapi akan memberi manfaat yang tinggi dalam kualiti. Ia perlu Untuk kerepek kentang: bunga matahari atau minyak zaitun

Dalam resipi ini, epal dengan kayu manis diletakkan di bahagian bawah acuan, ditaburkan dengan doh yang rapuh di atasnya. Tidak perlu baking soda, telur atau serbuk penaik. Membuat kaserol epal ini sangat mudah. Ia perlu Untuk lapan hidangan:

Kami memberi perhatian kepada anda bahawa bebola daging kecil, berair dan sangat enak dari daging sapi (anda boleh menggunakan ayam), yang dimasak dalam sos cendawan wangi. Hidangan ini memerlukan jumlah produk minimum, dan juga sedikit masa

Rebusan fillet Turki adalah hidangan makanan yang dimasak dengan cepat dan ternyata sangat berair, enak dan berkhasiat. Terdapat banyak resipi untuk penyediaannya, tetapi beberapa daripadanya dianggap paling mudah. Turki dengan cendawan Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan 700-800 gram fillet kalkun, 1 bawang, 1 lobak merah, 500 gram champignon segar, 1 lada manis, serta ramuan, minyak sayuran dan garam secukup rasa

Daging kalkun dianggap sebagai produk yang sangat sihat, mudah dicerna, kaya dengan enzim, mineral dan zat besi. Dan dari pelbagai bahagian kalkun, anda boleh menyediakan banyak hidangan untuk setiap selera. Sup tong drum Turki Anda perlu:

Daging Turki adalah makanan pemakanan yang lazat. Ia mengandungi banyak zat dan vitamin yang diperlukan untuk tubuh, mudah diserap dan mengandungi sedikit kolesterol, jadi apa-apa hidangan kalkun sangat berguna. Rasa dan aroma daging ayam belanda disempurnakan dengan cendawan

Suri rumah pada zaman kita telah menghargai kelebihan memanggang di lengan panggang. Pertama, lebih sihat daripada menggoreng sederhana, kerana makanan dimasak dengan sedikit atau tanpa minyak dalam jusnya sendiri. Dan kedua, setelah sarung, anda tidak perlu mencuci loyang, kerana semua jus tetap di dalam ketika sarung dibuka dengan teliti

Penggemar makanan yang lazat sering tertarik dengan cara memasak itik di dalam ketuhar sehingga lembut dan berair. Cukup dengan menggunakan beberapa resipi sederhana, yang mana anda dapat mencapai apa yang anda mahukan dan menggembirakan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang sangat lazat

Babi bahu babi secara tradisional dibakar di dalam ketuhar. Walau bagaimanapun, resipi ini baik kerana daging dapat dimasak dengan cepat di dalam ketuhar gelombang mikro. Pada masa yang sama, daging babi rebus ternyata berair dan beraroma. Ia perlu - Bahu babi (800 g)

Daging adalah sumber protein, asid amino, sejumlah mineral dan vitamin yang tidak tergantikan. Walaupun terdapat semua kelebihan vegetarian, agak sukar untuk menilai peranan daging dalam pemakanan manusia. Bagaimana menilai kualiti daging semasa membeli supaya produk itu benar-benar sihat dan enak?

Makanan segera yang disebut dijual hampir di setiap sudut. Dengan bantuannya, anda dapat dengan cepat membunuh rasa lapar, jika tidak ada masa dan keinginan untuk memasak sesuatu yang lebih besar. Produk seperti mi segera "Doshirak"

Di beberapa negara, ayam belanda adalah barang wajib di meja Krismas. Penyediaannya adalah seni sebenar yang memerlukan banyak masa dan usaha, tetapi berkat hidangan ini, meja akan kelihatan lebih kaya dan lebih meriah. Ia perlu ayam belanda atau ayam belanda muda - 3 kg

Ramai orang menolak daging kalkun kerana mereka yakin bahawa daging ini mempunyai rasa tertentu. Sudah tiba masanya untuk menghilangkan mitos ini. Sekiranya ayam belanda tidak memukul kaunter pada usia tua, jika daging tidak berbohong lebih dari dua hari dan anda memasaknya dengan betul, jangan ragu - pada akhirnya anda akan mendapat hidangan aromatik berair

Hidangan yang betul mestilah menyenangkan secara estetik. Zucchini kaserol dan ayam belanda tidak kekurangan bentuk, warna dan aroma yang indah. Tomato merah dan kuning memberikan kesan khas pada kaserol. Ia perlu - zucchini 0,8 kg

Labu sangat sihat dan sedap. Oleh kerana sayur ini disimpan dalam jangka masa yang lama, anda boleh memanjakan diri dan keluarga anda dengan hidangan daripadanya hampir sepanjang tahun. Labu digunakan untuk membuat bubur, pancake, pancake, pai, jem dan juga potongan daging

Khanuma dengan Sos Sayur adalah penyelesaian makan malam yang cepat dan memuaskan. Di kalangan masyarakat Asia Tengah, hidangan ini disebut khanum, intinya ialah ia dikukus, seperti manti "malas". Tetapi dalam kes kami, seperti ladu "

Bola daging dengan nasi adalah penyelamat sebenar bagi suri rumah yang sibuk. Hidangan daging ini berkhasiat dan cepat dimasak. Bola daging dengan nasi boleh dihidangkan untuk makan tengah hari atau makan malam, dengan atau tanpa hiasan. Dengan menukar sos dan kuah, anda akan menggembirakan isi rumah anda dengan rasa baru setiap hari

Teka-teki bagaimana memasak ayam, supaya mudah dan enak? Sediakan ayam rebus dengan cara oriental - dengan sos kari pedas. Hidangan tradisional India. Ia perlu - 1 ekor ayam; - 1 kumpulan akar akar sup (saderi); - 50 gram tepung

Kalkun bakar keseluruhan adalah hiasan meja perayaan. Burung itu ternyata berair, cantik, dengan kerak yang menyelerakan. Ia boleh disumbat, ditutup dengan pulut, dan pelbagai rasa dapat ditambahkan ke dalam daging. Rempah pedas, herba aromatik, buah sitrus, buah-buahan dan sayur-sayuran sesuai untuk ayam belanda

Daging kalkun tanah adalah alternatif yang sihat untuk daging lembu yang lebih gemuk. Ini memiliki rasa yang kuat dan sangat sesuai untuk pelbagai potong daging, sos, potongan daging, bebola daging dan kaserol. Bakso Turki dengan sos tomato dan pasta Untuk hidangan aromatik dan memuaskan ini, anda memerlukan:

Lada yang disumbat - hidangan, seperti yang mereka katakan, untuk amatur. Sebilangan orang tidak menyukai sayur itu sendiri, yang menjadi asas resipi. Sekiranya seseorang adalah peminat hidangan ini, dia bukan sahaja memasak lada itu sendiri, tetapi juga memikirkan cara terbaik untuk mempersembahkannya

Lada yang disumbat adalah hidangan yang sangat lazat dan sihat. Terdapat banyak resipi untuk pengisiannya, tetapi yang paling popular adalah lada yang diisi dengan daging dan nasi. Ia perlu - lada; - daging cincang; - beras

Seorang rakan saya mempelajari resipi ini semasa melancong di Itali. Di sana sangat dihargai kerana kemudahan penyediaan dan rasa yang unik. Bagi saya, hidangan ini nampak tidak biasa. Tetapi rasanya luar biasa. Sekiranya anda menyediakan hidangan seperti itu untuk percutian, anda akan menghancurkan tetamu dan orang tersayang di tempat

Pizza hari ini adalah hidangan yang popular bukan sahaja di Itali, tetapi juga di negara kita. Anda boleh memasaknya dengan pelbagai tampalan yang lazat. Pilihannya bergantung pada isi peti sejuk. 1. "Salami". Untuk pizza seperti itu, pertama sekali, anda memerlukan sosis "

Ayam bakar oven dengan madu adalah cara asli memasak daging ayam. Berkat gabungan bahan yang menarik dan pencampurannya yang mahir, ayam diperoleh dengan kerak rangup dan rasa yang menarik. Hidangan seperti itu akan menghiasi meja perayaan dan menggembirakan orang tersayang

Hidangan Balkan yang popular - lecho lada bel buatan sendiri boleh dimasak untuk kegunaan masa depan pada musim sejuk. Pada malam musim sejuk, ini akan menambahkan daya tarikan tambahan pada lauk sederhana, dan warna kosong yang terang dan elegan akan menggembirakan anda

Labu mengandungi banyak nutrien yang diperlukan oleh tubuh, jadi ia mesti dimasukkan ke dalam diet seseorang yang memantau kesihatan dan mematuhi prinsip pemakanan yang betul. Untuk menjadikan labu itu enak dan mengekalkan nutrien maksimum, lebih baik membakarnya di dalam ketuhar

Lada yang disumbat adalah hidangan lazat dan sihat untuk seisi keluarga. Lada boneka separuh siap beku yang dibeli atau disiapkan pada musim dimasak dengan cepat di dalam ketuhar gelombang mikro, di atas dapur atau di dalam periuk multicooker

Lada bel yang disumbat dengan sayur-sayuran dalam sos krim masam adalah hidangan yang sangat lazat dan berkhasiat. Daripada cincang buatan sendiri yang biasa digunakan dalam resipi, anda boleh menggunakan daging babi tulen atau daging lembu atau ayam belanda

Oxtail adalah bahan mentah yang sangat popular dalam masakan Eropah untuk membuat sup, rebusan dan hidangan lain yang kaya. Herba pedas dan pelbagai sayur memberikan rasa yang lebih kaya kepada daging. Hidangan ekor daging lembu boleh didapati di restoran mahal dan demokratik, tetapi ia mudah disediakan di rumah

Nasi adalah asas bagi kebanyakan hidangan masakan Jepun, yang telah mendapat populariti di negara kita. Ramai wanita mula memasak roti gulung dan sushi di rumah, tetapi kebanyakan mempunyai pertanyaan tentang cara memasak nasi dengan betul sehingga ternyata cantik dan enak

Dengan bantuan mastic kuliner, anda boleh menjadikan kek atau pai buatan sendiri yang paling biasa menjadi karya seni masakan yang sebenar. Jenis-jenis utama mastic yang tersebar luas adalah gelatin, susu dan marshmallow mastic. Mastic susu Untuk menyediakan mastic seperti itu, anda memerlukan:

Kacang polong banyak digunakan dalam masakan Rusia. Hidangan yang paling biasa adalah sup kacang, yang murah dan enak. Sup kacang dengan domba sangat halus, aromatik dan memuaskan, yang sangat baik untuk mana-mana meja. Ia perlu - 300 g kambing - 200 g barberry kering - 150 g kacang polong - 200 g kentang - 1 biji bawang - 1 lobak merah - 0,5 sudu kecil safron - 2 ulas bawang putih - kemangi kering - Daun bay - garam dan lada secukup rasa

Salah satu cara yang paling sihat untuk memasak ikan adalah memanggangnya di dalam ketuhar. Streamed bream sangat memuaskan, ia boleh dijadikan hidangan utama di meja perayaan. Ia perlu - bream 1.5 kg; - boletus goreng 1 cawan

Zucchini "Hemp" yang dipanggang dengan daging cincang adalah hidangan lazat dan berkhasiat yang terbuat dari zucchini muda, sayur-sayuran, daging cincang goreng, dengan penambahan krim masam. Zucchini boleh diganti dengan terung. Ia perlu - 700 gram zucchini

Telur rebus lembut dianggap sebagai makanan yang paling diet dan, pada masa yang sama, sarapan berkhasiat. Hidangan ini sangat sedap dan senang disediakan. Hanya sebentar - dan anda dapat menikmati contoh klasik masakan Eropah. Telur ayam pastinya merupakan salah satu makanan yang paling berkhasiat dan sihat

Sepanyol. Negara semangat dan semangat. Tempat kelahiran adu banteng, flamenco dan paella, hidangan yang memerlukan bukan sahaja syarikat yang hangat, tetapi banyak masa lapang. Kumpulkan keluarga anda, rakan terdekat anda dan masak paella makanan laut Sepanyol yang asli

Terdapat hidangan seperti itu, nampaknya, anda tidak akan mengejutkan sesiapa lagi. Mereka sedap dan berkhasiat, tetapi nampak biasa dan biasa - makanan buatan sendiri yang sederhana. Sebagai contoh, apa yang baru dalam lada yang disumbat? Jangan membuat kesimpulan

Terdapat banyak resipi untuk paprika yang disumbat. Resipi ini berbeza dengan yang lain kerana keju dan kentang digunakan sebagai pengisian, dan hidangan disediakan di dalam ketuhar. Bahan-bahan: Lada Bulgaria - 4 biji; Bawang putih - 1 ulas

Lada yang disumbat adalah hidangan kegemaran banyak, lazat dan berkhasiat. Tidak sukar untuk menyiapkannya, tetapi boleh disajikan ke meja harian dan juga ke pesta perayaan. Paprika diisi dengan berbagai tambalan yang dibuat dari daging, makanan laut, cendawan, sayur-sayuran, keju, nasi

Dengan bermulanya musim bunga, banyak yang mula pergi ke negara atau ke alam semula jadi untuk bersantai dan berkelah dengan barbeku. Seseorang suka daging babi, seseorang lebih suka daging domba atau ayam. Penting bukan hanya untuk memilih daging berkualiti tinggi, tetapi juga menyiapkan pengasam yang tepat, sehingga setiap potongan kebab akan mencair di mulut anda

Membuat kek Napoleon di rumah adalah mudah. Di sini saya membentangkan salah satu resipi lama yang telah diuji. Bahan-bahannya ringkas dan mudah diakses oleh semua orang. Berkat ketelitian penyediaan, impregnasi kek jangka panjang, kek itu ternyata sangat lembut dan lembut

Kek wafel dianggap sebagai asas untuk sesuatu yang manis, tetapi dengan sedikit usaha, anda dapat memperoleh banyak makanan ringan yang cepat dan asli. Kek berbeza dari segi bentuk dan saiz, dijual di hampir semua kedai besar, dan harganya agak murah

Kek "Napoleon" dibuat dari pastri puff, dioleskan dengan kastard. Kek ini mempunyai beberapa jenis. Tetapi inti dari sebarang resipi masih merupakan versi klasik pembuatan doh dan krim. Di Rusia, kek Napoleon muncul pada tahun 1912

Hampir setiap keluarga Rusia mempunyai resipi asli untuk kek Napoleon, yang diturunkan dari generasi ke generasi. Saya memberi perhatian kepada anda resipi untuk membuat kek Napoleon yang cepat dan enak dengan krim berdasarkan Mascarpone. Ia perlu untuk ujian:

Proses pembuatan kek Napoleon memerlukan banyak masa dan kesabaran. Dan agar pencuci mulut menjadi karya seni yang sebenar, anda perlu meluangkan lebih banyak masa dan menghiasnya. Berikut adalah cara menghias kek Napoleon yang sudah siap. Arahan Langkah 1 "

Adakah terdapat perayaan keluarga atau adakah anda menunggu kedatangan tetamu? Dalam kes ini, cuba bakar kek biskut "Casket" yang sangat lazat mengikut resipi ringkas. Terima kasih kepada krim masam yang lembut, makanannya berair, ringan dan tidak tinggi kalori

Adakah anda ingin kek span lebih berair, lembut dan beraroma? Sediakan rendaman kek yang sedap. Pilih dari beberapa resipi yang boleh dipercayai menggunakan produk mudah. Impregnasi biskut kopi dan cognac Bahan-bahan:

Cara yang mudah dan senang untuk memberi makan kepada tetamu anda adalah dengan menjadikan mereka kek sandwic snek yang cukup untuk semua orang. Kek sandwic adalah kek roti yang tidak dibakar yang menggabungkan beberapa tambalan gurih dan pada dasarnya adalah sandwic berlapis-lapis

Kek coklat Prague yang legenda, seperti banyak karya masakan, mempunyai sejarah tersendiri. Pengarang "Prague" adalah tukang gula Moscow yang terkenal Vladimir Mikhailovich Guralnik. Kek ini, yang dihasilkan lebih dari 40 tahun yang lalu, masih sangat popular hingga kini

Biskut ini akan menjadi asas yang sempurna untuk roti manis untuk teh! Ia perlu Biskut: - 4 biji telur; - 120 g gula; - 120 g tepung. Krim: - 500 g krim masam; - 5 sudu besar gula serbuk; - beberapa titis esen vanila

Setelah kemunculan mereka di pasaran, gula-gula dengan nama misteri "Bird's Milk" membuat percikan. Orang membeli makanan istimewa yang belum pernah terjadi sebelumnya dalam kotak dan menganggapnya sebagai bahan utama yang sama seperti "

Pembuatan kuih asli "Susu burung", soufflé yang dibuat pada agar-agar dan susu pekat, adalah proses yang sukar dilakukan, tetapi ada juga resipi yang lebih sederhana, hasilnya tidak akan meninggalkan siapa pun yang acuh tak acuh dan hanya canggih para penikmat dapat merasakan perbezaan yang tidak ketara

Kek susu burung adalah salah satu kek paling popular yang dicipta di USSR. Ini semua mengenai rasa produk yang sangat halus. Penggunaan agar-agar bukan gelatin, zat gelling yang diekstrak dari rumput laut, menjadikan soufflé hanya mencair di mulut

Kek Susu Burung adalah pencuci mulut yang lembut dan ringan yang tidak perlu diperkenalkan. Pada pandangan pertama, nampaknya penyediaan kek ini adalah proses yang rumit dan panjang, tetapi sebenarnya semuanya lebih mudah, yang bermaksud bahawa bahkan seorang tukang masak baru dapat menggembirakan orang yang mereka sayangi dengan makanan istimewa ini

Kek susu burung mengikut GOST dibuat dari produk yang tersedia untuk semua orang. Oleh itu, membuatnya di rumah tidak begitu sukar. Resipi ini menunjukkan teknologi klasik untuk pembuatan susu Burung, sebaliknya agar-agar yang diperlukan oleh GOST, agar-agar yang lebih berpatutan digunakan

Sebelumnya, keju kotej di Rusia disebut keju, dan hidangan yang dibuat dari itu disebut keju. Oleh itu, pembuat keju kotej dipanggil kek keju dengan cara lain. Cheesecakes adalah hidangan yang sangat enak yang boleh anda makan untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam

Hidangan yang sangat sihat dan enak ini sesuai untuk sarapan pagi atau sebagai pencuci mulut yang manis. Rasa coklat yang lembut dihidangkan oleh ceri. Ia perlu - 250 g keju kotej; - 2 biji telur; - 80 g tepung pertama atau premium

Lempeng keju kotej dengan aprikot kering untuk sarapan. Makanan ringan dan sihat. Ia perlu 1/2 kg keju kotej, 3 sudu besar. sudu tepung, 3 telur, 3 sudu besar. sudu gula, vanillin di hujung pisau, 2 sudu besar. sudu kismis, garam, 2 sudu besar

Mannik adalah hidangan manis manis yang indah. Tetapi dalam banyak resipi terdapat tepung yang tidak sesuai dengan gadis yang menurunkan berat badan. Ternyata anda boleh memasak manna tanpa tepung, menggunakan keju kotej, dan menjadikan hidangan lebih rendah kalori, anda boleh menggunakan pemanis dan bukannya gula

Salad buah dengan keju kotej adalah pencuci mulut yang sangat lazat dari kategori hidangan rendah kalori. Anda boleh memasaknya pada bila-bila masa, dan jika anda berjaya bereksperimen dengan pembalut, kacang dan buah-buahan kering, makanan istimewa akan kelihatan dan terasa baru setiap masa

Hidangan keju kotej dihargai kerana kandungan kalori rendah, rasa halus dan kemudahan penyediaannya. Kandungan kalsium dan fosforus yang ketara dalam produk cepat diserap oleh badan dan mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf dan tisu tulang

Satu lagi resipi penaik epal yang hebat untuk babi anda Ia perlu - 200 g mentega; - 180 g gula perang; - 3 telur besar; - 200 g tepung; - 180 g kacang hazel cincang; - 2 sudu kecil kayu manis; - 1, 5 sudu kecil serbuk penaik

Epal lazat bukan hanya segar, tetapi juga sebagai asas penyediaan buatan sendiri. Sebagai contoh, anda boleh membuat jem dari mereka, yang akan menjadi baik sendiri, dan juga sebagai pengisian pai. Ia perlu Untuk resipi jem asas:

Jam, pemotong, marshmallow, pengawet, sirup, kompot, marmalade dan jem - ini bukan senarai lengkap apa yang boleh dimasak oleh seorang suri rumah mahir untuk musim sejuk dari beri, buah-buahan dan juga beberapa sayur-sayuran. Setiap produk ini mempunyai sejumlah ciri

Epal adalah produk yang cukup serba boleh yang boleh digunakan untuk membuat makanan lezat, marmalade, jem atau roti. Dan jika anda menambahkan buah-buahan, buah beri atau kacang-kacangan lain ke dalam pencuci mulut epal, makanan istimewa yang sudah biasa akan memperoleh rasa baru dan tidak biasa

Buah alpukat mirip dengan pir, ukurannya dari 5 hingga 20 cm. Namun, tidak seperti pir, kulitnya lebih padat dan mempunyai warna hijau gelap. Rasa alpukat lembut dan eksotik, mengingatkan ramuan herba dan kacang. Nama kedua untuk alpukat adalah "

Salah satu pencuci mulut paling sedap di zaman kanak-kanak kita. Cupcake terkenal di seluruh dunia dan terkenal dengan banyak isinya yang sedap. Ramai orang memasaknya di rumah, kerana resipi membuat kek sangat mudah. Ia perlu - mentega atau marjerin - 200 g - tepung gandum - 200 g - telur ayam - 3 biji

Pada masa dahulu, pemilik lembu dan kambing menyediakan sendiri produk tenusu yang berbeza. Kini penduduk kampung membelinya, kerana pilihan di kedai cukup besar. Tetapi anda boleh mencuba membuat keju kotej mengikut resipi tradisional, terutamanya jika anda berpeluang mengambil susu terus dari pembantu susu

Pai, pai, pai, pai dibakar dari adunan ragi. Serta roti, donat, kek keju, pretzel dan banyak lagi. Nama kedua untuk adunan ragi adalah masam. Ragi dalam adunan menumis, memecah gula menjadi alkohol dan karbon dioksida. Gelembung terbentuk dalam adunan, mereka melonggarkan dan menaikkannya

Epal adalah salah satu buah paling sihat di sekitar. Dengan pengambilan buah-buahan ini secara berkala, tahap kolesterol dalam darah menurun, sistem kekebalan tubuh diperkuat, tubuh dibersihkan, dll. Dari epal, anda boleh menyediakan jem - hidangan yang sangat lazat dan sangat sihat, yang boleh digunakan sebagai pengisian barangan bakar atau disajikan dengan teh sebagai pencuci mulut bebas

Jem kayu manis epal adalah makanan lazat yang akan menarik bagi banyak orang dewasa dan kanak-kanak. Makanan pencuci mulut manis boleh dimakan begitu sahaja atau ditambah dengan pelbagai jenis roti bakar. 1 kg epal 1-2 keping. lemon, 2 sudu besar air, 1 sudu kecil serbuk kayu manis 2-3 biji bunga cengkih

Chanterelles adalah cendawan hutan, kerana penampilannya yang keemasan, aroma halus dan rasa mentega yang kaya, berada di antara makanan istimewa. Sup gourmet dibuat dari mereka, ditambah ke risotto dan pasta, dimasukkan ke dalam sos, dibakar, dll

Chanterelles adalah cendawan biasa di hutan kita. Cendawan berambut merah ini lebih suka tumbuh di hutan pinus, hutan bercampur, mereka menyukai musim panas yang hangat dan hujan, oleh itu pada tahun-tahun seperti itu, dari bulan Julai hingga akhir September yang panas, terdapat banyak karunia alam ini

Sekiranya terdapat banyak kentang kecil yang tersisa di ruang bawah tanah, dan tidak ada tempat untuk meletakkannya, anda boleh membuat pai kentang yang sangat enak. Pai ini boleh dibuat dengan pengisian apa pun: daging, telur, cendawan dan banyak lagi

Chanterelles adalah cendawan serba boleh yang baik dalam bentuk apa pun. Mereka boleh digoreng, asin, acar, rebus, digunakan untuk kaviar cendawan. Seperti cendawan lain, chanterelles asin panas dan sejuk. Mengumpulkan chanterelles Chanterelles suka ruang terbuka yang cerah, jadi mengambilnya cukup mudah

Brokoli adalah sayur yang sedap dan sihat. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan "bunga" hijau ini: salad, rebusan, kaserol. Anda juga boleh menggunakan brokoli sendiri - sebagai lauk untuk hidangan utama. Arahan Langkah 1 Waktu memasak brokoli dalam kuali bervariasi antara 5 hingga 20 minit, bergantung pada seberapa besar sayur-sayuran yang anda gunakan dan sama ada ia dimasak sebelumnya

Chanterelles mungkin tahu dan telah melihat segalanya, cendawan ini tersebar luas di seluruh Rusia dan tumbuh walaupun di pantai Laut Hitam. Tidak seperti cendawan lain, bahkan orang Eropah yang teliti tidak mempertikaikan kebolehgunaan dan kegunaan chanterelles

Kadang-kadang perlu melepaskan telur jika anda mengikuti vegetarian, dan juga jika anda mempunyai alahan, ketika anda perlu mengecualikan produk ini dari diet anda. Sudah tentu, anda tidak boleh makan telur. Tetapi ia digunakan dalam penyediaan sebilangan besar hidangan

Chanterelle adalah cendawan yang hebat, digoreng sangat enak, dalam sup dan salad. Tetapi musim chanterelle berlangsung tidak lebih dari 2-3 minggu dalam setahun. Namun, jika berjaya, cendawan yang indah ini boleh diasinkan. Cara menyediakan chanterelles untuk pengawetan Seperti cendawan lain, menjaga chanterelles segar tidak akan berfungsi, kerana ia cepat merosot

Pada musim panas, ketika cendawan banyak, timbul satu persoalan: bagaimana memasaknya? Chanterelles dalam krim masam - ini adalah kisah terkenal sejak sekian lama, tetapi anda mahukan sesuatu yang baru. Pada musim panas, sekumpulan besar rakan berkumpul lebih banyak dan lebih kerap, jadi saya ingin mengejutkan semua orang

Percutian yang paling disukai dan dinanti-nantikan oleh semua orang Rusia akan tiba tidak lama lagi, jadi sudah tiba masanya untuk membuat menu untuk jadual Tahun Baru. Makanan ringan sederhana dan enak disiapkan dengan cepat dan menambah pelbagai jenis hidangan Tahun Baru yang biasa

Hidangan daging dan ikan akan menjadi sangat baik dan sesuai dengan meja perayaan tahun ini. Tahun anjing dapat membawa kenalan baru, kelahiran dan pemulihan hubungan ke dalam kehidupan banyak orang. Untuk melakukan ini, anda perlu menggembirakan semangat haiwan itu, yang bermaksud memasak hidangan yang disukainya dari daging, ikan, ayam dan sayur-sayuran

Di negara kita, zucchini sangat popular, dan dengan alasan yang baik. Sayuran ini dari keluarga labu mengandungi banyak vitamin dan mineral, rendah kalori dan mudah diserap oleh badan. Itulah sebabnya mengapa zucchini adalah makanan diet, kurus dan makanan bayi

Zucchini rebus, seperti sayur-sayuran lain, sering menjadi tetamu di meja musim panas. Dengan pemprosesan yang betul, mereka mengekalkan banyak vitamin yang sangat diperlukan untuk tubuh. Mereka disiapkan dengan cepat, tetapi ternyata enak dari suri rumah dan pemula yang berpengalaman

Nasi masak longgar adalah salah satu hidangan paling popular di dunia. Produk seperti ini enak sebagai lauk dan enak sekali. Walau bagaimanapun, memerlukan sedikit masa untuk tukang masak baru memasak nasi sehingga tidak melekat dalam periuk semasa memasak

Cendawan boletus mempunyai tutup hingga diameter 15 cm, warnanya kekuningan, coklat, kelabu atau coklat. Kaki boletus ditutup dengan sisik gelap. Cendawan ini boleh dijumpai di hutan bercampur dan lebat dari akhir Mei hingga Oktober. Boletus tumbuh dengan cepat, tetapi sama mudah dan kehilangan bentuknya

Ikan adalah produk yang unik. Ia diserap dengan sempurna, memuaskan rasa lapar, memperkaya tubuh dengan sejumlah besar vitamin, unsur mikro dan nutrien lain yang diperlukan seseorang untuk kesejahteraan normal. Ia juga mengandungi lemak sihat, yang disarankan untuk dimakan oleh doktor dan pakar pemakanan

Lambang Paskah sudah pasti telurnya. Mengapa tidak hanya menyediakan telur Paskah untuk percutian ini, tetapi juga coklat? Sekarang kita akan mengetahui cara membuatnya. Ia perlu - telur bersaiz sederhana; - lidi; - beberapa jenis coklat

Sayur rebus adalah makanan musim panas sederhana yang tinggi vitamin dan rendah kalori. Sangat senang memasak zucchini dengan kubis di dalam periuk perlahan, kerana tidak memerlukan banyak masa dan membolehkan anda menggunakan sayur-sayuran segar yang dipetik terus dari kebun

Anda boleh memasak zucchini di atas api terbuka, di dalam pemanggang di dalam oven. Multicooker juga sesuai untuk ini. Pilihan klasik adalah memasak hidangan ini di atas dapur. Penganut pemakanan makanan mungkin tidak menggoreng sayur-sayuran, tetapi segera rebusnya, tetapi mengikut urutan tertentu

Sayur-sayuran yang dimasak dalam multicooker mengekalkan rasa dan aromanya yang halus, serta unsur surih dan vitamin yang berharga. Pencinta Zucchini harus bereksperimen dengan pelbagai kaserol, rebusan, dan banyak lagi. Rasa hambar sedikit diturunkan oleh sayur-sayuran, ramuan, rempah, krim lain

Nilai pemakanan ikan sangat tinggi, tetapi tidak membawa rasa kenyang dalam jangka masa yang lama. Oleh itu, ia biasanya disajikan dengan lauk pauk yang cukup melengkapkan dan menghias hidangan. Ikan dan kentang: gabungan klasik Kentang, dimasak dengan pelbagai cara, mungkin antara lauk yang paling popular untuk hidangan ikan

Salmon adalah salah satu jenis ikan merah, yang boleh digunakan untuk menyediakan hidangan yang paling enak. Selalunya ia diasinkan, diasap, dibakar di dalam ketuhar dengan sayur-sayuran yang sihat, dll. Sup salmon atau salmon rebus ternyata tidak kurang enak

Anggur meja "Brilliant" berasal dari jenis "Victoria" dan "Original". Rasanya yang luar biasa, matang lebih awal dan bertolak ansur dengan penyimpanan dan pengangkutan dengan baik. Anggur ditanam di kawasan yang cerah

Biji delima bukan hanya enak, tetapi juga sangat berguna, kerana buah ini mengandungi kompleks vitamin dan mineral terkaya. Tetapi sebelum anda sampai ke biji rubi tart, anda perlu mengupas buah delima - dan ini sering kali sukar. Kupasnya keras, dan biji-bijian pecah semasa proses pembersihan, memercikkan segalanya dengan jus gelap

Terdapat banyak pilihan untuk memasak nasi. Bubur dibuat daripadanya, hidangan sampingan yang enak dibuat, ia berfungsi sebagai asas untuk hidangan masakan banyak negara. Untuk menjayakan hidangan sampingan atau hidangan utama dengan nasi, pilih pelbagai pilihan - rasa, tekstur dan rupa ciptaan anda, serta kelajuan penyediaannya, bergantung pada ini

Chacha Georgia sebenar adalah vodka buatan sendiri yang berkualiti tinggi. Untuk penyediaannya, gunakan kek anggur atau beri parut. Selain anggur, buah-buahan lain juga digunakan: aprikot, buah ceri, buah ara. Untuk membuat chacha Georgia sebenar di rumah, disarankan untuk mengambil kek anggur yang tersisa setelah membuat anggur sebagai asas

Lapisan coklat berfungsi sangat baik untuk melapisi kek, muffin, coklat buatan sendiri. Membuat pembekuan tidak memerlukan lebih banyak pengalaman kuliner. Lapisan gula juga boleh digunakan untuk corak, prasasti pada kek. Jenis coklat yang berbeza boleh digunakan untuk icing:

Nampaknya lebih mudah daripada sebiji coklat yang ditawarkan untuk teh. Atau icing coklat pada kek dan pastri? Dan apabila kata "coklat" terlintas di benak coklat cair, biskut, krim coklat dan cip coklat di atas ais krim. Tetapi bukan ayam panggang atau daging barbeku

Glasir yang berkilat dan halus akan menghiasi manisan dengan sempurna. Di atasnya, anda boleh menggunakan corak krim, sosok mastic atau taburan gula berwarna. Dan pilihan warna dan rasa sayu bergantung sepenuhnya pada pilihan peribadi. Ia perlu Untuk sayu dimasak tanpa pemanasan:

Kacang kacang adalah hidangan kuno yang telah dilupakan. Namun, sekarang hidangan lama masakan Rusia kembali hidup, dan kami berpeluang untuk menyediakan hidangan ini. Kekacang disediakan dari kacang polong dan kentang, dengan penambahan mentega

Pasta adalah hidangan yang sangat sederhana, sekaligus mengisi dan enak. Kadang-kadang, tentu saja, anda ingin memasak karya restoran di rumah, tetapi sangat sukar untuk memasak hidangan kompleks di rumah. Sekiranya anda mahukan resipi yang sangat menakjubkan dengan sedikit kerumitan, pasta dengan sos krim lembut dan salmon betul

Aising matte halus dapat menambahkan kesungguhan pada kek yang paling tidak rumit. Ini boleh menjadi putih, coklat, berwarna, coklat, lemon, gula, apa sahaja, dengan syarat ia digunakan dengan kemas, tanpa garis-garis dan ketinggalan. Sangat mudah untuk belajar bagaimana mengilat kue - hanya perhatikan beberapa petua dan ikuti mereka dengan teliti

Kek krim masam atau, seperti juga disebut "krim masam", adalah makanan istimewa yang sangat lazat dan enak. Ini benar-benar meleleh di mulut anda. Krim masam bernilai sedikit memerhatikan tungku untuk kepentingannya. Terdapat banyak resipi memasak, antaranya kek krim masam berlapis

Lapisan coklat paling kerap dibuat dari koko. Walau bagaimanapun, lebih mudah untuk menyiapkannya dari coklat, walaupun sebenarnya lapisan gula "coklat" ternyata lebih enak, lebih kaya dan lebih lembut dalam konsistensi. Tambahan, ia hanya memerlukan dua bahan untuk membuatnya

Aising digunakan untuk menghias kek, pastri dan biskut. Permukaan sayu yang halus dan berkilau menjadikan makanan yang dipanggang menjadi lebih menarik dan menyelerakan. Di atas sayu, karya-karya manis dihiasi dengan pelbagai jenis krim atau sosok mastic

Glaze digunakan untuk menghias pastri - kek, pastri, roti halia dan kue. Glasir juga berfungsi sebagai kemasan mewah dan enak untuk buah-buahan atau kacang. Ia perlu Untuk pulut coklat: 2 sudu besar gula pasir 2 sudu besar serbuk koko 2 sudu besar krim masam Untuk gula aising:

Untuk menjadikan doh lebih ringan, pori-pori perlu muncul di dalamnya, yang mengaktifkannya dan memberikannya struktur yang longgar. Untuk metamorfosis seperti itu, serbuk penaik ditambahkan ke dalam adunan - baking soda. Apabila ditambahkan dalam persekitaran berasid atau pada suhu tinggi, karbon dioksida dilepaskan, yang, ketika berusaha keluar dari doh, melonggarkannya

Sekiranya susu masam, jangan bersedih. Lagipun, ini adalah alasan untuk bersukacita kerana sekarang anda dapat menyediakan pencuci mulut yang lazat dan manjakan diri anda dan seluruh keluarga dengan sarapan pagi atau snek petang yang sangat baik

Serbuk telur adalah pengganti telur yang sangat baik. Omelet, pastri, sup, produk separuh siap disediakan daripadanya. Serbuk telur akan menjadi alat yang sangat diperlukan untuk pendaki gourmet: ia tidak pecah atau merosot semasa pengangkutan, sementara rasanya sama sekali tidak lebih rendah daripada telur biasa

Air mawar terkenal dalam bidang kosmetologi: ia ditambahkan pada balsem, losyen dan krim. Tetapi anda tidak sering mendengar tentang penggunaannya dalam memasak. Ia ditambahkan ke hidangan yang berbeza untuk menambah rasa, tetapi yang utama adalah mengetahui kapan harus berhenti

Cuka adalah larutan asid asetik yang berair. Rempah ini telah dikenali oleh orang sejak zaman dahulu lagi. Pada masa ini, produk ini mendapat banyak kegunaan. Cuka digunakan sebagai perasa untuk pelbagai hidangan, untuk membuat minuman dan pengasam

Bau makanan yang enak dari dapur mampu mengumpulkan tetamu di meja Ahad dalam sekelip mata. Untuk mengejutkan keluarga dan rakan anda, cubalah memasak daging babi pada tulang yang diperap dalam jus lemon dan digoreng hingga kekuningan. Ia perlu daging babi pada tulang - 4 bahagian

Beri segar, walaupun di dalam peti sejuk, cepat merosot, tetapi di dalam peti sejuk, mereka mengekalkan rasa, aroma dan nutrien mereka sehingga tiga tahun. Ramai orang lebih suka bahawa beri selalu disediakan untuk penyediaan pencuci mulut dan minuman dengan cepat, kerana ini ia dibekukan semasa musim masak

Resipi berikut akan membantu tuan rumah untuk menggembirakan isi rumah dan tetamu dengan roti yang sangat enak yang boleh dibakar menggunakan kaedah span dan kaedah bezopasny untuk membuat adunan ragi. Ia perlu Untuk adunan span:

Ragi segar, tidak seperti ragi kering, tidak disimpan dalam jangka masa yang lama. Dan ini adalah salah satu kelemahan utama mereka. Tetapi anda masih boleh membelinya dalam simpanan dan menyimpannya dalam peti sejuk biasa. Setelah dicairkan, ragi tidak kehilangan khasiatnya

Dahulu Rusia adalah pembekal utama kaviar hitam di pasaran dunia. Beluga, sturgeon, sterlet, stellate sturgeon dan kaviarnya dianggap tradisional untuk masakan Rusia. Tetapi sudah di zaman Kesatuan Soviet, kaviar hitam menjadi jarang dan enak, dan setelah runtuhnya, dengan permulaan perburuan biadab, ia menjadi praktis tidak dapat diakses

Jam, dimasak dan disimpan sesuai dengan semua peraturan, dapat disimpan untuk waktu yang cukup lama, tanpa mengubah rasa atau penampilan. Tetapi, sayangnya, ia juga tetap merosot - berubah menjadi masam, menjadi berlapis gula, berjamur, atau penapaian bermula

Blueberry dianggap sebagai salah satu makanan paling sihat di dunia. Mereka kaya dengan vitamin dan antioksidan, baik untuk penglihatan, menurunkan kolesterol, dan mencegah jangkitan saluran kencing. Blueberry kering ditambahkan ke pai dan kompot, bijirin dan campuran kering

Sprat adalah ikan kecil dari keluarga ikan haring, terutama digunakan untuk makanan kalengan. Terletak di perairan Laut Baltik. Keluarga herring jenis ini berguna semasa mengandung. Ia mengandungi banyak unsur surih. Khususnya, sprat mengandungi banyak yodium

Blueberry adalah beri liar yang enak dan sihat yang mengandungi vitamin C dan A, mangan, kalium dan mineral lain. Anda dapat menikmati rasa dan faedah blueberry bukan hanya pada musim panas, tetapi juga pada musim sejuk. Terdapat beberapa cara untuk menyimpan beri pada musim sejuk

Kacang hijau kaya dengan protein yang mudah dicerna, yang serupa dengan komposisi haiwan. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin, mineral, dan serat. Kacang beku mengekalkan semua sifat bermanfaat. Ia perlu Kacang panggang:

Walaupun anda dapat menjumpai banyak buah segar dan beri di rak, anda perlu memanfaatkan masa ini. Tidak cukup menikmati buah segar sepanjang musim panas, anda juga perlu menyediakan bekalan vitamin untuk musim sejuk. Oleh itu, pastikan untuk membuat jem blueberry

Jem blueberry mempunyai rasa yang kaya dengan sedikit keasidan, serta aroma beri liar yang menyenangkan. Ia sangat bermanfaat kerana kandungan vitamin dan asid amino yang tinggi. Jem blueberry, jem atau marmalade yang lazat boleh dimasak tanpa masalah di rumah

Cerah, harum dan berdaging - chanterelles adalah salah satu cendawan hutan terbaik. Mereka disukai oleh koki di Eropah Timur dan Barat, Asia dan Amerika. Cendawan ini sangat baik sehingga kadang-kadang seperti porcini dikeringkan, dihancurkan dan ditambahkan ke dalam piring untuk aroma halus dan rasa yang tidak mencolok

Salad ini sangat senang disediakan dan tidak memerlukan banyak produk. Walaupun kesederhanaan dan ramuan biasa, ia lazat dan beraroma. Bahan-bahan: 200 g chanterelles (goreng); 1 biji tomato besar 1 tangkai dill; 10 g krim masam

Tumbuh gandum sangat berguna kerana mengandungi sejumlah besar nutrien dan vitamin. Bagaimana cara menanam benih gandum tanpa menggunakan germinator khas dan bagaimana menggunakan anak benih gandum? Arahan Langkah 1 Enzim adalah enzim khas yang diperlukan untuk proses pencernaan yang berkualiti

Cognac dan vodka adalah beberapa minuman paling popular di Rusia. Kedua-duanya adalah minuman beralkohol yang kuat, tetapi ia dihasilkan menggunakan teknologi yang berbeza dan dari bahan mentah yang berbeza. Cognac dibuat dari varieti anggur khas menggunakan teknologi khas

Capelin tergolong dalam keluarga smelt. Ikan laut kecil ini mempunyai daging berlemak yang enak. Capelin disiapkan dengan cepat, tidak memerlukan pra-pemprosesan khas, dan hidangan disediakan daripadanya - anda akan menjilat jari! Capelin goreng sesuai dengan pelbagai salad sayur dan lauk

Etanol atau etil alkohol juga disebut wain atau alkohol makanan. Cecair telus ini telah banyak digunakan dalam ekonomi negara. Alkohol wain digunakan dalam pembuatan minuman beralkohol, ubat-ubatan, untuk pengetinan buah-buahan di rumah tangga, dll

Sebaik sahaja anda merasakan achma, anda akan kembali kepada resipi pai Georgia yang lazat dan lazat ini berulang-ulang kali. Masak seperti yang diharapkan, atau pilih pilihan yang lebih mudah dari roti pita nipis, dalam apa jua keadaan anda pasti berpuas hati

Daging ikan pari adalah makanan istimewa dan mempunyai khasiat penyembuhan. Sekiranya anda berjaya mendapatkan jenis ikan yang jarang ditemui ini, gunakan resipi dan kemudian anda boleh mengejutkan walaupun gourmet yang paling teliti. Ia perlu Untuk resipi pertama:

Katran adalah hiu kecil yang habitatnya adalah Laut Hitam dan Laut Jepun. Katrana dapat dianggap sebagai ikan komersial, kerana ia ditangkap dalam skala industri untuk membuat minyak ikan dari hati, lem dari ekor dan kepala, dan banyak hidangan lezat dari daging

Ikan Okhotsk adalah ikan yang dibakar dengan bawang dan tomato di bawah kerak keju. Ternyata hidangannya berair, sangat memuaskan dan tidak tinggi kalori. Ia boleh disajikan untuk hidangan buatan sendiri dan juga untuk meja perayaan. Ia perlu - fillet ikan - 0,4 kg

Kacang hijau dan jagung sering dimasukkan dalam resipi salad, tetapi biasanya secara berasingan. Cuba memasak makanan ini bersama-sama dalam hidangan yang sama, dan ada beberapa pilihan menggoda untuk itu. Salad tuna dengan kacang hijau dan jagung Anda perlu:

Mungkin hidangan jagung yang paling popular adalah bijirin dan tongkat. Walau bagaimanapun, pelbagai potongan dan kaserol boleh dibuat dari bijirin ini. Gulung kentang dengan jagung Goreng bawang cincang halus di atas api kecil, ditutup

Jagung rebus di tongkol adalah hidangan yang tidak rumit yang mengandungi banyak vitamin, unsur surih dan bahan berguna lain. Aromanya yang menggoda dan rasanya yang sedikit manis digemari ramai. Terdapat beberapa cara memasak jagung. Arahan Langkah 1 Untuk menjadikan jagung rebus sangat enak, anda perlu memilih yang betul terlebih dahulu

Mencuba adalah tahap yang paling penting dalam menentukan kualiti produk makanan apa pun. Terdapat penguji untuk semua jenis makanan dan minuman: produk wain, keju, tenusu dan daging. Sudah tentu, ada juga penguji untuk teh. Mereka dipanggil titter dalam bahasa Inggeris

Jagung adalah budaya tertua. Dia telah disayangi selama berabad-abad. Industri makanan moden hari ini memungkinkan untuk mengekalkan rasa dan kualiti pemakanan jagung terbaik dan memberikan rasa musim panasnya kepada pengguna pada bila-bila masa sepanjang tahun - jagung dibekukan sejurus selepas penuaian

Kedai menjual campuran Mexico dan Hawaii beku - campuran sayur-sayuran yang popular. Sekiranya anda menanam sayur-sayuran di pondok atau kebun musim panas anda, anda boleh menyediakan sendiri campuran sayur-sayuran. Pembekuan di rumah membolehkan anda mempunyai sayur-sayuran hampir segar di atas meja sepanjang tahun

Stik adalah sekeping ikan atau daging yang digunakan untuk menyiapkan hidangan utama. Ia dibezakan oleh rasanya dan rasa yang enak setelah dimasak. Dalam kes ini, steak salmon adalah bahagian tengah ikan. Saiz dan berat bangkai tidak menjadi masalah

Salmon adalah ikan yang sangat sihat dengan rasa yang halus. Terdapat banyak resipi untuk membuat stik salmon yang boleh dibakar di dalam oven, dipanggang atau dikukus, dan digoreng dalam kuali. Mari masak stik salmon di dalam ketuhar dalam kerajang

Sushi dengan salmon masin ringan adalah salah satu resipi yang paling lazat. Sushi ini sedap dan senang dibuat di rumah. Ia perlu - 150 g salmon sedikit masin - 1 sudu besar nasi bulat - 3 sudu besar l. cuka, untuk berpakaian beras - 5 helai nori - 1, 5 Seni

Ikan itu mengandungi zat yang tidak dapat diganti - unsur surih dan vitamin, yang sangat diperlukan untuk tubuh manusia. Oleh itu, hidangan ikan adalah bahagian penting dalam diet kita. Selain itu, hidangan ikan sangat enak dan tidak seberat hidangan daging

Ikan salmon merah jambu adalah ikan komersial terkecil dan paling popular yang dijual di pasar raya Rusia. Anda boleh memasak banyak hidangan masakan Rusia dan Eropah dari salmon merah jambu, tetapi ikan ini paling sedap dalam bentuk panggang

Tidak semua kanak-kanak suka potongan daging, tetapi bebola daging dimakan dengan senang hati. Penting untuk memasaknya dengan enak, masukkan bahan yang betul. Ia juga memerlukan masa untuk memasak. Ia perlu - masing-masing 0

Sekiranya anda perlu memuaskan rasa lapar anda tanpa membahayakan sosok anda, sediakan salad dengan salmon rebus. Hidangan berair dan ringan ini yang diperbuat daripada ramuan segar dan daging ikan dapat memberi tenaga kepada tubuh dan menyenangkan dengan penampilan yang cerah

Salmon yang dimasak adalah hidangan yang lazat. Tetapi jika anda menghidangkannya dengan sos berkrim, rasanya akan menjadi lebih canggih dan halus. Di samping itu, memasaknya agak mudah, tetapi makan adalah keseronokan. Ia perlu champignons - 150 g

Memasak daging, ayam, atau ikan dengan memanggang dalam kerajang boleh disebut istilah Perancis yang indah sebagai Papillote. Walaupun pada awalnya kaedah ini melibatkan memasukkan makanan ke dalam sampul kertas kertas, menggantinya dengan kerajang cukup sah

Sekiranya anda mahukan sayur-sayuran beku sempurna yang cerah, beraroma dan rangup, anda perlu mengisarnya sebelum meletakkannya di dalam peti sejuk. Pemutihan tidak hanya membantu produk mengekalkan penampilannya, tetapi juga membolehkan mereka melindungi mereka dari kerosakan

Kacang asparagus tidak begitu biasa di antara sayur-sayuran yang kaya, jadi banyak suri rumah tidak tahu bahawa hidangan yang dibuat daripadanya sihat dan enak. Untuk menyiapkannya, anda tidak memerlukan kemahiran dan kebolehan khas, dan resipi dari kacang boleh pelbagai

Kekacang adalah sumber serat dan protein vegetarian. Mereka mengandungi nutrien yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah dan mencegah risiko penyakit jantung. Semua jenis kekacang mengandungi serat larut, yang membuat anda merasa kenyang untuk jangka masa panjang, yang menyebabkan penurunan berat badan

Kacang hijau sangat berkhasiat. Ini sesuai dengan daging, ikan, ayam dan boleh digunakan sebagai hidangan berasingan. Sama sekali tidak sukar untuk memasaknya; tidak lebih dari 20 minit sehingga lauknya enak dan asli. Kacang hijau disyorkan untuk makanan bayi dan orang yang berumur lebih dari 40 tahun

Dada itik adalah salah satu makanan kegemaran ramai, berkat rasa yang kaya dan cerah, ketersediaan dan kegunaannya. Rahsia untuk itik itik yang dimasak dengan sempurna terletak pada tiga langkah mudah yang perlu diketahui oleh setiap suri rumah

Dengan pendekatan musim bunga, tubuh mengalami kekurangan vitamin, sebab itulah perlu menggunakan semua produk makanan yang ada dalam diet dengan mahir. Resipi yang mudah disediakan tidak memerlukan banyak ramuan dan akan membantu mengisi badan dengan vitamin yang diperlukan

Salad kacang Asparagus akan menarik minat anda dan orang tersayang. Makanan ringan yang mudah disediakan dapat menggembirakan anda sepanjang tahun. Ia memasak dengan sangat cepat, tetapi ternyata sangat enak. Ia perlu - 1 kg kacang asparagus, - 1 kg tomato, - 200 g lobak merah, - 200 g bawang, - 50 g minyak bunga matahari, - 3 daun bay, - 15 biji lada, - 1 sudu besar sesudu garam - 1, 5 Seni

Kacang hijau yang halus dan menyelerakan sesuai untuk pelbagai jenis hidangan. Ia disiapkan dalam gaya Asia, ditaburkan dengan biji wijen, dijadikan hiasan untuk hidangan daging dan ikan, sup dimasak dengannya dan rebusan rebus dengannya. Rahsia utama memasak kacang Kacang hijau, lebih dikenali sebagai kacang Perancis di barat, dipanggil makanan segera sayur kerana kelajuan penyediaannya

Ingin mengubah ayam biasa menjadi makanan gourmet? Sediakan dan hidangkan sos. dan anda akan terkejut berapa banyak makan malam anda akan berubah. Ia perlu mentega sos soya adjika garam lada hijau Arahan Langkah 1 Pertama, tentukan sos mana yang anda sukai - manis, panas, atau masam

Panggang gaya rumah adalah hidangan ringkas dan enak dari siri "setiap hari". Penyediaannya tidak memerlukan banyak masa, dan suri rumah yang baik selalu mempunyai semua ramuan. Ia perlu 0.5 kg kentang; 0.5 kg daging (daging babi atau daging lembu) 1 biji bawang

Di Jepun, India, China, Mongolia dan Nepal, salad asparagus, atau wysun, sangat biasa. Tumbuhan ini diusahakan untuk batangnya yang lezat, yang serupa dengan rasa asparagus. Batang Uysun boleh dimasak dengan cara yang berbeza: acar, rebus, masukkan salad

Tuna dan Bean Salad akan membuatkan anda berasa kenyang untuk masa yang lama! Pilihan yang sangat baik bagi mereka yang mengikuti pemakanan yang betul, dan juga untuk atlet yang ingin menambah berat badan. Kandungan kalori dalam hidangan salad adalah 260 kkal

Salah satu hidangan masakan Rusia yang paling popular adalah potongan daging dan ikan, setiap suri rumah mempunyai resipi dan rahsia penyediaannya sendiri. Bergantung pada kaedah penyediaan - digoreng dalam lemak atau minyak, dikukus - mereka boleh menjadi makanan yang sangat memuaskan dan tinggi kalori, atau makanan diet

Mereka mengatakan bahawa sebuah buku mengenai makanan yang enak dan sihat harus terdiri daripada dua bahagian bebas: "Tentang makanan yang enak" dan "Tentang makanan yang sihat". Tetapi apabila anda mempertimbangkan adanya makanan seperti kacang hijau, maka ini mudah dibantah

Bagaimana membuat cuka 6% sendiri? Ramai suri rumah mungkin ingin mengetahui jawapan untuk soalan ini semasa menuai sayur acar untuk musim sejuk. Tidak sukar untuk mendapatkan cuka seperti itu di rumah dari 9% atau pati. Perkara utama adalah mengetahui bahagian pencairan yang betul

Tempoh penuaian adalah musim panas di setiap dapur. Oh, bagaimana anda ingin melestarikan banyak hadiah alam untuk musim sejuk, untuk menikmati rasa dan bau musim panas pada malam musim sejuk. Saya tidak mahu kehilangan buah-buahan dan sayur-sayuran yang ditanam di laman web mereka

Sekiranya anda mengikuti gaya hidup sihat, dan oleh itu diet yang betul, anda perlu belajar cara memasak makanan menggunakan pengukus. Makanan kukus mengekalkan semua nutrien sebanyak mungkin. Memasak dalam dandang berganda sangat senang dan ringkas

Sos Worcestershire manis dan masam popular di England seperti yang lain. Secara beransur-ansur, walaupun dengan kelewatan yang luar biasa, ia juga menjadi perasa yang biasa di dapur Rusia. Dan kemudian timbul persoalan: jika tidak ada di pasar raya terdekat, tetapi anda mahukan salad Caesar, adakah mungkin untuk mengganti sos dari Britain dengan sesuatu?

Di Rusia, adalah kebiasaan untuk menandakan telur ayam dengan kombinasi huruf "D" atau "C" dan tanda yang menunjukkan kategori produk. Apa maksud tanda-tanda pada cangkang ini dan apa yang bergantung pada kategori produk?

Bass sungai bakar mempunyai aroma istimewa, rasa berair dan ternyata dipanggang. Daging ikan ini mengandung sejumlah kecil lemak, tetapi ada protein yang sihat dan mudah dicerna. Peraturan untuk membantai daging Terdapat beberapa langkah berjaga-jaga yang perlu diingat semasa memotong ikan

Protein sangat penting bagi tubuh kerana asid amino yang dihasilkannya digunakan untuk membina sel baru. Adalah dipercayai bahawa terdapat sedikit protein dalam buah-buahan. Terdapat, bagaimanapun, buah-buahan yang menonjol daripada yang lain dengan kandungan proteinnya yang lebih tinggi

Anda selalu mahu memendekkan masa memasak. Kekacang memakan masa yang lebih sedikit daripada yang lain. Pada masa yang sama, anda ingin menikmati rasa fillet yang paling halus, dan bukan sekeping daging putih kering. Terdapat beberapa rahsia membuat ayam yang sedap

Makanan lazat dan lembut dari ayam muda sangat sesuai untuk makanan harian. Mereka juga boleh digunakan dalam menu percutian. Goreng ayam dalam kuali atau ketuhar. Walau apa pun, anda akan mendapat hidangan lazat, aromatik dan sedap. Ia perlu bangkai ayam

Hampir semua produk boleh disediakan di rumah. Dengan menggunakan smokehouse, mudah untuk menambahkan rasa yang tidak biasa pada hidangan biasa. Produk sedemikian baik untuk disajikan di meja perayaan dan setiap hari semasa makan tengah hari

Satu keping roti putih mengandungi 68 kcal. Adalah dipercayai bahawa roti seperti yang dibuat dari tepung kelas satu adalah yang paling tinggi kalori. Dan penggunaannya harus dikecualikan dari diet orang yang rentan terhadap kegemukan atau mengikuti diet

Pengambilan makanan pagi diakui oleh kebanyakan penyelidik kerja tubuh manusia sebagai salah satu yang paling penting sepanjang hari. Tetapi jawapan kepada persoalan tentang apa yang betul-betul dimakan pada waktu pagi masih kabur. Sarapan pagi adalah makanan wajib bagi mereka yang mengikuti sistem pemakanan yang sihat

Ayam adalah makanan berkhasiat dan mudah disediakan yang merupakan sumber protein haiwan yang sangat baik. Daging burung ini mengandungi semua asid amino penting. Ayam berbeza Ayam adalah salah satu jenis unggas yang biasa. Ia dibesarkan bukan hanya untuk daging, tetapi juga telur

Terdapat beberapa petua memasak ayam universal untuk membantu memudahkan memasak. Mereka akan menyelamatkan anda dari menyebarkan lemak di dapur, kelembapan di dalam ayam dan membantu mengurangkan masa memasak. Penyediaan ayam Sekiranya anda membeli kepingan besar, anda harus memotongnya menjadi kepingan dengan ukuran yang hampir sama

Ayam goreng adalah kebaikan sebenar untuk nyonya rumah. Hidangan goreng sangat digemari oleh banyak orang, tetapi terutama ayam goreng, kerana kerak yang rangup, menyelerakan, wangi dan keemasan muncul di atasnya, sehingga sedikit orang tidak peduli

Untuk membuat pizza yang sangat enak, perhatian terbesar harus diberikan kepada penyediaan doh. Lebih baik doh, pizza yang lebih enak akan menjadi lebih enak. Pizza Itali secara tradisional dibuat dari doh tanpa ragi nipis. Piza buatan sendiri boleh dibuat dengan pelbagai jenis doh, tetapi pizza klasik disediakan dengan cara itu

Sayuran dan buah-buahan kering adalah peluang terbaik untuk mengekalkan semua nutrien dalam produk yang boleh digunakan sepanjang tahun. Anda boleh mengeringkan hampir apa sahaja: buah beri dan buah-buahan dan sayur-sayuran. Perkara utama adalah menjalankan prosedur pengeringan dengan betul

Plum adalah buah yang sihat dan enak. Setelah menuai, tukang kebun berusaha mengawetkan buah untuk musim sejuk dengan pelbagai cara. Tutup kompot, buat jem atau buat buah kering. Ketahui cara mengeringkan plum dengan pengering elektrik. Untuk memasak plum di pengering elektrik, disarankan mengambil buah masak tanpa lubang cacing dan bekas busuk

Jam adalah sejenis pencuci mulut yang terbuat dari buah-buahan dan gula. Sebagai peraturan, ia dibuat dalam simpanan untuk menikmati dengan teh dan pelbagai pastri pada malam musim sejuk. Walau bagaimanapun, jem dalam tin mempunyai jangka hayatnya sendiri